Јагода (тибетанска) малина: садња и нега

У баштама правих познавалаца биљака можете пронаћи много различитих чуда из биљног света. Многи од њих имају имена која привлаче и истовремено изазивају интересовање, али у исто време имају мало везе са стварношћу. Тибетанска малина је типичан представник ове класе биљака. Такође има много инспиративних имена: лист руже, јагода, заводљива малина, розалин, јагода-малина, купина, малина па чак и земмалина. И све ово о једној биљци, која код неких изазива дивљење и одушевљење, док је други одбацују готово са презиром и огорчењем.

Ова разлика у ставу повезана је, пре свега, са претераним очекивањима од грмља, који, иако поседује многа јединствена својства, ипак није способан да замени малину или јагоду, а свакако није њихов хибрид, као што често несавесни људи покушајте да га представите продавцима садница.

Опис врсте

Ова биљка припада роду Рубус, односно најближа је малини и купини, а са јагодама је повезује само припадност истој породици ружа (Росацеае).Међутим, изглед тибетанских малина заправо делимично подсећа на јагоде, а у већини земаља енглеског говорног подручја због тога су потајно добиле назив „јагода-малина“. Ипак, ова биљка је засебна самоникла врста малине и ботаничари је званично зову заводљива малина (Рубус иллецебросус) или ружолисна малина. Можда су то две одвојене сорте, које се разликују само по величини грма.

Коментар! Тибетанска малина је позната већ дуже време, а верује се да ју је 1899. године први описао немачки ботаничар Вилхелм Фоке.

Такође је предложио да је родно место ове малине Јапан, где је распрострањена на планинским падинама и у светлим шумама на надморској висини до 1500 метара. Према другим верзијама, порекло ружинолисне јагоде-малине треба тражити у Кини и Тибету, па отуда и једно од њених најпопуларнијих имена у Русији - тибетанска малина.

Од тада се широко проширио широм Северне и Јужне Америке, где се чак и разматра закоровљена биљке. У Европи, тибетанска малина је посебно популарна последњих деценија, посебно у балтичким земљама.

Роселеаф малина је веома атрактиван споља заобљен грм који ретко достиже висину већу од 60-70 цм, иако у својој домовини може нарасти до 2-3 метра. Његов ризом је пузав и налази се близу површине.

Пажња! Ризоми малине могу се активно ширити на великој површини и формирати шикаре, па их у малим баштама треба ограничити листовима гвожђа, шкриљевца или пластике укопаним у земљу.

Стабљике ружичасте малине обично расту окомито нагоре, кора им је зелена и одрвене тек у основи изданака. Листови су декоративни. Карактерише их:

  • дугуљасто копљаст облик,
  • боја од светло до тамно зелене,
  • површина лима валовита са назубљеним ивицама,
  • Дужина листа је од 3 до 8 цм.

И стабљике и лисне петељке тибетанске малине прекривене су закривљеним бодљама које се држе за све, тако да морате бити веома опрезни при руковању биљком. Али његове засаде могу створити непробојну живу ограду, украшену прекрасним цвећем и јестивим, здравим бобицама.

И цветови и бобице малине јагоде су релативно велике величине, до 4 цм у пречнику. Додатну декоративност им даје чињеница да се налазе на врховима стабљика, изнад главне масе листова. Бобице почињу да сазревају средином јула, а плодоношење траје до првог мраза. Штавише, један грм малине са листовима руже може истовремено да садржи и цветове и зреле бобице, што га чини још привлачнијим по изгледу. За разлику од обичних сорти малине, и цветови и бобице се најчешће налазе појединачно.

Опис сорте малине Роселеаф ће бити непотпун ако не посветите довољно пажње његовим бобицама. Плодови својим изгледом заправо подсећају и на јагоде и на малине.

