Шарафуга: опис, сорте, фотографије, отпорност на мраз, опрашивачи, рецензије вртлара, видео

Садржај

1 Шарафуга: какво је воће?
2 Када и како је узгајана шарафуга?
3 Опис и карактеристике шарафуге
4 Најбоље сорте шарафуге са фотографијама и описима
5 Предности и мане
6 Како посадити шарафугу
7 Брига о шарафуги на отвореном тлу
8 Болести и штеточине
9 Како размножавати шарафугу
10 Берба и складиштење
11 Закључак
12 Рецензије баштована о шарафуги

Шарафуга је егзотични хибрид кајсије, брескве и шљиве, чији се крупни, сочни плодови нашироко користе за прављење компота, џемова и конзерви. Дрво је отпорно на неповољне метеоролошке услове и погодно је за узгој у регионима са умереном климом. Да бисте у будућности пожњели богате жетве зрелог воћа, пре него што посадите садницу, препоручљиво је проучити опис шарафуге и упознати се са карактеристикама њеног узгоја.

Шарафуга: какво је воће?

Шарафуга је хибрид који је наследио многе карактеристике својих "родитељских" усева.Од шљиве је узела бодље на гранчицама, текстуру покожице и структуру пулпе воћа, од кајсије - нијансу коре, облик и величину листова, а од брескве - специфичну шару. на семену.

Укус шарафуге је такође сличан родитељској врсти; незрели плодови подсећају на шљиве, зрели плодови подсећају на кајсије

Када и како је узгајана шарафуга?

Флојд Зајгер, који је назван „оцем егзотичног воћа“, био је укључен у добијање хибрида кајсије, брескве и шљиве 30 година. Амерички биолог је био сигуран да због чињенице да су све три биљке представници потфамилије шљива, могу да се укрштају једни са другима, а дрвеће опрашују ручно помоћу козметичке четке.

Хибрид кајсије, брескве и шљиве има алтернативно име - нектакотум

Опис и карактеристике шарафуге

Хибрид кајсије, брескве и шљиве карактерише компактна величина и носи најбоље квалитете својих предака. Упркос блиској вези са јужним културама које воле топлоту, отпоран је на ниске температуре и погодан је за узгој у централној Русији.

Шарафуга се одликује високом продуктивношћу. Са сваког стабла сакупи се најмање 25 кг плодова по сезони. На врхунцу плодоношења, принос се повећава на 35-40 кг.

Важно! Хибрид кајсије, брескве и шљиве задржава способност плода 40-50 година. Али када расте на једном месту дуже од 15-20 година, значајно губи у приносу.

Како изгледа шарафуга?

Хибрид кајсије, брескве и шљиве припада групи средњих стабала и нарасте до 3-5 м висине. Има раширену, умерено задебљану крошњу и личи на шљиву са неким карактеристикама кајсије.Гране хибрида су прекривене трњем, а листови имају карактеристичан увијање.

Избојци шарафуге се продужавају за 50-70 цм годишње

Зимска отпорност шарафуге

Хибрид кајсије, брескве и шљиве карактерише висока отпорност на мраз и лако подноси падове температуре до -25-30 ⁰Ц. Ако верујете у критике баштована, шарафуга расте чак и на Уралу.

Пажња! Ако се мали изданци благо замрзну у пролеће, дрво ће се лако опоравити и наставити да се развија након резидбе.

Који опрашивач треба шарафуги?

Хибрид кајсије, брескве и шљиве је самооплодно дрво и не захтева опрашиваче. Да би формирао јајник, потребно му је само опрашивање између сопствених цветова. Али да би се значајно повећао број постављених плодова, било који од његових блиских рођака - кајсија или шљива са сличним периодима цветања - често се сади поред шарафуге.

Које године шарафуга доноси плод?

Хибрид кајсије, брескве и шљиве почиње да даје плод у доби од 3-4 године. Максимални принос се примећује на стаблу од 8-10 година. Плодови достижу потрошачку зрелост од средине августа до почетка септембра. Прилично су велике величине и достижу 7-8 цм у пречнику.

Боја коже плода хибрида кајсије, брескве и шљиве зависи од сорте и може бити љубичаста или наранџаста.

Коштица изгледа као бресква, има препознатљиву текстуру и лако се одваја од слатке сочне пулпе

Најбоље сорте шарафуге са фотографијама и описима

Хибрид кајсије, брескве и шљиве се не разликује по сортној разноликости и представљен је са само четири сорте. Само два од њих су најпопуларнија:

Белла Голд.То је дрво од три метра са сферичном крошњом, трновитим гранама и коврџавим листовима и цењено је по крупним слатким плодовима, чији укус садржи ноте кајсије и шљиве.
Жута кожица плода шарафуге Белла Голд је посута наранџасто-црвеним тачкама
Велвет Сунрисе. Дрво са умерено раширеном, густом, полуовалном круном нарасте до 3,5-4 м високо и прекривено је глатком црвенкастом кором. Бодљикаве гране биљке су лисне са тамнозеленим копљастим листовима, чији су рубови закривљени, попут листова брескве. Шарафуга сорта Велвет Сунрисе даје крупне, слатке и киселе плодове прекривене љубичастом кожом.
Плодови Велвет Сунрисе су велике величине и теже до 150 г

Две преостале сорте - Белла Церисе и Белла Роиале - не узгајају се код куће и користе се искључиво за комерцијалну продају.

