Врсте и сорте трешања

Многе сорте трешања већ дуго успешно узгајају баштовани у нашој земљи.Међутим, ако је раније традиционални регион за узгој ове културе био југ, модерне зониране сорте се осећају добро чак иу централној Русији и изван Урала. У овом правцу се спроводи сврсисходан селекциони рад који је резултирао на десетине нових.

Трешња: општи опис врсте

Трешња је једна од најстаријих биљака породице шљива. Било је познато више од 8000 година пре нове ере. на територији савремене јужне Европе. Његово латинско име је Прунус Авиум, што значи „птичја трешња“.

Како изгледа трешња?

Трешња је листопадно воћно дрво. Активно плодоношење обично почиње са 4-6 година и траје око 20 година.

дрво трешње

Одрасло дрво трешње је високо, раширено дрво са јајоликом или конусном круном. У угодним условима може нарасти до 15 м, али обично је висина 4–5 м. Одликује се брзим растом изданака, посебно у младом добу. Боја коре је смеђа или црвенкаста, понекад сребрна, са јасно видљивим пругама. Избојци су прекривени малим љускама.

Какво лишће има дрво трешње?

Листови су светлозелени, јајасти, обрнуто јајолики или елиптични, кратко зашиљени са назубљеном ивицом. Петељке дужине до 16 цм Листна плоча је наборана.

Како цвета трешња

Ова култура цвета раније од осталих коштичавих плодова. У централној Русији, период цветања се јавља крајем априла - почетком маја. Цветови су бели, са пет латица, двополни, са бројним прашницима и једним тучком. Биљка је самостерилна и захтева суседе опрашиваче да би донела плод.

Опрашују је пчеле и вредна је медоносна биљка.

Време сазревања трешње

Време сазревања плода у великој мери зависи од региона раста.Разлика у цветању и плодовању исте сорте у различитим климатским условима може бити до 1 месец. Ране на југу дају бербу већ почетком маја, али обично плодови трешања почињу крајем маја, а завршавају се у августу за најновије.

Када трешње дају прву бербу?

Већина сорти трешања су ранородне и могу дати прве плодове већ 4 године након садње. Неки почињу да доносе плод касније, са 5-6 година. Брзина раног плодоношења у великој мери зависи од услова узгоја; ако је место погрешно одабрано, биљка можда неће почети да даје плодове.

Карактеристике трешања

Трешња се од свог најближег сродника, трешње, разликује по присуству једног снажног дебла, светлијих листова и велике величине. Постоје неке нијансе у узгоју ове културе. Његов коренов систем је моћан и добро развијен. Постоји само један главни корен, али има доста хоризонталних. Дубина њиховог појављивања не прелази 0,2–0,5 м. Близина корена површини онемогућава било какве пољопривредне радове у зони корена, иначе постоји веома велика шанса за уништавање дрвета.

Ова култура је захтевнија у погледу где расте, не толерише близину подземних вода. Да би донео плод, свакако му је потребна велика количина сунчеве светлости и одсуство хладног ветра. Неће се добро снаћи у мочварним низинама, на глиновитим земљиштима или у непосредној близини другог дрвећа.

Предност узгоја трешње је у томе што она почиње да даје плодове раније од свих осталих коштичавих култура. Међутим, мора се имати на уму да усев могу потпуно уништити птице, које воле ове бобице више од било којег другог воћа.Због тога је неопходно предузети мере за заштиту од птица.

Где расту трешње?

Традиционални региони за узгој ове културе су југ Русије: Краснодарски крај, Северни Кавказ, Крим. Међутим, захваљујући селекционарском раду, границе узгоја су значајно проширене. Сада неке сорте добро расту чак иу московском региону, а уз одговарајућу негу, ове воћке се могу узгајати чак и на Уралу и у Сибиру.

За садњу, потребно је да изаберете сунчано, добро осветљено место са нивоом подземних вода не вишим од 2 м. Место садње треба заштитити од пропуха и северних ветрова. Удаљеност од суседних стабала или зграда не би требало да буде мања од 3 м.

