Садржај
Кајсија Викинг у потпуности оправдава своје име, јер је дрво ниско, али прилично раширено. Има моћну круну. Цветање се јавља у пролећним месецима. Плодови викиншке кајсије имају деликатан укус, сочан и високу хранљиву вредност. Поред тога, одликују се великим величинама и прелепом светло жутом бојом.
Историја селекције
Плодови викиншке кајсије су нешто већи од других врста
Обична кајсија је воћка из рода шљива, породице Росацеае. Тачно порекло овог листопадног дрвета још није утврђено. Многи су склони да фаворизују верзију у корист долине Тјен Шан у Кини.Међутим, француски биолог де Пердерле је у својим списима у 18. веку приметио да се Јерменија може сматрати вероватном домовином кајсије, пошто су одатле плодови прво донети у Грчку, а затим дошли у Италију и проширили се широм Европе. . Дуго се звала "јерменска јабука".
Дрво кајсије је у дивљем облику преживело само на западном Кавказу, Тјен Шану и Хималајима. Тренутно се активно узгаја у земљама са умереном климом. У Русији, кајсија је уобичајена на Кавказу и у јужним регионима.
Селекциони рад на кајсијама започео је Мичурин у 19. веку. Затим су рад наставили научници из региона Вороњеж. Радили су у неколико праваца: посејали су семе из насумичних плодова и сорти Мицхурин, а добијени примерци су укрштени са европским и централноазијским врстама. Тако је добијено много познатих сорти.
Што се тиче сорте кајсије Викинг, ово је резултат плодног рада запослених у Сверуском истраживачком институту за генетику и селекцију воћних биљака по имену Мицхурин. Аутори ове сорте били су одгајивачи Крузхков. Кроз дугогодишње искуство, добили су нову пуноправну сорту са јаким имунитетом и високим степеном отпорности на мраз.
Опис сорте кајсије Викинг
Викинг достиже висину до 5 м, круна је прилично раширена и округлог облика. Листне плоче су зелене, издужене са шиљастим крајем, око 5-6 цм.Кора дрвета је смеђа са уздужним пуцањем. Млади изданци су црвенкасте боје са ситним сочивом.
Викиншка кајсија цвета пре него што се појави лишће.
Цветање се јавља у априлу. После тога сазревају плодови, богато жуте боје, прилично крупни, меснати и сочни, пријатног укуса и мириса. Цветови су појединачни на кратким петељкама, пречника око 25 мм. Латице су беле и ружичасте са венама.
Карактеристике
Кајсија Викинг је створена за узгој у централним регионима Русије. Због тога се његове главне особине и карактеристике разликују од других сорти. Често се сади на малим површинама, јер није могуће узгајати велики број грмова и дрвећа.
Отпорност на сушу
Сорта кајсије Викинг има високу отпорност на топлоту и сушу. У том погледу, непретенциозан је и без редовног заливања у сувим љетима. Међутим, важно је запамтити да је за пуно цветање, плодове и добру жетву потребно правовремено заливање. Да би се задржала влага, неопходна је процедура малчирања.
Отпорност на мраз сорте кајсије Викинг
Међу важним предностима Викинга је његова отпорност на мраз. Дрво лако подноси ниске температуре до -35 °Ц. Међутим, то не значи да усеву није потребна заштита од мраза посебним покривним материјалима. Поред тога, кајсија не толерише оштре флуктуације температуре.
Викинг опрашивачи кајсија
Ова сорта кајсије спада у категорију самоопрашујућих воћних култура. То значи да не захтевају опрашиваче као комшије да би добро донели плод. Упркос томе, за висок степен продуктивности, искусни баштовани радије играју на сигурно тако што на својој парцели саде биљке донатора. Они имају посебне захтеве:
- усклађеност са временом сазревања и цветања;
- високе стопе опрашивања;
- који припадају оним биљкама које су способне да расту у одређеним земљишно-климатским условима.
У таквим условима, дрво ће у будућности показати високу продуктивност.
Период цветања и време сазревања
Цветови кајсије су беле или нежно ружичасте.
Период цветања и зрења зависе од климатских услова у којима дрво расте. Али ако узмемо индикаторе за централну Русију, онда се цветање дешава крајем априла - почетком маја. У овом случају, цвасти се појављују на дрвету много раније од зелене масе. Током овог периода, кајсија одише деликатном аромом. Цветање се завршава након 10 дана, а почиње плодни период. Плодови се формирају, а затим добијају на маси. Време бербе је у августу.
Продуктивност, плодност
Узимајући у обзир климатске и временске услове и правилну негу викиншког дрвета, можете очекивати добру жетву. У великом обиму, са 1 хектара засада сакупи се до 13 тона плодова. Међутим, почетници у баштованству треба да схвате да ће се прво воће појавити не раније од 4 године након садње саднице.
