Искусни летњи становници и баштовани врло добро знају да заводљиви укус и арома јагода или баштенских јагода често скривају напоран рад на узгоју и бризи о њима. Стога није изненађујуће што међу већином љубитеља јагода постоји све већа жеља да у својој башти пронађу и засаде сорте са највећим бобицама. Не само да такве бобице изазивају завист и дивљење свих пријатеља и комшија, већ се лако продају на било којој пијаци. Принос таквих сорти, по правилу, такође заслужује дивљење, а труд утрошен на бригу о јагодама неће бити изгубљен.
Јагоде Боготе с правом се сматрају једним од највећих воћа у краљевству баштенских јагода. Али има много других предности, захваљујући којима и након завршетка рекламног бума наставља да ужива значајну популарност међу баштованима.
Опис сорте
Постоји мишљење да сорта јагода Богота долази из Холандије. Нема поузданих података о томе, али се поуздано зна да је постојало још крајем 90-их година прошлог века, када га је Севернокавкаски истраживачки институт за планинско и предгорско хортикултуру поднео за регистрацију у Државни регистар Русије. , који се налази у Кабардино-Балкарији.
Боготске јагоде су уврштене у државни регистар тек 2002. године, а зачетник сорте био је Севернокавкаски научни центар за хортикултуру, виноградарство и винарство, који се налази у Краснодару.
Сорта се званично препоручује за узгој само у два региона Русије: Северном Кавказу и Далеком истоку. Управо у овим областима он је у стању да се најбоље снађе. Ипак, јагоде из Боготе се лако узгајају у другим областима, где такође добро успевају, али принос и величина бобица могу знатно да варирају у зависности од климатских услова узгоја и састава земљишта одређеног региона.
Грмови јагода сорте Богота одликују се снажном снагом раста и добрим лишћем, иако истовремено изгледају прилично компактно. Достижу висину од 20-30 цм и не шире се много по површини земље. Листови су кожасти, густи, велики, широки, светлозелене боје, јако наборани и савијени под углом дуж централне жиле. Расту на дебелим, средње пубесцентним резницама са широким, зеленим стипулама.
И цветови и бобице ове сорте јагоде су велике величине. На нивоу раста листа формирају се бели и двополни цветови, а затим бобице. Цвасти су вишецветне, тако да се на једној стабљици може формирати више десетина бобица. Велике и дебеле петељке се прилично успешно носе са својим задатком и добро држе значајну жетву великих бобица.
Сорта јагода Богота даје много бркова, а такође су моћне и дебеле. С једне стране, ово је, наравно, добро, јер вам омогућава да без проблема размножавате сорту или изаберете најздравије примерке за замену.Али, с друге стране, рад укључен у бригу о јагодама значајно се повећава.
На југу сазрева, по правилу, у јулу, а у севернијим областима може почети да даје плодове ближе августу. Ови датуми зрења могу бити веома згодни за оне који желе да имају непрекидан транспортер јагода на свом месту током целог лета. Пошто су у том периоду многе традиционалне сорте јагода већ изумрле, а ремонтантне можда још немају времена да стекну довољно слаткоће.
Јагоде сорте Богота уопште се не могу назвати отпорним на сушу - захтевају обавезно наводњавање и само у таквим условима могу показати добар принос. Иако се то не може назвати рекордом, можете сакупити 600-800 г бобица из једног грма. У индустријском смислу, просечан принос ове сорте је 127 ц/ха. У том смислу је инфериоран у односу на најпродуктивније сорте, као што је Елизабетх 2. Али многе од њих превазилази у карактеристикама укуса.
Боготске јагоде су такође прилично захтевне за тло и најбоље расту на црним земљиштима - није узалуд зониране посебно за услове Северног Кавказа. На земљиштима других сорти, величина бобица се можда неће променити на боље. Поред тога, ова сорта се не може назвати отпорном на мраз - у условима средње зоне може се смрзнути без склоништа.
Опис сорте јагоде Боготе не би био потпун без помињања њене отпорности на болести и штеточине. Овде се мишљења и прегледи баштована понекад разликују. Аутори тврде да има комплексну отпорност на многе болести и да се успешно одупире већини штетних инсеката.Донекле је то тачно, јер лишће ретко пати од свих врста пега, а бобице не подлежу труљењу, осим када се саде густа или у веома влажним и кишним сезонама.
Карактеристике бобица
Па ипак, бобице Боготе, које су главна вредност било које сорте јагода, мало људи могу оставити равнодушним.
Својевремено је у бројним рекламама о овој сорти јагода писало да она сазрева најдивовније бобице, чија тежина лако достиже 160 цм, а димензије у обиму од око 10-12 цм не дозвољавају чак ни да стане у чашу. .
Можда се у идеалним условима на југу Русије, на луксузним црним земљиштима и уз високу пољопривредну технологију, такве величине могу постићи од јагода Боготе. Али за већину летњих становника и баштована, величина бобица ће бити много скромнија. Оригинали наводе да је просечна тежина једне бобице 12,9 грама. Овде нема посебне контрадикције, јер се просечна тежина узима из укупне масе бобица током целог периода бербе. И само прве бобице су посебно велике, па чак и тада у најповољнијим условима. У принципу, плодови су заиста велики, неки од њих се састоје од неколико бобица спојених заједно, окренутих под углом. Отуда широка разноликост пронађених облика - од скраћено-конусног до заобљеног облика чешља.
Изглед јагода Боготе је веома презентабилан - јарко црвене су, густе, сјајне са много благо притиснутих жућкастих семенки.
Месо је такође црвено и средње густине. Бобице се не гужвају током складиштења и не тече, па се одликују добром транспортношћу.
Али најважнија ствар је и даље укус. Многи људи су скептични према великим јагодама, верујући да не могу бити посебно укусне. Али јагоде из Боготе лако оповргавају такве заблуде. Бобице су заиста слатке, са благом хармоничном киселошћу и карактеристичном аромом јагоде. Професионални дегустатори јагодама Боготе дају једну од максималних оцена - 4,8 поена на скали од пет тачака.
Бобице садрже 8,6% шећера, 90 мг/% витамина Ц и 0,72% киселине.
Сврха сорте јагода Богота је десерт - то јест, плодови су добри, пре свега, за свежу потрошњу. Али то не значи да се не може пасирати са шећером, замрзнути и користити у разним слатким кулинарским јелима. Једноставно због велике бобице, може бити тешко да се цела искористи за прављење џема и других препарата.
Предности и мане
Међу предностима сорте јагода Богота су следеће:
- Велика величина бобица и добар принос;
- Одличне карактеристике укуса бобица;
- Добра отпорност на многе болести и, пре свега, на трулеж и пегавост;
- Лако се размножава због високе способности формирања биљака.
Ова сорта такође има неке недостатке:
- Захтевни услови за гајење и негу;
- Смањена отпорност на мраз;
- Ниска отпорност на сушу.
Рецензије баштована
Баштовани воле сорту јагода Боготе и не оклевајте да хвале њене бобице.Штавише, сорта је позната већ дуже време и за то време је стекла прилично добру и поуздану репутацију.
Закључак
Богота јагоде могу захтевати вашу пажњу и негу готово више од других сорти. Али ће вас у потпуности наградити крупним и веома укусним бобицама у сезони када на пијацама практично нема јагода.
