Садржај
Црна рибизла Рубен је пољска зими отпорна сорта погодна за узгој у већини региона Русије. Даје укусне, сочне бобице и ароматичне листове погодне за сушење. Одликује се стабилним приносом и незахтевним условима за гајење.
Историја селекције
Сорта црне рибизле Рубен је резултат пољске селекције која се проширила на Украјину и Русију. Добијено на основу Института за хортикултуру и цвећарство. Као основа користе се сорте Бен Ломонд и Белорусскаиа свеет. Није уврштен у руски регистар селекционих достигнућа.
Синоними за назив сорте црне рибизле Рубен:
- рибизле;
- северно грожђе;
- перика;
- Мокховка.
По својим својствима, Рубен рибизла се сматра апсолутно идентичном следећим сортама:
- Анниверсари Копаниа;
- Лепота Лавова;
- Блацк Софиевскаиа.
Односи се на средње ране примерке, погодне за традиционални и индустријски узгој.
Опис сорте црне рибизле Рубен
Црна рибизла Рубен је сорта средњег раста, која достиже висину од 150-200 цм.Грм је прилично раширен, посебно на врхунцу продуктивности (гране висе под тежином бобица). Круна је средње густа, заобљеног облика. Гране су равне, површина младих изданака је зеленкаста, често са нијансом ружичасте или сиве. Након што су прекривени дрвенастим слојем, изданци постају потпуно сиви.
Листови црне рибизле Рубен су мали и петокраки. Боја је богата тамнозелена, површина је мат, јако наборана, рељефна. Цветови су средње величине, светлозелене боје, са видљивим ружичастим пругама на латицама, сакупљени у гроздасте цвасти.
Бобице су средње до велике величине, обично округлог облика. Пречник је 1–1,5 цм, ређе до 1,8 цм Тежина једне бобице је 3–6 г. Површина је богата црна, сјајна. Кожа плода црне рибизле Рубен је прилично густа, што јој омогућава да добро издржи сушу и транспорт. Пулпа је сочна и има деликатан и уравнотежен укус са примесама слатког и киселог. Арома је богата и пријатна.
Рубен црна рибизла се може узгајати у већини руских региона
Карактеристике
Рубен црна рибизла је погодна за узгој у различитим регионима - од средње зоне и југа до северозапада и Урала. Можете покушати са садњом у Сибиру, али уз обавезно склониште за зиму. Грмље добро толерише мраз и сушу и није захтевно за негу.
Отпорност на сушу, зимска отпорност
Сорта Рубен је зимско отпорна, издржава мразеве до -34 степена (зона 4). Такође добро подноси сушу, али у случају продужених врућина потребно је обезбедити недељно заливање.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
Црна рибизла Рубен је средње рана сорта.Цвеће се појављује у другој половини маја, прва берба сазрева крајем јуна, главни талас плодова се јавља у јулу. Сорта је самоопрашујућа. Грмље даје стабилну жетву, чак и ако у близини нема других сорти.
Продуктивност и плодност
Принос усева је просечан. Са једног грма се бере 3-3,5 кг бобица. Плодовање црне рибизле Рубен почиње у доби од две године. Сваки изданак носи бобице 5-7 година, након чега се може орезати. У принципу, грмови живе до 40-50 година, што се сматра својеврсним рекордом међу другим сортама.
Бобице не отпадају ни после сазревања, отргненост је сува, што олакшава брање.
Уз довољно заливања, плодови црне рибизле Рубен се не пеку на сунцу - жетва је готово потпуно очувана
Бобице се могу конзумирати свеже, а могу се користити и за припрему: конзерве, џемове, воћне напитке. Замрзнути су или млевени са шећером у сопственом соку.
Боље их је сакупљати пре цветања, када се у ткивима акумулира максимална количина хранљивих материја. Лишће се опере, осуши и положи у један слој. Сушите на отвореном, у рерни, микроталасној пећници или електричном сушачу.
Отпорност на болести и штеточине
Црна рибизла Рубен је отпорна на америчку пепелницу. Постоји опасност од рђе. Због тога се у пролеће препоручује третирање било којим фунгицидом:
- Бордо мешавина;
- бакар сулфат;
- "Максим";
- "Фитоспорин";
- "Кућа";
- "Куадрис".
