Црни бисер рибизле

Сваки баштован узгаја рибизле на својој парцели, али почетнику може бити тешко да одлучи о избору сорте, јер их има више од две стотине. Деведесетих година, узгајивачи су развили сорту рибизле црни бисер, која је добила титулу „ремек-дело руске селекције“. Погледајмо његову фотографију, опис и рецензије.

Порекло

Аутори сорте Блацк Пеарл су узгајивачи Т.С. Звиагина и К.Д. Сергеева. Сорта рибизле је добијена у Сверуском истраживачком институту по имену И.В. Мицхурин укрштањем две сорте бобица: Минаи Схмирев и Бредторп.

Године 1992. хибрид црног бисера је додат у државни регистар и указала се прилика узгаја се у следећим регионима: Централно-црноземни регион, Западни и Источни Сибир, Средњи Волга регион, Урал и Северни Кавказ.

Опис

Црни бисери са њиховим карактеристикама и описом личи на огрозд а такође је и представник златне врсте рибизле. Сличност се манифестује у гранама и листовима нагнутим надоле. Неки баштовани такође примећују да изглед плодова рибизле подсећа на боровнице.

Жбуње

Жбун ове сорте рибизле има просечну висину, у просеку од 1 до 1,3 м. Његове гране су раширене. Млади изданци се одликују светло зеленом бојом и закривљеним обликом. Временом постају лигнифицирани и мењају боју у сиву са жућкастим нијансама.

Дугуљасти пупољци расту на кратким стабљикама и ружичасте су боје. Цветови рибизле су стакластог облика, а чашице су црвенкасте боје. Биљка се појављује у гроздовима са 6-8 бобица, које се налазе на јаким петељкама.

Листови рибизле имају светло зелену боју и оштрицу са оштрим углом са 5 режњева. Његова површина је глатка и мат, а ивице су благо савијене. Зуби су назубљени и велики, са белим врховима. На фотографији можете видети да на грмовима рибизле црног бисера има мало лишћа.

Бобице

Сорта рибизле Блацк Пеарл има просечно време сазревања. Просечна тежина бобица може варирати од 1,2 до 1,5 г. Посебно велике могу достићи 3 г. Одликује их округли облик и исте величине. Бобице имају пријатан слатко-кисели укус. Баштовани га оцењују са 4,2 од 5. Плодови рибизле су црне боје, која блиста на сунцу и подсећа на бисере. Густа кожа обавија пулпу великим семенкама.

Састав бобица Блацк Пеарл разликује се од других врста по високом нивоу витамина Ц - 133,3 мг, пектина - 1,6% и органских киселина - 3,6%. Садржи и разне шећере - 9% и око 18% суве материје.

Зрели плодови се чврсто држе за петељку и не отпадају дуго. Рез рибизле је сув, што олакшава транспорт. Снажне петељке на којима се држе четке омогућавају механизацију бербе рибизле црног бисера.

Карактеристике сорте

Као резултат укрштања, добијена је сорта која се добро доказала међу љетним становницима. Наследио је најбоље особине својих претходника.

Продуктивност

Ова сорта црне рибизле даје добру и редовну жетву. Након садње саднице у тлу Црни бисери ће почети да доносе плод за 1-2 године. Ако посадите млади грм у јесен, можете сакупити прву, иако малу, жетву (1,5-2 кг) у лето. Али пре тога, биљка мора презимити, укоријенити се и добити снагу. Цветање се јавља у мају, а бобице сазревају у јулу.

Максимална накнада се прима за 5-6 година, може се уклонити из једног грма до 5 кг ароматичног бобица. Просечан принос је 3-4 кг. Ово су значајни показатељи, али постоје сорте у којима су они виши.

Предности и мане

Сорта рибизле Блацк Пеарл има низ предности:

• има зимску отпорност, биљка се не смрзава на температурама до -35⁰ВИТХ;
• отпоран на антракнозу и инвазије бубрежних гриња;
• способан да толерише неповољне услове животне средине, као што су нагле промене температуре ваздуха, аридност;
• рано плодоношење и стабилна жетва;
• добро се чува током транспорта и замрзавања.

Зимска отпорност и отпорност биљке објашњава се чињеницом да се селекција рибизле одвијала у сибирским географским ширинама.

Недостаци укључују рањивост црног бисера на пепелницу. Као и слаба арома и киселкаст укус, који се неће свидети свима. Сорта се сматра застарелом, јер су многе побољшане врсте већ узгајане. Али захваљујући бројним предностима, сорта Блацк Пеарл је и даље популарна међу баштованима.

Апликација

Бобице сорте Црни бисер се конзумирају свеже и прерађене. Чак и након обраде, црна рибизла задржава већину својих корисних супстанци.

Широко се користи у кувању, додаје се у колаче, пите и десерте. Због високог садржаја пектина у плодовима, од њих се припремају желе, мармелада, џем, конзерве и марсхмалловс. Користи се за производњу вина и тинктура.

Листови рибизле дају богат укус конзервираном поврћу и такође их штите од кварења. Праве чај, који има антипиретичко и антиинфламаторно дејство. А за лечење дечје дијатезе припремају се облоге од чаја.

Пољопривредна технологија

Упркос непретенциозности сорте рибизле Блацк Пеарл, морате се придржавати неких правила пољопривредне технологије и узети у обзир њене карактеристике. Од тога зависи снага, продуктивност и отпорност биљке на болести.

Датуми слетања

Можете садити бобичасто грмље током целе вегетације.

