Садржај
Цигански парадајз је сорта средњег зрења која се одликује плодовима боје тамне чоколаде. Плодови су доброг укуса и користе се у салатама.
Карактеристике сорте
Карактеристике и опис сорте парадајза Гипси:
- просечно време сазревања;
- од ницања до жетве прође 95-110 дана;
- висина грма од 0,9 до 1,2 м;
- Први пупољак се појављује изнад 9. листа, следећи - након 2-3 листа.
Карактеристике плодова циганске сорте:
- кружни облик;
- тежина од 100 до 180 г;
- ружичаста чоколадна боја;
- крхка кожа;
- сочна и месната пулпа;
- слатког укуса са благом киселошћу.
Плодови циганске сорте додају се грицкалицама, салатама, топлим и главним јелима. Од парадајза се добијају сокови, пире и сосови. Плодови имају ограничен рок трајања и могу се транспортовати на кратке удаљености. Цигански парадајз се одликује високим садржајем суве материје, витамина и микроелемената.
Добијање садница
Цигански парадајз се узгаја у садницама. Код куће се сади семе. Добијене саднице су обезбеђене неопходним условима: температура, влажност земљишта, осветљење.
Припремна фаза
Семе циганског парадајза се сади средином марта или почетком априла.За садњу се узима једнака количина плодног земљишта и хумуса. Дозвољено је користити тресетне таблете или земљу за саднице, које се продају у баштенским продавницама.
Пре почетка садње, земљиште се калцинише у пећници или микроталасној пећници ради дезинфекције. Трајање третмана је 20 минута. Друга опција дезинфекције је заливање тла слабим раствором калијум перманганата.
Ако семе има обојену љуску, онда је спремно за садњу без додатне обраде. Произвођач је покрио такав садни материјал хранљивом мешавином. Током клијања, парадајз ће добити корисне супстанце неопходне за њихов развој.
Посуде за садњу висине 12-15 цм пуне се земљом.Када се користе појединачне чаше, парадајз не треба брање. Ако се семе ставља у велике контејнере, онда ће биљке морати да буду поново посађене касније.
Семе циганског парадајза се продубљује за 0,5 цм и залива. Горњи део контејнера је прекривен филмом и пребачен на тамно место. Клијање семена се јавља на температури од 20-25°Ц током 7-10 дана.
Брига о садницама
Након клијања, цигански парадајз се помера на прозорску даску. За активан развој садница парадајза потребни су одређени услови:
- дневна температура 18-24°Ц;
- ноћна температура 14-16°Ц;
- јако дифузно светло пола дана;
- редовно проветравање;
- заливање свака 3 дана.
Ако је потребно, цигански парадајз је опремљен вештачким осветљењем. Фитолампе се постављају изнад садница и укључују када нема довољно дневне светлости.
Парадајз се залива прскањем топлом, сталоженом водом.Када се појаве 2 листа, парадајз се сади у засебне контејнере капацитета 0,5 литара или више.
Неколико недеља пре садње на стално место, цигански парадајз почиње да очвршћава. Постепено смањите заливање, а саднице оставите на директном сунцу 2 сата дневно. Овај период се повећава како би се биљке навикле на природне услове.
Слетање у земљу
Цигански парадајз се препоручује за узгој у затвореном простору. У јесен припремају место за садњу парадајза. Замени се око 12 цм земље у стакленику, јер у њему зимују инсекти и гљивични патогени.
Парадајз преферира лагано, плодно тло које омогућава да влага и ваздух добро пролазе. У јесен се земљиште у стакленику ископа и ђубри са 5 кг хумуса, 15 г двоструког суперфосфата и 30 г калијумове соли на 1 квадрат. м.
Најбољи прекурсори за парадајз су махунарке, купус, шаргарепа, лук и зелено ђубриво. После било којих сорти парадајза, паприке, патлиџана и кромпира, садња се не врши.
Према карактеристикама и опису, сорта парадајза Гипси је висока, тако да се биљке саде у корацима од 50 цм. Код организовања више редова парадајза прави се размак од 70 цм. Расад се премешта у припремљене рупе заједно са грудва земље и корење је прекривено земљом. Обавезно обилно залијте биљке.
Нега парадајза
Стална брига о циганском парадајзу осигурава високу продуктивност сорте. Парадајз се залива и храни минералима и органском материјом. Обавезно формирајте и вежите грм. За заштиту биљака од болести и штеточина потребна је додатна обрада.
Заливање биљака
Цигански парадајз се залива узимајући у обзир временске услове и њихову фазу раста. За наводњавање користите топлу воду, смештену у бурадима. Влага се примењује ујутру или увече стриктно на корен биљака.
Шема заливања циганских парадајза:
- док се не појаве цвасти - недељно са 5 литара воде испод грмља;
- током периода цветања - након 4 дана користећи 3 литре воде;
- током плодоношења - 4 литре воде сваке недеље.
Вишак влаге изазива ширење гљивичних болести. Након заливања, стакленик или стакленик се проветравају. Посебно је важно регулисати заливање током плодоношења како би се спречило пуцање парадајза.
Ђубрење
Циганском парадајзу је потребна залиха хранљивих материја за потпуни развој. Ђубрење подразумева употребу органских и минералних материја.
За први третман парадајза потребно је 0,5 литара течног дивизма, који се разблажи у 10 литара воде. Раствор се наноси на корен у количини од 1 литар по грму.
Следећи третман се спроводи након 2 недеље. Приликом формирања јајника, биљкама је потребан фосфор и калијум. Парадајз ће добити неопходне супстанце из раствора који се састоји од 30 г суперфосфата и 20 г калијум сулфата на 10 литара воде.
Алтернатива минералима је дрвени пепео. Може се наносити директно на тло или додати у воду дан пре заливања.
Формирање грма
Цигански парадајз се формира у 2 или 3 стабљике. Вишак изданака који расте из синуса листа уклања се ручно. Тада ће биљка усмерити своје снаге на формирање плодова.
Грмови циганског парадајза су везани за ослонац.Да би се то урадило, поред биљака се укопавају металне шипке, дрвене летвице и танке цеви. Ово обезбеђује формирање равномерне стабљике. Поред тога, морате везати гроздове воћа.
Заштита од болести и штеточина
Према рецензијама, цигански парадајз је отпоран на болести. Превенција болести је проветравањем стакленика, правилним заливањем и уклањањем вишка изданака.
Ако се појаве знаци болести, захваћени делови биљака се уклањају. Засади се третирају са Фундазолом или Заслоном.
Против штеточина на баштенској парцели користе се инсектициди Гром, Базудин, Медветокс, Фитоверм. Ефикасан народни лек против инсеката је дуванска прашина. Прска се по земљишту и врховима парадајза. Штеточине се одбијају од јаких мириса који остају након третирања биљака раствором амонијака.
Рецензије баштована
Закључак
Цигански парадајз је погодан за свежу потрошњу или даљу прераду. Сорта даје висок принос уз редовно заливање и ђубрење. Цигански парадајз се узгаја под филмским склоништима, где су обезбеђени неопходни услови температуре и влажности.
