Садржај
Сасек је раса пилића која се сматра једном од најстаријих раса у Енглеској. Први Сасекси су представљени на изложби 1845. године. Када се развијају стандарди за пилиће, пилетина Сасек је у почетку била заборављена. Стандард за пилиће из Сасекса развијен је тек 1902. године и у почетку је укључивао само три боје: колумбијску, црвену и парцелу. Ова друга је била најстарија боја пилића из Сасекса. У 20-им годинама двадесетог века појавиле су се жута, лаванда и бела. Најновија боја је препозната као сребрна.
На разноликост боја расе Сасек је највероватније утицао прилив индијске крви пилићи: брамс, као и енглески Силвер Греи Дорклинг.
Удружење перади Велике Британије данас препознаје 8 опција боја:
- Колумбијац;
- браон (браон);
- жути (буфф);
- црвена;
- лаванда;
- сребро;
- парцела;
- бео.
Америчко удружење препознаје само три боје: колумбијска, црвена и парцела.
Историја расе каже да су кокошке из Сасекса узгајане у округу Сасек, али се не говори у ком округу.
Током Другог светског рата Сасекс и Рходе Исландс биле су главне расе за производњу пилића у Енглеској. Истовремено, постављени су темељи за развој утилитарних линија пилића Сасек. Индустријске линије пилића из Суссекса биле су инфериорне у грациозности и лепоти од „старог“ типа, али су биле продуктивније.
Са развојем индустријске производње јаје-месне пилетине, са фокусом на производњу меса, раса Сасек је почела да се хибридизује како би се повећала производња јаја. Појавио се индустријски сој доминантног Суссек-а Д 104 у правцу јаја.
Раса пилића Суссек, опис са фотографијама боја
Суссек је раса пилића, чији се опис у погледу продуктивности може разликовати у зависности од тога да ли је оригинална раса или индустријски хибрид. Постоје и називи типова Суссек који заправо не постоје.
„Хигх Суссек пилићи“ је највероватније изобличење оригиналног назива хибрида јаја Хигх Суссек-а, који нема никакве везе са Суссеком. Ово такође укључује „Хигх Суссек Бровн пилиће“. Хигхсек хибрид постоји у две варијанте боја: бела и браон. Ни једна ни друга сорта немају везе са енглеским Сасексима. Хисек је у Холандији креирала компанија Еурибрид на бази Легхорна и Њу Хемпшира. Забуна произилази из оригиналног енглеског читања речи Сасекс, која када се правилно изговори звучи као "Сасекс".
Опис оригиналних пилића Сасек:
- општи утисак: грациозна, витка птица;
- глава је велика, дуга, са црвеним гребеном у облику листа;
- лице, урин и минђуше могу се разликовати у боји у зависности од боје;
- очи су црвене код тамних птица и наранџасте код светлих пилића;
- Врат је кратак, вертикално постављен;
- леђа и доњи део леђа су широки и равни;
- горња линија формира слово "У";
- рамена су широка, крила су чврсто притиснута уз тело;
- груди су издужене, дубоке, добро мишићаве;
- реп средње дужине, жбунаст. Плетенице су кратке;
- ноге су прилично кратке са метатарзалним костима без перја.
Тежина петла Сасекса је 4,1 кг, а пилића око 3,2 кг. Производња јаја 180 – 200 јаја годишње. Сојеви јаја могу положити до 250 јаја годишње. Љуске јаја могу бити беж, беле или пегаве.
Фотографије и описи боја Сасек пилића
Постоји отприлике иста збрка са бојама као и са „Хигх Суссеком“. Неке боје, у зависности од језика земље, могу имати неколико различитих имена. Најстарија боја Сасекса има најмање три имена која значе исту ствар.
Шарена боја
Пилићи ове боје називају се и "Порцелаин Суссек" или "Парцел Суссек". На главној тамно смеђој или црвеној позадини перја пилића расуте су честе беле мрље. Приликом узгоја, тешко је постићи висококвалитетно бојење, тако да густина белих мрља може варирати.
Када се излегу, Порцелаин Суссек пилићи су светло беж боје са тамном пругом на леђима.
Суссек Цоломбиан.
Бело тело са црним перјем на врату и репу. Свако црно перо на врату оивичено је белом пругом. Репно перје и плетенице петла су црне, а перје које их покрива може бити и црно са белим рубом. Повратна страна летећег перја на крилу је црна. Када су крила чврсто притиснута уз тело, црна боја се не види.
Сребро.
Скоро негативна колумбијска боја, али реп је црн, а груди сиве.Дуго перо на доњем делу леђа петла је такође светле боје - наслеђе дорклинга.
Сасекшки петао лаванде.
