Садржај
Ако ћете препелице узгајати искључиво за месо, не фокусирајући се на њихову производњу јаја, боље је изабрати једну од две расе бројлерских препелица које постоје данас: фараон и Текас бео.
Обе расе препелица бројлера одликују се брзим добијањем на тежини и „рођаци су“, пошто су порекло било које расе припитомљених препелица јапанске препелице. Иако у природи постоји много врста дивљих препелица, ове врсте немају производни значај.
Фараон расе препелица
Развијен у САД за производњу месних производа са великом тежином трупа. На фотографији без размере, фараон се не може разликовати од јапански, естонске или било које друге препелице „дивље“ боје.
У реклами се тврди да тежина појединачних представника расе може достићи 0,5 кг. Али, највероватније, ово је гојазна птица која је посебно храњена пре клања. Тежина нормалне препелице која може да понесе јаја не прелази 350 г.Међутим, ово је скоро 2 пута већа од тежине расе праоца - јапанске препелице.
Производне карактеристике
Препелице постају полно зреле у доби од једног и по месеца. Производња јаја је до 280 јаја годишње са масом јаја од 12 - 17 г.
За узгој треба купити препелице не старије од 1,5 месеца.
Тежина одрасле препелице је око 250 г, препелица - до 350 г.
Предности фараона су издржљивост препелица и стопа оплодње јаја је 90%.
Недостаци: хировит садржај и захтевни температурни услови.
Тексашка бела препелица
Конфузија са именима која настаје данас отежава почетницима да изаберу расу.
Понекад се могу назвати америчким бројлерима албино или бели албино, иако препелице заправо нису албино. Највероватније, то се ради ради продаје „нове јединствене расе“.
Раса је добила име по држави у којој је узгајана користећи друге расе препелица које су могле брзо добити на тежини. Тексашки фарон је коришћен у узгоју енглеска бела препелица. Од њега је Тексашанин добио своје бело перје.
Текас Пхароахс
Тексашке препелице су знатно веће величине од раса без бројлера. Чак и оне које саме по себи нису веома мале.
естонске препелице већи од свог јапанског претка, али чак и изгледа мало на позадини белог фараона.
Опис расе
Главни знак чистокрвног белог фараона је његово перје, у којем је дозвољено само изоловано црно перје. Штавише, што је мање таквих перја, то боље.
Тексашани преферирају бело перо, јер је кожа испод атрактивне жућкасте боје. Ова околност одређује захтев за стандардом расе: што мање обојеног перја. Кљун је светао, понекад са тамним врхом.
Тежина женке Тексашана је око 470 г, мужјака - 350 г. Појединачне јединке могу тежити и до 550 г, али то су гојазни примерци, погодни само за клање. Тежина готовог тексашког трупа је 250 - 350 г, у зависности од тога да ли је овај труп припадао мужјаку или женки.
Предност тексашког фараона у односу на јапанску препелицу је очигледна.
Бела фараонска препелица почиње да полаже јаја са 2 месеца. Производња јаја тексашке препелице је до 200 јаја годишње. Када се хране храном за бројлере, јаја могу тежити више од 20 г. Али таква јаја се могу користити само за храну. Често садрже 2 жуманца и нису погодни за инкубацију. Јаје за валење тексашке препелице је тешко 10-11 г.
Потрошња хране за узгој белог фараона је природно већа, јер расе бројлера захтевају повећану количину хране за брзо добијање мишићне масе. Али не тако велики као што се чини, с обзиром на њихову велику величину. Ниска потрошња хране у односу на телесну тежину објашњава се флегматичном природом тексашких препелица. Изјава „нерви су добри за фигуру“, која се обично користи да значи да особе са повећаном раздражљивошћу троше енергију на функционисање нервног система, не важи за тексашке фараоне.
Иако су Тексашани избирљиви у храни, они су непретенциозни у одржавању.
