Садржај
Већ на сам помен јагода, на памет одмах долази необично пријатан укус лета и слатка арома бобичастог воћа. Штета што јагоде доносе плод само неколико недеља годишње, јер се сматрају једним од најукуснијих баштенских бобица. Недавно су све популарније ремонтантне сорте баштенских усева, способне да дају неколико жетви по сезони, али не сваки власник жели да се укључи са овим новим производом. Да би продужили уживање у свежим бобицама, баштовани узгајају сорте са различитим периодима зрења. Један од многих касне врсте је јагода Боровитскаја, која сазрева тек крајем јула. Ова каснозрела сорта има велики плус - одличан укус бобица, али има и своје недостатке.
Детаљан опис сорте јагода Боровитскаиа, фотографије грмља и бобица, као и прегледи баштована који га узгајају на својим парцелама лако се могу наћи у овом чланку. Такође даје кратка упутства за узгој јагода у башти касног зрења и неке трикове за бригу о њима.
Карактеристике касних јагода
Сорта Боровитскаиа одабрана је у Русији укрштањем две познате и омиљене врсте баштована: Надежда и Редгаунтлет. Примљен сорта касног зрења укључена је у државни регистар и препоручује се за узгој у регионима Волга-Вјатка и Далеког истока.
Потпуни опис сорте Боровитски:
- грмље јагода средње величине, усправно, ширење;
- изданци су добро лиснути, на грмљу се формирају многе розете;
- листови су велики, тамнозелени, наборани;
- цвасти су велике, налазе се изнад листова, тако да бобице не падају на земљу;
- Цветови јагоде Боровитскаиа су бисексуални, што значи да сорта не захтева додатне опрашиваче;
- педунци на грмљу су дуги и дебели, прекривени малим пухом;
- Сорта има добар сет бобица;
- Боровитскаиа јагоде дају велике плодове - просечна тежина бобица је 40 грама;
- облик бобица је исправан - тупи конус са широком базом;
- на воћу апсолутно нема врата;
- прве велике бобице могу имати неправилан облик, често расту заједно, унутар таквих јагода се формирају празнине, бобице тежине мање од 30 грама не формирају празнине, изравнане су, лепе;
- боја незрелих бобица је цигленоцрвена, потпуно зреле јагоде добијају трешња-црвену нијансу;
- пулпа је светло црвене боје, има густу конзистенцију, али садржи пуно сока;
- Укус јагода Боровитскаиа је веома пријатан - сладак са једва приметном киселошћу;
- арома је јака, оставља воћни траг;
- оцена дегустације јагода ове сорте је четири бода;
- садржај шећера, киселина и витамина је уравнотежен;
- принос сорте Боровитски је висок или просечан (у зависности од неге);
- Из једног грма се обично бере око 0,5 кг бобица;
- сорта има имунитет на трулеж корена, увенуће и просечну отпорност на сиву трулеж;
- Отпорност јагода на мраз је веома добра - грмље прекривено само слојем снега може издржати до -35 степени;
- Сврха воћа је универзална - јагоде Боровитскаиа се сматрају десертом, тако да су добре свеже; бобице такође праве укусне конзерве, џемове и мармеладу.
За и против баштенских јагода
Сорта јагода Боровитскаиа не може се назвати комерцијалном или индустријском, али је савршена за приватну култивацију у малим баштама и викендицама.
Ова баштенска јагода има многе предности, као што су:
- касни периоди сазревања, што вам омогућава да продужите „сезону јагода“ и уживате у свежем укусу бобица средином лета;
- касно цветање, није угрожено током периода повратних мразева;
- обилно формирање јајника, пријатељско сазревање бобица;
- отпорност на различите климатске услове: суша, висока температура, висока влажност;
- добра отпорност на мраз;
- сасвим пристојан принос;
- пријатан укус јагода и леп изглед бобица (не рачунајући прву бербу);
- имунитет на трулежне и бактеријске болести.
Не остављају сви баштовани позитивне критике о јагодама Боровитскаиа, многи не воле његове недостатке, укључујући:
- неиндустријски принос, због чега се Боровитскаја не гаји у комерцијалне сврхе;
- у фази пуне зрелости, бобице постају веома меке и сочне, неприкладне за транспорт;
- незреле јагоде су превише киселе, њихов укус је далеко од десерта.
