Садржај
Укус црвене рибизле обично се повезује са киселим бобицама. Међутим, постоје сорте које су потпуно супротне. Једна од њих је шећерна рибизла. Већ име каже да баштован треба да очекује слатке бобице ако засади грмље на својој локацији. Опис сорте црвене рибизле Шећер, фотографије и критике летњих становника помоћи ће вам да боље упознате културу.
Главне карактеристике сорте
По свом пореклу, шећерна црвена рибизла је хибрид. Културу су развили домаћи узгајивачи. Жбун расте разгранат са равним изданцима. Листови су петокраки, са зупцима по ивицама. Пупољци су округли, благо издужени, браон боје када се не отварају.
Цвеће се сакупља на четкици. Облик подсећа на шоље или тањире. Латице су жуте са зеленом нијансом. Зрела грозд се протеже до 9 цм дужине.На сваком грозду је везано у просеку 20 бобица. Зрели плодови добијају светло црвену боју. Бобице су слатке, ароматичне, укусне свеже и одличне су за прераду.
Предности сорте ће вам помоћи да боље упознате карактеристике рибизле:
- принос сорте шећера уз добру негу достиже 7 кг по грму;
- декоративни ефекат грмља вам омогућава да украсите локацију и посадите живу ограду;
- бобице имају својства десерта;
- сорта се сматра зимско отпорном, толерише тешке мразеве и не плаши се температурних флуктуација;
- дуг период плодоношења, који траје од почетка јула до касне јесени;
- сорта не захтева сложену негу;
- грмље доносе плодове без смањења приноса до 25 година;
- црвене рибизле ретко погађају штеточине;
- бобице сакупљене у гроздовима могу се дуго чувати и транспортовати.
Џемови, сокови и џемови се припремају од црвених плодова сорте Сакхарнаиа. Бобице се замрзавају или суше за компоте. Због високог садржаја шећера, презрело воће даје добро вино.
Међу недостацима издваја се просечна величина бобица. Друга негативна карактеристика је низак проценат самоопрашивања - 30%. Сорта је подложна антракнози.
Сахарнаја са црвеним плодовима лакше подноси хладноћу од црне рибизле. Такве карактеристике омогућавају узгој усева у хладним регионима, па чак и у Сибиру. За бољи опстанак, саднице се саде у септембру. Време садње за топле регионе може се померити на октобар. Пролећна садња се врши у марту, али гледају на временске услове.
Јесење саднице црвене рибизле сорте Сакхарнаиа боље се укорењује.Имају времена да се укоријене пре зиме. Стврдњавање ће се десити на хладноћи. У пролеће ће рибизла почети да расте пуном снагом.
Избор садница
Шећерна рибизла се размножава садницама. Развој грма и будућа продуктивност зависе од квалитета садног материјала. Избор садница шећерне рибизле узима у обзир следеће нијансе:
- Добар коренов систем саднице одређује светло смеђа боја и дужина од најмање 15 цм. Грозд треба да се састоји од много танких нити и главног корена.
- Надземни део саднице шећерне рибизле се прегледа на одсуство сувих пупољака, оштећења коре, пегавости, квргавих израслина.
- Висина надземног дела добро развијене саднице је око 40 цм.
Саднице рибизле је боље купити у расадницима. Чак и уз поштанску доставу, можете се надати да ће из садног материјала израсти здрав грм. Расадници се придржавају услова складиштења садница, што гарантује високу стопу преживљавања.
Место слетања
Сорта шећера добро расте на пешчаној иловачи или лаганом иловастом тлу. Чиста глина и кисело земљиште инхибирају коријенски систем грмља. Рибизла у таквим подручјима слабо расте, доноси мали принос и временом нестаје.
Ако је ниво подземне воде висок на локацији, мораће се подићи насипи. Ово може бити цео подигнут кревет или одвојена брда за сваки грм. Коријенски систем рибизле Сакхарнаиа развија се у горњим слојевима тла, тако да ће за њега бити довољан насип дебљине 40 цм.
Црвена рибизла воли добро светло и сунчеву светлост. Простор треба да буде добро проветрен.Слободно кретање ваздуха смањује ризик од појаве пепелнице у жбуњу.
За заштиту од пропуха, саднице се саде у близини зграда, чврстих ограда и других објеката.
