Тукедо препелица добијена укрштањем енглеске црно-беле препелице. Резултат је нова раса птица необичне боје која привлачи погледе: тамносмеђа леђа и бели врат, груди и доњи део тела. Подсећа на смокинг, отуда и име расе.
Опис препелица у смокингу указује на следеће карактеристике: имају смер јаја-месо, жива тежина женки достиже 160 г, код мужјака је мања, до 150 г. Истовремено, женке препелице у смокингу, почев од 40 година дана старости, носи доста јаја, најмање 280 комада годишње, тежине 10 г.
Бенефит
Месо препелице је вредан дијететски производ и класификован је као деликатес. Месо препелице у смокингу је високо калорично и цењено је много више од меса пилетине и зеца, јер има висок укус. Није било узалуд да су се на трпези краљева и племића служили лешеви препелица. У Русији су се препелице хватале ловом.
Редовним једењем меса препелице можете значајно побољшати своје здравље. Прописује се као терапијска храна за болести срца, јетре, бубрега, плућа. Месо садржи калијум, фосфор и витамине Б који побољшавају стање нервног система. Месо препелице је индицирано трудницама, растућим телима и људима који воде активан начин живота.
Због присуства гвожђа и витамина ПП, који побољшавају састав крви и нормализују функционисање срца и крвних судова, месо смокинга препелице је укључено у исхрану за анемију и у исхрану старијих људи. Месо препелице могу да конзумирају пацијенти са дијабетесом, јер се добро апсорбује без оптерећења панкреаса.
Тукедо препеличја јаја су супериорнија по вредности од кокошијих јаја. Садрже есенцијалне аминокиселине и масне киселине које наше тело не производи, али су неопходне за уравнотежено функционисање организма. Јаја препелице садрже значајну количину витамина Б, витамина А, магнезијума и гвожђа. Јаја препелице треба конзумирати ради превенције и код анемије, главобоље, стомачних и цревних тегоба, дијабетеса.
Тукедо препеличја јаја и месо не изазивају алергијске реакције. Опис корисних својстава може се наставити дуго времена. Наравно, једење производа од препелица није панацеја, али је сасвим могуће побољшати стање тела. Јаја препелице се добро чувају, на собној температури се не кваре месец дана, могу се чувати у фрижидеру више од 2 месеца.
Садржај
Тренутно све више људи покушава да води здрав начин живота и једе праве природне производе. Потражња за препеличјим јајима и месом расте сваке године. Можда за некога узгој препелица ће постати профитабилан посао, други ће почети да узгајају препелице за себе. За почетак нису потребна велика финансијска улагања, а резултати се могу добити прилично брзо.
Тукедо препелице су за оне узгајиваче који су заинтересовани не само за високу производњу меса и јаја, већ и за изглед птица.
Тукедо препелице, као и друге расе, држе се у кавезима. Просторија у којој ће се налазити кавези мора бити топла, зими загрејана, добро осветљена и проветрена, али без пропуха.
У овом узрасту, смокинг препелице боље толеришу кретање и прилагођавање на ново место. Боље је основати породицу препелица: 4 женке и 1 мужјак. Потребан им је кавез димензија 30к30 цм и висине не више од 25 цм.
Пространији кавез ће негативно утицати на производњу јаја препелица у смокингу. Не правите гнезда; птице ће летети право на под. Положите сламу, пиљевину, струготине или новине на под кавеза.
Редовно чистите кавезе. Главна ствар је да нису влажни и да не миришу на птичји измет, посебно ако намеравате да држите препелице у градском стану.
Препелице у смокингу воле да се купају у пешчаној купки; ставите посуду са песком у кавез отприлике једном недељно. Поступак купања помаже птицама да се отарасе паразита.
Ако су птице престале да полажу јаја, онда је можда у просторији ниска влажност. У близини кавеза можете поставити посуде са водом, али не претерујте. Висока влажност не утиче најбоље на препелице у смокингу.
Захтеви за светло: Тукедо препелицама треба 17 сати дневног светла. Ако у живинарници постоје прозори, летња и пролећна дневна светлост је довољна, али зими ће бити потребно додатно осветљење. Ако је осветљење превише светло, птице постају агресивне и могу да нашкоде једна другој. Како опремити кавез за препелице, погледајте видео:
Храњење
Кавези за препелице у смокингу треба да буду опремљени појилицама и хранилицама. Потребно их је причврстити споља како би препелица могла да провуче главу кроз рупе у кавезу. Ово се ради да би се уштедела храна. Унутар кавеза, птице расипају више хране него што конзумирају.
Тукедо препелице се држе првенствено због јаја. Стога храњење мора бити адекватно да би се одржала висока производња јаја. Свака женка препелице у смокингу треба да добије 25 г хране дневно. Најпогодније је храњење мешавином. Али истовремено у исхрану птица додајте протеине или храну за животиње: свјежи сир, месно и коштано брашно, рибље или рибље брашно, јогурт.
Уместо хране, можете користити мешавине здробљених зрна неколико врста: просо, пшеница, кукуруз, овас, јечам, мекиње зрна. Смокинг препелице веома добро једу рендану шаргарепу, посебно зими. У пролеће, чим се појаве први зелени, почните да их укључујете у исхрану препелица. Коприве, листове маслачка и перје лука исецкајте ножем.
Исхрана мора да садржи калцијум и есенцијалне микроелементе, што је важно за формирање љуске јајета. Здробљене речне шкољке, креда, кречњак, љуске јаја су извори калцијума. Поред тога, препелицама у смокингу су потребни мали каменчићи који ће им помоћи да самељу грубу храну.
Најбоље је хранити препелице два пута. Пре клања, препоручује се товити смокинг препелице месец дана. Затим се хране чешће, 4 пута дневно, смањујући осветљење.
Узгој младих животиња
Тукедо препелице су потпуно изгубиле свој инстинкт. Да бисте добили младе препелице, користите инкубаторе.
Након излегања, пилићи препелице у смокингу могу се држати у обичним кутијама, обезбеђујући угодну температуру од +35 степени. После две недеље, постепено смањите температуру на собну температуру. Редовна лампа ће помоћи у регулисању температуре у кутији.
Пилићи препелице у смокингу су светло смеђе са пругама на леђима. Након излегања у наредна 4 сата, пилићи постају веома активни и покретни, па покријте кутију мрежом, јер су прилично способни да достигну такву висину.
Тукедо препелице расту веома брзо. У почетку их треба хранити куваним јајима, у које се додају мешавина и јогурт. После недељу дана можете додати свјежи сир, сецкано биље, рендану шаргарепу, рибље уље, а до краја месеца пилићи су већ храњени као одрасла птица. Пилићи морају имати храну и чисту воду. Немојте користити дубоке посуде за пиће; препелице могу угинути у води. Најлонски поклопци за тегле су прилично погодни за посуде за пиће.
У првој недељи живота, препелице треба да једу 5 пута дневно, затим 4, а до краја месеца 3 пута. До друге недеље живота унесите шкољке, креду и ситни шљунак у исхрану пилића препелице у смокингу. Али до краја месеца, исхрана треба да укључује свјежи сир и рибу. Постепено додајте уситњено зрно.
Закључак
Чување препелица у Русији је повезано са трошковима расхладних течности зими.Очигледно, због тога узгој препелица није постао широко распрострањен. Али да би добио здраво јаје, свако може сам да узгаја препелице. Трошкови одржавања су и даље занемарљиви у поређењу са огромним благодетима препеличјих јаја и меса за наш организам.
