Садржај
Немачки ирис је трајница добро позната свим баштованима широм света. Лако се прилагођава новом месту, не изазива никакве проблеме везане за негу и може да преживи чак и најтеже мразеве. Разноликост сорти омогућава сваком љубитељу ове културе цвећа да пронађе "своју" омиљену врсту перуника.
Опис немачког ириса
Ирисе карактерише развијен коренов систем са слабим гранањем. Стабљика је равна, тврда и моћна, може достићи висину од 1 м. Листови су дуги, равни и мачасти, зашиљени на крајевима. Боја зависи од сорте и креће се од плавичасто-зелене до смарагдно љубичасте.
Цветови немачког ириса су бисексуални. Формирање се јавља на врху стабљике. На једном усеву можете видети до 10 цветова, од којих сваки остаје свеж до 5 дана, након чега се замењује другим.Германска врста има широку палету нијанси, која директно зависи од разноликости ириса. Активна фаза цветања је мај-јун. Немачки ирис даје плодове у облику троугластих издужених махуна.
Сорте немачког ириса
Популарност германске врсте довела је до стварања великог броја хибрида. Све узгајане сорте одликују се оригиналним изгледом, лакоћом неге и способношћу стварања органских комбинација са било којим другим културама.
Султан Палаце
Главна разлика између немачке сорте је бордо-црвена боја латица са увијеном ивицом. Спектакуларна горња купола и лагана слаткаста арома у фази цветања (14-15 дана средином маја) чине ову сорту немачке перунике још привлачнијом.
Просечна висина биљке је 50-60 цм Пречник цвећа је 13-14 цм Ирис "Султан Палаце" одлично изгледа у цветној башти, одличан за резање и стварање оригиналних цветних аранжмана.
Виндсор Росе
Цвеће сорте Виндсор Росе истиче се по богатој нијанси лаванде са мрљама светле гримизне боје у дну латица.
Избојци достижу висину од 80-85 цм.Пречник цвета варира од 12 до 16 цм.Арома ириса је лагана, пријатна и ненаметљива. Необична нијанса сорте поставља разиграно расположење за цео цветни врт, па је ова сорта немачког ириса засађена у цветним креветима или алпским брдима.
Блацк Драгон
Луксузне немачке перунике „Блацк Драгон” у љубичастим, тамноплавим или угљеним нијансама су украс за сваку башту. Све боје невероватно блистају на светлости сунца и често постају центар цветног аранжмана.
Избојци су високи 80-90 цм са стабљиком и цветом величине 10-14 цм.Број пупољака на 1 стабљици може достићи 8-9 комада. Латице имају валовиту ивицу. Током фазе цветања, "Блацк Драгон" одише дивном аромом.
Пурпле Стрипед
Ирис Германис "Пурпле Стрипед" изгледа као једна од сорти орхидеја. Беле латице су разблажене тамним лила потезима и ивицама исте нијансе. Висина биљке - 80-90 цм.
Главна разлика у односу на друге сорте је цвеће малог пречника (до 7-8 цм). Цвећари често користе ову сорту када креирају „мушке“ цветне аранжмане.
Апацхе Варриор
Једна од најнетипичнијих сорти немачког перуника је Апацхе Варриор. Мале цвасти златно жуте боје са црвенкасто-браон инклузијама достижу пречник 8-9 цм, сорта се такође истиче по висини - 100-150 цм.
Немачке перунике "Апацхе Варриор" уносе дугину разноликост у зелену густиш цветног кревета. Органски се усклађују са хостама, четинарима и украсним папратима.
Сиа Доубле
Сорта „Сиа Доубле“ се популарно назива „морски“ ирис. Заиста, плава боја подсећа на палету немирног мора. Ово је врста са великим цветовима (до 15 цм у пречнику) и импресивном висином (до 100 цм).
Немачка сорта је отпорна на мраз и непретенциозна. Погодно и за цветне кревете и за гребене. Уноси ноте свежине у било коју палету боја.
Жетва наранџе
„Оранге Харвест“ је ватрени цвет који показује добру адаптацију поред било које сорте немачког ириса, али не толерише представнике других породица.
Једна од највиших биљака (до 120 цм висине) са светлим великим цветовима пречника 12-15 цм Палета боја варира од брескве до ватрене наранџе.
Особине репродукције
Размножавање немачког ириса је доступно чак и почетницима баштованима. Постоје 2 начина размножавања: семенски и вегетативни.
Први метод се ређе користи, јер не гарантује очување специјских карактеристика германских врста. Семе ириса се сакупља од априла до маја, а сетва се врши у јесен. Зими се семе подвргава стратификацији, а у пролеће најјачи примерци показују прве изданке.
Вегетативна метода укључује поделу ризома. Пажљиво се очисти од земље и подели на неколико делова, од којих сваки мора да садржи најмање 2-3 годишње карике и 1 лепезу листа.
Затим се „рез“ третира у раствору калијум перманганата, осуши и пресеци се посипају млевеним угљем. Пре садње, корење се сече за ⅓, а лепеза листа за ⅔.
Правила слетања
Немачки ирис се најчешће сади у рано пролеће. Да бисте убрзали адаптацију и раст културе, потребно је одабрати праву локацију.
