Биолошке и економске карактеристике говеда

Узгој стоке је профитабилан посао. Животиње из класе сисара дају млеко, месо и кожу. У неким регионима, бикови се користе као вучна снага. Да бисте остварили профит од стоке, потребно је познавати економске и биолошке карактеристике говеда.

Особине конституције и екстеријера говеда

Конституција и изглед говеда зависе од расе и услова у којима се животиње држе. Постоји неколико класификација које помажу у разумевању биолошких карактеристика говеда.

Класификација према П. М. Кулесхову

Чисте врсте говеда су ретке. Најчешће су групе мешовите или средње:

  1. Непристојан. Ову групу представљају радници и примитивна стока. Животиње се одликују великим главама и моћним роговима. Скелет је масиван. Густа кожа има густу и грубу косу. Пошто су говеда ове групе дизајнирана за обављање послова повезаних са физичким напором, животиње имају добро развијене мишиће и мало масних наслага.
  2. Нежно. Животиње ове групе имају своје биолошке карактеристике. Говеда се одликују танком кожом и деликатном вуном. Мишићи су умерено развијени, скелет је лаган. Ова структура се може наћи код млечних и месних говеда.
  3. Густо или суво. Говеда ове групе су високо продуктивна и одржива. Животиње имају танку и еластичну кожу. Биолошка карактеристика ове групе говеда је мали слој масти и влакана испод коже. Животиње ове групе су посебно цењене код фармера који производе млеко и месо.
  4. Лабав или мокар. Говеда ове групе имају своје биолошке карактеристике: дебела кожа, добро развијена поткожна маст. Упркос чињеници да је скелет слаб, мишићи су прилично обимни, али њихов тон је смањен. Говеда брзо расту и добијају на тежини за кратко време. Пољопривредници који се директно баве производњом меса најчешће обраћају пажњу на биолошке карактеристике говеда. Али не можете рачунати на добијање млека.
Пажња! Приликом избора телади најбоље је потражити помоћ ветеринара, јер ће они на основу биолошких карактеристика, конституције и изгледа моћи да одреде економску намену говеда.

Таксономија говеда према Иу. К. Свецхину

Овај научник је приликом класификације говеда узео у обзир такву биолошку особину - брзину раста телета. Он је поделио стоку управо по овом основу и идентификовао следеће врсте устава:

  • појединци са брзим растом;
  • животиње које се формирају просечном брзином;
  • споро расте.

Остала обележја устава и екстеријера

Одрасла говеда која припадају различитим половима разликују се по изгледу. На пример, бикови су 30-40% тежи од крава (узимајући у обзир исту старост животиња).Бикови су много виши од својих пријатеља, а одликују се и добро развијеним предњим делом тела.

Важно! Ако мушкост није довољно изражена, то значи да се биолошки развој догодио абнормално.

Непосредно након рођења, телад имају дуге задње удове и кратко и спљоштено тело. Задњи део тела је благо подигнут. Гледајући новорођено теле, на основу његових биолошких карактеристика, можете проценити каква ће бити одрасла говеда (уз одговарајућу негу):

  • телесна тежина - 6-8% тежине одраслог бика или краве;
  • дужина ногу - око 70%;
  • висина у гребену – 55%;
  • ширина грудног коша – 30%;
  • дужина телета – 40%.

Како говеда старију, њихов изглед се мења како се формирају скелет, органи и ткива.

Најважније биолошке особине говеда

Избор животиња ће директно зависити од смера узгоја говеда: млечне, месне и млечне производње или производње меса. Зато је неопходно разумети биолошке карактеристике говеда.

Прво морате разумети предности:

  1. Захваљујући биолошким карактеристикама дигестивног система, животиње су у стању да свари велике количине траве и разних комбинованих крмива.
  2. Способност говеда да произведе потомство јавља се са 6-9 месеци.
  3. Приплодни бикови се могу чувати до 9 година, јер успешно одржавају своју функцију.
  4. Млечне краве имају сопствену биолошку особину: никада се не гоје.
  5. Говеда имају наследне карактеристике, па ретко болују од бруцелозе и туберкулозе.

