Садржај
Баштовани аматери више воле да узгајају сорте усева које не захтевају сложену негу, али истовремено имају високе приносе и добар укус плода. Дезерт од парадајза јагоде у потпуности испуњава све наведене критеријуме.
У средњим и северним географским ширинама препоручљиво је узгајати сорту Стравберри Дессерт у пластеницима или пластеницима
Ко је развио сорту и када?
Култура са укусним именом је производ компаније Гаврисх Бреединг Цомпани ЛЛЦ. Сорту парадајза Стравберри Дессерт развила је група руских научника. Од 2019. године ова култура је уврштена у Државни регистар Руске Федерације и препоручује се за узгој у индивидуалним фармама и пољопривредним комплексима.
Опис сорте парадајза Десерт од јагода
Десерт од јагода није хибридни облик, то је сортна сорта парадајза. Плодови повртарске културе су округли, са благим ребрима.Тежина великих парадајза је 230-270 г, али појединачни примерци могу достићи 300 г. Зрели парадајз је светло црвене боје, са танком кожом. Пулпа воћа је сочна и ароматична. Укус је слатко-кисео, садржај шећера је близу 6%. Према речима стручњака, приликом једења воћа примећују се нијансе јагоде, по чему је сорта и добила своје необично име. Унутар пулпе, коморе садрже малу количину семена.
Висина парадајза Стравберри Дессерт достиже 1,5 м. За усев је потребно штипање, јер без штипања круне грмови могу нарасти и преко 2 м. Биљка није стандардна биљка, па пољопривредни техничари препоручују везивање главних изданака за високе вертикалне носаче . Сваки грозд парадајза даје до 6-9 плодова. Парадајз је равномерно распоређен по целом грму. Захваљујући овој особини, плодови не падају и гране се не ломе. Избојци усева су флексибилни, лишће је средње дужине, тамно зелене боје. Опис десертног парадајза Стравберри је подржан фотографијом која потврђује одличне визуелне карактеристике сорте.
Сорта десерта од јагода негативно реагује на нагле промене температуре
Карактеристике парадајза Десерт од јагода
Нова сорта парадајза Стравберри Дессерт има карактеристике које је разликују од других сорти усева. Плодови сазревају постепено, захваљујући чему летњи становници који узгајају поврће добијају укусни парадајз од друге половине лета до средине јесени.
Период сазревања
Парадајз припада сортама са средње раним периодима сазревања.Од ницања садница до почетка плодоношења прође отприлике 110-120 дана. Први парадајз сазрева у другој половини јула. Период плодоношења је дуг и престаје тек са почетком мраза. Али када се узгаја сорта парадајза јагоде у загрејаном стакленику, зрели плодови се беру пре краја новембра.
Принос парадајза Десерт од јагода
Сорта је позната по високој продуктивности. Приликом извођења пољопривредне технологије може се сакупити до 10-12 кг воћа са једног грма по сезони. Сазревање парадајза се одвија постепено, због чега у другој половини лета и раној јесени летњи становници стално беру црвени укусни парадајз. Огромна берба се дешава у августу.
Отпорност на болести и штеточине
Парадајз ове сорте је мало подложан типичним гљивичним инфекцијама. Ако се не поштују пољопривредне праксе (задебљање засада, непрскање фунгицидима и малчирање), касна мрља може утицати на грмље.
Касна мрља се појављује на парадајзу у облику некротичних смеђих мрља са светлим ивицама
Током почетка плодоношења, засади парадајза често пате од инвазије пужева. Мекушци који се споро крећу се могу сакупљати ручно.
Региони раста
У складу са препорукама Државног регистра Руске Федерације, ови парадајзи се узгајају на отвореном тлу у регионима који се налазе у суптропској зони. Плодови су потпуно зрели:
- на северном Кавказу;
- у Краснодарском крају;
- у черноземској области.