Правила за садњу садница
Саднице црвене рибизле добро се укорењују када се саде у пролеће и јесен. Ако постоји избор, онда је друга опција пожељнија за све сорте, укључујући шећер. Најбољи месец за слетање је септембар. Пре почетка мраза, рибизла ће имати довољно времена да се укоријени. Сорта Сугар карактерише компактно грмље, а растојање од 1,2 м између садница биће довољно.
Процес слетања се састоји од следећих корака:
- За садницу се копа рупа дубине 40 цм и пречника 50–60 цм.На плантажама се рибизла сади у редове, а уместо рупа копа се ров сличне дубине.
- Од плодног земљишта и компоста припрема се хранљива смеша. Ако се локација налази на киселом тлу, додајте креду или стари глинени малтер. У сваку рупу сипајте канту припремљене смеше и додајте пола канте воде.
- Када се течност упије, садница се поставља под углом од 45О. Коренов систем је исправљен дуж дна рупе и прекривен земљом. Ниво тла се подешава 5 цм изнад кореновог врата. Продубљивање помаже у расту базалних изданака из закопаних пупољака.
- Растресито тло око саднице црвене рибизле притиска се руком. 3 канте воде се сипају у рупу једну по једну. Ако се након упијања течности на површини појаве корени, они су прекривени мрвичастом земљом. На врху се распршује пиљевина или тресет.
Након садње свих садница, врх сваке рибизле се одсече, отприлике трећина дужине.
Видео говори о правилној садњи црвене рибизле:
Сезонска нега
Добијање добре жетве зависи од бриге о рибизли. Сорта Сугар не захтева пуно времена на њу, али се мора обавити основно заливање, плијевљење, ђубрење и резидба.
Заливање
Многе сорте рибизле су толерантне на заливање, али шећер воли воду. Не би требало дозволити залијевање тла. Воде додајте тек толико да земља око грма буде натопљена до 50 цм дубине.
Вода се сипа директно у корен. Не сипајте листове у врућем времену. Неприхватљиво је користити прскање током цветања. Учесталост заливања се прилагођава временским условима. У случају суше, 5 канти воде се сипају испод одраслог грма сваких 10 дана. У хладним и влажним летима, учесталост заливања се повећава на 20 дана.
Плевење и отпуштање тла
Под грмовима црвене рибизле сорте Шећер увек треба чистити коров. Земљиште се плеви мотиком када се појави ситна трава, спречавајући је да укорени. У пролеће и јесен, обавезно расипајте земљу у исто време када се примењује ђубрење. Малчирање ће помоћи да се поједностави брига о земљишту. Дебели слој тресета или пиљевине ће задржати влагу, спречити стварање суве коре и смањити раст корова.
Примена ђубрива
Прве две године црвене рибизле не треба хранити. Грмље ће имати довољно хранљивих материја које су у почетку додане током садње. Храњење почиње у трећој години. Сваки грм је оплођен раствором нитроамофоске. Кутија шибица суве материје се разблажи са 10 литара воде.
Сорта шећера добро реагује на ђубрива која садрже азот. На 1 м2 тла додати 10 г шалитре или урее.
Формирање грма
До јесени следеће године након садње, из саднице треба да израсту 3-4 гране. Скраћују се маказама за резидбу, остављајући изданке са четири пупољка. У пролеће ће из њих израсти плодне гране и млади изданци. Даље формирање следи сличан принцип. Резултат би требао бити грм са 15-20 плодних грана. Резидба се врши у јесен, а у пролеће се уклањају само смрзнути и оштећени изданци.
Припрема за зиму
Сорта Сугар добро подноси хладноћу без додатног склоништа. Довољно је изоловати корење са насипом земље. Сам грм се може везати канапом како би се заштитио од ломљења снежних наноса. Поред тога, рибизле су везане за било који ослонац, на пример, арматуру забијену у земљу. За северне регионе, додатна заштита се може обезбедити склоништем од агрофибре. Филм се не може користити, јер ће кора грана добити опекотине од хладноће на местима где је додирне.
Коментара
Рецензије о шећерној рибизли су углавном позитивне. Култура је тражена од стране љетних становника и малих фарми које узгајају бобице у комерцијалне сврхе.