Једна од предности Тексашана је најнижи однос конверзије хране у поређењу са другим расама препелица.
Недостаци укључују ниску валивост (до 80%).
Инкубација и узгој пилића белих фараона
Због флегматичног расположења тексашких фараона, један мужјак треба да идентификује две женке, док се код осталих раса уз мужјака стављају 3-4 препелице. Али Тексашани са више препелица ће имати лошу плодност јаја.
Препелице за узгој треба одабрати у доби од 2-10 месеци. Приликом сакупљања јаја се морају чувати на температури од +12°Ц, непосредно пре стављања у инкубатор, јаја морају бити загрејана на +18°Ц, одложена у затвореном простору.
Инкубација траје 17-18 дана. Након излегања, препелицама се даје време да се осуше и стављају у посуду са температуром од 28-30°Ц. Тексашка бела раса је узгајана у Америци за индустријски узгој, тако да су тексашке препелице боље прилагођене за специјализовану храну за младе животиње него за оне које се производе самостално.
Специфичности држања тексашких бројлера
Ако се препелице држе у батеријским кавезима, онда је потребно одржавати тачан однос између броја препелица и површине кавеза. Када је густина насељености превисока, препелице почињу да се сукобљавају, што доводи до туча и крвавих рана. Инфекција продире у отворене ране, и као резултат, цела популација препелица може умријети.
За 30 грла младих Тексашана потребан је кавез површине 0,9к0,4 м и висине 30 цм.
Можете држати препелице „слободне“ у штали. Само на поду. Истина, у овом случају ће вероватно доћи до бекства препелица или препада ловаца (мачке, пси, лисице, творови, ласице) на укусне и беспомоћне птице.
Препелицама било које врсте смештаја потребно је осветљење за нормалну производњу и развој јаја, али оно би требало да буде пригушено, јер јарка светлост узбуђује нервни систем препелица и почињу да се свађају.
Када се узгајају, пилићи се могу држати у картонским контејнерима, бирајући кутије у зависности од величине. Пошто је пилићима у почетку потребно кретање, површина пода за једну препелицу треба да буде 50 цм². За постељину можете користити струготине, сено или сламу. Први није баш пожељан, јер на глатком картону суве струготине клизе и скупљају се у угловима. Као резултат тога, препелице остају на клизавом картону и могу оштетити крхке лигаменте.
Поређење тексашких и естонских раса препелица
Упозорење за оне који желе да купе тексашке беле препелице
У позадини велике потражње за белим фараонима, на Интернету су се појавили огласи за продају јаја и педигре препелица фараона бројлера Тањушкин и расе белих дивова Московске области. Штавише, има много огласа, али нема рецензија власника.
Продуктивне карактеристике ових раса се не разликују од оних код тексашке беле, али јаја за валење коштају један и по пута више од "тексашких".
Обе „расе“ продаје иста особа. Наравно, ове препелице нису регистроване као раса. И немогуће је за тако кратко време, колико је прошло од појаве првих тексашких белаца на руском тржишту, узгојити две потпуно нове расе.
Можда је ово тврдња да се узгајају нове расе и, ако експеримент буде успешан, временом ће се појавити домаће расе бројлера. Много чешће се такви занатски експерименти завршавају потпуним неуспехом.
Ако желите да експериментишете, можете узети препелице из ових линија. Ако желите загарантован резултат, боље је купити расплодног белог фараона са доказане фарме.
Друга раса или линија бројлера Манцху златна препелица, узгојена у Француској, или "све је то превара за трговце" је златни феникс.
Феникс златни
Ова препелица скоро у свему копира манџурско злато, изузев тежине. Тежина препелица феникс достиже 400 г, а тежина мужјака до 300 г.
Рецензије власника Тексас Белих
Закључак
Од свих раса бројлерских препелица, тексашка бела је најекономичнија и најисплативија опција, упркос својим недостацима у виду хировитости и ниске плодности јаја.
