Садржај
Нове сорте кајсије постају распрострањене у централној Русији и шире. Једна од њих је сорта Саратов Рубин, коју је узгајао домаћи узгајивач.
Историја селекције
Кајсија Саратов Рубин је нова индустријска сорта. Аутор сорте је Александар Михајлович Голубев, оснивач приватног расадника у Саратову.
САМ. Голубев се више од 30 година бави узгојем коштичавог воћа и орашастих плодова. Главни задатак узгајивача био је да прилагоди јужне биљке условима средње зоне. Поред кајсије, у расаднику се узгајају бресква, бадем, крушка, шљива, јабука, орлови нокти, лимун, нар. Посебна пажња посвећена је отпорности сорти на мраз, приносу, укусу и изгледу плодова.
У 2010 А.М. Голубев је поднео захтев за укључивање Саратовског рубина у државни регистар.Од 2015. сорта је наведена у Државном регистру под бројем 8952988.
Опис културе
Саратовска кајсија је дрво средње величине са сферичном раширеном круном. Дрво брзо расте након садње. Достиже висину од 4-5 м. Кора је храпава и смеђа.
Избојци су средње дуги, равни, браон боје. Листови су богате зелене боје, широки, заобљени, зашиљени на крајевима, глатке сјајне површине. Листна плоча је конкавна. У пролеће, кајсија даје беле, појединачне цветове средње величине.
Карактеристике кајсија сорте Саратов Рубин:
- средње величине;
- тежина 40-45 г;
- елиптични облик;
- светло наранџаста боја;
- груба кожа са пубесценцијом;
- пулпа наранџе средње сочности;
- сок без изражене боје.
Фотографија кајсије Саратов Рубин:
Плодови Саратовског рубина имају слатко-кисели укус. Оцена укуса: 4,3 поена. Семе је мало, издужено и лако се одваја од пулпе. Плодови садрже 14,2% суве материје, 8,5% шећера, 1,5% киселине, 1,33% пектина, 12,3 мг витамина Ц.
Најбољи региони за узгој кајсије Саратов Рубин су: Доња Волга (Саратов, Астрахан, Калмикија, Волгоград) и Северни Кавказ.
Карактеристике
Приликом избора сорте кајсије, узмите у обзир њену отпорност на мраз, време сазревања плодова, отпорност на мраз и болести.
Отпорност на сушу, зимска отпорност
Сорта Саратов Рубин добро толерише сушу и недостатак заливања. Дрво карактерише висока отпорност дрвета на мраз: око -42 ° Ц. Воћни пупољци могу да издрже мразеве до -36 °Ц.
Кајсија је отпорна на загревање. Сорта има дуг период мировања. Дрво се не смрзава ни после фебруарског одмрзавања.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
За баштоване је важно да ли је Саратовска рубинска кајсија самооплодна или не. Сорта је делимично самооплодна. Да би се добио висок принос, препоручује се садња сорти Дессертни Голубева и Лакомка једна поред друге, које имају добар укус.
За северне регионе, аутор препоручује коришћење опрашивача отпорних на мраз за марелицу Саратов рубин: Манитоба 604, Жигулевски сувенир, Северни тријумф. Селекциони рад је у току у расаднику Голубев, који ће за неколико година омогућити добијање поузданих опрашивача за сорту.
Плодови рано сазревају. Жетва се бере од средине јула. Плодови имају дуг рок трајања. На температури од +5 °Ц, плодови се чувају месец дана.
Продуктивност, плодност
Ако се придржавате правила за садњу и негу марелице Саратов Руби, са једног дрвета се уклања од 95 до 115 кг воћа. Сорта почиње да даје плодове рано (3-4 године након садње). Продуктивност је висока и стабилна.
Област примене воћа
Плодови Саратовске сорте универзалне употребе. Конзумирају се свеже и користе се за прављење конзерви, џема, компота, марсхмаллова и сувих кајсија.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта је отпорна на монилиозу. Цветне гране нису подложне монилијалној гори, а плодови нису подложни трулежи плодова. На плодовима нису нађени знаци клеастероспорије, тако да увек имају добру презентацију.
Због високе отпорности на болести, нису потребни бројни третмани дрвета хемикалијама. Због тога је кајсија погодна за узгој у индустријском обиму како би се добили еколошки прихватљиви производи.