  • Имају благо дугуљаст, обрнуто јајолик облик.
  • Боја се креће од коралне до светло црвене.
  • Величина бобица варира од 3,5 до 5 цм.
  • Ботаничари такво воће називају полидрупе; семе се налази у бројним микропапилама које вире са површине.
  • Али бобице се лако одвајају од посуде, баш као и обичне малине.
  • Укус свежег воћа је неутралан и не подсећа ни на малине ни на јагоде.

Многима бобице делују безукусно, али лагана арома и слатко-кисели укус откривају се тек када су плодови тибетанске малине потпуно сазрели. Поред тога, након топлотне обраде, бобице добијају изразит укус и арому јагоде или чак ананаса, који многи баштовани активно користе за припрему разних препарата од тибетанске малине.

Коментар! У Кини и неким европским земљама, ружичњаке малине се обично користе у салатама од поврћа и за украшавање неких јела.

Користи и штете

Упркос чињеници да је на прелазу из 19. у 20. век тибетанска малина уживала изузетну популарност, касније је била заборављена много деценија и због тога нису спроведена озбиљна истраживања о својствима њених бобица. Познато је да тибетанска малина садржи много елемената корисних за људски организам: пектине неопходне за регулисање гастроинтестиналног тракта, витамине Е и Ц, гвожђе, бакар, фолну киселину. Предности свих супстанци које садрже малине са листовима руже тешко се могу преценити:

  • Одржава се функционисање система циркулације, ојачавају се зидови крвних судова, повећава се њихова еластичност;
  • Ниво хемоглобина у крви расте;
  • Одличан лек за превенцију грипа и прехладе;
  • Варење хране је нормализовано;
  • Метаболизам се побољшава;
  • Тибетанске малине се могу користити као антидепресив.

Готово да нема контраиндикација за употребу - јагоде малине могу да конзумирају чак и труднице и дојиље. Али ипак се препоручује опрез у његовој употреби за особе са дијабетесом и оне склоне алергијама.

Нега и култивација

Садња и брига о тибетанским малинама није посебно тешка. Захваљујући рекламном буму, њене саднице могу бити неразумно скупе, па је лакше пронаћи баштоване који већ имају тибетанске малине на својим парцелама и тражити од њих резницу. На крају крајева, размножава се резницама, семенкама, слојевима, па чак и комадима ризома.

Најлакше је послати семе малине ружиног листа поштом, поготово зато што изгледају скоро исто као и обичне семенке малине, осим што су можда мало веће.

Савет! Приликом избора методе размножавања семена, боље је прво узгајати саднице малине код куће након месец дана стратификације, а затим их пресадити у башту у топлој сезони.

Правилна садња тибетанске малине није тако тешка као што се чини. Преферира растресита неутрална плодна тла на сунчаним местима, али може расти и у делимичној сенци. Али у низинама са високом влажношћу боље је не садити. Коренов систем малине јагоде је површан, али прилично агресиван. Стога, ако је ваше подручје веома мало, онда је боље посадити ризоме малине у било који контејнер (канту која цури, умиваоник, буре, каду), претходно га закопати на одговарајуће место.

Приликом садње у редовима, растојање између биљака се одржава на 0,8-1,2 метара. У првој години након садње, на грмљу се може појавити само неколико бобица - тибетанске малине се тек укорењују. У наредним годинама ће почети да добија снагу и активно расте. Иако је принос са једног грма мали у поређењу са обичним сортама малине, бобице су велике и појављују се током друге половине лета.

Важно! Цео надземни део тибетанске малине умире у јесен, а у пролеће се испод земље појављује пуно младих изданака.

Обрезивање изданака малине скоро близу земље може се обавити у јесен или рано пролеће.

Овој култури је потребно заливање и ђубрива веома умерено, а у клими средњег појаса може лако да расте без бриге, баш као у природи. На југу, тибетанским малинама ће можда бити потребно додатно заливање током најтоплијих и најсушнијих периода раста. У условима московског региона, малине са ружним листовима добро презимљују чак и без додатног покривања зоне корена. У севернијим пределима боље је прекрити корење малине слојем смрчевих грана или другог органског малча.

