Далије: када копати и како чувати

Садржај

1 Време је да ископамо корење
2 Како правилно ископати корене далије
3 Третман корена пре складиштења
4 Услови складиштења
5 Методе складиштења
6 Резултати

Пре више од две стотине година, далије су донете на европски континент из врућег Мексика. Својом непретенциозношћу и невероватном лепотом пупољака освојили су огроман број фармера, о чему сведочи чињеница да се данас биљке могу видети у скоро свакој башти. Огроман број сорти усева укључује једногодишње и вишегодишње биљке, које су термофилне. Недостатак отпорности чак и на најмањи мраз не дозвољава одлазак далије за зиму у земљу. Због тога сваке године, са доласком јесени, морате ископати корење биљака и ставити их у складиште пре почетка топлих пролећних дана. Корени се морају чувати у складу са одређеним условима и правилима, о чему више можете наћи у наставку чланка.

Време је да ископамо корење

За зимско складиштење, корени далије се ископавају у јесен. Ова општа теза збуњује многе баштоване. Ствар је у томе што је јесењи период прилично дуг, а временски услови могу се разликовати из године у годину. На пример, рано копање корена не дозвољава им да сазревају, због чега се квалитет чувања кртола погоршава. Такви корени често труну током складиштења и почињу рано да клијају.Касним ископавањем кртола, током периода јаког мраза, можете потпуно изгубити садни материјал за следећу годину. Промрзли листови и стабљике далија почињу брзо да труну и могу заразити кртоле трулежом. Немогуће је оставити гомоље далије у тлу након што је зелена маса увенула, јер при најмањем загревању може почети раст пупољака за обнављање.

Важно! Пре првог мраза препоручује се обележавање свих грмова, јер се са доласком хладног времена лишће и цветови далија мењају, а сорту је готово немогуће одредити спољним знацима.

Дакле, када треба да ископате далије за зиму како их не бисте оштетили? Наравно, не постоји јединствен препоручени датум. У зависности од региона, то би могло бити крајем септембра или почетком новембра.

Савет! Морате се кретати по времену: чим дођу прве мразне ноћи, лишће далије се смрзава, мења боју и постаје летаргично.

Управо ови симптоми су основа за копање далија. Они указују да су биохемијски процеси у телу биљке заустављени и да корен више не троши хранљиве материје из земље.

Како правилно ископати корене далије

Корени далије су разноврсни дебели кртоли и танки, дуги корени. Танки корени су намењени за исхрану кртола и не задржавају своју одрживост зими, па се чувају само кртоле.

Када ископавате далије, морате запамтити да ће се следеће године стабљике формирати из већ постојећих пупољака раста. Налазе се на дну изданака. Због тога, пре ископавања кртола, уклоните сам грм, остављајући стабљике висине 10-15 цм.

Прилично је тешко погодити које ће величине бити сами корени далије, па се препоручује да се копа око кореновог врата биљке, одступајући 25-30 цм од њега у сваком правцу. Након што пажљиво извадите корење из земље, отресите их и оперите водом.

Важно! Немогуће је повући корене далија за надземни део биљке. Врат корена је веома крхак и може се сломити.

Третман корена пре складиштења

Након почетног чишћења, велики корени далије се могу поделити. Ат дивизије сваки део мора имати пуноправну густу гомољу и део изданка са пупољком раста. Сваки мали комад корена ће моћи да вас задовољи свежим биљем и прелепим цвећем следеће године.

Оштећене и оболеле кртоле цвећа не могу се чувати за складиштење. Чак и мала површина трулежи може уништити велику количину садног материјала у контакту са њим током зиме. Зато, када далије одлажемо на складиште, потребно је пажљиво прегледати кртоле и уклонити тамне мрље и труле површине на њиховој површини. Након таквог чишћења потребно је додатно дезинфиковати садни материјал.

Важно! Танки корени и ослабљени кртоли се уклањају пре складиштења садног материјала.

За дезинфекцију корена далија потребно је користити фунгицид, на пример, Фитоспорин-М, Максим. Фунгицид се може заменити раствором мангана. За обраду, корени далије се потапају у течност 10-15 минута, након чега се темељно осуше. Температура сушења треба да буде приближно +15-+18⁰Ц, трајање може бити од 2 до 10 сати: што су корени дебљи, дуже их је потребно сушити.

Важно! Вода се може акумулирати у шупљини стабљика.Да бисте га уклонили, препоручује се да се саднице окрену наопако.

Ископавање далије је приказано у видеу:

Јасан пример и коментари искусног баштована сигурно ће вам помоћи да схватите да ли је потребно ископати биљке за зиму и како то исправно урадити.

