Садржај
Зефир мицена (Мицена зепхирус) је мала ламеларна печурка која припада породици Микена и роду Мицена. Први пут класификован 1818. године и погрешно додељен породици Агариков. Њена друга имена:
- марсхмаллов шампињон;
- мицена браон обична.
Како изгледају мицене марсхмаллов-а?
Клобуки младих печурака су звонасте, са заобљеним, шиљастим врхом. Током живота прво попримају кишобран, а затим испружени облик са туберкулом у средини. Рубови клобука су фино назубљени, ресасти, усмерени надоле, а код обраслих примерака благо се савијају нагоре, показујући ресе хименофора.
Површина је сјајно сува, слузава и сатенско глатка након кише. Кожа је танка, видљиве су радијалне линије плоча.Боја је неуједначена, ивице су приметно светлије, беле и крем боје, средина је тамнија, од беж и боје печеног млека до чоколадно-окер боје. Пречник капице се креће од 0,6 до 4,5 цм.
Плоче хименофора су различите дужине, широке и честе. Благо закривљене, несрасле, ивице са ресама. Снежно бела, тамнија до кремасто беж у старијим плодовима, са неуједначеним црвено-смеђим мрљама. Пулпа је танка, лако ломљена, беле боје, са карактеристичним ретким мирисом.
Стабљика је танка и релативно дуга, влакнаста, цевастог облика, глатка или благо закривљена. Површина има уздужне жљебове, неравномерно обрубљене, благо влажне. Чиста бела боја тамни до пепељасто-љубичасте према корену, постаје бордо-браон код обраслих примерака. Дужина варира од 1 до 7,5 цм са пречником од 0,8-4 мм. Споре су безбојне, стакласте.
Слични двојници
Мицена марсхмаллов је веома сличан неким сродним врстама печурака.
Мицена фагеторум. Нејестиво. Одликује се светлијом, браонкасто-крем капом. Његова нога такође има сивкасто-браон нијансу.
Где расту мицене белог слеза?
Гљива је распрострањена широм Русије и Европе, а налази се на Далеком истоку иу Сибиру. Зепхир мицена преферира борове шуме и такође расте у мешовитим шумама поред четинара. Често се може наћи у маховини, где њена танка нога достиже прилично дугу дужину. Није захтевна за временске услове и плодност земљишта.
Период активног плодоношења је од септембра до новембра, ау јужним крајевима дужи. Формира микоризу са боровима, ређе са клеком и јелом. Расте у великим и малим групама.
Да ли је могуће јести мицене белог слеза?
Класификоване као нејестиве печурке због ниске хранљиве вредности, мале величине и непријатног мириса пулпе. Нема доступних података о токсичности.
Закључак
Мицена марсхмаллов је нејестива агарична гљива која припада роду Миценацеае. Можете га видети свуда у боровим шумама или мешовитим борово-листопадним шумама. Расте од септембра до новембра. Нејестиво због танке пулпе са карактеристичним непријатним укусом. Не постоје свеобухватне научне информације о супстанцама које чине његов састав у јавном домену. Има нејестиве парњаке.