Садржај
Парадајз Жирафа ће и зими напунити тело витаминима, јер има рок трајања до шест месеци. Свеже воће се може уживати до пролећа. Због високе отпорности на мраз, усев се може убрати пре првог мраза.
Историја селекције
Сорта парадајза Жирафа узгајана је на експерименталној семенској станици АНСР у Саратову. Под надзором В. А. Степанова, у пројекту су учествовали следећи узгајивачи: С. Ф. Гаврисх, В. В. Морев, Е. В. Амцхеславскаиа, О. А. Волок, С. Л. Назина. Парадајз Жирафа је уписан у Државни регистар од 2006. године. Оријентатори су Истраживачки институт за заштићено земљиште повртарства ЛЛЦ, Оплемењивачко предузеће Гаврисх ЛЛЦ, Гисок-Агро ЛЛЦ.
Захваљујући напорима узгајивача, добијена је јединствена сорта са дугим роком трајања.
Опис сорте парадајза Жирафа
Парадајз жирафа касног зрења припада неодређеном високом типу грма. Висина дебла може достићи и до 2 м, што објашњава назив усева.
Парадајз Жирафа је природна сорта и није хибрид. Ако сачувате семе за следећу годину, можете очекивати формирање садница уз потпуно очување квалитета матичног грма.
Стабљика биљке је јака и отпорна на падавине и ветар. Грмови су прекривени лишћем средње густине, а не расути по странама. Пасторке су доступне у малим количинама. Листови су тамнозелени, велике величине и без пубесценције.
Цваст парадајза је једноставна и почиње да се формира након 7-9 листова. На зглобним дршкама формира се 5-7 јајника. Грм може садржати око 10 четкица.
Плод средње величине тежи око 50-100 г. У ретким случајевима тежина достиже 150 г. Кожа парадајза је густа, чиме се смањује ризик од оштећења плода током транспорта. Захваљујући дебелој љусци, парадајз се дуго чува и не пуца.
Поврће има округли или дугуљасти облик. Површина је глатка, са ребрима у основи.
Боја се мења у зависности од периода сазревања и трајања складиштења. Парадајз има светло зелену нијансу у фази сазревања. Зрело воће сорте Жирафа добија жуто-наранџасту боју.
Када се сече, парадајз открива наранџасто-ружичасту боју.
Пулпа парадајза Жирафа је густа и има слатко-кисели укус. Током дуготрајног складиштења може се појавити блага горчина. Број комора у једном плоду је 3-4 комада. са обилним семеном у свакој.
Карактеристике парадајза Жирафа
Парадајз има добре карактеристике, што омогућава да га узгајају чак и неискусни баштовани. Култура не захтева сложену негу да би се постигло обилно плодоношење.
Сазревање и плодоношење
Период од сетве до сазревања плодова сорте Жирафа је око 123-126 дана. Треба обратити пажњу на промену боје. Зелени парадајз постепено постаје жут и у зрелој фази достиже наранџасту боју. За разлику од других сорти, парадајз Жирафа се може брати незрео, а то ни на који начин неће утицати на укус.
Стални раст биљке доводи до обилног плодоношења, које траје око 1-1,5 месеци.
Принос парадајза Жирафа
Уједначено сазревање омогућава истовремено бербу. Са једног грма можете сакупити 4-4,5 кг парадајза, а са 1 квадрата. м – до 10 кг. За високе приносе важно је поштовати технике неге биљака.
Отпорност на штетне факторе
Парадајз жирафа има висок имунитет и није предиспониран на следеће вирусе:
- дувански мозаик;
- смеђа мрља;
- смеђа трулеж;
- кладоспориоза;
- Фусариум
Да би се биљка спречила да буде изложена болестима, потребно је припремити семе пре сетве: потопити их у водоник-пероксид, сода или калијум перманганат.
Захваљујући дебелој кожи, плодови не привлаче пажњу инсеката. Дебло и листови су подложнији нападима лисних уши, белих мушица, гриња итд.
Ако се поштују сва правила пољопривредне технологије, нема опасности од напада штеточина
Региони раста
Сорта је погодна за узгој у јужним регионима на отвореном тлу иу средњој зони у пластеницима. Најповољнија подручја за садњу грма:
- Волго-Вјатка;
- Средневолзхскаиа;
- Нортхерн;
- Нортхвестерн;
- Северни Кавказ;
- Централ;
- Централ Блацк Еартх.
Како и где га користити
Сорта Жирафа није посебно сочна, па се не конзумира често свежа. Парадајз је идеалан за конзервирање у целини, јер дебела кора не пуца и задржава атрактиван изглед парадајза. Плодови се могу замрзнути, користити за прављење сосова, додати у супе и главна јела. Необична нијанса поврћа послужиће као украс за предјела и салате.
Предности и мане
Парадајз сорте Жирафа може се брати чак и када је зелен, не квари се када је зрео.
Можете уживати у парадајзу јарких боја целе зиме ако се чува на хладном месту.
Предности:
- висок принос из једног грма;
- стабилан имунитет на многе болести;
- висок садржај бета-каротена чини воће практично неалергијским;
- семе се може користити за следећу сетву;
- одржава интегритет током транспорта.
минуси:
- киселкаст укус;
- Потребно је редовно подвезивање грма и обрезивање бочних изданака;
- густа кожа и пулпа.
Карактеристике садње и неге
Семе парадајза жирафе сеје се 60-65 дана (од средине до краја марта) пре садње у земљу. Величина контејнера за саднице треба да одговара слободном расту корена. Семе се поставља на дубину од око 1 цм.Избојци се појављују за око 5-15 дана. Време сетве зависи од региона, загревања земљишта и климатских услова. У хладним подручјима, постављање семена треба обавити касније.
Да бисте као резултат добили јаке биљке, потребно је да извршите следеће активности и да се придржавате одређених услова:
- Након полагања семена, потребно је навлажити тло боцом за прскање и покрити филмом.
- Заливање се врши топлом водом како се тло осуши.
- Редовно проветрите уклањањем филма.
- Температура у просторији мора бити најмање 22 ⁰Ц.
- Након појаве првих изданака, филм се уклања.
- Берба се врши када се појаве 1-2 листа.
- Ђубрива се морају применити две недеље након сетве, а затим у интервалима од 20 дана.
Две недеље пре садње садница у отвореном тлу, мора се извршити очвршћавање - морају се држати напољу око три сата
Чим се тло загреје на 15 ⁰Ц до дубине од 15 цм, треба да пређете на поновну садњу. У једну рупу може се поставити само једна садница, по 1 квадратном метру. м. нема више од три грмља. Биљка се удубљује у земљу до првог листа. Пре садње, земљиште се мора ископати и нанети ђубриво. На крају, сваки грм треба обилно залити.
Накнадно заливање се врши како се тло суши око три пута недељно. За сваки грм је потребно око 2 литра топле, сталожене воде.
Храњење грмља парадајза Гираффе врши се у три фазе:
- Две недеље након садње - азотна и фосфорна ђубрива.
- Током периода цветања, борна киселина се користи за наводњавање грма.
- Када се формирају јајници, примењују се суплементи калијума.
Биљка је висока и захтева обавезну подвезицу. Да бисте то урадили, потребно је да инсталирате подршку и користите синтетичку нит да бисте везали грм док расте. Подвезица се организује након што грм достигне висину од 30 цм.
Формирање грма се врши у једној или две стабљике. Корак треба да се ради једном недељно и по могућности по облачном времену. У дане поступка не треба заливати.
Контрола штеточина и болести
Да би се биљка спречила да буде изложена болестима и нападима штеточина, потребно је предузети превентивне мере:
- Редовно уклањајте коров.
- Пратите распоред заливања. Не пресушите или претерано навлажите тло око грма.
- Место намењено за садњу парадајза не би требало да буде у близини кромпира. Биљку не треба садити у подручјима где су претходно расли усјеви велебиља.
- За заштиту од гљивичних болести, третмани се спроводе бакар сулфатом, раствором калијум перманганата или бордо мешавине. Штеточине се одбијају прскањем грмља раствором сапуна и инфузијом целандина.
Важно је редовно прегледати грмље како би се на време уочили знаци напада штеточина или симптоми болести.
Закључак
Ако се придржавате пољопривредне праксе, парадајз Жирафа ће вас одушевити свежим плодовима до зиме. Култура је непретенциозна и даје обилне жетве чак иу неповољним условима.
Рецензије баштована о парадајзу Жирафа