Област примене воћа
Плод викиншке кајсије богат је витаминима и минералима и сматра се дијететским производом јер има низак садржај калорија. Од воћа се праве домаћи препарати: конзерве, џемови, компоти, ликери и вина. Поред тога, кајсија има добар укус као фил за пите и кнедле. Плодови се активно суше - у овом облику производ не губи своју вредност. Марципан се прави од зрна која се налазе унутар семена.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта Викинг има добар имунитет и веома је отпорна на болести и штеточине. Али ово је под условом да се дрво правилно негује и да су при садњи поштована основна правила. Појава болести и напада штеточина може се спречити спровођењем превентивних мера.
Предности и мане
Викинг је дуго стекао популарност међу многим баштованима, захваљујући бројним позитивним особинама ове сорте:
- отпорност на мраз, отпорност на сушу;
- висока продуктивност;
- крупни плодови;
- самоопрашујући;
- добар укус и квалитет производа;
- рано плодоношење.
Од кајсије се праве укусне пите, али се од ње чешће праве џем и компоти
Као и свака друга култура, сорта Викинг има низ недостатака. Међу њима плодови опадају када су презрели, а примећује се редовно обрезивање, јер је круна велика и густа. Поред тога, дрво је захтевно у погледу осветљења.
Карактеристике слетања
Поступку садње треба приступити пажљиво, јер од тога у великој мери зависи каснија продуктивност, отпорност на болести и штеточине. Због тога је неопходно поштовати низ правила која користе баштовани.
Препоручено време
Викинг је једно од оних воћака чије саднице није потребно садити у јесен. Култура је термофилна и биће јој тешко да се прилагоди хладном окружењу. Најбољи период за садњу је друга половина априла. У овом тренутку нема потребе да бринете о ноћним мразима, а тло је већ довољно загрејано. У јужној Русији садња се може обавити много раније.
Избор одговарајуће локације
Викингу је потребно пуно светла и не толерише пропух.Због тога вам је потребна локација на малом брду са дубином подземне воде од најмање 2,5 м. У супротном, коријенски систем може патити од прекомерне влаге.
Викинг преферира иловасто тло, црно тло. Изузетно слабо реагује на кисело земљиште, тако да се земљиште пре садње обавезно кречује.
Које културе се могу, а које не могу садити поред кајсије?
Што се тиче сусједства, кајсија је прилично хировита култура. Неће толерисати стабло јабуке или крушке поред себе. Верује се да ће се кајсија такмичити са коштичавим воћем за влагу и хранљиве компоненте. На стабла јабуке и крушке могу негативно утицати токсичне супстанце које ослобађају корени кајсије. На дрво ће негативно утицати четинари, црне рибизле, ораси. Од свих воћних и бобичастих биљака, кајсија може мирно да постоји уз малине и шљиве, наравно, уз одговарајућу негу.
Избор и припрема садног материјала
Приликом избора саднице Викинг, морате обратити пажњу на њен квалитет. То је сасвим могуће одредити визуелно:
- кора без знакова оштећења;
- боја стабла и изданака је уједначена, без мрља;
- цели изданци, са пупољцима;
- основа дебла код корена је најмање 10 мм;
- развијен коренов систем без знакова труљења и сувих површина.
Присуство калемљења на овратнику корена ће указати на сортну садницу.
Коренов врат саднице кајсије треба да вири 4 цм од земље
Није потребна посебна припрема саднице. Препоручљиво је да га посадите одмах након куповине. Пре садње, потребно је неколико сати потопити корење у раствор стимулатора формирања корена.
Алгоритам слетања
Викинг алгоритам садње кајсије је једноставан и изгледа овако:
- Ископајте рупу потребне величине.
- Помешајте земљу из ње са хумусом и додајте дрвени пепео и суперфосфат.
- Поставите дренажу на дно.
- Следећи је слој смеше хранљивих материја.
- Забијте дрвени клин у средину, који ће послужити као ослонац за садницу.
- Ставите садницу у рупу и пажљиво исправите корење.
- Покријте земљом, остављајући 3-4 цм кореновог врата на површини.
- Сабијте тло, а затим малчирајте.
- Вежите садницу за колац.
Затим можете направити згодан јарак за заливање младог дрвета.
Накнадна брига о усеву
Током првих година, садница Викинг ће захтевати велику пажњу и одговарајућу негу. Младој кајсији баштован мора обезбедити заливање, посебно прве године, благовремено орезивање за формирање правилне круне и примену ђубрива. Важно је обезбедити усеву поуздану заштиту од мраза када наступи хладно време.
Болести и штеточине
Упркос доброј отпорности сорте Викинг на болести и паразите, требало би да знате потенцијалне непријатеље кајсије. Међу штеточинама које га могу изнервирати су:
- лисне уши;
- лист ваљак;
- мршави мољац.
Монилиоза кајсије добро реагује на лечење посебним лековима
Међу болестима, кајсија је подложна пегавости листова, трулежи плодова и бактеријском карциному. Болести и паразити се могу борити уз помоћ специјалних лекова.
Закључак
Кајсија Викинг је релативно нова сорта воћног дрвета, али је брзо стекла популарност. Препоручује се за узгој у централној Русији, јер је отпоран на мраз и сушу.Викинг има добар имунитет, што омогућава биљци да издржи нападе паразита и да се одупре болестима.