Говеда имају и своје биолошке недостатке о којима будући пољопривредни произвођачи морају да знају:

  1. Неће бити могуће добити велико легло, а самим тим и брзо повећати стадо, јер сваке године крава има само једно теле. Близанци и тројке су веома ретке, ово је једна од карактеристика физиологије крава.
  2. Упркос раној полној зрелости, препоручљиво је дозволити јуницама да се размножавају у доби од 1,5-2 године. У овом случају можете рачунати на здраво, одрживо потомство.

Репродуктивни органи

Говорећи о биолошким карактеристикама крава, морате разумети како су репродуктивни органи структурирани.

Репродуктивни систем гобија представљен је тестисима. Они производе заметне ћелије и тестостерон. Овај хормон је одговоран за рефлексе и регулише производњу сперме.

Репродуктивни систем крава се састоји од јајника. У њима сазревају јаја и формирају се полни хормони. Раст женских ћелија одговорних за репродукцију настаје услед производње естрогена и прогестерона. Развој ових хормона одређује репродуктивни циклус и метаболичке процесе у телу краве.

Прогестерон има благотворно дејство на развој оплођеног јајета. Тестостерон се производи у јајницима, захваљујући чему се формирају фоликули који регулишу сексуалну топлоту код говеда.

Пробавни систем

Физиолошке карактеристике крава укључују исхрану. Систем за варење преживара има своје карактеристике. Краве су у стању да једу и варе много биљне хране јер имају стомак са више комора. У њему се меље груба храна богата влакнима.

Усна шупљина говеда је ограничена уснама. Унутра се налази језик са укусним пупољцима, захваљујући којима краве одређују укус хране.

Доња вилица говеда има секутиће само напред.Током храњења, животиње притискају траву на секутиће и откидају је. Примарно млевење се дешава у усној дупљи, где се храна спаја са пљувачком, након чега прелази у бураг.

Пробавни систем говеда састоји се од неколико делова:

  • ожиљак;
  • гридс;
  • књиге;
  • сирило;
  • 3 коморе које се зову провентрицули.
Важно! Бураг одрасле животиње заузима 80% укупне запремине желуца.

Биолошке карактеристике варења говеда:

  1. У усној дупљи трава се не дроби фино, крупне честице завршавају у бурагу. Затим, из бурага, храна прелази у мрежицу ​​са љуском налик саћу. На њима остају велики елементи хране.
  2. Ове незгњечене честице притискају мрежасти зид, што доводи до подригивања животиње. Након тога почиње поновљено жвакање. Ферментација почиње у бурагу и мрежи, па подригивање има специфичан мирис.
  3. Али мале честице хране, сличне каши, шаљу се у књигу, а затим у шумски стомак, где се врши механичка обрада хране.

Сви остали процеси апсорпције хранљивих материја се не разликују од животиња које имају једнокоморни стомак:

  1. Из шумског стомака маса се креће у сићух, где су присутни хлороводонична киселина и пепсин. Захваљујући овим супстанцама долази до даљег разлагања.
  2. Добијена каша завршава у танком цреву. Његове ресице апсорбују хранљиве материје.
Пажња! Нормално функционисање пробавног система говеда може се утврдити присуством жвакаће гуме.

Ако фармер сања да добије висококвалитетне производе од стоке, мора знати да не може без моћног снабдевања храном. Поред природне траве, кравама је потребно жито и сочни додаци. Следеће треба користити као додатну храну:

  • напајање;
  • цвекла;
  • макукха;
  • кромпир;
  • усеви бундеве:
  • силажа;
  • разне житарице.
Пажња! Обавезно ставите со у хранилице.

