Садржај
Лака нега и висока продуктивност - ово су захтеви које летњи становници постављају на ране сорте парадајза. Захваљујући узгајивачима, баштовани имају веома велики избор различитих сорти, од класичних сорти до нових хибрида. Међу овом разноликошћу, тешко је наћи ону која се с правом може назвати универзалном у сваком погледу. На крају крајева, није довољно узгајати парадајз, важно је да има одличан укус и широк спектар примене.
По свим горе наведеним параметрима, парадајз Фат Јацк је на много начина супериорнији од својих колега. Шта је јединствено у овој сорти, које су њене главне карактеристике? Да ли је заиста непретенциозно и високо приносно? Одговоре на сва питања наћи ћете у овом чланку.
Кратке карактеристике сорте
Парадајз Фат Јацк већ су ценили многи фармери и летњи становници. И ова сорта заслужује посебну пажњу. Сорта је развијена релативно недавно. У Државни регистар је регистрован тек 2014. године.
Семе парадајза има веома високу клијавост (98-99%). Узгој садница не захтева употребу посебних вештина и опреме. Биљке ничу и добро расту без осветљења.
"Фат Јацк", према наведеним карактеристикама, погодан је за узгој било на отвореном тлу, било у пластеницима, или у пластеницима. Спада у ране сорте, јер се прва берба парадајза може убрати у року од 95-105 дана након активног клијања семена.
Када се парадајз гаји у загрејаним пластеницима, он почиње да даје плод почетком до средине јуна. На отвореном тлу плодови почињу 2-3 недеље касније, што указује на његово рано сазревање.
Садњом неких биљака у стакленику, а неких у отвореном тлу, можете продужити период плодоношења и добити жетву укусног парадајза на дужи период.
Садња семена парадајза "Фат Јацк" директно у отворено тло могуће је само у јужним регионима са топлом климом. Али у централним и северним регионима препоручује се узгој парадајза у садницама. Али љубитељ парадајза из Сибира узгаја "Фат Јацк" сађењем семена директно у кревете, а у тешким климатским условима добија одличну жетву.
Грмови парадајза су ниски. Достиже не више од 40-60 цм у висину, шири се. Лишће је просечно, боја и облик лишћа су стандардни.
Парадајз "Фат Јацк" не захтева редовно обрезивање. Али ово стање треба поштовати само ако сте већ формирали грм од 3-4 стабљике.
Фат Јацк парадајз је одређена сорта. Плодови имају класичну светло црвену боју, облик парадајза је округло-равно.
Као и све биљке ниског раста, парадајз ове сорте захтева благовремено уклањање доњих листова како би се побољшала аерација кореновог дела биљке и спречила трулеж корена.
Парадајзу није потребна обавезна подвезица. Али с обзиром на број и величину плодова, ипак је вредно везати биљке за ослонац како би се избегло ломљење гроздова.
Карактеристике воћа
Кратак опис и карактеристике плода парадајза "Фат Јацк" своди се на следеће параметре:
- Округло-равни облик;
- Јарко црвена боја;
- Просечна тежина 250-350 грама;
- Пулпа је густа, ароматична, слатка;
- Универзални парадајз.
Између осталог, парадајз се одликује високим приносом - до 6 кг по грму - прилично скромне величине.
Они баштовани који су већ посадили парадајз ове сорте примећују да парадајз има сладак, богат укус парадајза са једва приметном киселошћу. Плодови сазревају у таласима, што домаћицама даје прилику да без потешкоћа и непотребне журбе прераде убрани усев.
Предности и мане сорте
Сорта парадајза "Фат Јацк" узгајана је за узгој на приватним парцелама. Али с обзиром на многе предности, погодан је и за фарме специјализоване за узгој поврћа. Следеће предности разликују "Јацк" од других сорти парадајза:
- Може се узгајати у пластеницима, пластеницима или отвореном тлу;
- Парадајз се може садити или у садницама или без садница;
- отпоран на мање температурне промене;
- отпоран на многе болести;
- висока клијавост семена;
- одличан сет воћа у било ком времену;
- са малим величинама грмља, одличним показатељима приноса;
- величина и укус парадајза;
- не захтева посебне вештине и додатне проблеме током садње и накнадне неге;
- прецоцити;
- одлична презентација;
- добро толерише транспорт;
- не захтева редовно посинство;
- широк опсег примене;
- Није хибрид, што омогућава да сами берете семе.
Са тако огромним бројем предности, "Фат Јацк" практично нема недостатака, осим два:
- потреба да се формира грм за добијање високих приноса;
- потребу спровођења превентивних мера против болести и штеточина.
Али ови недостаци су толико безначајни да вам узгој парадајза неће изазвати озбиљне проблеме или потешкоће.
Област примене
У почетку, Фат Јацк парадајз је узгајан као сорта салате. То јест, његови плодови су погодни углавном за резање у летње салате и јело свеже. Али они баштовани који су посадили парадајз на својој парцели и успели да процене квалитет парадајза говоре о њему као о парадајзу универзалне намене. Парадајз се може користити у готово свим областима:
- за припрему сокова и пасте од парадајза;
- припрема разних сосова, кечапа и адјика;
- као компонента у процесу припреме разних јела, тепсија и пецива;
- за конзервирање целог воћа;
- за зимске припреме - салате, лечо, сољанка.
