Садржај
Постоји велики избор сорти брескве. У последње време асортиман се повећава због употребе различитих врста подлога. У московском региону узгајана су дрвећа отпорна на мраз, која расту и доносе плодове.
Разноврсност сорти брескве
Власници приватних парцела су задивљени морем сорти брескве, које се разликују по облику, мирису, боји или времену сазревања, висини и структури крошње, условима узгоја. Помолози разликују стабла брескве по изгледу плодова и деле их у 4 категорије:
- Праве брескве укључују биљке које имају пубесценцију на плоду и коштица се лако може уклонити. Разликује се посебна група павиа – камен се не одваја, али кожа је пубесцентна.
- Плодови са глатком кором и семенкама које се лако одвајају - нектарине. Они којима се кост не може уклонити - бруњони.
- дивља бресква Потанин, карактерише ниска круна, до 2 м.
- Смоква или ферганска бресква са спљоштеним плодовима. Име је дато због сличности са плодовима смокве.
Сваке године се у свакој групи појављују нова стабла. Савремена селекција је усмерена на узгој стабала отпорних на мраз или сушу, стубастих и патуљастих стабала. Култура се разликује у погледу зрења. Популарни су украсни примерци са бордо или црвенкастим листовима.
Када брескве сазревају?
Дрвеће брескве цветају и доносе плодове током дужег периода. Рани улазе у фазу цветања у априлу-мају, али због својих својстава могу да издрже пролећне повратне мразеве до -7,5 °Ц. Такве сорте су засађене у средњој климатској зони, као и на Уралу и Сибиру. Плодови имају времена да сазреју током кратке топле сезоне до средине јула и првих десет дана августа.
Многи представници групе биљака средње сезоне су отпорни на мраз. Период сазревања брескве је од 10. до 12. августа до краја месеца. Често се узгајају у различитим регионима Русије, смештене у удобним подручјима заштићеним од ветра.
Касне сорте су намењене само за регион Северног Кавказа или југ Крима. Сазревају од почетка септембра до октобра. У хладнијим климатским условима, плодови јужних сорти брескве не развијају слаткоћу до мраза.
Класификација сорти брескве по времену сазревања
Према времену сазревања плодова, стабла брескве се деле на рано, средње сазревање и касно.
Ране сорте брескве
Рано сазреле биљке доносе плодове од 2-3 године. У већини региона Русије потребно је посадити зониране брескве.Постоји много европских сорти које сазревају почетком лета, у јуну, али се можда неће укоренити у континенталној клими, већ само у јужним регионима. Популарни су представници отпорни на мраз, брзо расту и отпорни на патогене карактеристичних болести. Баштовани ће моћи да се крећу по сортама брескве са фотографијама и описима.
Разноликост Флуффи рано може да издржи мразеве до -28 °Ц, мало је подложан болестима и зониран је за Северни Кавказ. Кожица је кремасто-зеленкаста са руменилом, месо је беличасто, слатко и ароматично, задовољавајућег укуса. Овално округли плодови теже до 100 г и сазревају у јулу.
Само име - Дагестанско злато - означава жељено подручје узгоја. Јарко жути плодови са руменилом су тешки 130 г, сазревају од 15. до 20. јула и преносиви су. Након оштећења од мраза, дрво се опоравља у року од 2-3 године и отпорно је на увијање.
Брескву су узгајали узгајивачи из суседне земље казашки рано, даје плодове од 25. јуна: сферичне, ружичасто-бордо, тежине 80-120 г, хармоничног укуса. Биљка је непретенциозна, толерише мраз, мало је подложна болестима.
Воће Кијев рано празник од 3. до 6. јула на југу, од 15. јула у средњој зони. Крем брескве тежине од 60 до 100 г су веома ароматичне, са слатким, лаганим месом. Биљке толеришу мразеве до -20 °Ц и захваћене су пепелницом. Дрвеће брзо расте и добро се опоравља након резидбе.
