Садржај
Међу бројним сортама јагода или баштенских јагода, постоје и сорте домаће производње и оне које имају страно корење. Од 90-их година прошлог века, бројне увозне сорте, углавном из Холандије, Шпаније и Италије, испуниле су тржиште јагодичастог воћа и стекле толику популарност да се често под њиховом маском могу наћи само лажне које немају никакве везе са правим сортама. Али чак и многе праве сорте из јужне Европе и Америке су лоше прилагођене руској клими у погледу услова узгоја. У најбољем случају, жетва добијена од њих не одговара декларисаним карактеристикама. У најгорем случају, биљке се једноставно замрзну или нестану из других разлога.
Нешто другачије се понашају саднице јагода из Јапана, земље која је по многим климатским карактеристикама много ближа Русији. Широм света, јапанске јагоде се сматрају најкрупнијим и, што је најважније, имају изванредне карактеристике укуса. На крају крајева, бобице велике величине ретко су заиста слатке, а јапанске сорте имају истински укус попут десерта.
Цунаки јагоде, опис сорте и фотографије које можете пронаћи у чланку, остављају углавном одушевљене критике о себи. Међутим, још увек нема много људи који су га узгајали, јер се ова сорта појавила на пространствима Русије релативно недавно.Многи чак верују да таква сорта уопште не постоји, као и сличне сорте Цхамора Туруси, Кипцха, Кисс Неллис и друге, вероватно јапанске селекције.
Опис сорте и историје
Заиста, корени сорте јагоде Тсунаки су изгубљени у магли. Штавише, на сајтовима на јапанском и енглеском језику није пронађено ни најмање помињање сорте јагоде са тим именом. За разлику од, на пример, сорти које се зову: Аибери, Амао, Принцесс Иаиои и друге.
Међутим, сорта јагода под називом Тсунаки са џиновским слатким бобицама и даље постоји и узгаја је у разним деловима Русије и обични летњи становници и професионални фармери. Друга ствар је да су многе крупноплодне сорте заиста сличне једна другој по својим карактеристикама и разликују се углавном по времену сазревања и, евентуално, укусу бобица. Али, пре него што пређемо на конкретне прегледе људи који узгајају Тсунаки јагоде на својим парцелама, ипак би требало да се детаљније задржимо на опису сорте и њеним карактеристикама.
Опште је прихваћено да у читавој историји светског оплемењивања, цунаки јагоде служе као пример једне од најкрупнијих и најпродуктивнијих сорти.
Изглед грма је заиста задивљујући и може послужити као стандард за многе сорте јагода. Грмови имају моћну силу раста - по висини и ширини, по правилу, двоструко су већи од традиционалних, па чак и ремонтантних сорти јагода.
Након што сте посадили таквог гиганта на својој парцели, нехотице ћете од њега очекивати и дивовске бобице и добру жетву. И стабљике и витице одликују се значајном дебљином, од 0,5 до 1 цм у пречнику.Као што многи баштовани кажу, "дебљина оловке".
Тсунаки грмови јагоде имају много листова који су такође прилично велики. Довољно је само напоменути чињеницу да је њихова количина довољна да поуздано покрије грмље за зиму и заштити их од мраза зими, а бобице од опекотина од сунца лети.
Биљке ове сорте такође развијају веома моћан и снажан коренов систем, што им омогућава да толеришу краткотрајну сушу и развију значајну отпорност на мраз.
Према рецензијама, сорта јагода Тсунаки добро презимљује без икаквог склоништа у централној Русији, Белорусији, Уралу и на Далеком истоку.
Цунаки јагоде спадају у средње касне сорте у смислу сазревања - бобице сазревају око средине лета. Оно што је занимљиво је да чак и ако бобице још нису потпуно обојене, а пулпа је на неким местима светло ружичаста или чак бела, њен укус је и даље сладак, десертан, а не воденаст.
Принос сорте је обећавајући - у просеку са једног грма се бере 1,5-1,8 кг бобица. Ова јагода, иако спада у сорте кратког дана, односно роди само једном годишње, може да се гаји и у условима пластеника. У таквим условима, уз одговарајућу интензивну негу, принос од једног грма може да достигне три килограма.
Цунаки јагода, пошто је велика по величини, развија се и расте прилично споро и уопште није брзорастућа сорта. У првој години након садње, нема смисла очекивати велику жетву од ње.
Али ове јагоде могу мирно да расту на једном месту пет до шест година, онда је препоручљиво подмладити плантажу. У првим годинама након садње, сорта производи велики број витица, које се укорењују, иако добро, прилично дуго. Треба их користити за размножавање Тсунаки јагода. Јер са годинама се формирање бркова успорава и њихов број се смањује.
Ова сорта има просечну отпорност на главне болести јагоде. Сива буђ је углавном погођена када су засади густи и када се узгајају без малчирања.
Карактеристике бобица
Јагоде се несумњиво узгајају због својих луксузних бобица, а Цунаки није изузетак. Плодови ове сорте имају следеће карактеристике:
- Бобице су гигантске величине - до 120-130 грама. Прве бобице на грмљу расту највеће. Бобице могу достићи 7-8 цм у пречнику.
- До краја плодоношења, они, наравно, постају нешто мањи по величини, али се још увек не могу назвати малим - у просеку, тежина једне бобице је 50-70 грама.
- Боје бобица су јарко црвене, сјајне површине, а изнутра су још тамније црвене.
- Облик плодова можда није најлепши и уједначен - прилично су спљоштени и имају карактеристичне гребене на врховима. Касније бобице могу бити заобљене, али су и даље присутне неправилности.
- Међутим, за неке, неугледан облик бобица ни на који начин не утиче на њихов укус - пулпа је густа и истовремено сочна. За разлику од многих других крупноплодних сорти, укус садржи арому мушкатног орашчића уз изражену нијансу јагоде.
- Бобице се могу добро држати за грмље и не пасти, упркос значајној тежини и величини.
- Упркос великој величини, бобице су прилично тврде и густе, тако да се добро чувају и транспортују.
- Сврха је више него универзална. Цунаки јагоде су одличне за замрзавање, јер након одмрзавања у потпуности задржавају не само облик, већ и јединствени укус и арому.
- Наравно, цунаки јагоде су веома добре за свежу потрошњу, а од њих се праве веома укусни препарати за зиму: компоти, џемови, марсхмаллов, мармеладе и друге укусне ствари.
Рецензије баштована и летњих становника
Сорта јагода Тсунаки постала је распрострањена на Далеком истоку, вероватно због своје близине јапанским острвима. Али се такође узгаја у Краснодарском крају иу Белорусији и свуда је у великој потражњи због одличних карактеристика бобица.
Закључак
Цунаки јагоде спадају у сорте са супер крупним плодовима, без губитка укуса, приноса или отпорности на мраз. Због тога ће бити од интереса за велики број летњих становника и баштована.Штавише, за разлику од многих ремонтантних сорти, његова плантажа се може садити дуги низ година.
