Садржај
Дрво јагоде се сматра ретким у Русији. Постоји погрешно схватање да је култивација егзотичне биљке мучан и невероватно тежак задатак. Међутим, пољопривредни техничари су уверени да чак и почетник баштован може узгајати дрво јагоде.
Дрво јагоде изгледа живописно током плодоношења, има гримизну круну са смарагдним прскама
Како изгледа дрво јагоде?
Дрво јагоде или арбутус унедо (арбутус унедо - лат.) је представник породице Хеатхер. Култура је добила име јер су њени плодови донекле слични свима омиљеним, мирисним бобицама. Биљка се одликује високим декоративним квалитетима.
Висина арбутуса је 10-15 м, обим дебла достиже 1 м. Дрво биљке је густо и издржљиво, тамна наборана кора се не љушти. Бујна круна има облик хемисфере.
Листови су широки, издужени, са назубљеним ивицама, смештени на дугим петељкама
Цвасти су метличасте, састоје се од 10-30 минијатурних пупољака. Воћарству нису потребни опрашивачи. Чињеница је да су бели или бледо ружичасти цветови дрвета јагоде бисексуални. Плодови округлог облика достижу пречник од 2 цм.Бобице јагоде мењају боју како сазревају од зелене до црвене или наранџасте.
Ситни пупољци на стаблу јагоде формирају се у касну јесен; цветање већине врста траје до краја јануара
У којој природној зони расте дрво јагоде?
У природи, дрво јагоде живи у субтропима, у медитеранским земљама. Биљка се добро осећа на отвореним, добро осветљеним подручјима, добро се развија на стеновитим литицама и шумским чистинама. Плод воћа се може наћи у Европи, укључујући Црноморски регион, Кавказ, као иу Азији, Јужној и Северној Америци. Последњих година, јагоде се могу видети на баштенским парцелама у умереним климатским зонама.
Као и многе вријеске, арбутус, који шири арому бобица, је одлична медоносна биљка.
Вариетиес
У зависности од тога како се формира усев, може изгледати као грм или дрво. Укупно има 11 сорти биљке. Најчешће се узгајају три његове врсте - крупноплодни, ситноплодни и Ментсис.
Дрво јагоде са великим плодовима
Арбутус мацрофруит (обичан) се налази на већини континената. Кора дрвета је неуједначена и смеђе боје. Цвасти су кратке, плодови су црвени.
Дрво јагоде са великим плодовима расте и добро се развија на било ком, чак и неплодном земљишту
Јагода са малим плодовима
Ниски примерци ситноплодне јагоде не прелазе 5 м висине. Кора биљке је крхка и има уједначену текстуру. Цветови су мали, бобице су светло наранџасте.
Боја коре јагоде са ситним плодовима мења се током сезоне од тиркизне до гримизне
Дрво Арбутус Менцис
Арбутус Менцис је висока врста. Дрво се протеже до 25 м. Боја коре је црвено-браон. Рацемозни цвасти достижу 15 цм, плодови су наранџасто-црвене боје.
Дрво јагоде Менцис цвета у пролеће, плодови се примећују у јесен
Да ли је могуће јести плодове јагоде?
Плодови дрвета јагоде су јестиви. Брашнаста пулпа је кисела, киселкаста, са једва приметном горчином, што се објашњава присуством танина. Када једете бобице, осећа се пријатна арома јагоде. Утисци о укусу свежег воћа су различити: некима су веома укусни, другима се уопште не свиђају. Много чешће се бобице арбутуса користе у кувању за прављење кандираног воћа, конзерви, џемова, компота и алкохолних пића (вино, ликери).
Употреба бобица јагоде у медицини
Арбутус се користи у народној медицини. Плодови јагоде су складиште витамина, микро- и макроелемената. Бобице садрже значајне количине:
- Б витамини;
- аскорбинска киселина;
- ПП, Е, Х;
- магнезијум;
- калијум;
- калцијум;
- натријум
- гвожђе;
- јод;
- молибден;
- манган;
- хром;
- кобалт;
- цинк.
Поред тога, плодови арбутуса су богати есенцијалним и неесенцијалним органским киселинама.
Захваљујући активним супстанцама које садрже, јагоде имају снажан имуномодулаторни ефекат на људски организам.
Приликом припреме лекова у складу са народним рецептима користе се сви делови биљке. Дрво је материјал за хомеопатске препарате, инфузије, декокције намењене лечењу:
- кожне болести;
- гастроинтестинални поремећаји;
- инфекције генитоуринарног система;
- болести респираторног тракта.