Услови складиштења

Гомољи далије се чувају у хладној просторији, без приступа сунчевој светлости. У приватној сеоској кући ово може бити подрум или подрум, хладан ходник. Температура складиштења треба да буде у границама +4…+6⁰Ц. На повишеним температурама ваздуха кртоли далије почињу да клијају, а ниске температуре доводе до њиховог смрзавања. Подешавањем температуре у просторији можете утицати на животни циклус биљке: ако у рано пролеће почну да клијају пупољци за обнављање далија, онда је потребно смањити температуру на +3⁰Ц. Ако је потребно вештачки пробудити саднице за рану култивацију, онда се температура мора подићи на +8…+10⁰ВИТХ.

Важан параметар при складиштењу корена биљака је влажност. Корени далија у просторији са високом влажношћу брзо труну, низак ниво влаге у великој мери исушује гомоље, због чега губе свој квалитет. Оптимални ниво влажности је 60-70%.

Методе складиштења

Ако се стриктно поштују неопходни параметри микроклиме у просторији, онда се корени далија могу чувати у дрвеним или пластичним кутијама без посебног склоништа. У овом случају, потребно је поставити посуде са коренима што је даље могуће од ускладиштених коренских усева, јер могу постати извор инфекције или „усисати“ влагу из кртола.

Ако влажност или температура не задовољавају препоручене параметре, онда за очување далија можете користити контејнере са нехигроскопним пунилом, на пример:

Речни песак је одличан за чување кртола далија. Са њим напуне контејнер и полажу корење унутра у неколико слојева. Песак не исушује кртоле и не дозвољава им да труну.
Тресет се такође користи за складиштење далија, слично песку.
Дрвени чипс може заштитити корен далије од флуктуација температуре и влажности. Приликом избора овог пунила за складиштење садног материјала, потребно је да се уверите да се пиљевина добија као резултат рада са четинарским врстама и да је његова фракција што је могуће грубља. Када стављате гомоље у пиљевину за складиштење, не можете користити запечаћене пластичне кесе или канте са чврстим поклопцем као контејнере.
Глина може бити добра заштита за далије уклоњене са цветног кревета током складиштења. Шкољка од овог материјала ће смањити утицај флуктуација влажности у просторији. Пре употребе, глина се мора мешати у води док се не добије хомогени раствор густе конзистенције. Додатни састојак смеше може бити кашика бакар сулфата. Ова супстанца ће заштитити корење од штетних ефеката микроорганизама. Гомољи далије се потопите у припремљени раствор глине и сачекајте док се шкољка не осуши. По правилу, ово траје 2-3 дана.
Парафинска љуска такође може заштитити кртоле од флуктуација влажности. Да бисте га применили, потребно вам је неколико свећа или нарендајте комад парафина и истопите га у парном купатилу. Кртоле се потапају у насталу вискозну топлу течност.Када се охлади, парафин се брзо стврдне, формирајући запечаћени филм на површини садног материјала. Јасан пример како депилирати гомоље далије је приказан у видеу:
Вермикулит има одличне карактеристике топлотне изолације и низак ниво хигроскопности. Штити кртоле далија од флуктуација температуре и влаге и спречава превремено клијање корена. Вермикулит се сипа у посуду, где се гомољи далија накнадно полажу у слојевима. Преко корена се такође сипа слој ситнозрног материјала.

Чување ископаних далија треба вршити у контејнерима са добром вентилацијом. То могу бити кутије или кесе од прозрачног материјала (картона, бурлапа) или отворене пластичне посуде. Ако је складиште заражено мишевима или пацовима, кртоле се морају заштитити и од њих. Дрвени пепео је добар начин да одвратите глодаре. Може се сипати у песак, пиљевину или друго пунило за складиштење корена.

Чување корена далије у стану може бити тежак задатак. Недостатак простора и неопходних услова приморавају баштоване да редовно смишљају нове методе складиштења. Дакле, често се контејнери са коренима и пунилом могу видети на изолованим балконима под поклопцем у облику старог ћебе или бунде. Ако постоји и најмања шанса од смрзавања, контејнери са пунилом се постављају у затвореном простору, близу улазних или балконских врата. Једноставнија опција за чување корена у стану је да их ставите у фрижидер. Наравно, само пољопривредник сам одлучује да ли је на овај начин потребно складиштити велику количину садног материјала, али опција је посебно добра ако говоримо о вредним сортама усева.

Резултати

Дакле, на питање да ли је потребно ископати корене далија може се дати недвосмислен одговор: наравно, неопходно је. У супротном, кртоле ће умријети, не могу издржати ниске зимске температуре. Истовремено, када ископати далије и како их чувати, сваки баштован одлучује самостално на основу специфичне ситуације. Све што можемо да урадимо је да препоручимо придржавање оптималних услова и датих начина складиштења, препоруке за чување кртола.