Округли плодови Бели лабуд тежине 150-200 г, за десертне сврхе, сазревају од средине августа. Кожа је меке жуте нијансе, са једне стране руменкаста. Слатко месо је светло кремасто. Брескве отпорне на сушу и зими отпорне. Цвеће толерише лагане мразеве.
Сорте брескви средњег сазревања
Плодови сорти средње сезоне спремни су за бербу од 10. до 15. августа до септембра. Дрвеће доноси плод од 3-4 године раста.
Бресква кардинал расте ниско, са компактном круном. Спада у сорте великих сорти брескве: плодови су велики, 200-240 г, са жуто-црвеном кожом, светле пулпе. Укус је нежан, благо влакнаст. Дегустатори су им дали оцену од 5 поена. Дрво даје до 44 кг жетве, подноси мразеве до -27 °Ц, али слабо подноси мразеве и слабо је оштећено болестима. Сорта сазрева од 10. до 14. августа.
Брескве Ставропол пинк сорте тежине 110-140 г, сазревају од 15. до 20. августа. Округлог облика, светло жуте са црвеном половином. Сочна бела пулпа, деликатног укуса. Биљка је ниска, круна је густа. Отпоран је на увијање, пепелницу и кластероспориозу. Узгајана је за југ Русије, ове брескве добро сазревају на Криму.
Разноликост Вавиловски прилагођена за узгој не само у јужним регионима, већ иу централним. Веома зимско отпоран, средње рано, сазрева до краја јула. Смер десерта је оцењен са 4,8 поена. Просечна тежина 250-300 г, пријатно жута споља и изнутра, сочна и слатка. Дрво средње величине је релативно отпорно на гљивичне инфекције.
Воћна сорта амбасадор мира више од трећине су боје кармина. Тешке су 120-160 г, округле, сочне и укусне. Пулпа је нежна и слатка, жута, пријатне влакнасте текстуре. Сазревају до средине августа. Дрвеће је отпорно на болести и мразеве и може издржати сушу. Цветни пупољци толеришу пролећне мразеве.
Сочно воће надалеко познат по својим светлим плодовима, тежине 150-200 г, три четвртине обојене у пригушену карминску нијансу. Сазрева до краја јула и веома је укусна. Плодови су еластични, са исцијеђеним соком. Камен је велики и мало одвојив. Биљке су високе, продуктивне и производе 60-70 кг. Цветни пупољци толеришу мраз.
Касне брескве
Они доносе плод од пете године раста и намењени су јужним регионима, не вишим од Ростовске области, јер све сорте постају пуне слаткоће тек средином септембра или почетком октобра. Касне сорте брескве се добро развијају на Криму.
Разноликост Јаминат сазрева током прве половине септембра. Овални, крупни плодови тежине 140-160 г су слатки, пријатног киселог укуса. Поклопац је тамноцрвен, са меком жутом нијансом изнутра. Сазревање је брзо, биљка је отпорна на инфекције, препоручује се за индустријско гајење.
Ирганаиски касно, као Јаминат, резултат је рада дагестанских одгајивача, отпорних на гљивице. Исто дрво средње величине истовремено од почетка септембра даје плодове тежине 150 г. Обојене су топло жуто са широким руменилом. Жута пулпа је слатка, са благом пријатном киселошћу. Кост се лако одваја.
Бресква Фрост Америчка селекција, крупноплодна - до 200 г, продуктивна. Може се препоручити групи сорти брескве за Црноземље, јер, према рецензијама, може издржати мразеве од 26 до 32 ° Ц и сазрева у септембру. Универзално у употреби, али амерички баштовани препоручују да га користите за џемове због своје влакнасте текстуре.
Стара сорта Елберта такође пореклом из САД, отпоран, снажан и са крупним плодовима - до 150 г. Кожа је руменкаста са жутом позадином. Облик је овалан, са издуженим оштрим носом.Слатка пулпа освежава пријатном киселошћу. Сазрева прилично рано за каснозреле врсте - од 25. до 28. августа.
