Садржај
Ниједна башта није потпуна без кревета парадајза. Ово поврће је омиљено због одличног укуса и богатства плодова корисним витаминима и микроелементима. Како је лепо уживати у свежем парадајзу свеже убраном из баште током летњег дана! Шта да раде они који немају башту или дацху? За људе који живе у високим зградама, узгајивачи су развили посебне балконске сорте парадајза.
Која је посебност балконског парадајза, како их правилно узгајати и коју сорту је боље изабрати - све је у овом чланку.
Какав треба да буде парадајз на балкону?
Парадајз се, као и већина повртарских култура, дели према неколико критеријума, као што су:
- Висина грма. Постоје детерминисани парадајз, односно они чији је раст ограничен - након што се појави одређени број четкица (обично 5-6 комада), биљка престаје да расте. На таквим грмовима, парадајз сазрева скоро истовремено, а сазревање се јавља прилично брзо (80-100 дана). Неодређене сорте парадајза нису ограничене у расту. Такве биљке нису погодне за расте на балкону или лође, иако постоје изузеци (на пример, чери парадајз). Посебно за балконе створене су супердетерминативне сорте парадајза, односно патуљасте.
- Период сазревања. Рани парадајз ће сазрети 75-100 дана након сетве семена за саднице. Средином сезоне, по правилу, потребно је од 100 до 120 дана. Па, касне сорте укључују оне које сазревају дуже од 120 дана. Најчешће се парадајз раног зрења бира за узгој на балкону тако да има довољно сунчеве светлости и топлине.
- Метода опрашивања. Веома важан фактор, јер се то често заборавља, а биљке не доносе плод јер се не опрашују. Од постојећих сорти, потребно је да изаберете парадајз који се самоопрашује или оне који уопште не захтевају опрашивање (партенокарпни). Цвасти самоопрашујућих сорти ће морати мало да се протресу, делујући као ветар. Тада ће полен са мушких цветова пасти на женске цветове, а јајник ће се појавити.
- Квалитет воћа. Ово укључује облик, величину и карактеристике укуса парадајза. По правилу, мали парадајз се узгаја на балконима.
- Сврха парадајза. Постоје мензе намењене за конзервирање и производњу сокова од парадајза.
Тако, за узгој на балкону, морате одабрати сорту са следећим карактеристикама:
- рано сазревање - сезона раста је 75-100 дана;
- компактно ниско растуће грмље које је лакше везати и обликовати;
- самооплодне или партенокарпне сорте;
- са укусом и својствима по жељи домаћице;
- сорте и хибриди отпорни на гљивичне болести, јер затворени балкони и лође често стварају превише влажну климу која промовише развој касне пламењаче и других болести парадајза;
- парадајз са благо развијеним кореновим системом који ће стати у саксије и кутије.
На основу ових карактеристика, потребно је да изаберете одговарајући хибрид или сорту парадајза.
Које сорте парадајза се најчешће саде на балконима?
Власници „мини баште“ имају своје омиљене, најбоље сорте парадајза за балкон. Овде много тога одређује укус и преференције власника: неки воле велике и сочне парадајзе, па на балкону узгајају сорте које су по својим карактеристикама блиске баштенским културама, други више воле да експериментишу са необичним, егзотичним врстама парадајза. , па бирају малоплодне коктел хибриде.
"Чудо на балкону"
Врло чест балконски парадајз. Грмови ове биљке су ниски и компактни. Међутим, њихова величина не утиче на принос сорте - до краја сезоне може се убрати око два килограма парадајза са сваког грма.
Грмље није потребно везивање или штипање. Биљка је отпорна на разне болести, укључујући и најопаснију за парадајз - касну мрљу. "Балконско чудо» добро подноси хладан ваздух и облачно време - ови услови ни на који начин не утичу на укус парадајза.
Плодови су мали и обојени су црвеном бојом. Парадајз је одличан за свежу потрошњу, као и за конзервирање и кисељење.
„Изненађење у соби”
Ова сорта је супер рана сорта - прво поврће сазрева у лејама већ 75. дан након садње садница. Грмови расту мали и компактни, њихова висина не прелази 50 цм.
Клијавост семена ових парадајза је веома висока, а охрабрује и принос парадајза - на сваком грму ће сазрети до три килограма парадајза. Облик плода је у облику шљиве, благо издужен.
"Бонсај на балкону"
Декоративнији парадајз, који се често користи за украшавање прозорских прагова и лођа. Грмови достижу висину од само 30 цм, а плодови су исте мале величине - њихова тежина ретко прелази 25 грама. Ово нам омогућава да класификујемо хибрид као патуљасти хибрид.
Такав парадајз се обично узгаја за лепоту, иако су плодови прилично јестиви - имају слаткаст укус и пријатну арому.
"лептир"
Хибрид парадајза је ултра рано сазревање - плодови сазревају веома брзо и глатко. Висина грма је прилично велика - око 150 цм, што омогућава да се парадајз класификује као неодређен.
Сврха парадајза је универзална: одлична су декорација за прозорске прагове и могу се узгајати као украсна култура, али је укус плода такође веома висок.
Грмови су крунисани необичним плодовима који стрше горе, који имају издужен, благо спљоштен облик. Парадајз расте у гроздовима. Када је незрео, плод је зелене боје, а његова карактеристична карактеристика је присуство тамне мрље. Након сазревања, парадајз постаје ружичасто-гримиз и мрља нестаје.
Тежина парадајза Лептир је само 30-35 грама, парадајз припада сорти коктела.
Укус парадајза је висок, садржи велику дозу ликопена, антиоксиданса корисног за људско тело.
"Романтични Ф1"
Ознака Ф1 означава да парадајз припада хибридним сортама, односно онима добијеним вештачким укрштањем неколико врста. Такав парадајз је отпорнији на болести, може се узгајати у готово свим условима и даје константно високе приносе.
На свакој грозди сазрева око 20-25 плодова. Облик парадајза је округао, благо спљоштен. Сваки парадајз тежи око 55 грама. Када је незрео, плод је тамнозелен и има тамну мрљу у близини петељке. Како парадајз сазрева, мрља нестаје, а сам парадајз постаје зеленкасто-браон са жутим мрљама.
"Трешња је црвена или жута"
Ова сорта парадајза припада подврсти трешња. Посебност ових парадајза је њихова дуга лоза у облику бича. На једној таквој грозди ће истовремено сазрети много малих парадајза.
Висина грма "трешње" достиже 70-90 цм, биљка припада детерминантном типу, односно самостално ограничава раст након појаве одређеног броја изданака.
Округли парадајз је зелен када није зрео, а када је зрео постаје црвени, односно жут. Маса чери парадајза не прелази 15 грама.
"Анђелика"
Ови парадајзи се сматрају веома раним, њихова сезона раста је само 80 дана. Куте су средње висине са много цвасти, на месту сваког цвасти појављује се 8-10 плодова.
Облик парадајза је јајолик, на крају плода се налази заобљена бубуљица. Овај парадајз се сматра довољно великим за балконске сорте; тежина сваког може варирати од 50 до 70 грама.
Парадајз је обојен светло црвеном бојом. Плодове је потребно сакупљати пре него што почне избијање касне мрље.Ако парадајз још није потпуно зрео, потребно га је ставити на тамно место где ће плодови сазрети.
"бисер"
Парадајз ове сорте припада патуљастим врстама, грмље ретко достиже висину већу од 40 цм. Плодови сазревају прилично брзо, на месту сваког цвасти појављује се од 3 до 7 парадајза.
Парадајз "бисер" је мале величине, њихова тежина не прелази 10-20 грама. Незрео парадајз је беличасте боје, а сазревањем постаје све ружичастији. Када је парадајз потпуно зрео, постаће светло гримиз.
Карактеристике укуса парадајза су веома високе, а ови плодови су такође невероватно здрави. Све захваљујући уравнотеженом саставу воћа, који укључује минерале, соли и шећер.
Главна предност парадајза је његова непретенциозност. Ове биљке толеришу вруће време, недовољно заливање, недостатак ђубрива и друге „невоље“.
"Балерина"
Парадајз типа коктела који припада неодређеним сортама. Грмови достижу висину од два метра, тако да их свакако треба везати и прикљештити. Цвасти парадајза су једноставне, на месту сваког од њих појављује се око шест плодова.
Парадајз има веома занимљив крушколики облик и сјајну површину. Осликане су богатом гримизном бојом. Тежина сваког може бити од 35 до 55 грама.
"Баштенски бисер"
Парадајз је један од најпродуктивнијих. Грмови биљке су мали и компактни. Њихова висина не прелази 0,5 метара, а по ширини биљка има исте димензије.
Јајници се појављују у облику каскада посутих плодовима.Биљка не захтева штипање, што у великој мери поједностављује бригу о усеву.
Парадајз расте мали и обојен је црвеном бојом. Продуктивност парадајза је веома висока - обично се бере око 500 плодова из сваког грма.
Како узгајати парадајз на балкону
Правила за садњу и негу собних биљака разликују се од баштенских усева. Балконске сорте парадајза захтевају одређену негу, јер се услови њиховог узгоја разликују од отвореног тла и од климатских карактеристика пластеника и пластеника.
Парадајз се сади као и обично - саднице. За балконски парадајз, најбоље време за сетву семена за саднице је почетак марта. Прво, семе се посеје у кутије, које се могу напунити купљеном земљом или земљом из баште или дацха.
Пре сетве, боље је потопити семе дан-два у врућу воду. За ово можете користити чак и термос - тако ће парадајз брже никнути и мање болети. Још један веома добар начин је постављање садница у слаб раствор калијум перманганата неколико сати.
Дезинфиковано семе се ставља у земљу и лагано посути растреситим тлом. Рупе можете залијевати само боцом са распршивачем како не бисте испрали тло. Након заливања, кутије се прекривају пластичном фолијом и стављају на веома топло место, температура тамо треба да буде изнад 25 степени.
Након што се клице излегну, филм се мора уклонити, иначе ће саднице постати жуте. Сада су кутије постављене на хладније и светлије место. Током дана, температура у просторији треба да буде око 23-25 степени, ноћу може пасти на 10 степени.
За нормалан развој парадајзу је потребно 12-часовно осветљење, па ако нема довољно сунчеве светлости, саднице се осветљавају лампама.
Када саднице имају 3-4 листа, могу се чупати. Уроните парадајз у шоље или друге појединачне посуде. Након трансплантације, биљке се хране уреом.
Парадајз се пресађује у трајне посуде негде почетком до средине маја, када прође опасност од мраза и када се температура стабилизује. За балконски парадајз је боље изабрати цилиндричне саксије, у њима се боље уклапају корени биљака.
Како се бринути за парадајз у затвореном простору
Брига о парадајзу на прозорској дасци се практично не разликује од уобичајеног. Парадајз је потребно залити, хранити, ако је потребно, штипати и везати.
Посебну пажњу треба посветити заливању парадајза. У ограниченом контејнеру и под сунчевим зрацима који продиру кроз прозоре стана, земља у саксијама се врло брзо суши. Балконски парадајз треба заливати свакодневно, а у посебно врућим данима - чак и два пута дневно.
Храните парадајз најмање три пута у сезони, овде такође треба бити опрезан - ако прехраните биљке, оне ће расти уместо да дају снагу плодовима.
Прстохват Нису потребне све сорте парадајза, већ само оне које дају превише бочних изданака. Обично су информације о потреби за штипањем назначене на врећици семена. У сваком случају, изданке треба одломити, остављајући не више од 0,5 цм.
Боље је везати било који балконски парадајз – тако ће биљка лакше издржати тежину плода. Високе сорте захтевају обавезно забијање, поред њих се поставља носач у фази пресађивања садница. Постепено, стабљика се везује све више и више како расте.
Користећи балконске сорте, своју породицу можете хранити свежим поврћем не само током лета, ови парадајзи могу расти чак и зими. И власник мора сам да одлучи коју сорту да преферира - данас постоји неколико десетина затворених хибрида и сорти парадајза.