Пошто трешње не опрашују саме, саднице се најчешће саде у групама ради унакрсног опрашивања. Између суседних садница такође се оставља 3 м да се стабла не би такмичила једно са другим. Важан услов је да између суседних стабала не буде других усева. На пример, ако посадите дрво јабуке између две трешње, принос ће пасти за половину.

Трешња добро расте на лаким иловастим земљиштима. Тешка глинена тла нису погодна за узгој ове културе. Добро ће расти на јужним падинама благих брда, далеко од високих зграда и објеката.

Шта су трешње: сорте и сорте

Као и већина воћарских култура, трешње се класификују према периоду сазревања плодова. Поред тога, одликује се висином и врстом стабла и бојом бобица. Такође се разликују по отпорности на болести и отпорности на мраз, сврси, величини и укусу плода.

Класификација сорти трешње у зависности од боје плода

Већина сорти трешања има црвене или бордо плодове различитог интензитета.Поред тога, постоје бобице следећих боја:

• розе;
• жута;
• бео;
• црн.

Бела трешња

Сорте са белим плодовима укључују сорте које имају плодове жућкасте, сламнате или крем боје са благим руменилом. Ево главних:

• Бордеаук вхите.
• Винклера бела.
• Заслоновскаиа.

Такве бобице се могу користити за било које конзервирање, као и јести свеже.

Жута трешња

Све популарније су трешње са жутим плодовима. Одликују се једнолично жутом или светло жутом бојом.

То укључује следеће:

• Аппетизинг.
• Аелита.
• Бигарро иеллов.
• Генерал'с.
• Летњи становник.
• Дрогана жута.
• Ленинград жута.
• Окућница жута.
• Россосханскаиа голд.
• Франц Јозеф.
• Цхермасхнаиа.
• Амбер.

Вишње са жутим плодовима су укусне и здраве. Разликује се само по ниском року трајања и транспортности. Ако у тлу има вишка влаге, плодови могу попуцати.

Црвена трешња

Сорте црвене трешње обухватају сорте трешања чији су плодови обојени црвено у различитом интензитету. Ова група је највећа.

Ово укључује следеће представнике:

• Аделине.
• Бакхор.
• Биково срце.
• Валериј Чкалов.
• Василиса.
• Веда.
• Идемо.
• Италијан.
• Великоплодна.
• Лена.
• Фолк
• Овстузхенка.
• Збогом.
• Регина.
• Домовина.
• Тиутцхевка.

Ружичаста трешња

Слатке трешње са ружичастим плодовима нису тако честе као црвене. Већина сорти са овом бојом бобица су десертне сорте.

Ово укључује типове као што су:

• Брианск розе.
• Ленинградскаиа пинк.
• Орловскаиа.
• Рано розе.
• Пинк бисери.
• Фатезх.
• Јулиа.

Црна трешња

Трешње са тамно бордо, скоро црним плодовима су класификоване као црне. Генерално је најпогоднији за отпрему и складиштење.

Црнци укључују следеће:

• Василиса.
• Даибера црна.
• Илцхисхина.
• Кубан црна.
• Ленинградскаиа блацк.
• Астаховљев фаворит.
• Мелитополскаиа.
• Млиевскаиа.
• Ревна.
• Регина.
• Россосханскаиа.
• Француски црни.
• Црни принц.
• Црна слаткоћа.

Систематизација сорти трешње по времену сазревања

Укупно, постоје три главне групе у које су све сорте трешања подељене према времену сазревања. То су рани (крај маја - почетак јуна), средња сезона (крај јуна - почетак јула) и касна (крај јула - почетак августа).

Ране трешње: фотографије, сорте, опис

Рано зреле трешње могу одушевити баштована укусом зрелих бобица већ крајем маја. Ево најчешћих сорти раног зрења:

Валериј Чкалов. Сасвим уобичајено, сазрева почетком јуна.

Бобице су велике, просечне тежине 7-9 г, бордо боје. Продуктивност - 50-60 кг по зрелом стаблу.

Мелитопољ рано. Сазрева почетком јуна.

Бобице су просечне тежине 6-7 г, тамно црвене. Продуктивност је око 50 кг по стаблу. Плодови су универзалне употребе, погодни за кућно конзервирање и за свежу потрошњу.

Маискаиа. Сазрева крајем маја - почетком јуна.

Искључиво десертна сорта, погодна само за свежу потрошњу. Бобице су јарко црвене, мале, тежине 3-4 г. Продуктивност са једног дрвета је до 40 кг.

Хоместеад. Веома популаран, сазрева почетком јуна.

Бобице су жуте са јарким руменилом. Њихова просечна тежина је 5-6 г, укупан принос је до 85 кг. Плодови добро подносе транспорт и могу се користити и за свежу потрошњу и за конзервирање.

Трешње средњег сазревања

Сорте средње сезоне укључују сорте које сазревају од средине јуна до средине јула.По правилу, сви су универзални у својој намени, имају добар укус и добру преносивост. Ево неких представника ове групе.

Ревна. Бобице су тамно црвене боје и сазревају средином јула.

Просечна тежина плода је 5–5,5 г. Отпоран на пуцање чак и у условима високе влажности. Веома популарна сорта због високе зимске отпорности. Продуктивност је висока.

Фатезх. Ништа мање популаран, узгаја се не само у европском делу Русије, већ и изван Урала.

Бобице су мале, 4,5–6 г, бледо жуте са лепим руменилом. Просечан принос је око 30 кг по стаблу, уз добру пољопривредну технологију и повољну климу, може се повећати за 1,5-2 пута. Универзална сорта са добрим транспортом.

Василиса. Једна од најкрупнијих сорти. Тежина бобица може бити од 11 г и више.

Принос је око 30 кг по стаблу, али уз правилну култивацију може достићи и до 50 кг и више. Сорта је такође добра јер се прве бобице могу појавити на дрвету у другој години након садње. Свестран, добар за сваку употребу. Његов величанствен изглед, у комбинацији са добрим укусом и отпорношћу на транспорт, чини га једним од комерцијално најатрактивнијих.

Изненадјење. Има добру отпорност на мраз и савршено толерише топлоту и сушу.

Бобице су тамно црвене, велике, тежине до 10 г. Принос је висок. Универзална намена.

Касне сорте трешања

Касне сорте, по правилу, имају добар укус и арому, а због дебље кожице повећану отпорност на транспорт. Ево неких од њих.

Тиутцхевка. Многима позната и омиљена сорта.Сазрева крајем јула.

Има добре перформансе у свим аспектима, једини недостатак може се сматрати склоношћу бобица да пуцају у претерано влажном времену. Бобице су средње величине и тежине (око 7 г), принос је висок.

Регина. Прилично продуктивна сорта и отпорна на мраз, топлоту и болести, резултат рада немачких узгајивача. Сазрева крајем јула, или касније у неповољним временским условима.

Плодови су тамно гримизне боје, прилично крупни, 8,5–11 г, имају универзалну намену. Продуктивност може достићи 40 кг са једног дрвета и више.

Брианск розе. Сазрева почетком августа.

Бобице су мале, њихова просечна тежина је 4,5-5,5 г. Универзална сорта, погодна за конзервирање или свежу потрошњу. Укус бобица има приметну горчину, коју многи негативно оцењују.

Самооплодне сорте трешње

Термин "самоплодност" практично није применљив на већину сорти трешања. Ова биљка се не опрашује и захтева оближња стабла за опрашивање за нормално плодоношење. Међутим, многи и даље користе ову карактеристику приликом описивања.

Шта значи „самооплодна сорта трешања“?

Дрво које носи 15–40% од укупног броја цветова сматра се самооплодним. Ако је број јајника мањи од 4%, биљка се сматра самостерилном. Средње вредности омогућавају да се сорта назове делимично самооплодном.

Бројни експерименти са разним сортама трешања нису открили самоплодност изнад 35%. Главна маса има знатно мањи проценат (5–10), што нам омогућава да о њима говоримо само као о делимично самооплодним.

Самооплодне сорте трешње

Не постоји много сорти трешања које могу да дају усеве без унакрсног опрашивања.Ево неких од њих:

• Берекет.
• Валериј Чкалов.
• Хорни козји коров.
• Данна.
• Придонскаиа.
• Окућница жута.

Сорте опрашивача за самооплодне трешње

Већина сорти трешања захтева унакрсно опрашивање да би заметнули плод. Било које друго цветање у исто време може бити погодно за ово. Довољно је само да их посадите једно поред другог.

Шта је "самостерилна сорта трешања"

Већина сорти трешања су самостерилне, што значи да се не могу саме опрашити. Штавише, читаве групе сорти могу бити самостерилне. Због тога, за добијање жетве, предуслов је присуство опрашивача.

Како одабрати праву сорту опрашивача

Да би се гарантовала жетва, препоручује се да се посади најмање три различите сорте трешања које се поклапају у времену цветања. Ипут се најчешће користи као опрашивач; то је прилично универзална врста која се поклапа у времену цветања са многим другим.

Класификација сорти трешње у зависности од висине стабла

Сама трешња је прилично висока. Међутим, са тако високом круном је незгодно радити, немогуће је подрезати, а горњи слој воћа гарантовано иде птицама. Због тога све више баштована даје предност ниским стаблима, узгајајући их на патуљастом подлогу или га формирајући у облику ниског грма.

Патуљаста трешња

Несумњива предност патуљастих стабала је могућност да их потпуно покрију за зиму, захваљујући чему се зимска отпорност може значајно повећати. Таква стабла се могу садити и за жетву и у декоративне сврхе.

Најпознатије сорте патуљастих трешања су:

• Зимски нар.
• Саратов беба.

Ниско растуће сорте трешања

Стабла ниског раста су висока 2,5-3 м.Ове сорте укључују следеће:

• Беба.
• Фатезх.
• Оригинал.
• Плакање.

Тренутно, узгајивачи из различитих земаља спроводе истраживања у овој области. Користећи радијациону супресију гена за висок раст, канадски научници су добили клонове сорти Цомпацт Ламберт и Цомпацт Стелла са ниском круном.

Сорте трешања средње величине

Већина формираних стабала је висока 3,5-5 метара. Ово је стандардна висина која вам омогућава да радите са круном користећи различите уређаје (мердевине, мердевине, итд.). Сорте средњег раста укључују:

• Тиутцхевка.
• Идемо.
• Ленинградскаиа блацк.
• Ревна.
• Овстузхенка.
• Мелитопољ рано.
• Италијан.

Високе сорте трешања

Високе сорте могу у потпуности да остваре свој плодни потенцијал. Међутим, рад са тако високом круном је прилично незгодан, обрада и жетва захтевају доста времена. Високо дрвеће се обично узгаја у јужним регионима земље, без ограничавања висине дебла и обављања само санитарног обрезивања.

Високе сорте су:

• Бигарро иеллов.
• Генерал'с.
• Дрогана жута.
• Краснодар рано.
• Великоплодна.
• Ленинград жута.
• Ленинградскаиа пинк.
• Окућница жута.
• Франц Јозеф.
• Амбер.

Раздвајање сорти трешње према карактеристикама укуса

Плодови трешње садрже шећер и органске киселине, у зависности од чије концентрације ће укус бобица варирати од слатког и киселог до слатког. Слађе се користе у свежем стању, за производњу сокова и у винарству, а бобице са киселошћу често се конзервишу додавањем једног или другог процента шећера.

Које трешње су најукусније и најслађе?

За укус и боју нема другова, тако да најукусније трешње вероватно не постоје.Међу сортама које имају највећу оцену дегустације за укус, могу се разликовати следеће (табела).

Најслађе су Јарославна и Овстуженка, са 14,2 и 13% шећера, респективно.

Велика трешња

Без сумње, велика величина плодова увек прија оку баштована. Постоје и рекордери међу сортама трешње. У такве крупноплодне спадају оне које имају тежину плода од 7 г и више. Ево неких од њих:

• Аннусхка (9-10 година).
• Волово срце (7–10 г).
• Василиса (11–14 г).
• Пријатељство (10–11 година).
• Доњецка лепотица (7–10 г).
• Италијански (7-8 година).
• Фолк (7–10 г).

Популарне сорте трешања

Популарност одређене сорте трешања често је диктирана климатским условима региона, а не преференцијама или жељама баштована. Због тога су сорте отпорне на мраз као што су Ревна, Ипут, Фатезх, Овстузхенка, Тиуцхевка популарне у Централном региону и региону Волге. Ове исте сорте преферирају баштовани у Сибиру и на Уралу.

У јужнијим регионима избор је шири. Ова култура се тамо узгаја не само за личну потрошњу, већ иу комерцијалне сврхе. Због тога се предност даје сортама са великим плодовима са добром отпорношћу на транспорт: Јарославна, Крупноплоднаиа, Аннусхка, Друзхба, Регина итд.

Плодне сорте трешања

Не заборавите да принос дрвета у великој мери зависи не од сорте, већ од услова узгоја: климе, састава тла, редовности ђубрења, заливања. Утиче на принос и начин резидбе. Уз добру негу, број бобица сакупљених са дрвета може неколико пута премашити просек. Међу сортама које доследно дају високе приносе, могу се приметити следеће:

• Збогом.
• Јарославна.
• Тиутцхевка.
• Цордиа.
• Даибера црна.
• Џерело.
• Франц Јозеф.
• Доњецка лепотица.

Увезене сорте трешања

Интернет трговина која се брзо развија довела је до чињенице да је у Русији почело да се појављује све више сорти иностране селекције. Ту спадају већ поменута немачка Дрогана Желтаја, Регина и чешка Кордија. Многе сорте трешања се увозе из САД и Канаде. То су сорте као што су:

• ПЦ 7217-8.
• Сунбурст.
• Коотенаи.
• Скеена.
• Свееттхарт.
• Стакато и други.

Нове сорте трешања

Селекциони рад не стоји мирно, а нови примерци се појављују прилично редовно. Неке обећавајуће сорте које су се недавно појавиле укључују следеће:

• Мадонна.
• Кавкаски се побољшао.
• Јутро Кубана.
• Сашенка.
• Југ.
• Руби Кубан.
• Црне очи.
• Велвет.
• Енцхантресс.
• Контрастно.
• Најава.
• Поппи.
• Сцарлет.

Све ове сорте су резултат рада домаћих одгајивача и могуће је да ће у блиској будућности многе од њих заузети своје место у баштама наше земље.

Непретенциозне сорте трешања

Трешњама је потребна нега и опција „посади и заборави“ неће радити са њима. Међутим, постоје неке сорте које, чак и уз минималну негу, могу да дају добре, стабилне приносе. Ови укључују:

• Ревна.
• Овстузхенка.
• Народна Сиубарова.

Немогуће је потпуно оставити дрвеће без бриге.То ће довести до брзог задебљања круне, развоја болести и уситњавања бобица.

Коју сорту трешања изабрати

Приликом избора трешања за садњу, пре свега треба обратити пажњу на зониране сорте које су најпогодније за регион раста. Ако их нема, треба изабрати оне који су најпогоднији за климу. Лично искуство или савет искусних баштована може играти важну улогу.

Закључак

Многе сорте трешања су способне да дају добру, стабилну жетву. Међу њима су и нови и дуго познати и вољени баштованима. Уз модерно богатство избора, свако може да пронађе ону која му у сваком погледу највише одговара, само не треба да се плашите обима посла и да се придржавате тражених рокова.

Коментара

Рецоммендед Постс

Цхерри Суммит

Трешња Ревна: висина стабла, отпорност на мраз

Трешња Милана

Припрема за зиму и брига за трешње у јесен

Садња трешања

Брианск Жута трешња: опис сорте, фотографије, рецензије

Цхерри Лиубимитса Астахова

Трешња у знак сећања на Астахова

Сорте трешње за Лењинградску област