Гасни роштиљ

Садржај

1 Дизајн и могућности уређаја
2 На шта треба обратити пажњу при избору гасног роштиља
3 Закључак

Ако имате стари роштиљ у свом дворишту, онда је време да размислите о томе да га замените побољшаним дизајном. Данас је веома популаран гасни роштиљ који вам омогућава да кувате укусно месо не горе него у ресторану.

Дизајн и могућности уређаја

Модерни роштиљи су дизајнирани не само за кување месних производа. Већина модела у потпуности замењује гасне пећи, јер имају уграђену комору за пећницу. На роштиљу на гас у рерни можете да кувате рибу, поврће, печете пицу, пите итд. Постоји много врста уређаја који се разликују по функционалности. Погледајмо од којих се главних делова састоји:

Горионици су главни механизам рада гасног роштиља, а од њиховог квалитета зависи ефикасност уређаја, као и укус припремљеног јела. Производи од нерђајућег челика се сматрају најпоузданијим. Горионици од ливеног гвожђа и месинга су се показали као прилично добри. Приликом избора гасног роштиља за своју викендицу, морате обратити пажњу на подешавање сагоревања. Боље је дати предност моделима са глатким подешавањем. Постепено подешавање сагоревања горионика је увек означено бројевима као што су: „1“, „2“. Њихов недостатак је немогућност прецизног подешавања жељене температуре топлоте.
Прави гурмани који воле Вел Дан одреске треба да обрате пажњу на инфрацрвене горионике.Могу бити од челика, керамике или стакла. Када гас сагорева, производи се топлота са температуром до 370^ОВИТХ.
Сталак није само део на коме лежи храна. Квалитет припремљених јела зависи од његовог дизајна. Нерђајући челик и ливено гвожђе имају велику акумулацију топлоте. Храна се боље пржи на овом роштиљу. Штавише, шипке треба да буду дебеле, округле или равне, широке. На решетки са танким округлим шипкама смањује се ефекат пржења хране.
Произвођачи покушавају да побољшају своје производе додатним компонентама које проширују функционалност уређаја. То може бити: уградна пећница, додатни бочни горионици, ротирајући ражњу итд.
Посебна додатна ставка вредна разматрања је пушница. Може се уградити у роштиљ или прикључити засебно као самосталан уређај. Дим у пушници долази од запаљене пиљевине.
Сви гасни уређаји су опремљени електричним упаљачом који омогућава паљење. Међутим, боље је купити модел који има прозор за ручно паљење од шибица.

То је све што се може рећи о дизајну гасних роштиља. Као што видите, дизајн уређаја није ништа компликованији од кухињске пећнице на гас.

На шта треба обратити пажњу при избору гасног роштиља

Гориво за дотичне моделе роштиља је мрежни или течни гас. У томе нема велике разлике и не утиче на квалитет кувања. Када купујете уређај за личну употребу, морате узети у обзир доступност природног или течног гаса у вашем региону. Важно је обезбедити једноставност повезивања: цилиндар или линија. Прва опција вам омогућава да уређај учините мобилним.

Савет! Постоје роштиљи који могу да раде на флаширани и мрежни гас.Боље је не штедјети, већ дати предност управо таквом моделу.

Приликом куповине мобилног роштиља на гас у боцама, важно је обратити пажњу на тело производа. Мора бити направљен од нерђајућег челика, емајлираног челика, обојених легура или ливеног гвожђа. Ручке на телу су израђене од материјала отпорних на високе температуре. Јефтина пластика ће се истопити први пут када се загреје. Веома је згодно користити мобилни уређај, чије је тело опремљено точковима за транспорт. Обично имају функцију закључавања.

Савет! Можете одредити квалитет нерђајућег челика помоћу магнета.

Ако га не привлачи тело роштиља, онда је материјал одличан. Лепљење магнета указује на присуство црног метала. Ово кућиште је такође издржљиво, али у погледу отпорности на хабање је инфериорно од нерђајућег челика.

Преглед популарних модела

Доласком у продавницу, купац се губи у избору одговарајућег модела роштиља на гас. Да бисмо мало олакшали овај задатак, саставили смо оцену популарности уређаја различитих произвођача.

Вебер Генесис ИИ

Почећемо нашу рецензију са Вебер гасним роштиљем и погледати нови модел Генесис. Уређај је доступан у две модификације:

буџетски модел Генесис ИИ опремљен је скупом основних функција;
Генесис ИИ ЛКС модел богат функцијама има додатне опције.

Роштиљи обе модификације могу имати 2,3,4 или 6 горионика. Најједноставнији уређаји са два и три горионика су погодни за малу породицу. Овај роштиљ се може поставити на терасу, у двориште или у малу сјеницу. Уштеда простора се постиже захваљујући преклопним бочним плочама. Уређај са 4 или 6 горионика дизајниран је за кување великог броја производа.

ЦХАР-БРОИЛ ПЕРФОРМАНЦЕ 2016 Т-22Г

Међу уређајима са инфрацрвеним горионицима издвајамо гасни роштиљ ЦХАР-БРОИЛ серије Перформанце 2016 Т-22Г. Компактни модел по приступачној цени има све потребне функције за кување и опремљен је са два горионика. Кућиште је опремљено са две стране стола на преклапање и транспортним точковима.

Спирит Е-210

Међу моделима најновије генерације издвајамо гасне роштиље Спирит произвођача Вебер. Спирит Е-210 је опремљен комором за рерну и две преклопне плоче. Боца за гас од 5 литара се може уградити у доњи ормарић. Модел плинског роштиља Спирит Е-210 може се прикључити на цилиндар од 12 литара, али се поставља поред уређаја.

ТАРРИНГТОН ХОУСЕ 3+1

Међу буџетским моделима, роштиљ ТАРРИНГТОН ХОУСЕ је прилично популаран. Зове се 3 у 1 јер има три главна горионика и један спољни горионик. Челично тело је опремљено столом и три бочне куке.

Закључак

Уградњом гасног уређаја у своју дацху, добијате роштиљ, роштиљ и роштиљ без дима од запаљеног дрвета. А ако дате предност мултифункционалном уређају са пушачом и пећницом, распон припремљених јела ће се проширити.