Садржај
Узгајање јестивих орлових ноктију последњих година постало је веома популарна активност међу баштованима не само у Русији, већ иу свету. Штавише, појавиле су се сорте које се могу индустријски узгајати уз помоћ механизације. Један од њих је орлови нокти Берел.
Опис сорте орлови нокти Берел
У Русији је узгој јестивих орлових ноктију у индустријским размерама озбиљно почео средином прошлог века. Непретенциозност, продуктивност, корисна својства бобица - сви ови квалитети постали су разлог повећаног интересовања за ову културу. Тада су узгајивачи почели да развијају нове сорте погодне за узгој у различитим климатским зонама. У то време, орлови нокти су озбиљно разматрани као алтернатива традиционалним бобичастим грмовима, чија је култивација у многим регионима Русије била испуњена одређеним потешкоћама због неповољне климе.
Хонеисуцкле Берел - производ домаће селекције
Узгајивачи из Сибирског истраживачког института за хортикултуру по имену М.А.Лисавенко је завршио рад на сорти јестивог орлових ноктију Берел 1980. године, а 1996. године, након испитивања сорте, уврштен је у Државни регистар. За оплемењивање је коришћен генетски материјал од сорти орлови нокти Алтајска 12-19 (Сириус), Голубое Веретено, Лазурнаја и Плава птица.
Затим ће бити дат опис орлови нокти Берел, биће приказане фотографије и рецензије баштована. Главни параметри сорте су представљени у табели:
Параметар | Значење |
Врста биљке | Вишегодишњи листопадни грм |
Цровн | Компактан, средње раширен, висине до 2 м и пречника до 1,5 м |
Есцапес | Глатко, моћно, без пубесценције. Млади изданци су зелени, касније светлосмеђи, на сунчаној страни у горњем делу жбуна ружичасти, са годинама постају црвенкастосмеђи. |
Оставља | Крупне, овално издужене, са заобљеним врхом и клинастом основом. Петељке су кратке. Листна плоча је светло зелена, на полеђини је мало длакава, а у горњем делу грма обично има облик чамца. |
Роотс | У облику дрвета, са великим бројем малих корена. |
Цвеће | Велика, бела са ружичастом нијансом. Цветање се јавља у мају. |
Самоплодност | Самостерилна сорта, захтева опрашиваче. |
Воће | Бобице су овално издужене, тамноплаве, са плавичастим премазом који подсећа на восак. Тежина се обично креће од 0,4-1 г. |
Укус | Слатко и кисело, са благом горчином, пријатно. |
Сврха | Универзалан. |
Очување квалитета плодова, транспортабилност | Високо. |
Продуктивност | До 4 кг од 1 одраслог грма. |
Период сазревања | Крајем јуна и почетком јула. |
Садња и брига за орлови нокти
Орлови нокти Берел је непретенциозан грм са добром зимском отпорношћу и добрим имунитетом на болести и штеточине. Уз правилан избор локације и правилну негу, животни век ове биљке може достићи и до 50 година, од чега ће половина обилно родити.
Датуми слетања
Берел припада раним сортама јестивих орлових ноктију. Вегетација овог грмља почиње у рано пролеће, што ствара одређене потешкоће у испуњавању рокова садње у овом краткотрајном периоду. Јесење садње је исправније и оправданије. Берел орлови нокти се саде у другој половини септембра или почетком октобра. Приликом одабира најбољег времена, морате се фокусирати на климатске карактеристике региона и израчунати датум садње тако да након рада остане најмање 1 месец пре почетка мраза.
Избор и припрема места за слетање
Да би орлови нокти Берел добро расли и активно давали плодове дуги низ година, потребно га је правилно посадити на локацији.
Правилна садња је кључ успешног раста орлових ноктију Берел
Ево основних захтева за место где грм треба да расте:
- Јужна, југоисточна страна зграде или грађевине, ограда која штити засаде од северног ветра.
- Отворени простор или лагана делимична сенка. У сеновитим пределима орлови нокти се погоршавају, а плодови су киселији.
- Плодно, иловасто или песковито иловасто земљиште са добром пропусношћу ваздуха.