У ствари, ово је колумбијска боја, на коју утиче ген за осветљење. Лаванда Суссекес има друго име - "краљевско". Боја је настала у част будућег крунисања Едварда ВИИИ, што се није догодило. Веровало се да ће боја ових пилића имати исте боје као и застава Уједињеног Краљевства. „Краљевски“ Сасек кокоши су нестали током Другог светског рата.
Осамдесетих година прошлог века, боја је први пут поново креирана на патуљастој верзији Сасекса. С обзиром да се мутације које доводе до појаве боје лаванде код пилића јављају прилично често, није било тешко вратити „краљевску“ боју. Ген лаванде није смртоносан за пилиће, али је рецесиван. У таквим условима, врло је лако поправити ову боју. Велика "краљевска" верзија птица ове расе је још увек ретка, али њихов број се постепено повећава.
Суссек браон, такође познат као браон.
Ова варијација боје доприноси конфузији у именима раса пилића са истим бојама. То је само уобичајена тамно смеђа боја са неким тамнијим до црним перјем на врату и репу.
Бледо жута.
Боја је слична колумбијској, али је главна боја тела жута.
Црвени.
Неће сваки специјалиста моћи да разликује црвене Сасеке од индустријских хибрида. Недостаје чак и црно вратно перо карактеристично за светле боје.
Бео.
Бели Сасек је обична бела пилетина. Орлингтон у позадини.
Карактеристике расе
Пилићи су непретенциозни за услове живота. Имају миран, пријатељски карактер.Смешне рецензије страних власника о пилићима Сасек:
- професионалци: независни, сматрају се главним, срећни, дружељубиви, причљиви;
- Против: Она ће вас гњавити док не добије оно што жели.
Постоји и супротно мишљење: добри слојеви, али бучни, љути и хулигански.
Сасекси старог типа су добри носиљи и кокошке, али индустријска линија доминантних 104 Суссек је већ лишена мртвог инстинкта.
Доминантна раса пилића Суссек
Линија за полагање јаја Сасек пилића. Веома је популаран у приватним домаћинствима у европским земљама, због добре адаптације на различите климатске услове. Доминантне пилиће Суссек 104 подједнако добро успевају у планинским пределима Швајцарске, шумама Пољске и сувој клими Италије.
Перје је слично колумбијској боји пилића старог типа. Настао укрштањем линије сасекс петлова са спорим перјем са кокошима исте расе са брзим перјем.
Због тога је доминантна линија Сасекса аутосексуална. Петлићи примају доминантни К алел од кокоши и полако се перу, док се кокошке са рецесивним алелом пере много брже.
Производња јаја доминантних пилића из Сасекса није много инфериорна од индустријских укрштања јаја. Полажу до 300 јаја за 74 недеље производње. Тежина јаја је 62 г. Тежина кокошака носиља ове линије је 1,8 кг.
"Службени" за и против
Предности расе укључују њихову непретенциозност, високу продуктивност меса старог типа и високу производњу јаја модерне индустријске линије. Отпорност на болести, способност производње аутосексуалних пилића. Истина, у другом случају морате разумети генетику.
Недостаци су њихова „причљивост“, која често ствара проблеме са комшијама.Неке кокошке могу показати повећану агресивност према својим колегама пилићима. Али боље је избацити такве птице из узгоја.
Услови притвора
За пилиће ове расе оптимално је држање пода на дубоком леглу. Али то не елиминише потребу да пилићи из Сасекса иду у дуге шетње у ограђеном простору. У јужним регионима Русије, кокошињац не мора бити изолован, ове кокошке добро подносе мраз. Али у регионима сервера боље је не излагати их ризику. Поред тога, чак и ако је све у реду са пилетином, њена производња јаја ће вероватно пасти на ниским температурама у затвореном простору. Најбоље је дати пилићима могућност да бирају да ли ће данас остати у кокоши или изаћи напоље.
Дијета
Најбоље је хранити одрасле кокошке Сасекса индустријском храном. Ако је снабдевање индустријском храном ограничено, ове птице ће се добро слагати са обичном сеоском храном, укључујући мешавине житарица и влажну кашу.
Слична је ситуација и са малим пилићима. Ако постоји, онда је боље дати стартер храну. Ако нема хране, можете их хранити куваним просом и ситно сецканим јајима уз додатак капи рибљег уља.
Рецензије о раси Суссек
Закључак
За добијање производа од јаја, исплативо је узети индустријску линију пилића из Сасекса узгајаних у Сергијевом Посаду. Изложбене линије нису тако продуктивне, али обично имају много бољу конформацију и лепо перје. С обзиром да су изложбене линије старија врста расе, фокусирана више на месо, пилетину можете добити од “схов” пилића уместо јаја.
