Садржај
Огрозда су цењене због своје непретенциозности, продуктивности и бобица богатих витаминима. Нема много жутих сорти огрозда, а једна од њих је Мед.
Историја развоја сорте
Медени огрозд су узгајали домаћи стручњаци са Сверуског истраживачког института у Мичуринску. Научни институт се бави проблемима хортикултуре и развојем нових сорти воћа и јагодичастог воћа. Сорта меденог огрозда је добила име због слатког укуса и жуте боје бобица.
Опис грмља и бобица
Медени огрозд је раширен грм средње величине. На изданцима се налазе бројни трнови, што омета бербу.
Бобице сорте Хонеи су жућкасте боје и средње величине. Облик је округао или крушколики. Кожа је танка, провидна. Пулпа је нежна и мека.
Карактеристике
Приликом избора сорте огрозда важне су њене карактеристике: принос, отпорност на мраз, сушу, болести и штеточине. Приликом узгоја бобица за продају, посебна пажња се посвећује њиховој транспортности.
Продуктивност
Медени огрозд има висок принос. Са једног грма се сакупља до 4-6 кг плодова. Сорта позитивно реагује на пољопривредну технологију повећањем продуктивности.
Отпорност на сушу и зимску отпорност
Сорта Хонеи има просечну зимску отпорност. Грмље зими толерише пад температуре на -22 степена.
Отпорност огрозда на сушу је такође на просечном нивоу. У недостатку влаге, грм одбацује јајнике, а плодови губе садржај шећера.
Отпорност на болести и штеточине
Медени огрозд је подложан гљивичним болестима које се развијају при високој влажности. Најчешће, огрозд показује знаке пепелнице. Због тога је превентивно прскање обавезна фаза бриге о сорти.
Недостатак неге и висока влажност стварају услове за размножавање штеточина. Праћење пољопривредне праксе и редовно третирање грмља помаже да се отарасе инсеката.
Период сазревања
Берба са грмља сорте мед почиње крајем јула. Зрели плодови добијају светло жуту боју. Користе се свеже или замрзнуте, као и за прављење компота, конзерви, џема и других домаћих препарата.
Транспортабилност
Због меке коже, бобице сорте Мед се не чувају дуго. Рок трајања огрозда у фрижидеру није више од 4-5 дана.
За транспорт бобица користе се ниске кутије. Дно контејнера је прекривено папиром, огрозд се сипа на врх.
Предности и мане
Главне предности сорте меденог огрозда:
- сладак укус;
- висока продуктивност;
- отпорност на мраз.
Недостаци меденог огрозда су:
- велики број бодљи;
- потреба за заштитом од болести.
Услови узгоја
Да би се добио висок принос, препоручује се да се огрозд од меда обезбеди под одређеним условима:
- стално природно светло;
- одсуство нацрта;
- равно или високо тло;
- плодно неутрално или благо кисело земљиште.
Укус и величина бобица сорте Мед зависе од осветљености простора. У сенци, грм расте споро, што утиче на његову продуктивност.
Није препоручљиво садити огрозд у низинама или мочварама. Уз сталну изложеност влази, коријенски систем труне, грм се не развија и временом умире. Дозвољено је садити сорту Хонеи на средини нестрме падине.
Глинена земља није погодна за садњу грма. У тешком земљишту влага стално стагнира, а хранљиве материје спорије доспевају до корена. Додавање песка и хумуса ће помоћи у побољшању његове структуре.
Карактеристике слетања
Огрозда се сади у јесен након опадања листова (од краја септембра до средине октобра). Пре зиме, грм ће имати времена да се укорени и добро ће издржати хладно време.
Ако се посао одложи до пролећа, важно је да се заврши пре отварања пупољака. Међутим, тло и ваздух морају се добро загрејати.
За садњу бирајте здраве саднице сорте Мед, једногодишње или двогодишње. Грм треба да има снажан коренов систем дужине 30 цм и неколико изданака. Изаберите саднице без знакова оштећења или труљења.
Поступак садње меденог огрозда:
- Ископајте рупу пречника 50 цм.Дубина зависи од величине кореновог система.
- Оставите рупу за скупљање 2-3 недеље.
- У плодно земљиште додајте 10 кг компоста, као и 50 г калијумове соли и суперфосфата.
