Садржај
Амарант паницулата је уобичајена једногодишња биљка из породице Сцхиритсацеае са снажним усправним стабљикама и овалним црвено-смеђим листовима. Због своје високе декоративне вредности, биљка се активно користи за уређење личних парцела и стварање букета, а богат витаминско-минерални састав омогућава да се користи у народној медицини.
Опис амарант паницулата
Биљка, чије природно станиште покрива источне и западне регионе Азије, припада роду Амарант и позната је као скерлет или паницулата. Снажне, усправне, меснате, браздасте, црвенкасте једногодишње стабљике протежу се до 1,5 м висине и прекривене су кратком гомилом различите дебљине.
Издужени јајолики листови амаранта причвршћени су за дугачке петељке и обојени су браонкастоцрвеном бојом.
Врх плоча је шиљаст, основа је клинастог облика
Посебност биљке су метличасти, љубичасто-црвени цвасти са шиљастим гранама у облику шиљака. Апикални шиљак је дужи од бочних. Линеарни листови шила су већи од перијанта са пет копљастих режњева.
Тамно браон-црвено семе дужине до 1,5 мм сазрева у кутији која се отвара попречно.
Корисна својства амарант паницулата
Листови чирице су богати пектином, аскорбинском киселином, каротеноидима, полифенолима, аминокиселинама и микроелементима. Они служе као извор бора, баријума, никла, гвожђа, триптофана, лизина, рутина, фолне киселине и цистина. Листови амаранта паницулата садрже 30% више протеина од пшенице и пиринча.
Семе аширице је богато триглицеридима, микро- и макроелементима, као и витаминима А, Б, Ц, Е и П. Имају високу хранљиву вредност и користе се за производњу уља, мекиња, брашна и скроба.
Проклијало семе жира садржи пет пута више антиоксиданата него непроклијало семе.
Захваљујући тако богатом витаминско-минералном саставу, паницулате амарант се успешно користи у народној медицини. Од семена, листова и корена биљке припремају се инфузије и децокције, које се користе за лечење прехладе, дијабетеса, кардиоваскуларних болести, генитоуринарне дисфункције, ендометриозе, келоидних ожиљака, ожиљака, рана, опекотина, гљивичних инфекција, дерматитиса, гастритиса и колитиса.
Уље семена амаранта има антиоксидативна својства и садржи многе ретке и есенцијалне супстанце, укључујући лизин.Помаже у побољшању апсорпције калцијума у телу и јачању фоликула длаке, а служи и као превенција хипертензије и коронарне болести срца.
Као и сваки други производ, асхиритса може донети не само користи, већ и штету. Производи направљени од листова, семена и ризома амаранта су контраиндиковани за:
- дуоденалног чира;
- дуоденитис;
- хроничне сметње варења;
- дијареја;
- атеросклероза;
- диспепсија;
- уролитијаза;
- хронични и акутни панкреатитис.
Време цветања амаранта паницулата
Годишње цветање почиње средином јуна и наставља се током целог лета. Процес се зауставља тек са почетком јесењих мразева.
Сорте паникулатног амаранта
Биљка је представљена са неколико сорти. Сви имају индивидуалне карактеристике и разликују се једни од других по величини и боји.
Амарант паницулата Мермаид
Веома декоративна, брзорастућа сорта је цењена због отпорности на сушу и одликује се бујним и дуготрајним цветањем. Паникуласта врста амаранта Русалка има моћне, усправне стабљике високе до 1 м.
Велики бордо листови и мали цветови амаранта Русалка сакупљени су у цвасти од пола метра
Амарант паницулата Опенворк
Светлољубива сорта са усправном стабљиком која се протеже до 120 цм висине. Даје снажне бочне изданке и има зелено лишће.
Годишњи амарантски ажур је цењен због дугог цветања, које престаје након појаве приметних мразева.
Амарант паницулата Црвена катедрала
Висока једногодишња са шиљастим цвастима које се састоје од малих бордо цветова и снажних усправних стабљика густо прекривених великим јајоликим листовима. Сорта Ред Цатхедрал карактерише касно цветање.
Амарант је цењен због отпорности на већину болести
Амарант паницулата Црвена бакља
Декоративна зељаста једногодишња биљка са снажним стабљиком од 40 центиметара и усправним тамнољубичастим цвастима. Са доласком хладног времена, његови велики, издужени јајолики листови постају вишебојни, а цвасти добијају чоколадно смеђу нијансу.
Биљка не толерише чак ни мале мразеве, узгаја се углавном у регионима са топлом, благом климом.
Амарант паницулата Џем од трешања
Висока зељаста једногодишња биљка са снажним дебелим изданцима и великим црвено-љубичастим издуженим јајоликим листовима ослоњеним на дуге петељке. Моћне каскадне цвасти пекмеза од трешње Амарант паницулата су бордо боје и класификоване су као метлице у облику шиљака.
Сорта се одликује добром отпорношћу на топлоту и цењена је због имунитета на различите болести и штеточине
Амарант паницулата Цхерри велвет
Декоративна зељаста вишегодишња биљка са густим тамнозеленим или бочним лишћем и великим пирамидалним цвастима егзотичне трешње-љубичасте нијансе. Биљка је лака за негу и лако је шире птице.
По брзини репродукције, амарант од трешње сомот се такмичи са ливадским травама и цвећем
Садња амарант паницулата
Љубичасти жир се размножава на два начина - семеном и садницама. Сваки од њих има своје карактеристике.
Узгајање паникулатног амаранта из семена
Од јесени је припремљено место за садњу траве жира. Земљиште се ископава до дубине од 20 цм и ђубри компостом и хумусом у количини од 5 кг/м2. У пролеће се тло поново ископава и храни минералним једињењима.Садња почиње када нестане опасност од ноћних мразева и када се земљиште загреје до температуре изнад нуле до дубине од најмање 12 цм.
Да би се олакшао рад, семе амаранта се меша са песком и сеје у редове у рупе дубине 50 мм. Први изданци се појављују након око 10 дана. У почетку расту веома споро.
Временом се повећава интензитет раста масе садница
У Сибиру и другим регионима са хладном климом, немогуће је чекати да се семе појаве и сазре, па се овде узгајају углавном ране сорте жира.
Узгајање из расада
Ова метода је погодна за узгој било које сорте агарика. Да би се спречило прерано раст корена, семе се ставља у посуде висине најмање 10 цм.
Кутије или пластичне посуде се пуне купљеном земљом и по њој се разбацују семе. Танак слој земље је равномерно распоређен на врху и навлажен боцом за прскање.
Контејнери су прекривени филмом како би се створио ефекат стаклене баште и постављени на топло, добро осветљено место
Када се појаве изданци, филм се уклања из контејнера. Да би се добиле јаке и здраве саднице, након формирања првог листа, свака биљка се пресађује у малу саксију, на чијем дну постоје дренажне рупе за уклањање вишка влаге.
14 дана пре садње садница на отвореном тлу, почињу да их очвршћавају. Да бисте то урадили, саксије се износе у двориште или лођу.
Време проведено на улици почиње од четврт сата дневно и постепено се повећава
Карактеристике неге
Током вегетације, метличасти тип амаранта се редовно залива. У пролеће, тло испод биљке се навлажи недељно. У врућем времену, количина заливања се повећава.
У првим недељама након садње биљке на отвореном тлу, тло испод ње се редовно плеви и отпушта. Када трава жира почне активно да расте, истиснут ће коров, а борба против њих ће постати неважна.
Амарант се храни 3-4 пута током вегетације. Да бисте то урадили, додајте пепео и дивиз у земљу испод траве жира. Оплодити биљку рано ујутру, након главног заливања.
Болести и штеточине
Паникуласти тип амаранта спада у категорију издржљивих биљака које су имуне на већину инфекција и штеточина. Највећу опасност за жирову траву представљају лисне уши и жижак, који успоравају раст једногодишње биљке и лако се уништавају инсектицидима.
Ако је тло систематски преплављено, биљка је у опасности од трулежи корена, често погоршаног гљивичним инфекцијама. Амарант се може спасити исправљањем режима наводњавања и третирањем фунгицидима.
Примена амарант паницулата
Паницулати тип амаранта је веома декоративан и активно се користи у флористичком и пејзажном дизајну.
Схцхиритса изгледа импресивно у каменим баштама и разним цветним креветима, цветним креветима и миксбордерима
Патуљасте сорте се користе за стварање гребена и граница
Високе сорте се користе за украшавање зидова кућа, ограда и господарских зграда.
Закључак
Амарант паницулата је популарна зељаста једногодишња биљка са високим декоративним квалитетима и јединственим лековитим својствима.Незахтевна је у нези и цењена је због свог егзотичног изгледа и дуготрајног цветања.