Узимање биљног екстракта помаже у смањењу тонуса мишића и има антиинфламаторно и диуретичко дејство. Сакупљање сировина за припрему производа по народним рецептима се дешава током лета. Након тога се суши у комори за сушење или на отвореном.
Рок трајања сушеног биљног материјала није више од две године.
Контраиндикације за употребу
Упркос лековитим својствима, употреба производа на бази јагоде има низ ограничења. Трудницама и дојиљама није препоручљиво користити лекове од арбутуса. Забрањено је користити биљне лекове из делова јагоде приликом лечења деце.
Лекари укључују контраиндикације за употребу биљних производа од стране одраслих:
- чир на желуцу и дванаестопалачном цреву;
- дијабетес;
- повећана киселост секрета дигестивног система.
Било је случајева индивидуалне нетолеранције на производ. Типично, алергија на бобице јагоде се примећује код оних људи чије тело показује повећану реакцију на црвено воће.
Током топлотне обраде, биохемијски састав бобица арбутуса остаје практично непромењен.
Карактеристике узгоја
Дрво јагоде је уврштено у категорију гајених биљака које нису захтевне за услове животне средине и пољопривредну технологију. Али у исто време, постоји низ активности које треба спровести приликом организовања неге арбутуса. Када планирате да узгајате дрво јагоде на својој локацији, треба да водите рачуна да створите повољне услове:
- егзотична биљка воли светлост, али се добро развија и на полусеновитом месту;
- умерена температура, оптимални услови гајења -10 0Срећна зима, +25 0Ц у топлој сезони;
- редовно заливање, потреба за влагом је одређена стањем тла;
- периодично прскање круне у летњој сезони;
- хранљива, добро дренирана земља - лагана песковита кречњачка, средње глинена.
Арбутус не реагује добро на пропух, али у екстремним врућинама биљци је потребно да простор у простору буде добро проветрен. Егзотику је потребно храњење. У пролеће, биљку треба једном оплођивати азотно-фосфорним комплексом. Током топле сезоне, јагоде се хране месечно органском материјом и отприлике једном у две недеље минералним једињењима.
Арбутусу је потребан зимски одмор. Да би се то постигло, температура ваздуха свакако мора бити нижа од оне која је била током лета.А ако је на отвореном простору пад температуре зими природан образац, онда када узгајате биљку код куће или у стакленику, потребно је вештачки створити потребне услове: изнети је на веранду, лођу.
У јесен и зиму, стабла јагоде се не ђубре.
Методе репродукције
Многи баштовани, страствени око узгоја украсних и воћних култура неуобичајених за ово подручје, сањају да имају арбутус на својој парцели. Постоје четири начина за размножавање дрвета јагоде:
- саднице;
- семена;
- резнице;
- кривине.
Саднице јагода могу се купити у баштенском расаднику. Препоручљиво је купити млад грм у саксији са читавом грудом земље.
Ширење биљке семеном је једноставан, али дуготрајан процес. Алгоритам акције за ову опцију укључује:
- Куповина (сакупљање) семена или плодова. Суви садни материјал је претходно натопљен.
- Стратификација за три месеца. Семе се сади у влажно земљиште, продубљено за 1 цм, прекривено целофаном и стављено у фрижидер или подрум.
- На крају зиме, контејнер са садницама се поставља на прозор окренут према северној страни. Како се тло суши, навлажите га.
- Клице са пет листова роне. За селидбу се користе појединачни лонци.
Појава осмог листа сигнализира да је биљка спремна за пресађивање на своје стално место.
Метода размножавања арбутуса резницама доступна је искусним баштованима. Избојци се бирају они који показују знаке лигнификације. Саде се у касну јесен. Укорењевање грана траје до две године.
Размножавање резницама је сложен процес и није увек продуктиван. У септембру се секу младе гране.Резнице се шаљу на топло место. У пролеће, када се успостави стабилна позитивна температура, организује се садња у тлу.
Нажалост, резнице арбутуса се не укорењују увек.
Болести и штеточине
Имунитет јагоде је слаб. Поновљено залијевање биљке може изазвати развој гљивичне инфекције. Понекад егзотику заузимају паукове гриње.
Да би се ослободили паразита, арбутус се третира акарицидима или инсектоакарицидима
Закључак
Дрво јагоде постаје све популарније међу вртларима аматерима и дизајнерима пејзажа. Захваљујући својим изузетним декоративним квалитетима, плодоносни усев постаје приметан елемент личне баште и летње викендице, општинског парка и приградског рекреативног простора. Могућност коришћења плодова у кулинарске и медицинске сврхе доприноси даљем ширењу културе.