- Додајте песак на дно рупе ако је земља глинаста. Затим поставите припремљену мешавину земље.
- Ставите садницу у рупу и прекријте њено корење земљом.
- Залијте огрозд великодушно.
Између грмља оставите 1-1,5 м. Ако је култура засађена у неколико редова, онда држите 3 м између њих.
Правила неге
Због правилне неге формира се здрав грм огрозда и повећава се продуктивност. Сорта меда захтева храњење и обрезивање. У хладним крајевима посебна пажња се посвећује припреми за зиму.
Подршка
Да бобице не би завршиле на тлу, препоручује се постављање носача око грма. Дрвени штапови се користе као ослонац или се жица повлачи између гвоздених стубова. Оптимална висина носача је 30 цм изнад тла.
Врхунска обрада
Током периода цветања и формирања јајника, огрозд се обилно залива. Земља треба да буде влажна до дубине од 40 цм Малчирање земље сламом или хумусом помаже у очувању влаге.
Током сезоне, медени огрозд се храни неколико пута:
- у пролеће након топљења снега (1/2 канте компоста, 50 г суперфосфата, 30 г калијум сулфата);
- након цветања (раствор дивизма);
- на почетку плодоношења (дрвени пепео).
Суво ђубриво се уграђује у тло стабла. Огрозда се залијевају раствором у корену.
Обрезивање грмља
У рано пролеће из огрозда се изрезују слаби, смрзнути и суви изданци. Третман се спроводи пре почетка протока сока. Ако је потребно, грм се орезује у касну јесен ако има поломљених грана.
Обавезно елиминишите изданке старије од 8 година, јер имају најмање бобица. Препознају се по тамно браон, скоро црној боји.
Репродукција
Нове саднице сорте Мед можете набавити на следеће начине:
- Резнице. У јесен се исече неколико грана дужине 20 цм.У подруму се чувају до фебруара, затим се укорењују у стакленику или код куће.У пролеће, када резнице развију коренов систем, саде се у отворено тло.
- Дељење грма. Приликом пресађивања огрозда сорте Хонеи, његов коренов систем је подељен на неколико делова. Свака садница мора имати неколико јаких корена.
- Раслојавањем. У пролеће се бирају млади изданци, спуштају на земљу и прекривају земљом. Након укорењавања, резнице се одвајају од матичног грма и саде на новој локацији.
Припрема за зиму
Јесење припрема помаже да огрозд сорте Хонеи преживи хладно време без снега. У октобру, грм се обилно залијева како би се повећала његова зимска отпорност.
Земља испод грана је малчирана слојем хумуса од 10 цм.Након пада снега, снежни нанос се баца преко грмља за додатну изолацију.
Контрола штеточина и болести
Огрозда је подложна следећим болестима:
- Пепелница. Има изглед сивкастог премаза који се појављује на изданцима, листовима и бобицама. Временом, плоча потамни и доводи до смрти грма. Да бисте заштитили грм од болести, прскајте раствором лека КСОМ или Топаз.
- Антракноза и пегавост. Болести шире штетне гљиве. Као резултат, на листовима се формирају мале сиве мрље са смеђом границом. Против лезије се користе лекови који садрже бакар.
- Мозаик. Болест је вирусне природе и не може се лечити. Када се појаве први знаци (жути узорак на листовима), грм се ископава и уништава. Да бисте спречили мозаик, потребно је да дезинфикујете баштенски алат, користите здраве саднице и пратите пољопривредну праксу.
Главне штеточине огрозда:
- Апхид. Мали сисајући инсект који живи у колонијама. Појава лисних уши може се одредити по деформисаним гранама и увијеним листовима.
- Гусенице.Ови штеточини једу лишће огрозда и потпуно уништавају грм у року од недељу дана. Најопасније гусенице су огрозда и мољац.
- Галл мидге. Штеточина преферира густе засаде и напада изданке, цвеће и лишће биљака.
Инсектициди Фуфанон или Ацтеллик се користе против штеточина. У превентивне сврхе, третмани се спроводе у рано пролеће и касну јесен.
Закључак
Медени огрозд има добар укус и висок принос. О грму се негује заливањем, ђубрењем и резидбом. Превентивно прскање је обавезно.
Коментара
