Садржај
Борови пупољци су вредна природна сировина са медицинске тачке гледишта. Да бисте извукли максимум из својих пупољака, морате знати како изгледају, када су погодни за бербу и која својства имају.
Изглед изданака бора и смрче
У рано пролеће, у четинарској боровој шуми, осећа се пријатан смоласти мирис. Емитују га борови пупољци - крајем фебруара и почетком марта појављују се на гранама четинара. Управо током овог периода садрже максималну количину лековите смоле.
По изгледу, пупољци бора и смрче разликују се од обичних пупољака листопадног дрвећа. У недостатку искуства, лако се могу помешати са рудиментима младих грана. Пупољци четинара изгледају као кратки изданци не дужи од 2-3 цм, који чврсто окружују такозвану круну - део пупољка прекривен сувим смоластим љускама. Боја пупољака бора и смрче је ружичасто-браон, а на прелому су смеђе-зелене.
У медицинске сврхе користе се врло млади изданци четинара који још нису почели да се отварају.Како бубрези сазревају, количина вредних супстанци у њима почиње да се смањује, а сходно томе, користи од сировина постају мање.
Лековита својства борових пупољака
Корисна својства борових пупољака су веома опсежна, јер хемијски састав сировине садржи много витамина и других вредних супстанци. Борови пупољци садрже:
- витамини Б и А;
- токофероли и аскорбинска киселина;
- викасол;
- смоле и етерична уља;
- пинен, лимонен, кадинен, борнеол;
- танини;
- горка супстанца, или пиницикрин;
- фитонциди и скроб;
- олеинске киселине.
Због свог богатог састава, изданци бора имају изражен благотворно дејство на здравље људи.
- Бубрези имају снажан антисептички и антиинфламаторни ефекат. Борове сировине снижавају температуру и подстичу искашљавање, смирују упалне процесе у грлу и дисајним путевима, елиминишу вирусе и клице.
- Борови пупољци су добар холеретик и диуретик. Пића на бази њих не само да уклањају вишак течности из тела, већ и стимулишу контракције глатких мишића билијарног тракта, што доприноси повећаном лучењу жучи.
- Корисна својства борових пупољака укључују њихову способност да зауставе крварење. Висок садржај танина у изданцима доприноси згушњавању крви и стварању крвних угрушака, у неким ситуацијама то може представљати опасност за организам, али у случају крварења доноси значајну корист.
- Борови пупољци дезинфикују свако оштећење коже и слузокоже.Витамин Ц у свом саставу, као и флавоноиди и смоласте супстанце, инхибирају бактерије и подстичу брзо зарастање рана.
- Борови изданци ефикасно ублажавају унутрашње упале. Они су корисни не само за обичну прехладу, већ и за веома озбиљне болести - као што су грип, туберкулоза или дизентерија.
- Борови изданци повећавају одбрану имунолошког система. Када се сировине конзумирају у медицинске или превентивне сврхе, тело добија огромну количину витамина, корисних смола и фитонцида. Захваљујући томе, повећава се укупна издржљивост, јачају крвни судови, срчани и нервни систем.
Производи на бази борових изданака не само да ублажавају упале, већ и елиминишу оток и бол. Због тога се често користе код обољења зглобова и мишића - бубрези су корисни и споља и изнутра.
Правила набавке сировина
Сакупљање корисних борових пупољака мора се обавити на самом почетку пролећа, у фебруару или марту, када су појединачне љуске изданака чврсто притиснуте једна уз другу. Чим пупољци почну да се отварају, њихова лековита моћ ће се у великој мери смањити, а набавка сировина ће једноставно изгубити смисао. Најбоље време за сакупљање борових пупољака је облачан дан без кише и без јаког сунца. У таквим условима, изданци садрже максималну количину смола.
- За сакупљање потребно је одабрати чисту шуму која се налази далеко од путева, насељених места и индустријских предузећа. Што је ваздух у боровој шуми свежији и чистији, то су предности четинарских пупољака веће.
- Пошто се изданци секу директно са грана дрвета, боље је ићи по сировине у прилично младу шуму са ниским боровима.
- Сама колекција се врши помоћу ножа или оштро наоштрених маказа. Неопходно је сакупљати пупољке који се налазе на бочним гранама, не препоручује се додиривање апикалних изданака - то ће оштетити раст дрвета.
- Приликом сакупљања потребно је да користите дебеле рукавице, јер се борова смола јако лепи за руке и након тога је врло тешко опрати.
За дуготрајно складиштење, изданци се морају осушити одмах након сакупљања. За ово не можете користити пећницу, сушару или чак радијатор - сировине се морају сушити искључиво природно, на собној температури и са довољном вентилацијом. Време сушења траје око 2 недеље; чим изданци више не изгледају влажни када их стиснете у руци, могу се чувати.