Популарне сорте брескве
Познате и издржљиве врсте обично се дистрибуирају међу баштованима. Фотографије сорти брескве са именима и описима помоћи ће вам да се крећете у разноликости биљака.
Сорте брескве отпорне на мраз
Дрвеће које се добро опоравља након мразне зиме узгајано је у Русији, Белорусији, Украјини и САД.
Средње рана бресква Новоселковски подноси мразеве до 28 ° Ц; у случају нижих температура цветни пупољци умиру, али се дрво временом обнавља. Мало је подложан гљивичним патогенима. Сазревање се јавља крајем јула. Плодови су 50-60 г, са беличасто-крем поклопцем и истом пулпом.
Кримска селекција брескве Златна Москва са касним цветањем подноси мраз до 18 °Ц, дрво може да се регенерише. Непретенциозан, отпоран на сушу, отпоран је на пепелницу. Припада категорији крупних плодова - 140-180 г. Сазревање до средине августа.
Дрво ове сорте може издржати мраз од 20 степени Сибирски. Средњосезонска, продуктивна биљка брзо повећава масу изданака и доноси плодове од треће године. Плодови сазревају током августа: мали, 25-40 г, прилично укусни, сочни, слатко-кисели.
Отпоран на зиму Сатурн Америчке селекције се не плаше мразева до -27 °Ц. Снажно растућа бресква из групе сорти смокава, продуктивна, сазреће до краја лета. Брига укључује савијање моћних грана до земље. Плодови округлог облика су црвено-жути на врху, са кремастом нијансом изнутра. Сочно, слатко, кост се тешко одваја.
Буш сорте брескве
У областима средње зоне препоручује се формирање било које биљке брескве у грм.Оставите 8-11 изданака, повремено их замењујући новим. Бусх брескве је лакше покрити у мразним зимама.
Отпорна сорта Вороњеж биљку грмља узгајали су аматери узгајивачи и погодна је за регионе са хладним, кратким летима. Жбун је компактан, висок 1,5-2 м. Гране се савијају до земље, у тешким зимама су причвршћене и покривене, иако се дрво не плаши мразева до -35 °Ц. Сазрева у августу, од 2. године раста, плодови су 90-120 г - сочни и укусни.
Бресква Бусх, отпоран на зиму и издржљив, узгаја се у Белорусији и северној Украјини. Отпоран на гљивичне патогене. Сазрева од 20. августа, тежине 80-110 г. Плодови су дугуљасти, кремасто-жути, са руменилом, пријатни на укус.
Патуљасте сорте брескве
На бази групе смокава узгајају се брескве ниског раста, до 2-2,5 м. Врсте калемљене на модерне патуљасте подлоге, које су означене термином Нано, нарасте до 1,5-2 м.
Балцонелла – сорта средње сезоне, патуљаста и стубаста. Иако постоје примерци са сферичном круном. Нарасте до 1,2-1,5 м. Сазрева у августу, брескве теже 90-145 г, пречника 5-6 цм, укусне, сочне.
Разноликост Бонанза, висок до 1,5 м после 10 година раста, узгаја се у Европи и Америци за украшавање дворишта. Сади се у каце од 10-30 литара, обезбеђујући сунце, заливање и ђубриво. Сорта даје до 4,5 кг плодова, тежине до 100 г, слатких и сочних.
Колумнаста бресква Стеинберг Висок 1,8-2 м, продуктиван и средње сезоне. Отпоран на гљивичне болести. Даје крупне овалне плодове од следеће године након садње 15 година: тежине 140-205 г, са жутом сочном и укусном пулпом.
Свеет Цап – зимско отпорна сорта, подноси температуру до -23 °Ц, нарасте до 2-3,5 м. Берба добра, плодови до 140 г, кисело-слатки, са освежавајућим, пријатним укусом. Кожа је црвено-бордо, месо је беличасто.
Сорте италијанске селекције тзв НЛО садржи читав низ нумерисан од 1 до 12. Најпопуларнији су НЛО 2, 3, 4 и 5. Типична ниска висина групе смокава. Брескве су бордо или црвене са благо жутом позадином споља и бело-крем изнутра, слатке. Тежина 100-110 г.
Црвенолисне сорте брескве
Дрвеће са бордо-црвеним листовима у декоративне сврхе узгаја се на материјалу трешње шљиве Писсарда, коју карактерише ова нијанса.
Бресква Негус доноси плодове и кити двориште црвенољубичастим лишћем. Расте до 3-4 м, на кратким подлогама - 2 м. Отпоран на мраз, није погођен краставом. Сазрели до краја јула, плодови су без пубесценције, бордо, слатко-кисели.
Разноликост Бургундија сазрева од 10-15 августа, тежина до 150 г, ружичаста боја коже. Засађен због својих украсних бордо листова, који до јесени добијају светло зелену нијансу са црвеним венама. Дрво је зимско отпорно, до -25 °Ц, висине 3-4 м, заобљене крошње.
Нектарине са црвеним листовима Медведевског 1 и 2 – отпорне на мраз и издржљиве сорте украјинске селекције. До 3-4 м висине, са благо раширеном круном, отпоран на зиму, средње сезоне, сазрева од почетка августа. Тежина плода 140-180 г, црвено-жуте кожице и жутог меса: сочно и слатко. Кост је одвојена.
Америчке сорте брескве
Типично, дрвеће се одликује великим плодовима са високим комерцијалним квалитетима.
Средње рана, дуго узгајана (1940) бресква Редхавен – најпознатији, још увек индустријског значаја. Дрво је снажно, високо 5 м, отпорно на сушу, отпорно на мраз до -25 °Ц, цвета касно. Отпоран на кластероспориозу и пепелницу, подложан увијању. Плодови су укусни, 170-250 г. Продуктивност од 11 година - 100 кг.
Једна од најбољих касних сорти - отпорна на мраз Флеминг Фури. Дрво толерише температуре до -28 °Ц. Сазрева од средине септембра: крупноплодне брескве наранџасте боје, прекривене руменилом нара, теже 200-300 г и чувају се недељу дана. Добили смо 5 поена за укус.
Рано сазревање Греенсборо прикупљено од почетка августа. Овални плодови до 120 г прекривени су зеленкастоцрвеном кожом, јако длакави. Унутрашњост је такође зеленкасто-кремаста, сочна, слатко-кисела, ароматична. Постоји отпорност на мраз и кластероспориозу.
Средином сезона Златни јубилеј узгајан пре скоро 100 година, али популаран међу баштованима на југу наше земље. Сорта са просечном отпорношћу на мраз, снажна, расте до 4-5 м, са крупним плодовима - 125-170 г Златно црвенкаста кожа има благу пубесценцију, месо је нежно и укусно.
Нове сорте брескве
Циљ савремених узгајивача су високи потрошачки квалитети плодова и зимска отпорност дрвета. Данас су популарне самооплодне канадске сорте.
Рано снажан Харбингер пева од почетка јула. Тежина 80-90 г, кожа је руменкаста, али пригушених тонова. Брескве су сочне, слатке, ароматичне, преносиве. Дрво је отпорно на мраз, цветни пупољци могу патити од мраза.
Брзо расте Харров Диамонд отпоран на зиму (-28 °Ц).Плодови округлог овалног облика теже 90-200 г, такође слабо засићене боје, са наранџастом, слатко-киселом пулпом. Погодно за транспорт. Сазревају у јулу и потребно их је регулисати.
Рано отпоран на зиму Харнас даје атрактивне, светлоцрвене плодове који сазревају од почетка августа. Сорта се одликује чињеницом да округле брескве тежине 100-155 г не падају. Укус је одличан, кост се лако скида.
Америчка индустријска класа Роиал Мајестиц Одликује се зимском отпорношћу, крупним плодовима (преко 200 г) и раним сазревањем од средине јула. Сферични плодови су потпуно прекривени густим руменилом. Укусан, једноставан за употребу и преносив. Дрво није подложно болестима.
