Како хранити јагоде квасцем

Јагоде су укусна и здрава бобица коју узгајају многи баштовани. Нажалост, није увек могуће добити високе приносе. Чињеница је да су баштенске јагоде (зову их јагоде) веома захтевне када је у питању ђубрење. Током плодоношења, бира сва могућа ђубрива из тла, што доводи до исцрпљивања грма.

У реду напајање Јагоде су потребне већ у рано пролеће, посебно за младе саднице. У продавницама има доста минералних ђубрива, али данас баштовани покушавају да узгајају бобице без хемикалија, користе органска ђубрива, користе старе рецепте. Једна од тајни наших бака је храњење јагода квасцем. Многи почетници су изненађени зашто би требало да користе неки прехрамбени производ и какав утицај он има на жетву. О квасцу храњење јагодама и хајде да причамо сада.

Шта је квасац

Квасци су једноћелијске гљиве које могу да живе у топлим, влажним срединама. Постоји много врста квасца, али само они који се користе у печењу су погодни за храњење биљака. Постоји сирови (живи) и суви, пресовани квасац. Било који од њих је погодан за баштоване за храњење јагода.

Предности квасца су одавно познате, коришћени су не само за печење разних пецива, прављење кваса и других пића, већ и за исхрану баштенских и собних биљака.

Квасац садржи 1/4 суве материје и 3/4 воде, а такође је богат:

• угљени хидрати и протеини;
• масти и азот;
• калијум и фосфорна киселина.

Улога исхране квасца за биљке

Ђубрење квасцем засићује јагоде:

• цитоксин и ауксин;
• тиамин и витамини Б;
• бакар и калцијум;
• јод и фосфор;
• калијум, цинк и гвожђе.

Ако прочитате упутства за купљена ђубрива о томе шта дају јагодама и другим баштенским биљкама, видећете скоро исте микроелементе који се налазе у квасцу. Зашто узимати хемикалије ако можете хранити јагоде еколошки здравом „храном“?

Шта ђубрење квасцем даје јагодама:

1. Стимулише раст биљака и развој кореновог система. Посебно је корисно хранити јагоде приликом укорењавања розета.
2. Јагоде брзо расту зелене масе.
3. Квасац повећава имунитет, биљке се мање разболе.
4. Бактерије квасца су у стању да потисну штетне колеге који живе у земљишту и побољшају његову структуру.
5. Број цветних стабљика се повећава, што значи да се можемо надати богатом роду јагода.

Они прерађују органску материју, ослобађајући азот и фосфор, које коренски систем јагоде лако апсорбује.

Фотографија испод показује како извршити пролећно храњење презимљених биљака.

Популарни рецепти

Искусни баштовани играју важну улогу у развоју јагода и добијању богате жетве укусних, ароматичних бобица. Постоји много рецепата који су тестирани вековима. Нудимо вам мали део опција.

Рецепти са квасцем

У теглу од један и по литар сипајте 1 литар топле воде, додајте кашичицу сувог квасца и шећера. За ферментацију је довољно 2 сата. Висококвалитетно ђубриво је спремно. Састав се доведе до пет литара и залије преко јагода.

За 5 литара топле воде биће вам потребна једна велика кашика квасца и таблета аскорбинске киселине. Ставите посуду на тамно место 5 дана. Пре храњења јагодама, маса квасца се разблажи топлом водом у омјеру од 1:10.

Биће вам потребно 100 грама сировог квасца и 10 литара воде. Дан касније, без разређивања, нанесите 0,5 литара корисног ђубрива испод сваког грма јагоде.

У посуду од седамдесет литара потребно је додати канту исецкане свеже исечене траве (коприва, маслачак, пшенична трава, пелин), суви црни хлеб или ражени крекери (500 грама), сирови квасац (0,5 кг). Додајте топлу воду и оставите три дана. Процедити и залити.

Предјело од киселог теста

1. Проклијати чашу зрна пшенице и самлети. У добијену масу додати шећер и брашно, по 2 велике кашике, све измешати и кувати трећину сата. После дан и по, ферментисани стартер се разблажи водом у омјеру 1:10.
2. Шишке хмеља (1 шоља) прелијте кључалом водом (1,5 литара) и кувајте на лаганој ватри 60 минута. Охлађена маса се процеди и остави да се охлади. После тога зачинити шећером и брашном, по 2 велике кашике, и ставити на тамно место да ферментира. После 2 дана додајте нарибани сирови кромпир (2 комада).Након 24 сата, стартер за хмељ се разблажи 1:10.

Прелив од квасца на хлебу

Можете хранити јагоде квасним хлебом. Многи баштовани верују да је ово најефикаснија опција. Килограм и по хлеба (устајали комади су фини) измрвити у два литра топле воде и додати шећер (40 г). После неколико дана, корисно ђубриво за јагоде је спремно. Састав се филтрира, сипа у посуду и дода 10 литара воде. Испод сваке биљке се сипа пола литра ђубрива.

Карактеристике храњења

Ако су искусни баштовани већ добили своје руке на ђубрењу јагода, онда почетници имају много питања. Ово се односи не само на рецепте, већ и на количину ђубрења и време.

По правилу, након ђубрења квасцем, биљке имају довољно микроелемената око два месеца. Испоставило се да их морате извршити укупно три, али не више!

Вредност ђубрења:

1. После дуге зиме, јагоде излазе ослабљене. Да би грмље брзо почело да расте и почело да формира зелену масу и моћан коренов систем, они се хране амонијаком. У овом тренутку можете залити биљке не у корену, већ одозго. На овај начин можете ђубрити јагоде и ослободити се штеточина које су презимиле у земљи.
2. Друго храњење се дешава у време цветања. Бобице постају веће и брже сазревају.
   Јагоде хранимо квасцем током цветања:
   
3. Последњи пут се јагоде прихрањују после бербе, како би биљке повратиле снагу пре зимовања.

Упркос чињеници да баштенске јагоде воле кисело земљиште, након ђубрења квасцем, препоручује се додавање мале количине пепела испод сваког грма.На крају крајева, током ферментације, калијум и калцијум се апсорбују.

Корисни савети

Сваки баштован који узгаја јагоде сања о жетви попут оне на слици испод. Али за ово морате поштовати правила пољопривредне технологије. Ово важи и за храњење јагода. Надамо се да ће наши савети бити корисни.

1. Квасац је жива бактерија која се може размножавати у топлој води.
2. Залијте јагоде када се земља загреје.
3. Испод сваке биљке се сипа не више од 500 мл радног раствора.
4. Чим од матична течност радник ће бити припремљен, мора се одмах употребити.

Иако је квасац еколошки производ, нема потребе за прекомерном употребом додатака квасца од јагоде. Не би требало да буде више од три.

Коментара

Рецоммендед Постс

Ране јагоде: најбоље сорте

Узгајање јагода у саксијама

Стравберри Вицториа

Сорте ампелних јагода

Штеточине јагода: фотографије и њихов третман

Болести јагода: фотографије, опис и лечење

Третирање јагода амонијаком у пролеће

Пролећна обрада јагода

Јагоде код куће