Садржај
Јагоде су једна од најпопуларнијих бобица међу баштованима и одликују се великом разноликошћу. Узгајивачи годишње развијају нове „побољшане“ сорте и хибриде са побољшаним карактеристикама. То укључује јагоду Сенсатион, коју и стручњаци и баштовани аматери препознају као веома обећавајућу.
Историја селекције
Стравберри Сенсатион је једно од најновијих достигнућа одгајивача из Холандије. Оригинал је светски позната компанија Флево Берри Б.В., специјализована не само за ово, већ и за друге бобичасте културе. Нове јагоде појавиле су се на европском и руском тржишту 2016. године. Још није уврштен у домаћи државни регистар селекционих достигнућа.
Сенсатион је била прва сорта створена у оквиру програма Флево Берри.Циљ одгајивача је серија хибрида средње зрелости, погодних за гајење у индустријским размерама, способних да дају обилне жетве чак и уз недостатак сунчеве светлости.
Узгред, "Сенсатион" није баш тачан назив. У почетку је било планирано да се нова сорта јагода назове Сунсатион (нека врста „мешавине“ енглеских речи „сунце“ и „сенсатион“). Али испоставило се да су узгајивачи из Холандије већ били испред специјалиста другог бренда. Тако да смо морали да га преименујемо у Сонсатион.
На руском је ово име требало да звучи као „Сонсатион“, али они који су „промовисали“ нову сорту јагода на домаћем тржишту нису обраћали пажњу (случајно или намерно, ради складног изговора) на „погрешно“ слово . Као резултат тога, назив Сенсатион се брзо и успешно „укоренио“ међу руским баштованима.
Чинило се да су узгајивачи, стварајући јагоду Сенсатион, „узели за модел“ добро познату сорту Соната
Опис и карактеристике сорте јагода Сенсатион
Сенсатион је не-ремонтантна сорта дневно неутралних јагода. Према зачетницима, изузетно је свестран - погодан за садњу не само у отвореним креветима, већ и за целогодишњу култивацију у пластеницима. Стравберриес Сенсатион такође даје добре приносе када се узгаја у висећем облику, у хидропоници или у филмским тунелима.
Његови грмови су снажни, високи (35-40 цм), али прилично компактни, средње раширени, густо лиснати. Не формира се превише бркова, али довољно за репродукцију. Цветне стабљике су релативно јаке, вишеструко обрађене, не издижу се изнад нивоа листова и често падају под тежином бобица.
Карактеристике воћа, укус
Први плодови јагоде Сенсатион су чешљастог облика и тежине до 50-60 г. Главна берба се „смањује“ на 25-35 г. Облик бобица се мења у округло-конусни или срцолики. Судећи по фотографијама и рецензијама баштована, јагоде Сенсатион у потпуности одговарају опису сорте који је дао изворник.
Кожа бобица је танка, светло гримизна, сјајна, као да је премазана уљем. У зависности од услова раста и времена, у пролеће се понекад појављује ружичасти или наранџасти тон. Боја Стравберри Сенсатион је уједначена, без беле тачке на петељци. Семе је ситно, жућкасто-ружичасто, површно.
Пулпа је средње густа, месната, веома сочна и нежна, бело-ружичасте боје. На грмовима добијеним размножавањем брковима, у првој сезони често постоје мале празнине у бобицама. Стравберри Сенсатион има изразиту арому „јагоде“.
Укус му је веома избалансиран - не слаткаст, али са лаганом освежавајућом киселошћу "ананаса". Професионални дегустатори у њему иу ретроукусу откривају ноте малине и брескве. Званично, укус јагоде Сенсатион је оцењен са 5,5-5,9 поена (са максимално девет поена), али скоро сви који су пробали бобице сматрају да је овај критеријум неправедно потцењен.
Пулпа јагоде Сенсатион са тако сјајном кожом делује бледо, али ово је карактеристика сорте
Јагоде се конзумирају углавном свеже. Бобице су погодне и за украшавање десерта и користе се као пуњење за пецива. Плодови се могу замрзнути и прерадити у џемове и конзерве.
Време сазревања, принос и очување квалитета
Период сазревања за јагоде Сенсатион је просечан.Берба почиње крајем прве половине јуна. У топлим јужним регионима са суптропском климом, сорта се може сматрати средње раном. Бобице се беру на самом почетку лета. Плодовање траје најмање три недеље, чешће месец дана.
Током сезоне, 1-1,8 кг бобица се бере са грма у доби од 2-3 године. Ово „разбадање“ се објашњава различитим климатским условима. Још нема великог искуства у узгоју јагода Сенсатион, тако да је просечне показатеље тешко одредити. Узгајивачи верују да у поређењу са Сонатом и Елсантом, које су добро познате баштованима, ова сорта даје 20-25% више бобица.