Правила слетања
Уобичајено је садити јагоде у средњој зони у пролеће или јесен. Али са таквом садњом, прва жетва је изгубљена - баштенске јагоде ће почети да доносе плод тек након годину дана. Да би се воћни пупољци формирали што раније, препоручује се садња садница јагода крајем лета или на самом почетку јесени.
Оптимална шема садње за Боровитскаиа је следећа - 25-30 цм између суседних грмља, око 70-80 цм између редова. Искусни баштовани препоручују садњу у два реда - то олакшава бригу о јагодама и бербу. Ако ће грмље бити прекривено за зиму (релевантно за север и регионе са безснежним зимама), јагоде Боровитскаиа се саде у 3-4 реда како би се потом цела област покрила агровлакном или другим материјалом.
За добар почетак, Боровитскаии је потребно висококвалитетно ђубрење, тако да у рупе за садњу треба одједном додати и хумус и минерални комплекс, мешајући ђубрива са земљом.
Како се бринути за јагоде
Фотографија зрелих бобица сорте Боровитскаиа никога неће оставити равнодушним: јагоде су веома велике, трешње-црвене, сјајне, чак. Да би жетва задовољила обиље и квалитет, баштован ће морати да се потруди - касна сорта са великим плодовима воли добру негу.
Фазе бриге за кревете са јагодама треба да буду следеће:
- Најважније је храњење. Као и свака велика бобица, Боровитскаии је потребна пажљива исхрана. Поред почетног ђубрива у фази садње, кревети се прихрањују најмање три пута сваке сезоне. У рано пролеће, чим се снег отопи и земља се бар мало загреје, примењују се амонијачна ђубрива. Може бити примитивна нитроамофоска или скупље комплексно ђубриво - нема велике разлике. У фази цветања јагода потребна су фолијарна ђубрива - то су комплекси разређени у води са малим делом азота и добрим делом калцијума, фосфора и калијума. Током периода јајника, понавља се фолијарно прскање грмља истим ђубривима, фокусирајући се на минералне компоненте и смањујући количину азота. На крају сезоне, након последње жетве, у земљу се додаје минерални комплекс и хумус се распршује око грмља јагода. Такво прихрањивање је потребно за враћање снаге јагода са великим плодовима и стимулисање приноса следеће године.
- Сорта Боровитски добро толерише сушу, али и овој јагоди је потребна вода. Кревете са јагодама треба редовно заливати, а посебна пажња се посвећује грмљу током периода цветања. Да не бисте изазвали инфекцију јагода сивом плесни, залијте биљке у корену, покушавајући да не навлажите лишће и бобице.
- Боровитске јагоде су отпорне на болести и штеточине, али их је боље третирати превентивним средствима.Ово може бити или посебан хемијски састав или једна од традиционалних метода (прашак од дрвеног пепела, раствор сапуна за прање веша, итд.).
- Било који коров доприносе пролиферацији инфекција у грмовима јагода, тако да траву треба редовно уклањати. Сами кревети се након сваког заливања отпуштају и плеве. Да би олакшали живот, баштовани могу малчирати своје редове јагода тресетом, сламом или пиљевином.
- Многи баштовани косе врхове јагода пре почетка зимске хладноће. У случају Боровитске, то не би требало учинити - све снаге биљака ће бити потрошене на обнављање зелене масе. Сасвим је довољно проћи кроз редове и очистити грмље од сувог, оболелог лишћа, изграбљати остатке са њих и уклонити коров.
- Боровитске јагоде отпорне на мраз, по правилу, нису покривене за зиму. Ако је то и даље неопходно, боље је користити борове иглице или агрофибра - вируси и бактерије се не размножавају у овим материјалима. Чим падне снег, потребно га је сакупљати у креветима јагода, покушавајући да створи склониште дебљине око 20 цм.
- Размножавање сорте Боровитски је једноставно и јефтино - јагоде производе много бркова, који се добро укорењују, стварајући многе розете.
Преглед
Закључак
Стара домаћа сорта баштенских јагода није погодна за индустријску култивацију, али јагоде Боровитскаиа су добре за приватне фарме и даче у близини Москве.
Ова бобица је вољена због одличног укуса, одличне отпорности на мраз и непретенциозности. Да би берба била висока, а плодови велики, потребно је издашно хранити кревете и бар повремено их заливати.