Ако се открију лисне уши, паукове гриње, гриње пупољака, пиле и друге штеточине, грмље црне рибизле Рубен се третирају народним лековима:
- дрвени пепео са сапуном за прање веша;
- инфузија дуванске прашине, шарке, љуске лука, биља и каранфилића од белог лука;
- децокција зелене хајдучке траве, цветова камилице.
Ако домаћа решења не помогну, препоручљиво је користити посебне инсектициде: „Зелени сапун“, „Актара“, „Инта-Вир“, „Фуфанон“, „Децис“, „Искра“ и друге.
Ако се користе хемикалије, берба се може започети не раније од 3-5 дана (период чекања се може навести у упутству).
Предности и мане
Црна рибизла Рубен није тако честа у Русији као домаће сорте. Међутим, неки летњи становници успели су да цене пријатан укус, непретенциозност и стабилан принос усева.
Сорта Рубен је цењена због својих укусних бобица и мирисних листова.
Предности:
- плодови средње и велике величине, тржишни;
- рано сазревање;
- листови су погодни за чај;
- грмље расте до 40-50 година;
- принос је стабилан;
- висока зимска отпорност;
- може се узгајати у различитим регионима;
- добро толерише сушу;
- имунитет на пепелницу.
минуси:
- погођен бубрежним грињама, рђом;
- грмље се прилично шири;
- принос је просечан.
Карактеристике садње и неге
Црна рибизла Рубен преферира лагана, плодна тла на отвореном простору (дозвољено је и лагано сенчење). Саднице можете купити у пролеће и посадити у априлу, али је боље то учинити у јесен. Оптимално време за садњу је почетак октобра.
Тло је унапред припремљено у пролеће или лето:
- локација је ископана;
- ако је тло исцрпљено, додајте канту хумуса на 2 м2;
- ако је земља глинаста, додајте 1 кг пиљевине или песка на 2 м2.
Неколико недеља пре садње потребно је ископати рупу дубине 60 цм (размак између грмља је 1,3–1,5 м), поставити 10-центиметарски дренажни слој ситног камења и напунити га плодним земљиштем. Алгоритам слетања је стандардни:
- Потопите корене садница црне рибизле Рубен у стимулатор раста - "Корневин", "Циркон", "Хетероаукин".
- Поставите садницу у рупу под углом од 45 степени и исправите корење.
- Закопајте плодно тло тако да коријенски врат иде до дубине од 5-7 цм.
- Лагано компактирајте тло. Улијте 10-15 литара сталожене воде.
- Малч са тресетом, сувим лишћем, пиљевином, сеном за зиму.
Саднице се постављају на размаку од 1,3-1,5 м
Брига за Рубен црну рибизу укључује неколико једноставних корака:
- Заливање 2 пута месечно, 3 канте по грму (у суши - недељно).
- Ђубрење - у пролеће уреа (20 г по грму), средином јуна комплексно ђубриво (30-40 г) или органска материја (инфузија дивизма, стајњака, покошене траве). Сличан састав се храни након жетве.
- Резидба: након садње одмах уклонити све гране до трећег пупољка. Сваког пролећа раде санитарну фризуру. Уклоните мразом оштећене и ослабљене изданке. У прве 3-4 године, тотална фризура се врши у јесен, остављајући 3-4 здрава пупољка.
- Коров, отпуштање - по потреби.
- Заштита од глодара - обмотите дебло рибизле мрежом.
- Склониште у регионима са мразним зимама: корење је малчирано, а врх је изолован меком. Крајеви су причвршћени на тлу или на скелетне гране грма.
Захваљујући томе, биљка ће усмерити хранљиве материје на бобице, а не на зелену масу.
Закључак
Црна рибизла Рубен је занимљива сорта која може додати колекцију искусних баштована и почетника хобиста. Ово је зимско отпорна култура која толерише сушу и друге неповољне услове. Жетва је лака за жетву ручно или механизовано. Бобице имају атрактивну презентацију и занимљив укус.
Рецензије са фотографијама о Рубен црној рибизли