Садржај
Корисна својства црвене птичје трешње људима су позната од давнина, а биљка је позната по свом богатом хемијском саставу. Употреба тинктура и децокција од коре, воћа или лишћа помоћи ће како у превенцији тако и у лечењу низа болести.
Састав и нутритивна вредност
Бобице црвене птичје трешње садрже велики број корисних супстанци:
Име | Предности и ефекти на тело |
Антхоцианинс | Имају седативни, бактерицидни и ресторативни ефекат на тело. Користи се за превенцију вирусних, прехладних и бактеријских болести. |
Витамин Ц | Јача отпорност организма на прехладе и служи као корисна превентивна мера за здравље срца и крвних судова. |
Танини | Имају антиинфламаторни ефекат на гастроинтестинални тракт и уклањају токсине. Помажу у борби против тровања радиоактивним супстанцама, биљним отровима и солима тешких метала. |
Кафеинска киселина | Спречава стварање ћелија рака због својих канцерогених својстава. |
ликопен | Има антиоксидативна својства, спречава развој канцера и атеросклерозе. |
Полисахариди | Побољшава варење, помаже у снижавању нивоа холестерола и смањује ризик од дијабетеса. |
Ферулична киселина | Антихистаминик и антиинфламаторна својства. Често се користи у козметологији као део крема против старења и заштите од сунца. |
Хлорогена киселина | Има сагоревање масти и антиоксидативна својства, убрзава метаболизам. |
Енергетска вредност (на 100 г):
- угљени хидрати - 13,6 г;
- масти - 1,7 г;
- протеини - 3 г;
- вода - 61 г;
- дијетална влакна - 20 г;
- Садржај калорија - 160 кцал.
Које су предности црвене птичје трешње?
Од давнина, плодови црвене птичје трешње се широко користе у народној медицини за лечење и превенцију разних болести. Богат хемијски састав чини биљку корисном за жене, мушкарце, децу и старије особе.
За мушкарце
За мушкарце, црвена птичја трешња је моћан афродизијак. Богат хемијски састав и корисна својства помажу у убрзавању снабдевања периферном крвљу и повећању потенције. Такође има позитиван ефекат на либидо.
Између осталог, црвена птичја трешња помаже у лечењу трихомонијазе.
Седативни, умирујући ефекат чаја од птичје трешње помоћи ће мушкарцима да одрже здравље свог нервног система током стреса и претераног рада.
За жене
Од давнина, жене су узимале децокције црвене птичје трешње као природни контрацептив.
За заразне болести гениталних органа, женама се препоручује, поред главног лечења, туширање децокцијом црвене птичје трешње.
Корисна биљка се често користи у козметичке сврхе.
- За борбу против акни, сок од воћа се користи за брисање проблематичних подручја.
- За дерматитис за 30 минута. Пре јела пити 60 мл децокције коре.
- Да би се олакшало стање коже од опекотина од сунца, обрише се алкохолном инфузијом сувог цвећа.
- У борби против бора и суве коже помоћи ће тинктура од 1 кашике. л. цвеће натопљено врелом водом. Након хлађења, натопите памучну подлогу у тинктуру и њоме обришите лице.
- Маске од јагодичастог воћа помажу у јачању косе и ноктију.
За децу
Свеже цеђени сок од плодова трешње има многа корисна својства, помаже деци код дијареје, мучнине, повраћања и дизентерије. Има адстрингентно дејство на гастроинтестинални тракт, промовише елиминацију штетних супстанци у случају тровања и интоксикације.
Проблеми са кожом тинејџера, као што је упала лојних жлезда, такође се могу лечити соком од птичје трешње. Да бисте то урадили, потребно је да обришете лице са њим ујутру и увече месец дана.
За старије људе
Корисна својства црвене птичје трешње за старије људе:
- помаже у смањењу холестерола;
- јача зидове крвних судова;
- помаже у нормализацији крвног притиска;
- пијење чаја од листова и корена има смирујући ефекат;
- Алкохолна инфузија црвене птичје трешње помоћи ће да се носи са боловима у зглобовима.
У чему помаже црвена птичја трешња?
Пошто дрво има одлична бактерицидна својства, оно је у стању да пречисти ваздух око себе. На исти начин, једење плодова црвене трешње утиче на људско тело, помаже у уништавању штетне микрофлоре и заустављању запаљенских процеса.
Црвена птичја трешња помаже да се носи са низом различитих болести:
Назив болести | Предности црвене птичје трешње |
дијареја | Нормализује активност гастроинтестиналног тракта и има ефекат јачања. |
Бол у грлу, зубне инфекције | Испирање уста тинктуром бобица зауставља запаљенске процесе. |
Бронхитис | Одварак од коре и лишћа помоћи ће у ублажавању кашља. |
каријес | Редовно испирање уста децокцијом листова црвене трешње служи као одлична превенција развоја каријеса. |
прехладе | Одвар од коре има антипиретички ефекат, повећава знојење, помаже у смањењу температуре. Инфузија јача имуни систем и изузетно је ефикасна у борби против бактерија и вируса. |
Стоматитис | За испирање грла треба користити изварак осушеног лишћа. |
Коњунктивитис | Да бисте ублажили акутну упалу, нанесите компримовање на очи помоћу памучних јастучића натопљених децокцијом. |
Болести бубрега и генитоуринарног система | Децокција побољшава метаболизам, промовише елиминацију токсина, има изражен диуретички ефекат. |
Онколошке болести | Због садржаја кофеинске киселине, конзумација црвене птичје трешње је корисна у превенцији развоја рака. |
Депресија | Богат хемијски састав биљке утиче на људски нервни систем, неутралише штетне последице стреса, спречава депресију. |
Примена црвене птичје трешње
Бобице црвене трешње, свеже и сушене, користе се за припрему разних јела. Од њих се праве здрави компоти, џем, користе се као фил за колаче и пите.
Да бисте правилно осушили воће, морате:
- Ставите потпуно зреле бобице заједно са петељкама у танком слоју на лим за печење;
- ставите у рерну и држите на 40 оЦ 1 сат;
- подићи температуру на 70 оЦ, редовно проветравати;
- смањити температуру на минимум и држати док се потпуно не осуши;
- Уклоните петељке и ставите осушене бобице у херметички затворену посуду.
Права посластица је брашно од бобица од црвене трешње. Може се користити уместо пшеничног брашна за печење и десерте. Јела ће бити нискокалорична, а њихов укус ће заблистати новим нотама. Садржај влакана у брашну од црвеног трешње је други само након производа од целог зрна.
Џем од црвених трешања:
- У 1 кг шећера додати 1 кг свежих бобица црвене трешње и оставити да одстоји 10 сати.
- Добијени сок сипајте у шерпу и доведите до кључања.
- Бобице прелијте врућим соком и кувајте док се сируп не згусне.
У видео рецепту можете погледати како да припремите џем:
Тинктура црвене птичје трешње са вотком:
- Изаберите 400 г великих свежих бобица, исперите, ставите у стаклену флашу.
- Додајте 100 г шећера и оставите 10 сати.
- Сипајте 500 мл водке, оставите 25 дана на температури од 22-25 о
- Напитак филтрирајте газом и сипајте у тамне стаклене боце. Чувати не више од 1 године.
Контраиндикације за узимање црвене птичје трешње
Контраиндикације за употребу црвене птичје трешње су:
- Деца млађа од 3 године.
- Алергије и лична нетолеранција.
- Склоност ка опстипацији.
- Током трудноће и дојења, унос хране може негативно утицати на формирање и развој фетуса.
Симптоми интоксикације етеричним уљима садржаним у гранама и лишћу: вртоглавица, мучнина, повраћање, главобоља, сузење очију, свраб назалне слузокоже. Због тога, букете црвене птичје трешње не треба остављати у затвореним, слабо проветреним просторима.
Закључак
Корисна својства црвене птичје трешње су неспорна. Од давнина се користи у кувању, козметологији и народној медицини. Тинктуре и децокције помажу у борби против многих болести и имају имуномодулаторно и опште јачање организма.