Предности и мане
Главне предности Саратовске кајсије:
- висока отпорност на мраз;
- самоплодност;
- рано сазревање;
- отпорност на болести.
Недостаци сорте:
- осредњи укус воћа;
- високо распрострањено дрво које заузима доста простора на локацији.
Карактеристике слетања
Кајсије се саде благовремено. Обавезно припремите рупу за садњу и побољшајте квалитет земљишта.
Препоручено време
У хладним крајевима, кајсија се сади у пролеће након што се снег отопи. Рад се изводи док се пупољци не отворе.
У топлим климатским условима, садња почиње у касну јесен након пада листова. Садница ће имати времена да се укорени пре хладног времена. У средњој зони дозвољена је и пролећна и јесења садња.
Избор одговарајуће локације
Место за кајсију мора испунити низ услова:
- недостатак јаког ветра;
- добро природно светло;
- лагано иловасто тло;
- неутрална или благо алкална реакција земљишта.
Култура не воли кисело земљиште, па се пре садње врши кречовање. Кајсије се не саде у низинама где се акумулирају хладни ваздух и влага.
Које културе се могу, а које не могу садити поред кајсије?
Није препоручљиво садити Саратовску кајсију поред одређених усева:
- трешња;
- бресква;
- Дрво јабуке;
- крушка;
- орах;
- малине, рибизле.
Кајсије се уклањају са стабала јабуке и других високих стабала на удаљености већој од 4 м.
Испод дрвета можете посадити пролећно цвеће: першун, лале или нарцисе. Вишегодишње биље добро расте у сенци дрвећа.
Избор и припрема садног материјала
За садњу се користе годишње саднице сорте Саратов Рубин. Пре куповине, процените стање кореновог система и изданака. Бирајте биљке без буђи, пукотина или других недостатака.Пре садње, корени дрвета се мало скраћују и стављају у кашу од глине и дивизма.
Алгоритам слетања
Како посадити кајсију Саратов Рубин:
- У јесен је потребно ископати рупу димензија 70к70 цм и дубине 80 цм.
- На дно јаме се сипа дренажни слој финог дробљеног камена.
- Плодно земљиште се помеша са хумусом у односу 2: 1, затим се додају 2 кг пепела и 0,5 кг суперфосфата.
- Део земље се преноси у рупу и на врху се поставља садница.
- Корени биљке су прекривени преосталом земљом.
- Дрво се залива топлом водом.
Накнадна брига о усеву
Кајсије се хране неколико пута у сезони. У пролеће се земљиште залијева раствором дивизма или урее. Када плодови сазревају, у земљу се додају калијум-фосфорна ђубрива.
Ако је суша у мају или јуну, онда се кајсија залива топлом водом. Дрвету је потребна влага током периода цветања за формирање јајника.
Саратовска рубинска кајсија се орезује у касну јесен након пада листова. Суве, поломљене и слабе гране морају бити елиминисане. Избојци старији од 3 године се такође секу, јер губе способност да дају усеве.
Да би се дрво заштитило од штеточина, његово дебло је за зиму везано филцом или мрежом. Младе саднице су изоловане лутрасилом, који делује као изолација.
Болести и штеточине, методе контроле и превенције
Најопасније болести кајсије су дате у табели:
Врста болести | Симптоми | Начини борбе | Превентивне мере |
Смеђа мрља | Мале жуте мрље на листовима које брзо расту и постају смеђе. | Третирање дрвета раствором бакар сулфата. |
|
Коврџава | На листовима се појављују жути и наранџасти пликови, а временом листови опадају. | Прскање производима на бази бакра. |
Штеточине кајсије су наведене у табели:
Пест | Знаци пораза | Начини борбе | Превентивне мере |
Апхид | Листови на кајсији су увијени, а на листовима се накупљају црни мали инсекти. | Третман дрвећа са Фитовермом или Карбофосом |
|
мршави мољац | Гусенице загризу плодове, који почињу да се распадају. | Прскање са хлорофосом. |
Закључак
Саратов Рубин је достојна продуктивна сорта кајсије. Може се гајити у приватним баштама и у индустријском обиму, а плодови су погодни за прераду.
Коментара