Садржај
Често у шуми, на старим пањевима или трулим дрвећем, можете пронаћи групе малих, танких печурака - ово је Мицена косо. Мало људи зна каква је ово врста и да ли се њени представници могу сакупљати и користити за храну. Његов опис ће вам помоћи да ово разумете.
Како изгледају нагнуте микене?
Нагнута Микена (Мицена инцлината, друго име је шарено) припада породици Микена, роду Мицена. Печурка је позната захваљујући опису шведског научника Е. Фриса, објављеном 30-их година. КСИКС века Тада је врста грешком приписана породици Шапмињон, а тек 1872. је тачно утврђена њена припадност.
Клобук младих примерака по изгледу подсећа на јаје, које, како расте, постаје звонасто, са благим узвишењем у средини.Затим, површина печурке постаје благо конвексна. Спољашње ивице капице су неравне и назубљене. Боја може бити неколико опција - сивкаста, пригушена жута или светло браон. У овом случају, интензитет боје слаби од центра до ивица. Величина капице је мала и у просеку износи 3 - 5 цм.
Доњи део плодишта је веома танак (величина не прелази 2 - 3 мм), али јак. Дужина стабљике може да достигне 8 - 12 цм.У основи, боја плодишта је црвенкасто-наранџаста. Горњи део се са годинама мења од беле до смеђе боје. У близини земље, неколико плодних тела често расте заједно.
Гљиву можете боље упознати из видео прегледа:
Месо печурке је бело и веома крхко. Одликује га оштар ужегли укус и суптилан непријатан мирис.
Плоче се не налазе пречесто. Расту до стабљике и карактерише их кремасто-ружичаста или сивкаста боја. Споре прах је беж или беле боје.
Нагнута сорта мицене може се збунити са другима - пегава и у облику капе:
- За разлику од нагнутог, пегави има пријатну арому печурака. Постоје и разлике у изгледу - ивице капице пегаве сорте су глатке, без зубаца, а доњи део је потпуно обојен црвено-браон.
- Звонасту сорту је теже разликовати од нагнуте. Овде треба да се фокусирате на боју ноге - прва је браонкаста испод и бела на врху.
Где расте мицена обликуес?
Мицена обликуе припада гљивама разлагачима, односно има својство уништавања мртвих остатака живих организама. Стога су му уобичајено станиште стари пањеви, оборено листопадно дрвеће (углавном храстови, брезе или кестени).Готово је немогуће наићи на усамљену мицену која расте сама - ова гљива расте у великим гомилама или чак читавим колонијама, у којима могу коегзистирати младе и старе печурке које се разликују по изгледу.
Подручје дистрибуције шарене мицене је прилично широко: може се наћи у многим земљама европског континента, као иу Азији, Северној Америци, северној Африци и Аустралији.
Период бербе се јавља у другој половини лета и траје до краја јесени. Мицена обликуе даје плод сваке године.
Гљиву можете боље упознати из видео прегледа:
Да ли је могуће јести нагнуте микене?
Мицена обликуе не садржи никакве токсичне супстанце. Упркос томе, класификована је као нејестива гљива, која је забрањена за конзумирање. То је због ужеглог укуса пулпе и непријатног оштрог мириса.
Закључак
Мицена обликуе је уобичајена шумска гљива која обавља важан посао чишћења шуме уништавањем мртвих делова дрвећа. Упркос одсуству токсина у саставу, печурка је нејестива и неприкладна за храну.
