Садржај
Хогвеед Сибирски припада кишобранским биљкама. У давна времена се често користио за кување, као и у народној медицини. Али није све тако једноставно са овом великом биљком. Ако се поступа неправилно, може озбиљно штетити људском здрављу.
Опис сибирске хогвеед
Као и друге кишобранске биљке, хогвеед може расти 2 или неколико година. Стабљика хогвееда може нарасти до 1,5 м висине. Подсећа на дебелу празну цев. Доњи део стабљике прекривен је тврдим и дугим длакама. Бочне гране се могу уздићи изнад главног стабла. Листови су такође веома тврди, велики и перасто рашчлањени. Налазе се у близини корена биљке (5 или 6 комада). Дужина сваког листа може бити до 40 цм, а ширина око 25 цм.
Цвасти формирају сложени кишобран, чији је пречник најмање 7 цм.Мали кишобрани укључени у њега имају пречник до 2 цм.Величина цветних цветова је око 40 мм у пречнику. Плод свиле је сува сврдла. На слици испод можете видети цвасти ове биљке.
Сибирски хогвеед расте у Европи. Често се може наћи у Западном Сибиру и на Кавказу. Најбоље место за то је шумска ливада, шикаре, површине у близини путева и бара.Биљка воли влагу, па се ретко налази на пољима. У основи, сибирски хогвеед је непретенциозна биљка. Успева и на сеновитом месту и на влажном земљишту, где много нежнијих биљака угине.
И листови и стабљике ове биљке садрже:
- смоле;
- есенцијално уље;
- кумарини;
- фенол.
Поред тога, сибирска свиња садржи велику количину минерала, као што су бор, гвожђе, титан, никл, итд. Садржи и аскорбинску киселину и каротен у великим количинама. Зелена маса биљке садржи око 17 различитих аминокиселина.
Примена у медицини
Апсолутно сви делови биљке имају одређени лековити ефекат. Да бисте користили хогвеед у медицини, важно је правилно сакупљати и чувати биљку. Листови се сакупљају пре почетка цветања. Треба их осушити тако што ћете их с времена на време преврнути. Ризоми се морају ископати у јесен. Затим се припремљени корени суши и суши на 40 °Ц. Ове сировине треба чувати у стакленим посудама. Ризоми задржавају корисна својства 3 године, а листови само до 2 године.
Инфузије хогвееда се користе као антиинфламаторно средство. Поред тога, има антиспазмодична и антисептичка својства. Користе се за лечење дијареје, грчева, климатског синдрома и лошег варења. Сибирски хогвеед је такође коришћен за повећање апетита. Присталице традиционалне медицине тврде да листови свињског трава одлично лече упале зглобова и реуматизам.За лечење екцема и неуродерматитиса, хогвеед се узима изнутра и споља. Корени ове биљке штите од холелитијазе и жутице. Користе се и за лечење бронхијалне астме.
Ево како да припремите инфузију корена хогвееда:
- 1 кашичицу здробљеног корена сипајте у 1 шољу кључале воде.
- Смеша се остави да стоји око 8 сати.
- Затим се инфузија филтрира и сипа у припремљену посуду.
Ову инфузију треба узимати 20 минута пре оброка. На исти начин можете припремити инфузију листова хогвееда. Запамтите да за постизање терапеутског ефекта морате стриктно пратити дозу и рецепт. У супротном, третман или неће дати никакве резултате, или чак штетити вашем здрављу.
Децокција ризома се такође може користити за лечење стоматитиса и упале грла. У овом случају, добијена децокција се користи за испирање уста. Постоје и други рецепти за припрему лекова на бази различитих делова ове биљке. Али ипак, запамтите да се са озбиљним болестима одмах треба обратити лекару. Традиционалне методе нису погодне за све.
Користите у кувању
Сам назив биљке сугерише да је раније коришћена за припрему боршча. У Русији је био чест гост на трпези. Младе стабљике свињске траве коришћене су као фил за пите, а листови су се често додавали разним салатама и прилозима. Они који су их пробали тврде да ови листови веома подсећају на обичну шаргарепу.
Стабљике се такође могу конзумирати сирове. Да бисте то урадили, треба их ољуштити и опарити топлом водом. Такође можете скувати или пећи стабљике. Али најчешће су коришћени за прављење џема и мармеладе.Стабљике су се чак користиле за прављење шећера због свог слатког укуса.
За припрему боршча узимани су листови и ризоми. По нутритивној вредности ни на који начин нису инфериорни од поврћа. Цвасти ове биљке имају изванредну арому која привлачи пчеле. Због тога се сибирски хогвеед може назвати одличном медоносном биљком. Истина, такав мед има необичан укус и боју.
Хогвеед гори
Ако вам сок од свињске траве доспије на кожу, може изазвати озбиљне опекотине. Код неких се могу манифестовати у виду благог свраба, док се код других чак формирају и велики пликови. Могу се појавити и други непријатни симптоми, као што су главобоља и грозница. Након што се пликови повуку, ране које крваре остају на телу дуго времена.
Најчешће се такве манифестације примећују код мале деце са светлом кожом. Они су најподложнији соку од свиле, па су у опасности. Мокра кожа такође подстиче иритацију коже и ширење биљног сока.
Борба против сибирске свиње
Ова биљка се може врло брзо ширити, заузимајући нове територије. Брзо расте, истискујући друге биљне врсте са локације. Овај брзи раст се такође објашњава чињеницом да је хогвеед способан да се самоопрашује и брзо производи семе. На пример, Сосновски хогвеед је толико нарастао у неким областима да је почео да угрожава здравље становника. Многи баштовани и баштовани годинама се боре са овом биљком.
Најважније је имати времена да уклоните младу клицу пре него што се појави семе. Искуство показује да ћете неколико година морати стално косити биљку у почетној фази развоја. Ово је једини начин да се решите овог „непријатеља“. Запамтите мере предострожности. Уклањање клица врши се само у печатима и заштитној одећи. Ако, међутим, сок успе да доспе на кожу, морате га одмах испрати водом са сапуном. Сибирска свиња није толико опасна, али борба против ње неће бити ништа мање дуга.
Занимљивости
Многи људи збуњују различите врсте хогвеед-а. На површини, може бити заиста тешко уочити разлике. У Русији могу да расту следеће врсте свиња:
- обичан;
- Сосновски;
- брадати;
- вунасто;
- рашчлањена.
Нису сви подједнако опасни. На пример, сибирски хогвеед је практично безопасан у поређењу са Сосновским, што може довести до катастрофалних последица по људски живот и здравље. Главна разлика се може видети на листовима ових биљака. Сибирски хогвеед има јако сециране листове пригушене зелене боје. Они су благо баршунасти и груби. Ретко расте више од 1,5 м, док Сосновски често достиже и до 3 метра висине.
Закључак
Вероватно мало биљака може да изазове тако подељена осећања у нама. С једне стране, свињац је одличан лек који се бори против многих болести, а са друге стране је опасан непријатељ који великом брзином расте по целом крају, спречавајући друге биљке да се развију. Поред тога, може нашкодити нашој кожи. У сваком случају, сибирска свиња није толико опасна као њени најближи „рођаци“.Када се правилно користи, то ће донети само користи.