Свежа вода треба увек бити доступна у довољним количинама. Након што једноставне супстанце уђу у крв, вода их покреће до јетре. А одатле хранљиве материје крвљу улазе у срце, плућа и све органе. Главна апсорпција хранљивих материја се дешава у дебелом цреву.

Излучевине систем

Пошто говеда имају велике димензије, што је због биолошких карактеристика, животињама је потребно доста хране, то се односи на физиологију говеда. Пробавни систем обрађује део хране за 2-3 дана. Чињеница је да су црева 20 пута дужа од торза. Просечна дужина дигестивног система је око 63 м.

Након потребног времена, краве излучују измет. У зависности од старости и тежине, здраве животиње излучују 15-45 кг фецеса. Бубрези производе до 20 литара урина дневно.

Такође је неопходно разумети карактеристике црева говеда, смештених у десном хипохондријуму. Састоји се од следећих црева:

  • танак;
  • дуоденум;
  • мршав.

У дебелом цреву говеда, влакна се разлажу и апсорбују. Остатак столице иде у ректум и излази кроз анус.

Уринарни систем се састоји од:

  • 2 бубрега;
  • уретери;
  • бешика;
  • уретра.

Бубрези су сунђер и одличан су филтер. Они чисте крв од разних штетних материја, а као резултат тога се формира урин. Урин се креће кроз уретер до бешике.

Важно! Здравље уринарног система говеда мора се пажљиво пратити, јер од тога зависи стање животиње.

Органи перцепције

Информације о свету долазе до крава преко органа вида и слуха.

Очи имају ову структуру:

  1. Еиебалл. Има 3 мембране: васкуларну, ретикуларну, фиброзну.
  2. Заштитни органи. То су сузни апарат, мишићи, капци.
  3. Помоћни органи. Захваљујући дугим трепавицама, страни предмети не улазе у очи краве. Они су такође анализатори. Трепавице помажу у одређивању дужине траве, грана на дрвећу и грмљу.

Важну функцију обављају и органи перцепције. Одличан слух крава је важна биолошка карактеристика говеда. Животиње могу разликовати не само гласове и звукове, већ и различиту музику.

Слушни апарат се састоји од спољашњег, средњег и унутрашњег уха. Спољашње уво је попут шкољке и може да се креће захваљујући мишићном ткиву и хрскавици. Средње уво садржи слушне кошчице и бубну опну.

Економске карактеристике говеда

Краве се узгајају у приватном сектору и на фармама. На приватним фармама, по правилу, животиње се узгајају за млеко и месо. Стога се предност даје кравама мешовитог порекла, млечне и месне производње.

Пољопривредници, у зависности од намене производње, узгајају различите расе: месне, млечне или месне и млечне. Неке фарме дају предност само узгојним животињама.

Узгој говеда има своје економске карактеристике:

  1. Животиње се разликују по својој издржљивости и непретенциозности. Они су у стању да једу разноврсну храну која се може узгајати на посебно одређеним местима.
  2. Могућност набавке важних млечних и месних производа који садрже комплетне животињске протеине.
  3. Нема пореза на стоку.

Особености понашања крава

Власници стоке морају разумети економске и биолошке карактеристике говеда и реакцију понашања њихових наметника. Када узгајате животиње, треба да разумете да нагла промена услова живота може изазвати стрес и депресију. А то негативно утиче на продуктивност и може изазвати озбиљне болести.

Младе животиње такође негативно реагују на неповољне услове. Држање животиња на хладном смањује раст за скоро четвртину, а млечне краве производе мање млека.

Упозорење! Ако се према животињама поступа грубо, окрутно или се храни у различито време, то може довести до смањења продуктивности.

Закључак

Као што видите, важно је да власници личних и фармских домаћинстава познају биолошке карактеристике говеда ако желе да добију довољну количину млечних и месних производа. Краве су осетљиве и љубазне животиње које ће наградити своје власнике.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће