Садржај
Опис сорте кајсије Цхампион оф тхе Нортх подразумева њену употребу у региону Централне Црне Земље. Захваљујући својој издржљивости и отпорности на мраз, култура се проширила много шире.
Историја селекције
Родоначелником шампиона севера сматра се позната и распрострањена кајсија Тријумф северњак. На основу тога је развијена нова обећавајућа сорта укрштањем отвореног опрашивања са другим сортама кајсије и накнадном сетвом. Селекциони рад за развој шампиона севера обављен је на бази Вороњешког државног аграрног универзитета (Воронешки државни аграрни универзитет) под руководством двојице ботаничара: Л. А. Долматова и А. Н. Вењаминова 70-их година прошлог века.
Циљ одгајивача је био да добију кајсију која би преживела и успешно родила у екстремним условима јаких зимских мразева, испрекиданих изненадним, оштрим топљењем. Овако променљива клима зими, као и вероватни касни пролећни мразеви, типични су за централно-црноземску зону, за коју је сорта кајсије била намењена. Временом, шампион Севера почео је да се култивише далеко изван ових граница: у Белгородској, Вороњежској, Тамбовској, Курској, Липецкој, па чак иу Московској (Московској области) регионима.
Нортхерн Триумпх је коришћен у развоју многих сорти кајсија отпорних на мраз
Опис сорте
У поређењу са другим стаблима кајсије, која често достижу висину од 8 м, Шампион севера се сматра нискорастућом сортом, јер ретко прерасте 4-5 м. Због споро формираних изданака, његова сферна круна није превише густа. , ретке, али су скелетне гране моћне и дебеле, прекривене браонкасто-браон кором, глатке на додир. Листне плоче кајсије шампиона севера су правилног облика, средње величине, сјајне и глатке, обојене у стандардну светло зелену нијансу, које се у јесен мењају у спектакуларну наранџасто-црвену.
Нежни цветови су розе-јорговани или скоро бели са сочним ружичастим прашницима, прилично велики (до 30 мм). Шампион севера је самооплодна сорта, пошто су на дрвету истовремено присутни и мушки и женски цветови. Бодљикави изданци на изданцима кајсије који носе пупољке (цветне и вегетативне) завршавају се прелепим цвастима.
Зрели плодови шампиона севера, судећи по бројним фотографијама баштована који узгајају ову кајсију, округло-овалног су облика, прекривени густом баршунасто-пубесцентном кожом богате сунчано наранџасте боје са благим мрвљивим руменилом малине. Унутрашња пулпа кајсије је благо киселкаста, освежавајуће слатка, густа и сува, лако се одваја од прилично велике слободне коштице. Језгро кајсије је јестиво, слатко, са израженим укусом бадема.
Плодови ове сорте кајсије су веома атрактивни по изгледу.
Карактеристике
Од свог претка, шампион Севера је добио изузетне сортне карактеристике. Они омогућавају кајсији да преживи на местима са потпуно неприкладном климом.
Отпорност на сушу, зимска отпорност
Најважнији квалитет који разликује Цхампион оф тхе Нортх од других сорти кајсије је његова невероватна зимска отпорност. Дрво дебла и грана може издржати мразеве до -35 °Ц и ниже. Цветни пупољци показују нешто лошију отпорност на мраз и у посебно оштрим зимама често благо измрзавају (при наглим променама температуре). Али сорта Цхампион оф тхе Нортх има природну способност регенерације, тако да се сама опоравља, док смрзавање практично нема утицаја на принос кајсије.
Шампион севера лако преживљава вишедневне врућине (изнад +25 °Ц) - захваљујући снажној и дебелој кори. Недостатак природних падавина ни на који начин не утиче на формирање јајника и сазревање кајсије ако се стабла редовно и обилно заливају, а земљиште у стаблу малчира.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
Период цветања кајсије је кратак - не више од 10 дана, обично у последњој недељи априла или у првој половини маја. Шампион севера се самоопрашује, али да би повећали продуктивност, искусни баштовани препоручују садњу биљака опрашивача других сродних сорти кајсија (Лел, Нортхерн Триумпх) у непосредној близини. У погледу времена сазревања, Цхампион оф тхе Нортх се сврстава у средње касну сорту.
Гране кајсије прекривене цвећем
Продуктивност, плодност
Млада садница Шампиона севера први пут цвета већ у трећој сезони након садње, те се исте године може очекивати мање плодоношење. Дрвеће кајсије достиже врхунац приноса (25-30 кг) у доби од 5-6 година, може да живи и до 30-35 година. Максимална тежина једног зрелог плода је 65 г, али у просеку тежина обично варира између 50-55 г. Ако се на стаблу шампиона севера формира превише јајника, онда кајсије постају приметно мање, једва достижу 30-35 г. г. Плодовање је конзистентно, траје око 3 -3,5 недеље. Плодови кајсије почињу масовно да сазревају од средине јула.
Област примене воћа
Шампион севера има универзални домет. Најчешће се воће једу одмах свеже или осушено. Кајсије су погодне као састојак за све врсте воћних посластица (салате, конфитур, џем, конзерве). Могу се замрзнути, конзервисати (компоти), а такође се користе за припрему слатких десертних алкохолних пића (жела, вино, ликери).
Отпорност на болести и штеточине
Северни шампион кајсије је прилично отпоран на различите заразне и гљивичне патологије и показује добар имунитет на њих. Међутим, баштовани упозоравају на изузетно ниску отпорност сорте на пегавост рупа и сиву трулеж. Све врсте инсеката се врло често насељавају на стаблима кајсије, наносећи им значајну штету.
Предности и мане
Несумњиве позитивне особине својствене шампиону Севера укључују:
- отпорност на сушу;
- одличан и стабилан принос;
- самоопрашујући;
- велико воће;
- висока тржишност зрелих кајсија (изглед);
- рано плодоношење (прва жетва кајсије ће бити у 3-4. сезони);
- одличан традиционални укус кајсије;
- транспортабилност;
- највећа отпорност на мраз;
- отпорност на низ болести (захваљујући лабавој и незадебљаној круни);
- свестраност употребе;
- добар квалитет чувања кајсије.
Чак и правилно складиштење је немогуће дуго времена
Поред многих предности, сорта Шампион севера има и неке негативне аспекте:
- могућност замрзавања (са оштрим променама амплитуде температуре) воћних пупољака;
- извесна сувоћа и влакнастост зрелих плодова кајсије, као и карактеристична киселост (посебно кожице);
- потреба за опрашивачима (у случају неповољног времена, самоопрашивање ће бити слабо);
- подложност монилиози;
- изложеност масовним нападима великог броја штеточина.
Карактеристике слетања
Шампион Севера није посебно хировит. Међутим, приликом садње ове кајсије потребно је придржавати се јасних правила пољопривредне технологије.
Препоручено време
Најбоље време за садњу шампиона севера сматра се рано пролеће, када се природа тек буди из сна, а активни проток сока још није почео. Тачно време директно зависи од локалне климе. Дозвољено је садити стабла кајсије у јесен пре почетка упорних мразева.
Избор одговарајуће локације
Приликом избора оптималног места за садњу кајсија, морате запамтити да је, као и све коштичаво воће, ова култура веома светлољубива. Шампион севера ће се боље развијати и обилније родити на добро осветљеним, отвореним и сунцем загрејаним просторима. Не треба дозволити присуство подземних вода близу површине (изнад 1,2 м). Низије и поплавна подручја нису погодна за кајсију. Место мора бити заштићено од оштрог ветра и пропуха.
Које културе се могу, а које не могу садити поред кајсије?
Шампион севера, као и друге сорте кајсије, треба посадити одвојено. Не подноси близину воћних култура. Велика биљка се такмичи са жбуњем и другим дрвећем за влагу и хранљиве материје. Неки коштичави плодови (брескве, трешње) имају заједничке штеточине и подложни су истим болестима.
Дрво кајсије може се добро слагати у непосредној близини само са својим директним рођацима, који су такође опрашивачи. У стаблу старе кајсије дозвољено је узгајати баштенске и украсне усеве (зеле, цвеће, травњак).
Дрвеће кајсије се сматра усамљеним биљкама
Избор и припрема садног материјала
Најбоље се укорењују 1-2 године саднице шампиона севера. Старији примерци много теже толеришу трансплантацију. Висококвалитетни садни материјал кајсије карактерише:
- здрав и разгранат коренов систем, без знакова трулежи или било каквог оштећења;
- присуство здравих, великих и јаких бубрега;
- равно, незакривљено дебло;
- неколико нетакнутих и јаких грана.
Саднице кајсије боље је купити у јесен, када је избор шири и квалитет садног материјала много већи. Да би се дрво кајсије безбедно очувало до пролећа, његово корење се потопи у глинену кашу разблажену до конзистенције течне павлаке. Након што се глина мало осуши, биљка се ставља у кутију са влажним песком или пиљевином, чува се на температури до +3+5 °Ц (под земљом, подрум). Такође можете сачувати шампиона северне кајсије у отвореном тлу на вашој локацији тако што ћете ископати рупу и поставити садницу у њу под углом. Корени морају бити прекривени земљом.
Алгоритам слетања
Технологија садње шампиона севера је следећа:
- За око 3-4 недеље (могуће и у јесен) припрема се јама за садњу кајсије - око 0,6 м дубине и пречника.
- Од ископаног плодног земљишта, хумуса, ниског тресета и крупног песка, узетих у једнаким деловима, додајући суперфосфат (200-250 г), нитроамофоску (150-170 г) и дрвени пепео (0,8-1 кг), помешати земљу. мешавина.
- Од припремљеног хранљивог земљишта на дну јаме формира се хумак.
- Забијте потпорни колац отприлике 10-15 цм од центра.
- Пажљиво раширивши корене кајсије у различитим правцима, садница шампиона севера се поставља на брдо и везује за ослонац. Биљку је потребно скратити на 0,6-0,8 м и обрезати све гране.
- Рупа за садњу се до врха напуни мешавином земље, збије, угази и формира се ваљак за заливање у кругу стабла. Положите малч (иглице, тресет, хумус).
- Саднице кајсије се обилно залијевају.
Расад кајсије се сади на исти начин као и остало коштичаво воће.
Накнадна брига о усеву
Нега младих кајсија након садње Цхампион оф тхе Нортх састоји се од следећих агротехничких манипулација:
- Ретко (3-4 пута у сезони), али обилно (30-50 литара по стаблу) заливање.
- Плевљење и отпуштање кајсија (после сваке добре кише и заливања).
- Храњење. Након садње (2-3 године), ако је рупа правилно попуњена, дрво није потребно додатно ђубрити. Након тога, узорци шампиона Севера који су почели да доносе плодове хране се најмање три пута у сезони: у пролеће - ђубривима која садрже азот (пилећи стајњак, стајњак), лети - суперфосфат и калијумова со, у јесен - хумус (компост).
- Обрезивање и формирање круне (обично само у прве 3 године).
- Кречење стабала кајсије и скелетних грана заштитним једињењима пре зиме.
Болести и штеточине
Сорта Шампион севера показује ниску отпорност на неке гљивичне патологије:
- Сива трулеж, иначе названа монилиоза. Опасна болест која се тешко лечи. Споре гљивица лако се преносе налетима ветра и носе инсекти. Болест се манифестује светлосивим пухастим израслинама на свим деловима биљке. Погођени листови се увијају и отпадају, гране се суше.Плодови кајсије шампиона севера не сазревају, пуцају док су још зелени. Као превентивна мера, ефикасно је прскање фунгицидним агенсима (Бордо мешавина, Гамаир, Хорус).
- Перфорирана мрља, научно названа клиастероспориосис. Прво се на листовима листова појављују сиве мрље окружене тамним браонкастим ободом. Временом, погођена подручја се осуше, остављајући за собом рупе. Затим се лишће потпуно суши. Кајсије развијају црвенкасто-браон ознаке. Поновљени третмани са фунгицидима (бакар сулфат, Зинеб, Куадрис) ће помоћи.
Монилиоза најчешће погађа стабла кајсије
Стабла кајсије Цхампион оф тхе Нортх периодично нападају штетни инсекти:
- Веевил. Штетне бубе се хране лишћем кајсије, не презирући цвеће и воће (гризу рупе). Штеточине се сакупљају ручно, а захваћена стабла третирају инсектицидним препаратима (Кинмикс, Инта-Вир).
- Апхид. Млади изданци и листови кајсије се увијају. Бројни мали инсекти који седе унутар чауре сишу биљне сокове. Сисање штеточина не може да одоли системским инсектицидима (Децис, Биотлин).
- ваљак за листове. Мали мољац који ствара заклон од опасности од лишћа шампиона севера. Она умота листове кајсије у цев и истовремено се њима храни. Помоћи ће високо ефикасан лек Цхлоропхос.
- мршави мољац. Мали беличасто-сиви лептири полажу јаја у цветове, на петељке листова и јајнике. Кајсије не расту, не труну и не мрве се. За контролу се користе различите замке и појасеви, као и нежни инсектициди (Ентобацтерин, Ровикурт).
Да би се избегла инфекција стабала кајсије сорте Шампион севера болестима и минимизирале последице напада штеточина, потребно је спроводити редовне и обавезне превентивне третмане. Током периода формирања јајника и жетве кајсије, боље је избегавати јаке хемикалије.
Закључак
Детаљан опис сорте кајсије Цхампион оф тхе Нортх обећава њену повећану зимску отпорност и лакоћу неге. Многи баштовани који су радили са њим потврђују тачност ових информација.
Дрво цвета 5 година, али не доноси плодове.