Површина за садњу ириса мора испуњавати следеће услове:
- добро осветљење;
- одсуство нацрта;
- низак ниво подземних вода;
- висококвалитетна дренажа;
- оптималан састав земљишта.
Земљиште за немачке перунике припрема се унапред додавањем компоста и калијум-фосфорних једињења. Ни претходна обрада тла фунгицидима неће шкодити.
Пре садње, садни материјал се третира стимулансима раста.
Алгоритам слетања састоји се од следећих операција:
- Процените стање корена, уклоните суве и труле површине, скратите их за ⅔.
- Направите рупу дубине 22-25 цм.
- Ставите „поделу“ у рупу за садњу, поспите ризом земљом и поспите мало речног песка одозго.
- Приликом садње неколико подела истовремено, растојање између немачких ириса не би требало да буде мање од 50 цм.
- Залијте обилно.
Приликом влажења, важно је не претерати, јер немачки ирис не воли да буде заливен.
Карактеристике неге
Пољопривредна технологија за сортне хибриде немачког ириса укључује заливање, ђубрење и склониште за зиму.
Заливање је неопходно за благовремено и обилно цветање. Важно је правилно организовати наводњавање у првим недељама након садње.
У зависности од врсте земљишта, регулисано је и заливање. Приликом садње у иловачу или пешчару, немачке перунике се морају залијевати свако вече. Наводњавање се не врши током дана, јер влага пребрзо испарава. Одмах након заливања, тло се отпушта.
Ирисима је потребно квалитетно храњење. Током целе сезоне, ђубрива се примењују 3 пута:
- Приликом повећања зелене масе (азотна ђубрива).
- 14-16 дана након првог храњења.
- Током цветања (комплекси калијум-фосфора).
Што се тиче склоништа за зиму, већина сорти немачког ириса је отпорна на мраз. Међутим, биљке засађене у јесен додатно се штите малчирањем.
Штеточине и болести
Најопаснија болест немачких ириса је трулеж корена. То доводи до труљења коријенског система и накнадне смрти усева. Након идентификовања првих знакова увенућа, ирис мора бити уклоњен из земље, уклоњени захваћени делови, третирани фунгицидом и додатно дезинфиковани земљиште.
Још једна уобичајена болест немачког ириса је хетероспориоза. Ова болест се манифестује као смеђе мрље на листовима. Проблем се решава уклањањем оболелог дела и дезинфекцијом биљке бакар сулфатом.
Пужеви и излети су опасни за немачки ирис. Први напад током кишне сезоне, уништавајући не само зелену масу, већ и цвеће. Проблем присуства трипса решава се додатним третманом фунгицидом.
Употреба немачког ириса
Области примене немачког ириса су веома широке. Биљку активно користе пејзажни дизајнери, парфимери, фармаколози и кулинари.
У пејзажном дизајну
Ирис је органски када се сади у каменој башти у комбинацији са клеком, четинарима или ситним цвећем (различка, каранфил). Посебно атрактивно изгледају иридаријуми - вртови перуника, где се садња врши у грудвама, асиметрично. Простор између грмља испуњен је мешавином лаганог шљунка и провидног морско-зеленог шљунка.
Дизајн можете употпунити сликовитим наплављеним дрветом, врчевима античког изгледа или дискретним керамичким фигурицама. Сви детаљи пејзажа треба да нагласе природну лепоту ириса без привлачења пажње на себе.
У медицини
Ирис се широко користи у народној и традиционалној медицини. Овде се семе и корени биљке користе као сировине за стварање антисептика, аналгетика и експекторанса.
Уварак немачке перунике користи се за лечење бронхитиса, упале грла и других респираторних болести, користи се као диуретик и антипиретик, користи се код грчева и болести жучне кесе.
Ирис се користи и као посебан додатак и као део бројних биљних инфузија. У зависности од стања, биљка изазива различите ефекте. На пример, свеж корен се препоручује код повраћања и тровања, док суви корен делује ојачавајуће и користан је за бронхитис.
У кувању
Ирис често делује као арома за алкохол и користи се као компонента зачина за рибу. У печењу се користи брашно из корена ириса.
Производ не садржи глутен и стога се препоручује особама које не подносе овај протеин.
У ароматерапији
Немачки ирис има слаткасту, меку и веома постојану арому. Уље направљено од његовог екстракта се стврдне на собној температури, добијајући деликатну, глатку конзистенцију.
Овај производ не само да кожи и коси даје цветну арому, већ додатно влажи и чисти дермис, стимулише раст фоликула длаке.
Ароматерапеути препоручују комбиновање уља ириса са есенцијалним уљима чемпреса, неролија, кедра, руже и сандаловине.
У индустрији парфема
Арома немачког ириса је веома сложена. Пудерасту цветну слаткоћу компензују ноте зеленог листа у комбинацији са дрветом и шумском љубичицом. Парфимери примећују свестраност и варијабилност ароме и препоручују употребу без икаквих адитива.
Природно уље ириса, које се користи у индустрији парфема, има високу цену (100 долара по 1 г), тако да парфеми са правом уљном компонентом не могу бити јефтини.
Закључак
Немачки ирис није само луксузан цвет са много варијанти различитих нијанси. Ово је постројење са јединственом историјом и широким спектром примене: од кувања до медицинске индустрије.