Предности и мане

Шарафуга карактерише висока отпорност на мраз и добар принос. Цењен је због имунитета на већину болести и одличног укуса плода.

Плодови хибрида кајсије, брескве и шљиве нису склони осипању, добро подносе транспорт и укусни су и незрели.

Предности:

отпорност на мраз;
висока продуктивност;
рано воће;
одличан укус;
добар квалитет одржавања и преносивост.

минуси:

висока цена садница;
потреба за обилним заливањем;
захтеви за квалитет земљишта;
немогућност размножавања семеном.

Како посадити шарафугу

Други хибриди кајсије и шљиве се често продају под маском шарафуге. Због тога је боље купити саднице за садњу из поузданих расадника.Дрво се добро укорењује у регионима средње зоне иу Сибиру; без ветра, сунчана, равна или повишена подручја са плодним земљиштем које пропушта ваздух и воду оптимално је за све сорте шарафуге.

Упозорење! Приликом садње у низинама стварају се услови који су повољни за развој гљивичних болести.

Датуми слетања

За успешно корење шарафуге, датуми садње се одређују узимајући у обзир метеоролошке карактеристике одређеног подручја. У јужним регионима то се ради и у пролеће и у јесен. Када се узгаја шарафуга у Московској области и другим подручјима са оштријом климом, практикује се пролећна садња. У супротном, саднице хибрида кајсије, брескве и шљиве неће имати времена да се прилагоде пре почетка хладног времена.

Припрема локације

Место за садњу хибрида кајсије, брескве и шљиве припремљено је унапред. Одабрано подручје је очишћено од корова и пажљиво ископано. Затим се у тло уграђује хумус или компост. Неки баштовани додатно ђубре земљу било којим одговарајућим калијевим ђубривом (40 г/м²) и суперфосфат (70 г/м²).

Ако је тло на подручју предвиђеном за садњу шарафуге превише кисело, додајте му малу количину доломитног брашна

Правила слетања

Садња хибрида кајсије, брескве и шљиве врши се према следећем алгоритму:

На припремљеном простору се копа рупа за садњу, чије су димензије приближно 80к80к80 цм.
На дно рупе се сипа слој сломљене цигле, ломљеног камена или шљунка. Понекад се мало чистог песка умеша у дренажу.
Земљиште извађено из рупе се допуњава хумусом и тресетом и пажљиво ставља у рупу тако да се формира низак насип. У центар је постављен дугачак дрвени колац, који ће постати ослонац младом дрвету.
Садница хибрида кајсије, брескве и шљиве се урони у рупу и корење се пажљиво исправи, пазећи да се не савија. Коријенски систем дрвета је посут земљом, лагано га збијајући.

У завршној фази, шарафуга је пажљиво везана за ослонац и обилно залијевана нехладном, сталоженом водом.

Земља у кругу стабла је малчирана органском материјом како би се побољшала њена структура и успорило испаравање влаге

Брига о шарафуги на отвореном тлу

Да би хибрид кајсије, брескве и шљиве доследно дао издашну жетву, потребна му је одговарајућа брига. Списак основних агротехничких манипулација укључује редовно заливање, ђубрење, обрезивање и формирање шарафуге.

Иако је хибрид кајсије, брескве и шљиве класификован као отпоран на мраз, припрема се за зиму. У јесен, круг дебла дрвета се чисти од остатака и олабави. Кора старих стабала пажљиво се обрађује металним стругачем или ножем, уклањајући само слој који се лако уклања. Затим се дебло и доњи фрагменти грана беле.

Важно! У прегледима шарафуге од баштована из Лењинградске области и других региона са хладном климом, често се препоручује да се круг дебла додатно уздигне и малчира, а затим покрије палим снегом.

Заливање

Да би се олакшао рад, око стабла се праве мали жлебови дубине око 10-15 цм у које треба сипати воду. Ово се мора радити полако и веома пажљиво. Испод сваког дрвета се сипа приближно 10-15 литара воде. У топлом времену, количина потрошене влаге се повећава. Током пролећних киша, шарафугу није потребно заливати.

Приликом заливања шарафуге, важно је не дозволити да течност стагнира у стаблу дрвета, вишак влаге у тлу може изазвати труљење корена.

Важно! Да би се тло заситило кисеоником и учинило га лакшим, након сваке кише или заливања се отпушта на плитку дубину.