Домаћице које активно припремају издашну жетву за зиму такође користе парадајз за брзо замрзавање у исеченом облику или за сушење.Након тога, ови препарати се додају у прва и друга јела током процеса кувања.
Вреди напоменути да током процеса очувања парадајз не губи одличан укус. Плодови не пуцају када се конзервирају цело воће.
Правила за садњу и накнадну негу
Сорта парадајза "Фат Јацк" препоручује се за узгој у пластеницима, отвореном тлу и пластеницима. Сходно томе, постоје две методе узгоја - саднице и не-саднице.
Али који год метод да изаберете, можете бити сигурни да ћете уз минималан физички напор добити обилан род ароматичног и изузетно укусног парадајза.
Узгајање садница
Узгајање Фат Јацк парадајза није теже од обичних сорти парадајза. Семе које се сами сакупљају морају се натопити 2-3 сата у 2% раствору калијум перманганата (ружичаста боја). Купљени семенски материјал не захтева такву обраду.
Ако желите, можете потопити семе на један дан у топлу воду уз додатак било које композиције која стимулише формирање и раст кореновог система. Али и без овог догађаја, парадајз клија брзо и пријатељски.
Семе за саднице треба посејати крајем марта - почетком априла. Бербу треба обавити у фази 2-3 добро формирана листа, комбинујући са првим ђубрењем минералним ђубривима.
Морате поново посадити саднице:
- у стакленику крајем априла - почетком маја;
- у стакленику средином крајем маја;
- на отвореном тлу почетком - средином јуна.
Многи љетни становници додају згњечене љуске јаја у сваку рупу приликом пресађивања парадајза. Али ова врста храњења је потпуно бескорисна.Да, љуске јаја су богате калцијумом и минералима, али у време активног раста зелене масе, биљци је потребан азот.
Штавише, пре ђубрења тла шкољкама, морају се опрати, осушити и буквално самлети у прашину. Да ли је труд вредан тога и да ли има резултата од ових акција, то је спорно питање.
Након трансплантације, парадајз треба хранити два пута: током активног цветања и формирања плодова.
Упркос чињеници да "Фат Јацк" не захтева подвезицу, ипак се препоручује везивање биљака за ослонац - не може сваки грм издржати оптерећење од 5-6 кг.
Грмље треба формирати у 3-4 стабљике. Након формирања, посинци не расту тако активно, тако да је потребно само с времена на време уклонити вишак бочних изданака како би све снаге и хранљиве материје биле усмерене на формирање, раст и сазревање плодова.
Узгајање парадајза без садница
Семе парадајза Фат Јацк можете посадити у отворено тло већ од средине до краја маја. Главни услов је довољно добро загрејано земљиште и нема претње од могућих пролећних мразева.
Подручје за садњу парадајза треба да буде довољно осветљено, а тло лабаво и плодно. Морате ископати земљу унапред, 7-10 дана пре предложене садње.
Одмах након садње, кревете треба обилно залити топлом, сталоженом водом и прекрити било којим нетканим покривним материјалом или филмом. Отворите кревете током топлог, сунчаног времена и обавезно затворите кревете ноћу.
После 2-3 недеље, потребно је разблажити саднице и хранити парадајз комплексним минералним ђубривима.
Накнадна брига о биљкама састоји се од уобичајених активности за сваког баштована:
- веединг;
- заливање;
- отпуштање;
- формирање грмља;
- уклањање посинака;
- храњење
Препоручена шема садње је 5-6 биљака по 1 м². Приликом узгоја парадајза у креветима, растојање између биљака треба да буде најмање 35-40 цм.
Треба имати на уму да када узгајате парадајз Фат Јацк у отвореном тлу, парадајз сазрева недељу до недељу и по касније него у стакленику.
Да бисте спречили труљење корена, обавезно уклоните доње листове како бисте обезбедили довољну размену ваздуха. И још једна препорука - уклоните са сајта коровтако да не изазивају болести код парадајза.
Парадајз је веома отпоран на многе болести. Али не треба заборавити на превентивне третмане против болести и штеточина.
Ако се придржавате препорука за садњу и накнадну негу, парадајз "Фат Јацк" даје обилну жетву чак и када се узгаја на отвореном тлу методом без семена. Становници сибирских и уралских региона, чији су климатски услови познати по касном доласку пролећа и касним повратним пролећним мразевима, ценили су ову сорту.
Аутор видеа износи своје утиске о сорти парадајза "Фат Јацк", њеном узгоју, а такође даје кратак опис њених плодова
Закључак
Карактеристике и опис сорте парадајза "Фат Јацк", као и бројне рецензије аматерских баштована и баштована, указују на то да је вредно узгајати барем неколико грмова на вашој парцели као експеримент.Можда ће вам се допасти укус парадајза, и он ће заузети своје место на вашој листи обавезних сорти биљака.