Најбоље сорте брескве за различите регионе Русије
Брескве су јужна култура, а све сорте се добро развијају и доносе плодове на југу Русије. Овде се саде касне врсте које ће сазрети пре октобра.
Сорте брескве за средњу зону
За временске услове у средњој зони бирају се следеће сорте:
- рано, они који успеју да беру током топле сезоне;
- отпоран на зиму и брзо обнавља дрво;
- касно цветање, када прође опасност од мраза.
Сорте имају ове квалитете Кремлевски, Златна Москва, Вороњешки кластер, Ветеран, Новоселковски, Јелгава, Форест-степе рано, Моретинијев фаворит, Маделеине Поуиер, Фрост, Фури, Кијев рано, Јуици, Отпоран на зиму, Донскои, Греенсборо, Редхавен, Цоллинс и други. Дрвеће је засађено на северно заштићеном и сунчаном месту. У прве 2-3 зиме, саднице се морају покрити постављањем неке врсте шатора преко и око дрвета.
Брескве: сорте за јужну Русију
У јужним баштама се узгаја било која врста усева, осим тропских. Популарне су оне које касно доносе плодове и које се добро продају: Аутумн Блусх, Ирганаиски лате, Јаминат, и Дагестанско злато, Флуффи рано, Соларни, Совјетски, Степске вести, излазак Сунца, све нектарине и др.
Сорте брескве за Кубан
Тренутне сорте брескве за Краснодарски крај су оне које могу издржати мраз и нису погођене болестима. Отпоран на коврчање Ерлиред, Старк црвено злато, Спрингтиме, Сунхавен, Редхавен, Маделеине Поуиер, Рани Кубан. Најбоље сорте су зониране: Аутумн Блусх, Велвет сезона, Рани Кубан, Сећање на Симиренка, Моретинијев фаворит, Спринголд, Цоллинс, као и брескве смокве.
Кримске сорте брескве
Судећи по опису и фотографији сорти брескви на Криму, овде су популарне исте врсте отпорне на болести и мраз. Дрвеће добро расте у подручјима са песковитим иловастим земљиштем, заштићеним од северних ветрова. Кримске брескве укључују зониране сорте које је изабрао Никитски ботанички врт: Кремлевски, Златна Москва, Јуици, Флуффи рано, Црвених образа, Ред Маиден, Туристички. Између осталих: Бајка, Совјетски, Данди, Моретинијев фаворит, Редхавен, Ветеран, Греенсборо, кардинал, Златни јубилеј. Нектарине се узгајају Лола, Евпаторииа, Кијев.
Најбоље сорте брескве за московску област
Зонирана стабла, формирана у облику грма, добро се укорењују у овом региону. Саде се оне сорте које могу да издрже мразеве до -25 °Ц, са касним периодима цветања и брзо регенеришућим дрветом. Овде сазревају рани и средњи плодови: Донскои отпоран на мраз, Бели лабуд, Греенсборо, Моретинијев фаворит, Кијев рано, Редхавен; Стубови отпорни на мраз - рано Душо, Средином сезона Стеинберг; нектарине отпорне на болести Редголд, Циркуски шатор, Цримсон Голд.
Самооплодне сорте брескве - мит или стварност
Продуктивност се повећава ако дође до унакрсног опрашивања између стабала посађених у групи. Самооплодне сорте дају велики принос плодова чак и када расту саме. За московску област, самооплодне сорте брескве су исплативије, јер је у таквој клими лакше радити са једном биљком. Популарно:
- сорта отпорна на мраз Златна Москва;
- Кримска сорта средње сезоне Бајка;
- отпоран на болести Златни јубилеј – за југ;
- продуктивно рано Харнас;
- отпоран на мраз у средини сезоне Вулкан са густим плодовима (канадска серија Твард Тардив);
- средње зимска отпорност Инка.
Закључак
Сорте брескве се бирају по регионима, вођени њиховим квалитетима и временом сазревања. Постоје непретенциозна стабла која дају добру жетву. Једноставна брига и усклађеност са захтевима пољопривредне технологије обезбедиће успешан развој биљака.
