Садржај
Узгајање огрозда у хладној клими постало је могуће након развоја селективних сорти. Главни део сорти усева настао је почетком прошлог века, када је ширење гљиве Сферотека потпуно уништило усев. Приоритет хибридизације био је развој сорти отпорних на инфекције и ниске температуре. Фински огрозд у потпуности испуњава ове захтеве. Високо приносна сорта са јаким имунитетом узгаја се у умереним климатским условима.
Опис финског огрозда
Фински огрозд је представљен са неколико сорти које се разликују по боји бобица. Прва је створена зелена сорта, на основу које су узгајане врсте са жутим и црвеним бобицама. Сортне карактеристике сорти се мало разликују. Фински огрозд има средње касни период плодовања и сазрева пре почетка мраза.Бобичасти грм се узгаја у европским и централним деловима Русије, култура је углавном популарна међу баштованима у Сибиру, на Уралу и у Московској области.
Карактеристике финског огрозда:
- Биљка је средње величине - 1-1,3 м. Грм се не шири, формирају га бројни усправни изданци. Вишегодишње стабљике су тамно сиве са смеђом нијансом, изданци текуће године су светлозелени.
- Трње се ретко налази дуж дужине грана, расте под углом од 900, кратко, дебело, круто са оштрим крајевима.
- Лишће је густо, листови се формирају у 4-6 комада. на крају кратке дршке, наспрамно смештене. Листна плоча је петокрака, крута, са глатком сјајном површином и мрежом беж вена. Листови су широки, тамнозелени, са таласастим ивицама.
- Цветови су мали, висећи, зелени са жутом нијансом, у облику конуса. На сваком чвору листа формирају се цвасти, густина је 1-3 цвета. Биљка је дводомна.
- Плодови су округли са глатком површином, боја зависи од сорте, са лаганим воштаним премазом, благо пубесцентни. Пулпа је сочна, густа и садржи малу количину малих семена. Тежина - 4-7 г.
- Коренов систем је површан.
Зелен
Фински зелени огрозд нарасте до 1,2 м, круна је компактна, обилно цвета сваке године и даје доследну жетву. Цвета крајем маја након претње повратних мразева. Продуктивност - до 8 кг.
Опис финског зеленог огрозда (на слици):
- бобице су светло зелене, овалне, са беж уздужним пругама, благо пубесцентне, тежине - 8 г;
- кора је густа, танка;
- пулпа боје маслине са малим смеђим семенкама;
- листови су мутни, тамнозелени;
- Цветови су жути са зеленом нијансом, мали.
жута (гелб)
Фински жути огрозд је узгајан посебно за северне регионе. Међу представницима финских сорти има најизраженији укус и арому. Грм је густ, достиже висину од 1 м. Даје добар раст, додајући до 35 цм по сезони.
Гране су усправне са опуштеним врховима, трнови су слаби, али су бодље тврде и имају оштре крајеве. Листови су светло зелени, светли, троструки. Бобице су округле, боје ћилибара, средње величине, тежине 3-5 г, 2-3 комада у грозду. Пулпа је сочна са укусом кајсије, жута, семенке су беж.
црвена (трулеж)
Црвени фински огрозд је највиша сорта, грм достиже 1,3-1,5 м. Трновитост је гушћа од зелене и жуте, бодље су танке, дугачке, лучне. Грм је разгранат, стабљике су тамно смеђе.
Листови су досадни, цветови са ружичастом нијансом сакупљени су у цвасти од 2-4 комада. Бобице су округле, бордо са белим уздужним пругама, велике (до 9 г). Пулпа има љубичасту нијансу, сочну, густу конзистенцију, семе је смеђе. Црвена финска сорта се сматра најпродуктивнијом, принос је 11 кг по грму.
Главне карактеристике
Финске сорте су популарне међу баштованима. Култура је ретко погођена инфекцијом, има високу отпорност на мраз, одликује се стабилним плодовима. Све сорте финског огрозда су непретенциозне у нези и прилагођене неповољним временским условима.
Отпорност на сушу, отпорност на мраз
Финске сорте огрозда створене су посебно за узгој у подручјима са дугим, хладним зимама и кратким летима.Огрозда безбедно толерише пад температуре на -38 0Ц. Ако су изданци оштећени током сезоне, грм се потпуно обнавља без губитка нивоа плодова. Сорта цвета релативно касно, цветови су ретко погођени мразевима, ако се повратни мразеви јављају у време цветања, огрозд толерише до -4 0Ц.
Отпорност на сушу сорти финског огрозда је просечна. Недостатак влаге утиче на плодове. Бобице расту мање, млохаве, а укусом доминира киселина. Листови губе светлу боју, жуте, а сезона раста се успорава. У недостатку падавина, усев захтева периодично заливање.