Пошто је биљка пореклом из Јапана, воли топлоту сунца, али више воли да корење буде хладно. У врућим климатским условима, саветује се да се зону корена тибетанске малине обилно малчира компостом или другом органском материјом, која ће истовремено служити за задржавање влаге и обезбеђивање исхране биљака.

Тибетанска малина се може поново садити како у пролеће, након што висина надземног дела достигне 10 цм, тако и у јесен.

Важно! Све радове на нези, а посебно резидби малине јагоде треба изводити у рукавицама како бисте се заштитили од оштећења бодљикавим трњем.

Важна предност тибетанских малина је то што нису привлачне за већину штеточина инсеката који воле да се хране обичним малинама. И то, наравно, знатно олакшава бригу о њој.

Употреба у пејзажном дизајну

Многи баштовани цене декоративна својства тибетанских малина и активно их користе у пејзажном дизајну.

  • Његове засаде ће бити неопходне на великим површинама за стварање живописних композиција на падинама за њихово додатно јачање;
  • Узимајући у обзир оштре бодље тибетанске малине и њену добру стопу раста, може се користити за стварање живих ограда које су непроходне за људе и већину животиња за заштиту локације;
  • Под условом да је заштићена од ширења, тибетанска малина се може користити у композицијама са другим украсним грмовима и вишегодишњим цвећем, јер њен низак раст омогућава да се одозго дивите мозаику лишћа и цвећа са атрактивним бобицама;
  • Жбун је одлична медоносна биљка и привлачи многе лептире, пчеле и бумбаре.

Рецензије баштована

Пошто се тибетанска малина често погрешно позиционира као хибрид јагоде и малине, од њих се очекује нешто више него што могу да испоруче. У том погледу, рецензије баштована о томе су веома контрадикторне и често пуне разочарења. Али прави познаваоци егзотике, лепоте и благодети у биљкама воле и уживају у узгоју јагода малине.

Лариса, 35 година, Московска област
Пре неколико година на мојој парцели појавила се занимљива врста малине и добро се укоријенила - јагода или тибетанска. Овај прекоокеански гост долази са Хималаја и Јапана, а распрострањен је и у Јужној Америци, где је зимзелена биљка. Али чак иу мојим условима добро се осећа, нарасте до 70 цм и цвета прелепим белим цветовима и чак доноси плодове. Бобице су прилично јестиве и имају благо сладак укус. Али најинтересантније је да када се кува, готово јело добија суптилан, али изразит укус и арому јагода, малина, па чак и ананаса. Тибетанске малине, међутим, имају два недостатка - превише активно расту и имају много бодљикавих трна.Али ако ограничите његов раст приликом садње и пажљиво рукујете њиме, онда се можете помирити са овим недостацима.
Нина, 41 година, Лењинградска област
Такво чудо као што је тибетанска или ружина малина појавила се у мојој башти пре око пет година. У почетку га нисам ни на који начин ограничавао, а проширио се свуда. Онда сам га потпуно ископао - половину дао пријатељима и познаницима, а половину посадио у старе базене и канте закопане на ивици баште. Од тада ми није задавала никакве проблеме. Грмови малине изгледају шармантно током целе летње сезоне, када почну да цветају, а онда се на њима појављују бобице. Мој муж и деца стално пасу близу њих, за мој укус - ништа посебно. Али укус ове малине може се драстично променити ако од ње направите компот, џем или ликер. Испада невероватно укусно! На крају крајева, постоје и друге бобице које су практично нејестиве свеже, али одличне када се прерађују, попут кинеске лимунске траве, јапанске дуње и других. Али замрзавање тибетанских малина је бескорисно - не задржавају свој облик након одмрзавања.

Закључак

Тибетанске малине не спадају у универзалне бобице које воле апсолутно сви. Али овај егзотични грм заслужује већу пажњу због своје лепоте, непретенциозности и предности које доносе његове бобице.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће