Садржај
Датум огрозд је родоначелник многих модерних сорти, пошто је узгајан давно, а такође има низ драгоцених квалитета. Биљка има и друга имена: Голијат, Зелени датум, бр.8.
Историја селекције сорти
Гоосеберри Дате су узгајали холандски узгајивачи, али оригинал није регистрован. На територији Русије сорта је почела да се узгаја још од времена СССР-а, од ње се прави такозвана "народна подврста". Расте у свим регионима земље: од Владивостока до Москве.
Опис сорте огрозда Датум
Жбун је снажан, раширен, лиснат, висок до 2 м. Гране су моћне, снажне, лучне или равне. Избојци су прекривени бодљама средње величине, појединачни, ређе дупли, одсутни на врховима. Коренов систем продире дубоко у земљу до 2 м.
Лишће је средње величине, сјајно, светло зелене боје.Боја остаје док не падне. Облик листова на вегетативним изданцима је нешто другачији од цветних. Листна плоча има благе боре. Зуби дуж ивице су велики и тупи.
Јајници цветова су идентични, бледозелени, висећи. Цвасти су мале, беле, са приметном зеленом нијансом, висеће.
Плодови су округли или овални, глатки, зелене боје. Тежина огрозда је у просеку 15-20 г. Кора је густа, прекривена љубичастим руменилом. На сунчаној страни, пигментација на бобици је тамнија. Пулпа је сочна, слатка, са карактеристичном киселошћу. Проценат шећера у бобици је 9%, али у кишним летима плодови расту мање.
Карактеристике сорте
Датум огрозд је каснозрела, самооплодна сорта, односно може да формира нове јајнике након самоопрашивања цветова. Ако у близини посадите неколико грмова ове сорте, принос ће се сходно томе повећати. Биљка се може брзо развијати и производити нове изданке. Плодови огрозда се могу добити тек 4 године након садње. Са 8-10 година почиње тренутак активног плодоношења. У основи, животни циклус огрозда је 25 година, међутим, према рецензијама баштована, трајање може бити дуже.
Отпорност на сушу, отпорност на мраз
Бобичасто воће има високу отпорност на мраз. У стању је да издржи оштре зиме са температурама до -35 °Ц. Захваљујући снажном кореновом систему, лако се носи са сушом, али дуг период у одсуству влаге негативно ће утицати на величину плода. Вишак воде у тлу је такође негативан фактор за пуно плодност огрозда.Не препоручује се сађење у низинама и подручјима са блиским подземним водама.
Продуктивност и плодност
Према опису сорте Дате гоосеберри, бобице касно сазревају. Период техничке зрелости почиње у другој половини јула, а пуно сазревање се јавља средином августа. Пожељно је берба у фазама, како плодови сазревају. Бобице на доњим гранама сазревају нешто касније од оних на осветљеном делу изданака. У просеку са једног грма се сакупља 8-10 кг.
На плодном тлу, одрасли грм огрозда може дати жетву до 25 кг.
Област примене
Густа кора огрозда штити бобице од пуцања. Због тога су добри за транспорт на велике удаљености и очување без губитка облика. Од плодова се припремају маринаде, марсхмалловс, желе, џем, компоти. Датуми огрозд се користе за производњу вина.
За конзервирање се препоручује сакупљање бобица у фази техничке зрелости, која се јавља крајем јула. За употребу на столу, нема потребе да се одмах сакупља огрозд. Може остати на изданцима и пасти 20 дана без угрожавања укуса бобица.
Показатељ који процењује степен погодности сорте Дате огрозда за складиштење и транспорт је висок.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта огрозда Дате није хибрид. Из тог разлога карактерише га карактеристична болест јагодичастих усева - пепелница. Да би се биљка заштитила од ове болести, треба је посадити на добро осветљеним местима.Генерално, имунитет огрозда Дате је слаб. Али отпорност на штеточине је висока.
Предности и мане сорте
Баштовани деценијама саде огрозд Дате на својим парцелама, не мењајући сорту. Неке врсте су одавно заборављене, али ова је данас тражена и релевантна. Главне предности јагодичастог грмља:
- дуг период плодова;
- стабилно, високо плодоносно;
- прилагођавање неповољним временским условима;
- дуг рок трајања;
- величина плода;
- самоплодност;
- могућност дугорочног раста на једном месту без губитка основних квалитета;
- слатки укус бобица.
Недостаци сорте укључују:
- осетљивост на америчку пепелницу;
- присуство трња;
- касно сазревање бобица.
Правила за садњу огрозда
Узгој огрозда сорте Дате почиње правилном садњом. Стога је важно знати: место, оптимално време, а такође и како изгледа сам процес.
Препоручено време
Препоручује се садња огрозда сорте Дате у јесен, чак иу умереним климатским условима. Најповољније време је трећа десетина септембра или први дани октобра. Младе саднице огрозда имају времена да се прилагоде новом месту пре почетка хладног времена, а у пролеће ће грм брзо почети да расте. Важно је планирати поступак тако да до мраза остане отприлике 2 недеље.