Употреба борових пупољака
Вредна својства борових пупољака користе се у лечењу многих болести. Традиционална и званична медицина препоручује употребу сировина:
- за прехладе и бронхопулмоналне болести - децокција бубрега ће добро помоћи против бронхитиса, пнеумоније, туберкулозе, апсцеса плућа;
- за болести усне шупљине - за стоматитис, гингивитис, каријес, као и за упалу грла, АРВИ и тонзилитис, испирање децокцијама и инфузијама изданака ће бити од користи;
- код болести генитоуринарног система - код циститиса, простатитиса, гинеколошких упала, као и код проблема са лучењем жучи, водене декоције ће бити корисне;
- за недостатак витамина, скорбут и анемију - децокција бубрега орално ће надокнадити недостатак витамина у телу;
- са повећаним крварењем десни, користиће и унутрашње децокције и испирања;
- са високим крвним притиском - децокције бубрега су посебно корисне за хипертензивне пацијенте;
- код болова у зглобовима и мишићима - борови изданци имају добар антиспазмодични ефекат и ублажавају бол и упалу када се користе унутра и када се трљају;
- ако је згрушавање крви слабо, пијење чајева и децокција борових изданака побољшаће састав крви;
- код мигрене, поремећаја спавања и повећане анксиозности - ако редовно пијете чај са пупољцима непосредно пре спавања или конзумирате сируп, то ће благотворно утицати на нервни систем;
- ако имате тенденцију да добијете вишак килограма, пиће из бубрега добро утиче на губитак тежине;
- код смањеног либида код мушкараца и жена, помажу и чајеви и децокције на бази изданака, као и слатке посластице од борових пупољака;
- за лошу циркулацију крви, децокције на бази борових изданака убрзавају проток крви и побољшавају рад мозга.
За широк спектар кожних обољења уобичајено је користити алкохолну тинктуру борових пупољака или домаћу маст. Производи имају не само антисептик, већ и ресторативни ефекат, тако да оштећења и иритација нестају много брже.
Рецепти за борове пупољке
Предности борових пупољака у народној медицини користе се на неколико главних начина. Проверени рецепти нуде лаке за припрему, али веома ефикасне лекове.
Чај од борових младица
Чај од борових пупољака делује окрепљујуће, умирујуће и против прехладе. Веома је лако припремити:
- 10 г сувих изданака се сипа чашом воде која је кључала;
- покрити поклопцем и сачекати око 20 минута да се течност унесе.
Чај можете пити свакодневно три пута дневно, али у малим количинама, само кашичица по дози.Иста количина производа може се додати и обичном чају, борови изданци даће напитку пријатан смоласти укус и арому.
Лековита тинктура
За реуматизам, артритис, радикулитис, као и запаљење генитоуринарног тракта, добар ефекат има тинктура изданака са алкохолом. Припрема се на следећи начин:
- тегла од пола литра се пуни осушеним боровим пупољцима;
- сировине су напуњене до врха алкохолом или висококвалитетном водком;
- Тегла се добро затвори и остави на тамном месту 12 дана.
С времена на време контејнер се мора извадити и протрести. Након истека рока трајања, тинктура се мора процедити, а затим сипати у чисту стаклену посуду.
Тинктуру треба узимати перорално четири пута дневно на празан стомак, само 20 капи, и наставити терапију не дуже од 2 недеље узастопно. Тинктура се може користити и споља - за трљање болних зглобова и дезинфекцију лезија на кожи.
Децокција борових пупољака
За прехладе, запаљенске процесе у организму, упале грла и болести усне дупље благотворни су борови изданци кувани у води. Да бисте припремили лековиту децокцију, потребно је:
- сипајте 1 велику кашику фино исецканих борових изданака у емајлирану посуду;
- сипајте 200 мл воде у сировину;
- ставите изданке у водено купатило и покријте поклопцем, а затим кувајте пола сата.
Када је бујон готов, мораће да се потпуно охлади, затим филтрира и допуни чистом водом до почетне запремине.
Изданке бора можете кувати на други начин - једноставно сипајте 500 мл воде у велику кашику сировине и кувајте 15 минута, а затим оставите још пола сата.
Према оба рецепта, децокција се узима орално у врло малим количинама - 2 велике кашике три пута дневно. Пиће је високо концентрисано, тако да не треба прекорачити дозу, иначе ће штетити организму.
Можете користити децукцију да смањите температуру и елиминишете недостатак витамина. Такође, децокција бора се користи за испирање уста и грла код зубних болести и упале грла. Ако имате цурење из носа, можете удахнути лековито средство, да бисте то урадили, потребно је да се неколико минута сагнете над врелу чорбу и пажљиво удахнете пару која се диже.
Мед од боровог пупољка
Борови пупољци за кашаљ могу се узимати у облику меда - производ има не само лековита својства, већ и необичан пријатан укус. Поред воде и осушених пупољака, за прављење меда биће вам потребан шећер и мало лимуновог сока, а сам рецепт изгледа овако:
- 2 шоље изданака се очисте од могућег вишка остатака и напуне са 2 литра вреле воде;
- Кувајте бубреге на лаганој ватри док не остане тачно половина првобитне запремине воде;
- скините тигањ са шпорета и дрвеном гњечицом изгњечите пупољке у пасту, а затим процедите чорбу;
- сипајте 1 кг гранулираног шећера у тигањ и поново га ставите на шпорет;
- Кувајте док се смеса не згусне, а 5 минута пре него што је потпуно кувана додајте 1 малу кашику свежег лимуновог сока.
Добијени борови мед се може конзумирати како за прехладу и кашаљ, тако и превентивно у хладној сезони.
Боров сируп
Још једна укусна и здрава посластица на бази борових изданака је сируп од пупољака. Посебно је користан за болести зглобова и поремећаја нервног система, мигрене, несаницу и повећану анксиозност.
Да бисте припремили сируп, потребно је да сипате 2 велике кашике сувих пупољака у стаклену теглу, а на врху сировине сипајте 300 мл природног течног меда. Сировине се мешају и стављају на хладно место под затвореним поклопцем 2 недеље. За то време, корисне супстанце бубрега и меда ће се мешати једни са другима, а сируп ће добити једноличну конзистенцију.
Неопходно је користити лек мало по мало, три пута дневно на празан стомак, пола велике кашике. Укупан ток терапије траје 3 недеље, ако се сируп дуже узима, могућа су нежељена дејства.
Крем
Код иритација коже, огреботина и опекотина, као и упалних обољења епидермиса, лековито делује домаћа крема од борових пупољака. Да бисте га припремили, биће вам потребно:
- узмите алкохолну тинктуру борових изданака и 1 пилеће јаје;
- одвојити беланца и добро умутити;
- помешати са 10 капи тинктуре и довести до глатке.
Готова крема је веома лагане конзистенције и има снажно умирујуће и лековито дејство. Наноси се на болно место неколико сати, а затим се испере чистом топлом водом. Крема помаже код повреда било које врсте, код дерматитиса, екцема и лишајева, као и код отока и свраба након уједа инсеката.
Да ли је могуће дати борове пупољке деци?
Корисна својства борових изданака могу се користити за лечење не само код одраслих, већ и код деце.Одвари, сирупи и мед од борових пупољака су добри за дечији кашаљ, јачају имунитет деце и помажу у брзом лечењу прехладе или упале грла.
Истовремено, родитељи треба да запамтите да компоненте бора могу изазвати тешке алергије и нанети штету организму. Детету можете понудити борове пупољке за унутрашњу употребу не раније од 7 година, преполовивши дозу у поређењу са одраслима.
Контраиндикације за борове пупољке
Здравствене користи и штете од борових пупољака зависе од индивидуалног стања тела. У неким случајевима, изданци бора могу изазвати озбиљна оштећења. Контраиндикације за њихову употребу су:
- отказивање срца;
- тешки хепатитис;
- озбиљне болести бубрега - нефритис и гломерулонефритис;
- хипотензија;
- склоност формирању крвних угрушака;
- гастритис, чир на желуцу и панкреатитис у акутној фази болести.
Труднице не би требало да користе лекове од борових изданака, потенцијална штета од таквог третмана је већа од могуће користи. Опасност представља предозирање производима на бази борових пупољака, прекомерна потрошња сировина доводи до мигрене, аритмије и нелагодности у стомаку.
Услови складиштења
Осушене борове пупољке треба чувати у папирној врећици даље од сунчеве светлости. Сировине можете држати на собној температури, али влажност ваздуха је од велике важности.Формирање кондензације унутар врећице ће бити штетно за корисну сировину, па се препоручује редовно мешање бубрега, па чак и пребацивање у другу врећу.
Ако су услови испуњени, изданци могу да задрже своје предности до 2 године, након чега ће морати поново да се изврши сакупљање.
Закључак
Борови пупољци могу бити од користи организму, јер садрже много витамина и смоластих материја са израженим антиинфламаторним дејством. Истовремено, пупољке морате користити веома пажљиво, стриктно поштујући доказане рецепте.
