Садржај
Баштовани толико воле краставце да их само лењи људи не узгајају на својој парцели. На крају крајева, добре су свеже директно из баште, за употребу у салатама и за прављење козметичких маски. И какве дивне припреме за зиму могу се направити од краставаца. Али њихово узгајање није увек лако. На крају крајева, не само да људи воле краставце - све врсте штеточина и микроорганизама такође не воле да једу хрскаво зеље. И сами краставци су прилично захтевни у погледу неге - потребно им је обилно заливање и редовно храњење. Али многи људи не желе да користе хемијска ђубрива и средства за заштиту на својим парцелама - на крају крајева, они узгајају краставце за себе и своју породицу. Зато се баштовани окрећу старим, временски тестираним народним рецептима.
Прерада краставаца млеко је један од ових поступака, који се носи са неколико задатака одједном. Ово је и дивно храњење и ефикасна заштита од разних недаћа које краставце чекају на сваком кораку.
Својства млека
Коришћење млека и његових деривата у башти није нова техника која је недавно измишљена. Људи су јели млеко неколико миленијума и током овог периода узгајали су поврће.Стога нису могли а да не примете благотворно дејство које је млеко имало на многе биљке. Зашто се то дешава?
Треба поменути само оне елементе који могу бити од интереса за краставце:
- калцијум,
- магнезијум,
- калијум,
- манган,
- гвожђе,
- азот,
- фосфор,
- сумпор,
- бакар и још много тога.
Поред тога, млеко има неколико посебних својстава која га чине корисним када се користи у башти.
- Ниједна штеточина није у стању да свари млечни шећер (лактозу), јер инсектима једноставно недостају неки органи у пробавном систему. Сходно томе, третирање краставаца млеком може створити баријеру за многе штеточине које желе да се хране сочним лозама краставца.
- Приликом прскања листова млечним раствором, на њима се формира веома танак филм, који спречава продирање различитих патогена унутра.
- Млеко може помоћи у процесу асимилације биљака краставца других корисних супстанци које се налазе у земљишту или се додају заједно са ђубрењем.
Отуда закључак - храњење краставаца млеком може решити неколико проблема одједном:
- Обезбеђивање биљака хранљивим материјама
- Заштита од болести и штеточина
- Засићеност земљишта корисним супстанцама које побољшавају микробиолошку активност.
Начини употребе млека
Наравно, препоручљиво је користити сирово млеко за прераду краставаца. Пастеризовано, а посебно стерилизовано млеко неће увек донети жељени ефекат, јер топлотна обрада уништава многе корисне витамине и минерале, шта год да кажу произвођачи ових производа.
На овај начин не само да не можете помоћи, већ и нанети стварну штету биљкама, посебно краставцима.
Да бисте користили млеко у башти, мора се разблажити водом у омјеру од 1:5 или чак 1:10. Све зависи од сврхе за коју обрађујете.
Заливање млечним раствором
Ако желите углавном да храните краставце, разблажите 1 литар немасног млека у 5 литара воде, добро промешајте и добијеним раствором залијте грмље краставца тако да свака биљка добије око 0,5 литара млечног раствора.
Боље је ископати плитак жлеб око целог обима 10-15 цм од основе грма, тако да корен буде у центру овог круга, и залити директно у ову депресију. Обично се корени краставаца налазе близу површине и сами су у стању да пронађу све потребне супстанце.
Узгред, биљке краставца можете залијевати одозго, на тај начин ће лишће апсорбовати млечни раствор и обезбедити додатну заштиту од болести и штеточина.
Прскање млечним растворима
Најчешће се млечни раствор користи за превентивни третман краставаца. Познато је да је много лакше спречити било који проблем него се бавити његовим последицама.
Најчешћа и непријатна обољења краставаца су истинска и пероноспора. Ове болести постају посебно распрострањене ако се испостави да је лето кишовито и хладно.Настанку болести доприноси и обилно ђубрење ђубривима која садрже азот. На листовима краставаца се прво појављују беле мрље, сличне онима које су остале посипањем брашном (отуда и назив), а затим листови пожуте и одумиру.
Превентивне третмане краставаца најбоље је започети када формирају 5-6 правих листова и понављати их редовно сваке две недеље. У овом случају, избијање болести може се потпуно спречити.
Да бисте припремили потребан раствор, у канти од 10 литара разблажите 1 литар млека, 30 капи обичног јода, 20 грама нарибаног сапуна за прање веша. Све добро протресите и попрскајте грмље краставца.
Генерално, јод је познат по свом благотворном дејству на краставце. У стању је да спречи жутило лишћа на лозима краставца и ствара ефекат подмлађивања када се на стабљикама појави много нових пупољака и јајника. Стога, прерада краставаца јод треба обавити веома пажљиво, не заборављајући да прскате доњу страну листова. Препоручљиво је прскати не само саме биљке, већ и земљу око њих.
Прскање треба обавити по облачном времену или увече након заласка сунца. У супротном, листови краставца могу изгорети.
Исто решење је прилично ефикасно против бактериозе и трулежи корена. Такође може помоћи у суочавању са инвазијом различитих врста лисних уши.
Треба напоменути да не само млеко, већ и различити млечни производи имају сличан ефекат на краставце: сурутка, кефир, јогурт.Конкретно, следећи рецепт је популаран међу баштованима, који се могу носити са касном гљивицом.
За 10 литара воде узети 1 литар сурутке, 40 капи јода и супену кашику. водоник пероксид. Овим производом морате пажљиво третирати све делове биљака краставца неколико пута у сезони.
Закључак
Дакле, употреба млека, млечних производа и уобичајених производа, као што су јод или водоник пероксид, омогућава вам да се носите са многим проблемима у узгоју краставаца и добијете добру жетву.