У другим областима препоручљиво је узгајати сорту у пластеницима и пластеницима. Ако је летње време претежно хладно или нестабилно, плодови на отвореном тлу можда неће сазрети.
Начини примене
Сорта парадајза има одличне карактеристике укуса и презентабилан изглед.Важно је да плодови имају танку, нежну кожу. Поврће пријатног укуса погодно за свежу потрошњу. Ова врста парадајза се такође широко користи у кувању. Плодови су основа за припрему сосова, кечапа, лечоа, првих и других јела, сокова. Користе се у ограниченој мери за очување, јер парадајз са танком кожом ове сорте губи интегритет, пуцајући током топлотне обраде.
Предности и мане
Због чињенице да сорта није хибрид, сортна сорта се може размножавати семеном. Овај квалитет посебно цене баштовани аматери.
Одличне комерцијалне квалитете чине парадајз веома популарним
Предности:
- висока продуктивност;
- велико воће;
- отпорност на гљивичне болести;
- дуг период плодова;
- када се узгаја у стакленику, парадајз се може сакупљати до новембра;
- добар квалитет чувања;
- разноврсност употребе у кувању.
Минуси
- лоше сазревање када се узгаја на отвореном тлу у умереној клими;
- неограничен раст стабљике;
- компликована брига, укључујући потребу за уклањањем посинака;
- у северним регионима може се гајити само у пластеницима.
Суптилности слетања
Семе парадајза за садњу сеје се у другој половини марта, отприлике 60 дана пре очекиваног датума садње у стакленику. Сорта је осетљива на услове узгоја, тако да је неопходно обезбедити испуњење неопходних захтева:
- За културу је погодно благо закисељено земљиште са пХ = 6,0-6,5 јединица.
- Пожељно је да мешавина тла буде лабава и хранљива. За обогаћивање састава, у тло се додају тресет, хумус и минерална ђубрива.
- Да бисте дезинфиковали тло, залијте га слабим раствором калијум перманганата.
У угодним условима, стопа клијања садног материјала је више од 80%. Након појаве првих пуноправних листова, саднице роне. Као и већини парадајза, садницама је потребно додатно осветљење.
У првих десет дана, грмље се преноси у стакленик или почетком јуна се пресађује у отворено тло. Између појединачних примерака налазе се прозори од 40-50 цм, редови се праве на удаљености од 60 цм један од другог.
Када се сади преблизу, на изданцима парадајза се формира минималан број јајника
Како се правилно бринути
7-10 дана након пресађивања у стакленик или отворено тло, грмови парадајза са јагодама су везани. На крају активне сезоне раста, откините врхове биљака. Високо грмље треба стиснути. Препоручљиво је организовати процедуру сваких 10 дана. Приликом штипања уклоните вишак изданака и доње листове, иначе засади постају гушћи, а плодови лошије сазревају.
Парадајз се обилно залива два пута недељно. За сваки грм је потребно најмање 8 литара воде. Неколико сати након заливања, коров се плеви и тло се отпушта. За добијање здравих биљака током раста и формирања јајника, парадајз се храни минералним и органским једињењима.
Контрола штеточина и болести
Приликом узгоја ове сорте посебна пажња се посвећује превенцији болести.За заштиту биљака организује се низ агротехничких мера:
- Земљиште у пластеницима и пластеницима се мења сваке године.
- Залијте тло слабим раствором калијум перманганата или 1% Бордеаук мешавине.
- Сваке године се кревети ископавају, додајући органску материју (хумус, стајњак).
- Грмље се прскају биолошким производима са антимикотичним ефектом.
Да би се спречило труљење корена, тло испод грмља парадајза се малчира. За поступак се користи слама или тресет.
Закључак
Дезерт од парадајза од јагоде има одличан укус и висок принос. У топлој приморској клими, сорта се узгаја на отвореном тлу. У умереним климатским условима, боље је култивисати га у пластеницима и пластеницима како би се обезбедило сазревање највећег дела воћа.
Рецензије баштована о парадајзу Десерт од јагода