Садржај
Црна рибизла Сказка је сорта украјинске селекције која се проширила у Русију и суседне земље. Међу предностима, баштовани истичу одличан принос, добар укус и атрактивну презентацију бобица. Грмље се може узгајати у централној Русији чак и без склоништа за зиму.
Историја селекције
Сказка црна рибизла је мало позната сорта добијена укрштањем сорти Сањута и Оџебин. У раду је учествовао Копан В.П. и Копан К.М. (ИС, УАНН, Украјина). Сорта има неколико имена (на руском и украјинском):
- Казка;
- Казкова;
- Сјајно.
Култура није укључена у регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације. Постоје докази да је првобитно регистрована 2006. Од 2020. Сказка рибизла није наведена у регистру.
Култура је узгајана посебно за климатске услове шумске степе и шуме. Због тога се може узгајати у Украјини, Белорусији, као иу централној Русији, у Црноземљу и јужним регионима. У степској зони, грмљу је потребно додатно заливање и наводњавање круне.
Опис сорте рибизле Сказка
Опис легла каже да усев даје бујне (150–160 цм) грмове са прилично раширеном и густом круном. Кластери су кратки, густи. Главне карактеристике бобица рибизле сорте Сказка:
- велика - просечна тежина од 1,8 до 2,3 г, понекад до 3,0 г;
- кружни облик;
- класична црна боја;
- површина је сјајна, са сјајем;
- једнодимензионални;
- кожа је јака и није превише густа;
- суво одвајање;
- пулпа је нормалне браонкасте боје, сочна;
- укус је слатко-кисео, уравнотежен (8 поена од 10).
На основу резултата анализе утврђен је следећи састав пулпе:
- сува материја - до 13,5%;
- пектини – 1,0%
- укупан шећер – 8,5%;
- киселине – 2,4%;
- феноли - више од 320 мг на 100 г;
- витамин Ц - до 200 мг на 100 г.
Карактеристике
Сорта црне рибизле Сказка се добро прилагођава климатским условима средње зоне - шумско-степске и степске. Има нормалну зимску отпорност и имунитет, тако да се усев може узгајати у различитим регионима.
Отпорност на сушу, зимска отпорност
Сказка црне рибизле је умерено отпорна на зиму
У средњој зони, зрели грмови могу презимити без склоништа. Боље је малчирати младе саднице. Када расте у другим регионима (северозапад, Урал, Сибир), потребно је склониште. Отпорност на сушу је просечна - током сушног периода рибизлама је потребно недељно заливање (1-2 канте по грму). У супротном, бобице се могу испећи на сунцу или постати мање.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
На простору поред рибизле Сказке препоручљиво је посадити друге сорте, као и цвеће за привлачење пчела и других опрашивача. Сорта спада у средње касну сорту. Цветање траје од краја јуна до првих десет дана јула. Главно воће се јавља у првој половини августа.
Због тога се могу држати у фрижидеру неколико недеља и транспортовати на велике удаљености.
Продуктивност и плодност
Продуктивност црне рибизле Сказка је 5-6 кг по грму. Током индустријског узгоја, са 1 хектара се сакупља до 18 тона, што је прилично добар показатељ. Плодовање се јавља заједно, у једном таласу. Одвајање бобица од петељки је суво, па је згодно жетву жетве било ручно или механички.
Отпорност на болести и штеточине
Опис сорте црне рибизле Сказка указује на то да је сорта прилично отпорна на гљивичне болести. Међутим, нема података о имунитету на бубрежне гриње и друге штеточине. Због тога се у пролеће препоручује 1-2 превентивна третмана фунгицидима:
- Бордо мешавина;
- "Максим";
- "Татту";
- "Ордан";
- "Скор";
- "Фитоспорин".
Инсектициди ће помоћи у контроли инсеката:
- "Децис";
- "Цонфидор";
- "Актара";
- "Зелени сапун";
- "Меч";
- "Фуфанон" и други.
Уместо хемикалија, грмље црне рибизле Сказка може се третирати и народним лековима - раствором сенфа, декоцијом цветова невена, инфузијом дрвеног пепела са сапуном за прање веша, љуском лука, амонијаком и другим.
Предности и мане
Црна рибизла Сказка има пријатан укус и висок принос. Сорта има и друге предности, захваљујући којима је постала популарна у Русији и суседним земљама.
Сказка црна рибизла даје велике, слатке, тржишне бобице
Предности:
- константно висока продуктивност;
- пријатан укус;
- добра транспортабилност;
- дуг рок трајања;
- присуство имунитета на гљивичне болести;
- прилагодљивост клими средњег појаса;
- пријатељско сазревање;
- сува суза;
- круна је умерено раширена.
минуси:
- може бити оштећен од инсеката;
- није погодан за узгој на Уралу и Сибиру;
- датуми сазревања касне;
- није баш отпоран на сушу.
Карактеристике садње и неге
Садња црне рибизле Сказка заказана је за почетак октобра. Ако су саднице купљене у пролеће, могу се садити од априла до маја. Простор треба да буде отворен, добро осветљен, заштићен од ветра и сув (не у низији). Оптимална врста тла је лагана иловача. Ако је земљиште исцрпљено, неколико месеци пре садње додајте компост или хумус у канту од 2 м2.
Сказка црне рибизле реагује на редовно заливање и ђубрење (2-3 пута у сезони)
Пре садње, површина се очисти и означи неколико рупа дубине 50–60 цм на удаљености од 1,5 м. Редослед радњи је следећи:
- Саднице црне рибизле Сказка су потопљене у раствор стимулатора раста неколико сати (Епин, Хетероаукин, Цирцон).
- Посађено у рупе укосо, под углом од 45 степени.
- Поспите плодном земљом помешаном са тресетом и компостом (2: 1: 1).
- Мало утапкајте и обилно залијте.
- После 2-3 недеље додајте још земље. У овом случају, коријенски врат биљке треба да остане на дубини од 5-7 цм.
- За зиму обавезно залијте, а затим положите слој малча (слама, сено, пиљевина, тресет или други материјал).
Да би се узгајао леп и здрав грм рибизле Сказка (на слици), у опису сорте се наводи да је неопходно поштовати стандардна правила пољопривредне технологије:
- Обезбедите редовно заливање два пута месечно.Током суше, навлажите једном недељно (1-2 канте топле, сталожене воде, у зависности од старости грма).
- Почевши од друге сезоне након садње, примените ђубриво 3 пута годишње. У априлу се примењује амонијум нитрат (40 г на 10 л), средином јуна - комплексно ђубриво (на пример, азофосфат) у истој количини, а крајем септембра - прстохват дрвеног пепела. Такође, за зиму, садња црне рибизле Сказка може се малчирати трулим стајњаком.
- Периодично, земљу треба плијевити и уклонити коров. Након заливања или јаке кише, тло се мора олабавити како би се спречило стварање густе коре.
- У средњој зони није потребно изоловати грмље за зиму. У регионима са хладнијим зимама, рибизле су прекривене меком, који је фиксиран на дну грма.
- Резидба се врши по потреби: санитарно сваког пролећа, формира се у априлу или јесени (током прве 3-4 године живота).
Закључак
Црна рибизла Сказка је занимљива, иако не баш позната сорта црне рибизле. Препоручује се за узгој и искусним и почетницима баштованима. Даје стабилну жетву чак и уз минималну негу.
Коментара