Продужено плодоношење јагода Сензација се често сматра плусом од стране вртлара аматера, али за професионалне пољопривреднике то је минус
Готово потпуно одсуство неплодног цвећа јасно доприноси константно високом приносу. Сорта је самооплодна, цветови су двополни, са висококвалитетним поленом. Стога се плодни јајници активно формирају, чак и ако у пролеће време није баш погодно за „рад“ инсеката опрашивача.
Мала густина пулпе јагоде Сенсатион одређује њену релативно ниску преносивост. Бобице се наборају чак и када се транспортују на кратке удаљености. Због тога, упркос чињеници да оригинал позиционира сорту као комерцијалну, њена погодност за узгој у индустријским размерама је веома упитна.
Региони раста, отпорност на мраз
Отпорност на хладноћу јагоде Сенсатион, према оригиналу, довољна је за узгој без склоништа у умереној клими.Али искуство руских баштована показује да се одликује издржљивошћу и способношћу да се прилагоди неповољној клими Урала, Сибира и Далеког истока.
Под обезбеђеним склоништем, јагоде Сенсатсиа презимљују у овим регионима без штете. Ретко пати од понављајућих пролећних мразева. Уз благо замрзавање, грмље се брзо опоравља.
Наравно, у климатским условима који су далеко од оптималних, јагоди Сенсатион потребна је пажљивија брига. И не можете рачунати на рекордне жетве.
Гране јагоде и јајници Сенсатион ретко пате од излагања ниским температурама
Отпорност на болести и штеточине
Минимално искуство у узгоју још нам не дозвољава да објективно проценимо отпорност јагода Сенсатион на патогену микрофлору и штеточине. Она дефинитивно нема "урођени" имунитет на било коју болест. Али, према одгајивачима, болест и инсекти су погођени не чешће од других популарних сорти. И скоро никада не пати од сиве и трулежи корена. Баштовани који узгајају јагоде Сенсатион на својим баштенским парцелама примећују да их често нападају трипси и да су подложни касној флеки.
Предности сорте
Чињеница да би јагоде Сенсатион ускоро могле постати веома популарне међу баштованима аматерима говоре следеће предности:
- могућност култивације на различите начине;
- релативна лакоћа неге;
- константно висока продуктивност, плодност продужена током времена;
- отпорност на мраз и отпорност на повратне пролећне хладноће довољне за умерену климу (централна Русија);
- способност да толерише топлоту и кратку сушу без угрожавања квалитета плода;
- генерално добар имунитет;
- лакоћа репродукције, висока стопа преживљавања садног материјала;
- незахтеван за квалитет подлоге (јагода Сенсатион даје плод чак иу тешком тлу);
- једнодимензионалност и атрактиван изглед бобица;
- одличан укус јагода, готово потпуна свестраност своје намене.
Презентабилност јагоде Сенсатион је очигледно један од важних фактора који одређују избор баштована у корист ове сорте.
Постоје опречне информације о томе да ли жетва зависи од времена у пролеће и лето. Према већини баштована, квалитет бобица се не мења са обилним падавинама. Чак и ако често пада киша, јагоде Сенсатион остају слатке. Али у хладном, облачном времену, губи своју арому, постаје воденаст, а у пулпи се појављује више празнина.
Недостаци јагода Сенсатион
Стравберриес Сенсатион такође има недостатке:
- ниска преносивост;
- склон касној мрљи и трипсу;
- проблеми са одвајањем зрелих бобица од плода (мекана пулпа је јако наборана);
- потреба за обнављањем засада релативно често (сваке три године).
Релативни недостаци јагода Сенсатион су присуство празнина у појединачним бобицама и њихова неприкладност за конзервирање целог воћа. Али први недостатак је типичан само за плодове сакупљене током сезоне након садње, а не сви баштовани праве компоте од јагода.
Методе репродукције
Не може се рећи да грмови јагода Сенсатион формирају много бркова, али садног материјала не недостаје. Овакав начин репродукције обезбеђује сама природа, па се нови примерци лако укорењују.
Да бисте добили саднице, потребно је унапред одабрати неколико потпуно здравих, обилно плодних 2-3-годишњих грмова. У пролеће се све цветне стабљике одрежу, спречавајући стварање пупољака. Када почну да се формирају бркови, оставите 5-8 најмоћнијих и најразвијенијих. Најквалитетнији садни материјал је розета најближа грму. Али, по правилу, користе и другу.
Добијене розете лишћа са коренима који су нарасли до 1-1,5 цм дужине се „причврсте” за земљу комадима жице или посаде у пластичне тресетне чаше. У другој половини августа или почетком септембра, нове розете Сенсатион јагода се одвајају од матичне биљке и преносе на изабрано место.