За јесен, ово је крај септембра или први дани октобра. Да би рибизла имала времена да се укорени и добије снагу пре почетка мраза, температура ваздуха током садње не би требало да падне испод +10⁰Ц. Тада ће у јулу моћи да се убере прва мала жетва.

У пролеће се препоручује да се грм засади пре него што пупољци набубре. Током прве године ће расти и ојачати. Први плодови рибизле могу се пробати тек друге године. У овом случају можете уклонити не више од 2 кг бобица из једне биљке.

Избор и припрема локације

Да би се грм црног бисера осећао удобно и брзо се развијао, потребно је да му доделите одговарајуће место:

• Требало би да буде сунчано и отворено, али даље од јаких ветрова. Рибизла не воли сенку и скучене услове, тако да гране грмља треба да расту слободно.
• Култура најбоље расте на хранљивом, растреситом и благо киселом земљишту.
• За биљку је погодно благо влажно подручје. Не треба дозволити стагнацију воде и сушу.

Ако рибизла расте у сенци и добија недовољно воде, њени плодови ће постати веома кисели и приметно мањи.

Неколико месеци пре садње саднице, површина изабрана за њу мора бити очишћена коров и корени. Земљиште се мора ископати до дубине од 50 цм тако да буде растресито и да лако пропушта воду и ваздух. Ако је тло сиромашно, препоручује се да се испод сваког корена дода 1 кантица хумуса или компоста. Неки баштовани додају и калијумова ђубрива и суперфосфат. Ако се садња планира у пролеће, све радове треба обавити у јесен.

Правила слетања

Ако је корен саднице рибизле мало сув, потребно га је потопити у воду неколико сати да га упије. Можете му додати и стимулатор раста, који ће помоћи биљци да ојача свој коријенски систем.

За садњу рибизле црног бисера потребно вам је:

1. На припремљеном подручју ископајте рупу дубине и ширине 0,5 метара.
2. Ако током копања није додато ђубриво, додајте га и помешајте са земљом. То може бити хумус, песак, компост и разна поташна ђубрива.
3. Залијте рупу да би земља била влажна.
4. Исправите корење и спустите садницу у рупу, лагано је нагнувши у страну. У овом случају, угао између стабљике и тла треба да буде 45 степени.
5. Покријте га земљом, лагано протресите корење тако да између њих не остане празнина. Да би се формирало више нових изданака и корена, ниво тла треба да буде 5-7 цм виши од кореновог врата.
6. Збијајте тло око рибизле и залијте кантом сталожене воде.
7. Одрежите изданке 10-15 цм од земље, остављајући на њима 5-6 зелених пупољака.
8. Поставите слој тресета, грана или траве на земљу. Пре мраза, грм мора бити прекривен сувом земљом и малчиран.

Рибизле ове сорте треба садити када температура ваздуха још није пала испод 8⁰Ц. Тада ће имати времена да се укорени и лако преживи зиму.

Нега

Црни бисерни рибизли ће дати стабилну и квалитетну жетву ако јој пружите одговарајућу негу:

• Током цветања и плодоношења препоручује се обилно заливање биљке, 2-3 канте воде по корену. Током припреме за зиму, грм мора добити довољну количину влаге.
• Када се око рибизле појави трава, мора се одмах уклонити. За засићење тла кисеоником, овај процес се може комбиновати са отпуштањем, али је важно да не оштетите корење.
• Ако је ђубриво већ додато у тло током садње, можете почети хранити биљку након 3-4 године. У пролеће - уреа, ау јесен - калијум и фосфор.
• Грму рибизле потребно је периодично обрезивање. Први се врши током садње, на изданцима треба да остане 5-6 пупољака.У будућности се сломљене, оболеле и сувишне базалне гране одсецају, а нове се скраћују.

Сваке године се уклањају изданци старији од 3 године. Формирање грма се завршава за 4-5 година. На њему треба да остану гране различите старости.

Штеточине и болести

Рибизле сорте Блацк Пеарл могу бити погођене пепелницом. Ово је гљивична болест која обично погађа младе грмље. Избојци, листови и гране воћа прекривени су белим премазом, који временом мења боју у браон. Зеленило отпада, а рибизле се криве. Ако се мере не предузму на време, биљка ће умрети.

Бакар сулфат се користи за борбу против пепелнице. Баштовани третирају грмље црног бисера пре цветања или након жетве. Међу нехемијским лековима, популарна је инфузија муллеина или прашине од сена. Смеша се разблажи водом у односу 1 према 3. Оставите три дана и додајте исту количину воде. Добијена инфузија се филтрира и рибизле се прскају са спрејом. Поновите након 15 дана и средином јуна.

Типично, бобице црног бисера ретко нападају штеточине. Али ако се не брине правилно, паукове гриње, лисне уши или пиле могу се населити на његовом грму. Можете их се решити помоћу посебних препарата, на пример, "Фитоферм" или "Дихлорвос".

Добро неговане и јаке рибизле ретко нападају штеточине, имају добар имунитет на болести.

Рецензије баштована

Закључак

Сорта рибизле Црни бисер је већ застарела, јер су се појавиле многе нове и побољшане врсте које могу да се такмиче са њом, па чак и да је надмаше. Али неки баштовани га више воле јер је временски тестиран.

Рецоммендед Постс

Како посадити резнице рибизле у јесен

Црвена рибизла Натали

Рибизла Добриња

Црна рибизла Титанија

Гуливер од црне рибизле

Алпска рибизла Шмит

Холандска црвена и ружичаста рибизла: опис сорти, садња и брига, узгој

Ориолски валцер црне рибизле: садња и нега

Листови црне рибизле се увијају: шта да радите