Пролећна садња почиње рано, одмах после одмрзавања, око марта, а у априлу ће бити касно. Главна ствар је да будете на време пре него што почне процес протока сока.
Избор одговарајуће локације
Огрозда Датум негативно реагује када је поред црне рибизле.Плодовање се приметно смањује, величина бобица се смањује, а развој грма у целини се погоршава.
Услови за избор места за сетву:
- Простор треба да буде добро осветљен и сунчан.
- Било би лепо ако посадите бобичасти грм на ветровитом месту. Ово ће смањити вероватноћу гљивичних инфекција. Земља се такође брже суши након топљења снега.
- Препоручљиво је изабрати земљиште са неутралним или благо киселим пХ. Раст плодова се успорава у киселим супстратима.
- Датум огрозд добро расте на иловастим и песковитим земљиштима.
- Садња грмља у низинама, мочварним земљиштима и на местима са блиским нивоом подземних вода је искључена. Пошто вишак влаге може изазвати труљење коријенског система.
Избор и припрема садног материјала
Пре куповине саднице огрозда Дате, обратите пажњу на:
- старост – за садњу су погодне једногодишње и двогодишње биљке;
- корени морају бити еластични, флексибилни, без трулежи и оштећених подручја;
- гранање - што је млади грм гушћи, лакше ће се укоријенити;
- висина сечења не већа од 30 цм;
- недостатак лишћа и нових изданака.
Отприлике 48 сати пре планиране садње, корен младог грма огрозда Дате ставља се у посуду са стимулативним раствором. Да би се уништиле могуће бактерије и гљивице, препоручује се додавање мале количине калијум перманганата, а 2 сата пре поступка третирати ризоме саднице глиненом кашом.
Алгоритам слетања
Саднице се купују недељу дана унапред, а припреме за процедуру почињу 2-3 недеље пре њеног почетка. Истовремено, ископавају тло до дубине од 25-30 цм, уклањајући коров. Додајте у земљу:
- 8 кг хумуса или стајњака;
- 2 кг поташног ђубрива;
- 4 кг фосфорних ђубрива.
Норма се израчунава за 1 квадрат. м Датум грмље огрозда се сади на миран, облачан дан.
Даље радње:
- Припремите рупу 40к40 цм и дубине 60 цм. Рачуна се да је растојање између грмља рибизле 1-1,5 м.
- Ставите садницу у рупу и добро исправите корење.
- Биљка је постављена вертикално на површину земље. Садницу огрозда треба држати у овом положају и истовремено посути земљом.
- Овратник корена треба да буде 8-10 цм изнад површине земље.
- Тло на врху је лагано збијено.
- Сваки грм залијте топлом водом у запремини од 10 литара.
- Круг око дебла је малчиран хумусом или тресетом дебљине 10 цм.
Наставна брига за огрозд
Даља брига за огрозд од датума подразумева правилно спровођење агротехничких мера. Заливање мора бити благовремено. Ове процедуре се спроводе до 3 пута месечно. Дубина влажења тла је 40 цм. Испод грма треба сипати приближно 4-5 канти воде. Главна ствар је да не прескочите заливање у главним тренуцима: током периода цветања и формирања јајника.
Прве 3 године након садње нема потребе за ђубрењем. А затим сваке године, током јесењег копања круга дебла, у земљу се додају хумус, шалитра, суперфосфат и дрвени пепео. У лето се препоручује наношење органских ђубрива.
Да би се повећала ваздушна пропусност тла, врши се отпуштање. Препоручљиво је извршити прву процедуру пре него што грм почне да расте, а затим редовно око 5 пута годишње. Дубина отпуштања испод грмља је 7 цм, размак између редова је 10 цм.
Пред крај јесени врши се превентивна резидба. Уклоните поломљене, оболеле, суве изданке, које ће ојачати огрозд и обезбедити бујно цветање у пролеће.
Одрасли грмови могу издржати хладно време, али младим садницама је потребно склониште. Подигните земљу слојем од 10 цм, а горњи део је покривен херметичким материјалом.
Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције
Најопаснија болест за урми огрозд је пепелница. Утиче на грм и плодове, чинећи их непривлачним, нејестивим и неразвијеним. По правилу се предузимају превентивне мере за спречавање развоја болести, као што су:
- прскање грма бакар сулфатом или Фитоспорином;
- уклањање корова;
- сакупљање опалог лишћа.
Ако је грм неке сорте изложен болести, потребно је третирати га системским фунгицидима и спалити захваћене делове.
Закључак
Датум огрозд се такмичи са новим хибридним сортама. Његове предности су: једноставна пољопривредна технологија, велики плодови и продуктивност. Бобичасти грм је погодан за узгој у централној Русији. Очигледан недостатак сорте је недостатак отпорности на пепелницу.
Коментара
