Стакленик за узгој краставаца током целе године је стационарна просторија у којој се морају одржавати оптимални услови за раст и плодове овог популарног поврћа које воли топлоту. Обични сеоски стакленици нису погодни за заштиту краставаца од зимских мразева и јесенско-пролећне бљузгавице. Добри су само лети и рано у јесен. Да бисте добили добру жетву краставаца у стакленику током целе године, потребно је да поврћу обезбедите најудобније услове:
- температурни режим;
- нивои влажности тла и ваздуха;
- вентилација;
- добро осветљење;
- благовремено заливање;
- квалитетно храњење и негу изданака.
Узгајање краставаца у стакленику током целе године је веома скуп посао, трошкови се могу надокнадити само великим количинама поврћа намењеног продаји. Стакленик који се користи током целе године има много захтева.
Најбољи материјал за стакленик је поликарбонат. Плоче направљене од овог материјала савршено пропуштају светлост, обезбеђују довољну циркулацију ваздуха и служе као добар топлотни изолатор. Најпогодније је саставити поликарбонатну структуру на металном оквиру. Изграђен је од цеви на којима је лако направити причвршћивање за будуће зидове.Пре тога, метална конструкција мора бити обојена како би се материјал заштитио од рђе, јер је за узгој краставаца потребна висока влажност током читавог периода раста.
Грејање у стакленику
Краставци су биљке које воле топлоту које не расту при слабом осветљењу и ниским температурама. Семе или саднице се могу садити у земљиште само на температури земљишта од најмање +12°Ц, а температура ваздуха се мора одржавати на +20...+25°Ц током целог животног циклуса биљке. У лето и рану јесен поврће добро расте на отвореном тлу или у стакленику прекривеном обичном пластичном фолијом.
Али да би се краставци узгајали током целе године, потребно је обезбедити стакленику додатне изворе топлоте. Најлакши начин је уградња пећи у центар зграде, која се загрева на угаљ или дрва. Али овај начин грејања захтева стално праћење, јер дрво и угаљ брзо сагоревају и не задржавају топлоту дуго.
Алтернативни начин је изградња посебне пећи која сагорева пиљевину. Пиљевина у потпуности сагорева дуже од огревног дрвета, а температура након потпуног сагоревања траје до 10 сати. Ово је сасвим довољно за загревање стакленика ноћу.
Најпоузданија и скупља опција је стварање засебне котларнице, чије цеви ће повезати стакленик са котлом који загрева воду. Гориво у овом случају је течно, чврсто или гасно, а извор топлоте је водена пара која тече по ободу стакленика и одржава температуру на потребном нивоу током целог сата.Али овај начин грејања је изузетно скуп, па је погодан само за велике индустријске пластенике који снабдевају велика велепродајна складишта и продавнице поврћем.
Осветљење стакленика
Поликарбонатни материјали добро пропуштају сунчеву светлост, али зими је дневни боравак много краћи. А краставцима је потребно јако осветљење 13-14 сати дневно. Стога, узгој овог поврћа у стакленику током целе године неће проћи без додатних извора светлости. За то се користе различите методе:
- Специјалне лампе, намењен за пластеничке биљке. Њихове предности су што су најпогодније за одржавање процеса фотосинтезе у листовима биљака и јефтине су, али недостатак је сложеност уградње таквих уређаја.
- Живине лампе које штеде енергију Они пружају довољну количину светлости, али не трају дуго и тешко их је одложити.
- Уређаји за флуоресцентно осветљење могу се користити иу стакленику, али заузимају доста простора и изгледају гломазно.
- ЛЕД уграђено осветљење Изгледа сјајно, али инсталација је скупа.
Додатно осветљење у стакленику за узгој краставаца један је од главних услова за добијање жетве, тако да ћете у сваком случају морати да изаберете неку опцију. Пре постављања стакленика, требало би да изаберете и најсветлију површину, али по могућности на страни без ветра, јер промаја и промене температуре могу негативно утицати на узгој поврћа.
Третман тла
пре него што формација легла краставаца потребно је да припремите тло. Прво уклоните горњи слој дебљине 5-10 цм да бисте се ослободили делова других биљака и могућих штеточина.Затим се земља третира избељивачем или бакар сулфатом. Ово је неопходно за коначно уништавање штетних микроорганизама који се налазе у тлу.
Пречишћено земљиште је оплођено разним минералима који садрже азот, калијум и фосфор. Погодније је користити готова ђубрива дизајнирана посебно за узгој краставаца. У неким случајевима, земљиште се додатно храни стајњаком и птичјим изметом, али у великом стакленику, употреба индустријских ђубрива ће бити најбоља опција. Ако је семе краставца посађено у стакленику, мораћете да сачекате неколико дана на прве изданке.
Расадним начином узгоја, након обраде земљишта, формирају се леје висине до 30 цм и са размаком до пола метра између њих. У креветима морате направити рупе, одржавајући растојање до 30-40 цм.Ово је неопходно како се будуће грмље краставца не би мешале једни с другима.
Пре садње садница, рупа се залије водом, слабим раствором мангана или нитрата, који ће поново дезинфиковати тло и створити хранљиви медијум за младе и слабе корене. Затим се саднице постављају у рупу и прекривају густим слојем земље.
Брига о краставцима у стакленику
Већ у фази садње потребно је обезбедити решетке за које ће бити везани дуги изданци поврћа. Стегнути су на дужини од 50 цм, стварајући вишеслојни грм: доње бочне и средње изданке треба везати преко првог листа, горње преко другог. Све секундарне стабљике са мртвим јајницима и сувим листовима морају се одмах уклонити, иначе ће ометати формирање плодова.
Обично су опремљени велики стакленици током целе године аутоматски систем заливања. Ово је скупа технологија, али штеди време. Ако није могуће купити и инсталирати аутоматизацију, можете се снаћи са традиционалним ручним заливањем. Само треба пазити да вода није хладна, посебно зими, када је температуру ваздуха и тла већ тешко одржавати на одговарајућем нивоу.
Влажност ваздуха у стакленику треба да буде око 90%, а влажност тла - 50%. Али систем вентилације је такође апсолутно неопходан, јер висока влажност и релативно ниске температуре ваздуха и земљишта могу довести до појаве сиве трулежи, која може уништити цео усев.
Током хладне сезоне, краставцима су посебно потребни додатни извори хранљивих материја. Ђубрива растворљива у води која се посипају по листовима ефикасна су у контроли овог проблема. На тржишту постоји велики број таквих производа, дизајнираних посебно за узгој краставаца у стакленику током целе године.
Чак и ако се у стакленику створе сви услови за раст поврћа, боље је изабрати хибридне сорте које су мање осетљиве на мраз, промене влажности, вештачко осветљење и друге неповољне факторе који настају у касну јесен и зиму.
Посебност ових врста краставаца није само њихова отпорност на тешке услове, већ и брзина сазревања плодова, што ће вам омогућити да саберете богату жетву током целе године.