Плодовање, продуктивност
Фински огрозд даје мушке и женске цветове, а сорте се самоопрашују. Плодовање је стабилно сваке године. Бобичасти грм цвета крајем маја, зреле бобице се беру у августу. Средње касне сорте цветају касно и сазревају за кратко време; ова карактеристика је релевантна за умерену климу. Огрозда почиње да даје плодове у 4. години раста, просечан принос финских сорти је 8 кг по 1 јединици.
Период сазревања се јавља током високих летњих температура, па је неопходно поштовати режим наводњавања. Уз довољно влаге, бобице се не пеку и не опадају на сунцу. Акумулира се довољна количина шећера, укус је уравнотежен са минималним садржајем киселине. Сочно воће карактерише деликатна арома. Ако постоји вишак влаге, бобице финских сорти огрозда су склоне пуцању.
Кожа огрозда је густа, бобице се чувају у року од 6 дана без губитка тежине. Фински огрозд је погодан за индустријску култивацију и лако се може транспортовати.Бобице се конзумирају свеже или се додају у воћни џем, као што је џем од јабука.
Предности и мане
Предности финског огрозда:
- Плодовање је стабилно, високо, грм производи бобице више од 10 година;
- висока отпорност на мраз;
- јак имунитет;
- плодови на скали дегустације од 5 тачака су оцењени са 4,7 поена;
- бобице се не пеку, не пуцају и дуго остају на грму;
- огрозд је погодан за узгој у регионима са хладном климом;
- Жетва се чува дуго и безбедно транспортује.
Недостаци укључују слабу отпорност на сушу и присуство трња.
Особине репродукције
Фински огрозд се размножава генеративно и вегетативно. Метода семена се користи у селекционарском раду за развој нових сорти иу расадницима за масовно гајење. Огрозда се размножава на локацији резницама, раслојавањем и дељењем грма. Резнице се беру средином лета и спремне су за садњу следеће сезоне. За наношење слојева узмите доњу стабљику, савијте је до земље, покријте земљом, радови се обављају у пролеће, а до јесени ће пупољци укоренити. Оптимални начин размножавања је дељењем грма. Огрозда се узима са три године старости, а радови се обављају крајем маја.
Садња и нега
Фински огрозд се сади у пролеће након што се земљиште загреје на +8 0Ц (отприлике у мају) и у јесен (30 дана пре мраза). За средњу зону, јесењи датум садње је септембар. Изаберите место отворено за сунце или са периодичним сенчењем. Земљишта су плодна, неутрална или слабо кисела, газирана, без вишка влаге.Садни материјал треба да има 2-3 стабљике, са листовима и воћним пупољцима, без механичких оштећења. Корен је добро развијен, без сувих делова.
Садња огрозда:
- Садница је потопљена у стимулатор раста 4 сата.
- Помешајте органску материју, песак, тресет, травнато земљиште и додајте пепео.
- Ископајте рупу пречника 40*40 цм и дубине 45 цм.
- Дно је прекривено слојем дренаже (15 цм).
- Сипајте део хранљивог супстрата на дренажни јастучић.
- Огрозда се постављају у центар.
- Покријте остатком хранљиве мешавине.
- Рупа је до врха испуњена земљом.
- Компактно, залијте, прекријте малчом.
Коренова овратника остаје приближно 5 цм изнад површине.После садње, стабљике се обрезују, остављајући на сваком по 2 пупољка.
Правила узгоја
Сорте финског огрозда доносе плодове око 10 година, тако да продуктивност не пада, грм захтева негу:
- У пролеће, огрозд се храни производима који садрже азот, а органска материја се додаје у време плодова.
- Заливање је оријентисано према сезонским падавинама; не треба дозволити да се груда корена осуши или преплави.
- Грм финског огрозда се формира са 10 стабљика, у јесен, након брања бобица, проређује се, остављајући јаке изданке. У пролеће се уклањају смрзнуте и суве површине.
- Да мали глодари не би оштетили гране, око грма се постављају специјалне хемикалије.
Фински огрозд има високу отпорност на мраз, тако да није потребно покривање круне за зиму. У јесен, грм се обилно залијева, набрекне, а круг дебла је прекривен слојем малча.
Штеточине и болести
Фински огрозд се ретко разболи, све одабране сорте су веома отпорне на болести.Ако је влажност ваздуха висока дуго времена, а температура је ниска, може се развити гљивична инфекција, покривајући бобице густим сивим филмом. Они се решавају проблема са „Топазом“ и „Окиком“.
У превентивне сврхе, грм се третира бордо мешавином или залијева топлом водом пре него што сок тече. Једина штеточина на финским сортама су лисне уши. Огрозда се прскају раствором сапуна за прање веша, а мравињаци се уклањају са подручја. Ако су мере неуспешне, третирати хербицидима.
Закључак
Фински огрозд је култура отпорна на мраз са високом продуктивношћу и гастрономском вредношћу. Представљен у неколико варијанти са зеленим, црвеним, жутим бобицама. Огрозда се узгаја у хладним климатским условима. Грм даје добар годишњи раст и не захтева посебну негу.