Врхунска обрада

Да би се повећао принос и побољшао раст дрвета, ђубрива се додају у тло испод њега неколико пута у сезони. У пролеће, пре појаве пупољака, хибрид кајсије, брескве и шљиве се храни органском материјом. У фази формирања пупољака, шарафугу се оплођује мешавином азота и амонијум нитрата, што стимулише раст зелене масе. Током периода постављања пупољака, дрво се храни калијумовим једињењима и суперфосфатом. А да би се активирало сазревање воћа, у земљу се додају калцијум, калијум, селен и манган.

Обликовање и шишање шарафуге

Хибрид кајсије, брескве и шљиве има високу стопу раста и захтева редовно обрезивање. Пре почетка пролећног тока сока, гране шарафуге се скраћују на пола оштро наоштреним и дезинфикованим алатом. Обично се овај поступак комбинује са санитарним обрезивањем, током којег се уклањају сви оболели, смрзнути, задебљали и поломљени изданци. Резови морају бити прекривени баштенским лаком. Ако су обимне, прво се дезинфикују раствором бакар сулфата.

У првим годинама живота, хибрид кајсије, брескве и шљиве се подвргава формативном обрезивању. За почетак оставите неколико главних грана на удаљености од око 30 цм једна од друге. Преостали изданци се уклањају у прстен. У наредним годинама пажљиво формирајте друге слојеве грана, не заборављајући да мало скратите централно дебло. Након сваке резидбе, дрво се обилно залијева нехладном, сталоженом водом за брзи опоравак након поступка.

Када расте шарафуга, важно је не дозволити да круна постане превише густа, иначе ће дрво патити од недостатка хранљивих материја.

Болести и штеточине

Иако се хибрид кајсије, брескве и шљиве одликује добрим имунитетом, у неповољним условима постаје подложан увијању листова. Ова болест је праћена деформацијом плоча и стварањем малих бело-зелених мрља на њима, које временом постају тамније и прекривене воштаним премазом. Болест погађа углавном младо зеленило, одрасли листови су много ређе погођени. Ако је инфекција тешка, шарафуга брзо слаби и престаје да даје плодове. Хибрид кајсије, брескве и шљиве можете спасити тако што ћете се ослободити свих оштећених фрагмената и уништити их. Након резидбе, биљка се третира фунгицидима.

Да би се спречило увијање листова, шарафугу се прска фунгицидима неколико пута у сезони, интервал између превентивних третмана је 14 дана.

Од штеточина, највећа опасност за шарафуге је:

Савфлиес. Мали крилати инсекти обично нападају цветајуће воћке. За борбу против њих користите раствор пепела припремљен од канте вреле воде, 3 кг просијаног пепела, 70 г соде бикарбоне и мале количине течног сапуна.
Најпоузданијим методом истребљења пилерица сматра се прскање засада инсектицидима.
Носиоци. Једу воћну пулпу, погоршавајући квалитативне и квантитативне карактеристике усева. Да бисте убили инсекте, користите Лепидоциде или Батридер.
За сузбијање малих популација мрвица користи се концентрована децокција пелина.

Како размножавати шарафугу

Због немогућности добијања семена, хибрид кајсије, брескве и шљиве се размножава резницама. Садни материјал се бере у јесен.Резнице дужине 15-20 цм пажљиво се чисте од непотребних листова, остављајући неколико здравих пупољака, и натапају у стимулатор раста један дан. Овако припремљене резнице се саде под благим углом у посуде са плодном земљом и стављају у хладну просторију, не заборављајући да их редовно заливате и храните. У пролеће, укорењене саднице се преносе на стално место.

Неки баштовани покушавају да размножавају шарафугу калемљењем на трешње или шљиве.

Берба и складиштење

У зависности од сорте, плодови шарафуге сазревају крајем јула или у другој половини августа. Зрели плодови се чврсто држе на гранама и нису склони лињању. Да би се дуже задржале, ручно се чупају са дрвећа. Ако берете тресући шарафугу, плод се може оштетити када падне и брзо ће се покварити.

Плодове хибрида кајсије, брескве и шљиве треба брати на време, иначе ће постати лак плен за шојке и друге птице.

Пажња! Захваљујући својој густој пулпи и издржљивој кожи, шарафуга се не квари у року од 10-14 дана након бербе и може лако да издржи транспорт на велике удаљености без губитка свог изгледа.

Закључак

Опис шарафуге не даје потпуну представу о укусу и ароми њених плодова. Да бисте формирали своје мишљење о хибриду кајсије, брескве и шљиве, боље је да га испробате сами.

Рецензије баштована о шарафуги

Наталија Миронова, Краснодар

Мој отац заиста воли егзотично воће и, сазнавши за постојање шарафуге, посадио га је на нашем сајту. Наравно, много је радио, али његов труд није био узалудан. Дрвеће се савршено прилагодило и у четвртој години нас је обрадовало укусним и слатким плодовима.

Људмила Краснова, Московска област

Када сам први пут купио шарафугу, преварили су ме, уместо хибрида кајсије, брескве и шљиве, убацили су ми ко зна шта. Превара је откривена када је дрво почело да даје плодове и дало неукусне мале плодове са семеном која се тешко одваја. Прошле године сам купио саднице из познатог расадника и радујем се првој берби.