Са модерном разноликошћу сорти, изглед парадајза се одавно удаљио од слике заобљеног гиганта познатог свима од детињства, благо спљоштеног облика и јарко црвене боје. Тренутно има парадајза готово свих нијанси, осим можда плавих, чак се могу наћи и љубичасти. Колико су различити облици и величине плодова парадајза? У том смислу, парадајз је занимљив, јер њихов изглед више подсећа на друге повртарске културе, на пример, патлиџане или краставце. Овакве сорте парадајза постале су веома популарне последњих година, а један од најсјајнијих представника парадајза са оригиналним обликом плода је француска гомила.
Чак и назив ове сорте парадајза може привући неискусног љетног становника, јер богата машта одмах замишља грмље објешено гроздовима парадајза, попут грожђа. Иначе, у том погледу, назив сорте мање-више одговара стварности, јер грмови парадајза који сазревају заправо донекле подсећају на винову лозу. Али реч „француски” је додата искључиво због лепоте слике, пошто парадајз уопште нема никакве везе са Француском.
Ипак, француски парадајз грожђа је већ стекао велику популарност међу баштованима и летњим становницима, прегледи њихове продуктивности и фотографије су доказ о томе.
Опис сорте
Француска сорта парадајза грожђа је идеја стручњака из компаније Сибериан Гарден. Грмови парадајза ове сорте имају велику снагу раста и способни су да формирају грм велике величине.
Занимљиво је да се у опису и карактеристикама француске сорте грожђа позиционира као одредница. Заиста, на отвореном тлу ретко расте више од једног метра. Али у добрим условима стакленика, овај парадајз може нарасти до 1,8 метара или чак више.
Произвођачи такође уверавају да грм мора бити везан, али не захтева штипање или обликовање. Ово питање је увек било прилично контроверзно међу баштованима. Чињеница је да је заиста боље не садити обичне детерминисане сорте - у овом случају оне су у стању да покажу много боље резултате приноса, посебно када се узгајају у пластеницима. Али овде је неопходно узети у обзир чињеницу да јако обрасло грмље захтева повећану исхрану и заливање, а то не треба заборавити. Поред тога, потребно их је садити на знатној удаљености један од другог, тако да сви изданци са парадајзом могу добити довољну количину сунчеве светлости.
Стога, ако у јужним регионима, чак и на отвореном тлу, заиста није уобичајено садити много одређених сорти парадајза, онда у севернијим регионима можда неће имати довољно светлости да сазре све плодове.
А за сорте средњег и касног зрења, то може бити веома приметно, посебно у северним географским ширинама, где већина парадајза једноставно нема времена да сазри. Стога, сваки баштован мора одлучити о питању резидбе и штипања парадајза појединачно, на основу својих специфичних климатских услова.
Штавише, по времену сазревања, ова сорта припада парадајзу средњег зрења, а жетва се може добити не раније од 120 дана од тренутка ницања. Али у условима стакленика може да даје плод до почетка првог мраза.
Принос сорте директно зависи од услова неге и способности да се узгаја без штипања. Према рецензијама баштована, када се узгајају у пластеницима и узгајају у 4-5 стабала, принос може достићи 5-6 кг по грму, али у просеку можете добити око 2 кг парадајза из једног грма.
Драгоцена предност сорте француске гроздове је њена отпорност на све главне болести којима је парадајз обично подложан и општа лакоћа неге. Ово омогућава чак и почетницима баштованима да га узгајају.
Карактеристике парадајза
Парадајз француске сорте грожђа одликује се следећим карактеристикама:
- Облик парадајза је веома оригиналан - донекле су издужене дужине, мало подсећају на прсте са неким задебљањем у близини стабљике и истакнутим носом.
- Плод је стандардне боје и црвен је када је потпуно зрео.
- Парадајз има веома глатку и густу кожу, захваљујући којој уопште није подложан пуцању.
- Величина парадајза је мала, у просеку њихова тежина је 85-100 грама. На грму, плодови расту у великим гроздовима од 8 до 14 комада. У просеку, један грм може имати 3-4 слична кластера.
- Наравно, што је више изданака остало на грму парадајза, то се више гроздова може формирати и сазрети уз одговарајућу негу. Отуда и тајне могућих високих приноса. Али у овом случају, брига о парадајзу мора бити веома интензивна.
- Укус парадајза је добар, стручњаци га оцењују солидном четворком, али је због дебеле коре погоднији за кисељење него за салате.
- Идеална сорта за кисељење, јер је величина погодна за било коју теглу, чак и малу, не пуца и изгледа веома лепо када се конзервира цела.
- Парадајз сорте француска грозд се веома добро чува и може се чувати на хладном месту неколико месеци. Такође добро подносе дуготрајан транспорт, што их чини погодним за индустријску култивацију.
Рецензије баштована
Прегледи оних који су узгајали ову сорту парадајза су углавном позитивни. Парадајз одушевљава својом непретенциозношћу и продуктивношћу. Што се тиче укуса, мишљења се овде разликују, јер је овај параметар веома субјективан.
Закључак
Француски сноп парадајза је непретенциозна и продуктивна модерна сорта, идеална за разне преокрете за зиму. Захваљујући отпорности на болести, одушевиће вас бербом чак и у условима када други парадајз не сазре.