Не будите "похлепни" и оставите превише ћерки розета: оне ће испасти слабе и неразвијене
Садња и нега
Оригинатор позиционира сорту јагода Сенсатион као отпорну на хладноћу, сушу и топлоту, способну да даје добре приносе на подлогама различитог квалитета и незахтевне у нези. Стога, чак и неискусни баштовани могу га култивисати. Биљке захтевају углавном стандардну пољопривредну технологију, али још увек постоје неке нијансе.
Грмови јагода Сенсатион су прилично компактни. Али они апсолутно не могу да поднесу гужве у башти. Због тога при садњи оставите најмање 35-40 цм између њих, одржавајући размак између редова ширине око 50 цм.На 1 м² отвореног тла се не сади више од четири грма.
Када је башта „гужва“, ризик од развоја гљивичних и других болести у јагодама ретко се повећава.
Обилне бербе јагода Сенсатион у великој мери исцрпљују биљке.Због тога су им потребне повећане дозе ђубрива. Храњење се примењује четири пута по сезони:
- у фази формирања пупољака;
- након брања првих бобица;
- 3-4 недеље након завршетка плодоношења;
- средином септембра, у припреми за зиму.
Сенсатион грмље се храни искључиво комплексним ђубривима који се купују у продавници дизајнираним посебно за јагоде. Оригинал напомиње посебну осетљивост биљака на недостатак магнезијума у тлу. Ако постоји недостатак, раст зелене масе је веома спор, а принос нагло опада.
Да би се одржала плодност супстрата, потребно је у пролеће једном у 2-3 године дистрибуирати хумус или трули компост преко баштенске леје. Довољно је 5-7 л/м².
Када купујете ђубрива за јагоде Сенсатион, свакако треба проучити састав
Стравберриес Сенсатион, ако је напољу топло и нема кише, заливајте их једном у 3-4 дана. Норма за одраслу биљку је 2-3 литре воде. Пожељна метода заливања је она у којој капи воде не падају на лишће, цвеће и бобице.
Стравберри Сенсатион има веома негативан став према корову. Због тога је препоручљиво малчирати кревет. Малч не само да их спречава да клијају, већ вам такође омогућава да повећате интервале између заливања и ређе олабавите тло. На његовој површини се не формира тврда кора, што обезбеђује приступ кисеонику коренима.
Најопаснија болест за јагоде Сенсатион је касна флека. Карактерише га оба облика развоја - хронични и пролазни. У првом случају, биљка може да живи још годину или две, али цветне стабљике су деформисане, листови се увијају и сиве, на њима сазрева врло мало бобица, готово су без укуса.Такве биљке се и даље могу спасити третирањем фунгицидима.
Пролазна касна мрља је много опаснија. Биљке погођене њиме вену и суше се у року од неколико дана. Ако их уклоните из земље, можете видети труле црно-браон корење.
Да би се спречила болест на почетку и на крају вегетације, као и током лета, ако дуго траје влажно и хладно време, грмље јагода Сенсатион и земљиште у башти прскају се раствором било ког бакра. који садржи препарат.
Грмље захваћено пролазном касном пламењачом уклањају се из баштенске гредице што је пре могуће, а земљиште у овој области се дезинфикује
Трипси се прилично ефикасно одбијају од било каквих јаких мириса. Због тога се лук, бели лук и било које зачинско биље саде у гредицу са Сенсатион јагодама и између редова. Сами штеточини изгледају као мали црни "штапићи". Подручја ткива захваћена њима мењају боју у жућкасто-беж и исушују се. За борбу против трипса користите било које универзалне инсектициде (по могућности биолошког порекла).
Трипси се хране биљним соком и утичу на многе баштенске културе.
Припрема за зиму
Да ли је јагоди Сенсатион потребно склониште утврђује се на основу дугорочне временске прогнозе за зиму. Већина баштована, чак и који живе у умереној клими, радије играју на сигурно.
Пре прекривања јагода Сенсатион, гредица се очисти од биљних и других остатака, слој малча се обнавља, доводећи његову дебљину на 6-8 цм, или се тло прекрива смрчевим гранама. Препоручљиво је додати хумус у подножје грмља у малом хумку.Затим се преко засада постављају лукови и преко њих се у 2-3 слоја навлачи било који ваздушнопропусни покривни материјал.
Хумус је нека врста "изолације" за корене јагоде
Закључак
Стравберри Сенсатион је првобитно замишљен од стране узгајивача као сорта намењена за узгој у индустријским размерама. Али искуство узгоја на личним парцелама показује да има све предуслове да постане популаран међу вртларима аматерима. Релативна лакоћа неге, лакоћа размножавања и општа отпорност се веома успешно допуњују добрим приносом, изванредним укусом и презентабилношћу бобица.