- Ниво подземне воде није ближе од 1 м од површине.
Рупе за садњу са дубином од најмање 0,5 м морају бити унапред припремљене.Уклоњено земљиште се помеша са хумусом у односу 1: 1, уз додавање неколико кашика суперфосфата и калијумове соли за обогаћивање. Такође је препоручљиво додати најмање 1 шољу дрвеног пепела.
Величина рупе за садњу мора одговарати запремини кореновог система саднице
Правила слетања
Процедура за садњу орлових ноктију Берел је једноставна. Ово је посебно лако учинити ако је садница у контејнеру са затвореним коријенским системом. У овом случају, уклања се заједно са грудом земље на корену и ставља се у рупу за садњу, која се држи строго вертикално. Овратник корена није закопан, треба да остане у равни са површином земље. Преостале празнине се попуњавају супстратом земље и добро збијају.
Ако садница орлових ноктију Берел има отворени коријенски систем, онда се на дно рупе за садњу прво мора сипати мали насип земље. Корени се шире дуж његових падина, а затим прекривају хранљивом земљом, периодично га збијајући. У овом случају, такође морате пратити ниво на којем ће бити коријенски врат саднице орлови нокти Берел након садње. Нема потребе да се продубљује.
За садњу је пожељно користити саднице са затвореним коријенским системом.
По завршетку ископавања, коријенска зона саднице се обилно пролијева водом, а затим се малчира палим лишћем или хумусом.
Заливање и ђубрење
Орлови нокти Берел воли влагу, али не толерише њен вишак. Заливање треба да буде редовно, али веома дозирано.Недостатак влаге, посебно током периода сазревања и пуњења бобица, негативно утиче на укус, у њима се појављује приметна горчина. Озбиљни недостатак воде може довести до прераног опадања плодова, увијања листова и других непријатних последица. Да би се то избегло, ако постоји недостатак атмосферске влаге, орлови нокти Берел се залијевају отприлике једном недељно, сипајући најмање 10 литара воде испод корена. У случају суше, заливање се може удвостручити, посебно у периоду плодоношења.
Заливање Берел орлови нокти треба да буде умерено, али редовно.
Прве 2 године након садње, орлови нокти Берел се не хране. За овај период сасвим су довољна ђубрива која су примењена током садње. Од треће године грм обично почиње да даје плодове, а хранљиве материје из земље ће апсорбовати много интензивније. Од овог тренутка, морате почети да га периодично храните. У наставку је дата приближна табела коришћених ђубрива и времена њихове примене за орлови нокти Берел:
Услови рада | Начин храњења | Ђубрива и дозирање |
Рано пролеће, пре почетка вегетације | Корен | Амонијум нитрат, 15 г на 1 ск. м круга дебла. |
Фолијарно | Уреа (карбамид), 20 г на 10 литара воде. | |
На крају цветања | Корен | Органски (трули стајњак, хумус), 10 кг по грму. |
Јесен, након плодова | Корен | Суперфосфат (20-30 г) + калијум сулфат (1-20 г) по 1 ск. м. коријенска зона. |
Тримминг
Постоји неколико врста резидбе јестивих орлових ноктију, што укључује сорту Берел:
- Санитарна. Спроводе се годишње у пролеће и јесен, као и у било које доба године по потреби. Састоји се од уклањања сувих, болесних, оштећених изданака.
- Проређивање. Ова врста резидбе се врши за уклањање изданака који неправилно расту, леже на тлу или задебљају грм, као и да би се елиминисао вишак раста корена. Поступак се спроводи у јесен након завршетка вегетације, али пре почетка мраза.
- Подмлађивање. Са годинама, годишњи раст грмља постаје мањи, а сходно томе и плодоносење се смањује. Приликом подмлађујуће резидбе уклања се део старог вишегодишњег дрвета, а на његовом месту гаје нови, млади изданци. Ова врста резидбе се врши истовремено са проређивањем.
- Формативно. Омогућава вам да добијете не само здрав, већ и прелеп грм орлових ноктију Берел. Ова врста резидбе се врши у јесен, након плодоношења. Током рада уклањају се слаби изданци, обрезује се или коригује правац неправилног раста грана и формира се скелет грмља.
Суве гране се могу уклонити у било ком тренутку
Зимовање
Хонеисуцкле Берел има одличну зимску отпорност. Обично се не предузимају никакве мере за припрему грмља за зиму. Међутим, у северним регионима не би била лоша идеја изоловати зону корена покривајући је дебелим слојем тресета или хумуса.
Опрашивачи орлових ноктију Берел
Било која врста орлових ноктију Камчатке или Алтаја погодна је као опрашивачи за орлови нокти Берел. Сорта Камцхадалка се сматра најбољим опрашивачем.
Репродукција
Орлови нокти Берел се могу размножавати и сјеменским и вегетативним методама.Није тешко узгајати саднице из семена, али се родитељске карактеристике таквих биљака често губе, па ће њихов квалитет у великој мери варирати на горе. Да би се у потпуности очувала сва позитивна својства орлови нокти Берел, користе се вегетативне методе размножавања, као што су резнице, раслојавање и дељење грма.
Резнице су одличан начин за размножавање орлових ноктију Берел. Највећи проценат укорењености (до 60%) дају зелене резнице које се узимају са жбуна на самом почетку плодоношења. У ту сврху се користе једногодишњи изданци дужине 15-40 цм, који се не одсецају, већ се „петом“ откину са матичне гране. Овако припремљене резнице орлових ноктију држе се 12-15 сати у раствору стимулатора формирања корена, а затим се саде у посебне гредице.
Лежишта за клијање резница морају испуњавати следеће захтеве:
- Добро осветљење ујутру, хлад у време ручка.
- Растресите припремљено тло од мешавине песка, тресета и травнате земље.
Резнице орлових ноктију Берел су засађене косо, под углом од 45 °, окренуте према југу. Земља треба увек бити умерено влажна. По први пут је боље покрити садни материјал филмом од директне сунчеве светлости. Формирање сопственог кореновог система у резницама се обично дешава у року од 3 недеље. У првој зими младе биљке треба покрити смрчевим гранама.
Више детаља о резницама орлових ноктију описано је у видеу на линку:
Још један прилично једноставан начин размножавања орлових ноктију Берел је подела грма.Биљке старије од 10 година могу се поделити. У овом случају, грм се ископава из земље и од њега се одваја неколико делова, од којих сваки садржи најмање 3 изданка са сопственим кореновим системом. Одузети делови се одмах саде на нова места као самосталне саднице.
Подела грма је једноставан начин за размножавање орлових ноктију Берел
Ваздушни слој из грма орлових ноктију Берел може се добити копањем једног од бочних изданака. Током лета у интернодијама ће се формирати нови коренов систем, а резнице ће произвести сопствене изданке. За зиму се оставља са матицом, а у пролеће се одсече и сади на ново место.
Болести и штеточине
Према информацијама зачетника (Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенка), сорта орлови нокти Берел није погођена болестима. Међу штеточинама, лисне уши представљају опасност за биљку - микроскопски инсект који се храни соковима лишћа и младих изданака. Брза репродукција лисних уши доводи до стварања бројних колонија инсеката, због чега се орлови нокти потискују, лишће и изданци се осуше од недостатка исхране, а плодови прерано опадају.
Лисне уши - гадна баштенска штеточина
За борбу против лисних ушију користе се различити народни лекови, као што су инфузије танси, целандина, камилице, дувана. У почетној фази, ово је сасвим довољно. Ако су колоније лисних уши достигле значајну величину, онда ћете морати да користите инсектициде, на пример, Фуфанон, Искра или Инта-Вир.
Закључак
Орлови нокти Берел је једна од многих јестивих сорти погодних за узгој у различитим регионима Русије. Има добру отпорност на разне штетне факторе и не захтева опсежну негу.Истовремено, сорта показује добар принос, а блага горчина у укусу, која се сматра недостатком, а која је инхерентна специфично за орлови нокти Берел, потпуно нестаје након топлотне обраде.
