Садржај
Рибизле - црвена, црна и бела - могу се наћи на свакој кућној парцели широм Русије. Верује се да његове бобице, које су рекордери по садржају витамина и хранљивих материја, имају карактеристичну киселост. Али то није тако: супер велике црне рибизле, узгајане селективним узгојем, сада добијају све већу популарност међу баштованима захваљујући својим прелепим плодовима, богатих пријатним укусом и високим садржајем шећера.
Које сорте рибизле су највеће и најслађе?
Једноставно не постоје опште карактеристике идеалне рибизле. Дакле, одређене сорте највећих слатких црних рибизла, које се успешно узгајају у Московској области, потпуно су неприкладне за оштре зиме Сибира, или бобице немају довољну слаткоћу и високе квалитете укуса карактеристичне за воће средње величине. Препоручљиво је узгајати неколико супер приносних сорти црне рибизле на вашој баштенској парцели.Добро је ако им је период зрења другачији, али им је намена универзална. У башти би били корисни грмови црвене и беле супер велике слатке рибизле, које се могу јести свеже и прерађене.
Сорте слатких и крупних црних рибизла
Слатка црна рибизла не треба опис и традиционално је најпопуларнија међу другим сортама јагодичастог воћа. Нови примерци добијени селекцијом имају карактеристике као што су средња или висока отпорност на мраз, отпорност на сушу; отпорност на болести и штеточине; одлична продуктивност; разноврсност употребе супер слатких, укусних бобица - за свежу потрошњу и прераду. Већина ових хибрида има велике, па чак и супер велике величине.
Сваки тип карактеришу одређена својства, упоређивањем којих можете направити избор. Ствари које треба узети у обзир:
- квалитети укуса;
- отпорност на мраз и сушу;
- период плодовања;
- отпорност на штеточине и болести.
Багхеера
Сорта велике слатке црне рибизле отпорна на сушу, отпорна на мраз, намењена за узгој у свим регионима Русије, укључујући Сибир, Северни Кавказ и Урал. Култура се одликује високим садржајем шећера у бобицама (11,8%), тежине до 2 г, које дуго задржавају одличан изглед, лако се транспортују и имају добар рок трајања. Грмови су велики, средње раширени, високи до 1,8 м, склони задебљању. Плодовање почиње средином јула, принос је 3,5 - 4 кг.
Енергичан
Култура је касно сазрела, веома отпорна на мраз, способна да толерише мразеве до минус 30 степени, што је идеална опција за Источносибирски округ. Супер велике бобице достижу тежину од 7 - 8 г и садрже велику количину шећера. Невероватно слатки, сазревају средином јула и остају на грмљу до првог мраза. Принос је у просеку 4 кг по грму. Ово је једна од супер великих сорти слатке црне рибизле.
Нина
Карактерише га веома слатке, укусне и супер крупне бобице са садржајем шећера од 11% и великом количином аскорбинске киселине. Густи, ниски грмови толеришу најтеже мразеве, одликују се одличном отпорношћу на пепелницу и доносе обилне плодове. Нина сазрева почетком јуна и омогућава вам да са сваког грма добијете до 5 кг великих, супер слатких бобица тежине 2 - 4 г. Танка, деликатна кожа не дозвољава им да се чувају дуго времена, тако да су плодови подложни до већег степена оштећења при транспорту.
Одличан ученик
Најслађа сорта црне рибизле је рекордер по садржају шећера (11,2%), тежине 0,8 - 1,6 г. Снажни, раширени, велики грмови почињу да рађају обилно почетком јула са супер слатким, ситним, угљено-црним бобицама. Одличан је средње зимско отпоран хибрид са добром отпорношћу на пролећне повратне мразеве. Култура има ниску отпорност на болести. Његов принос је до 4,5 кг.
Зелена измаглица
Високоприносни Греен Хазе има велику количину шећера у округлим, средњим и крупним плодовима - 10,2%, имају одличан квалитет чувања. Ова сорта се одликује добром зимском отпорношћу и лако може издржати дуге, тешке мразеве.Распрострањени грмови средње величине почињу да доносе плод средином јула и дају жетву до 5 кг. Њихов укус је пријатан, сладак са благом киселошћу.
Слатке сорте великих црвених рибизла
Слатке црвене рибизле са супер великим бобицама, према баштованима, имају високе квалитете укуса, који се у потпуности откривају током кувања. Нови селекциони примерци имају високу зимску отпорност и отпорност на сушу, непретенциозни су и дају обилне приносе слатких, супер крупних плодова за ову врсту воћа. Култура се узгаја широм Русије. Још једна карактеристична карактеристика је добра отпорност на штеточине и болести, што разликује црвену сорту од деликатније и ћудљивије беле.
Илиинка
Супер велики плодови одличног слатког укуса достижу тежину од 1,8 г, обилно покривајући средње раширен грм. Иљинка се с правом сматра највећом сортом црвене рибизле од свих супер сорти познатих баштованима и представљених у прегледу. Укус воћа је слатко-кисео, веома пријатан. Плодовање усева почиње средином лета. Савршено је прилагођен најтежим климатским условима и није подложан болестима и штеточинама.
Алпха
Стабилне и веома високе приносе даје Алпха црвена рибизла са супер крупним и слатким плодовима, који достижу масу од 1,5 г. Њихова боја је светло црвена, веома светла и атрактивна. Алфа толерише најтеже мразеве, отпорна је на пепелницу, самооплодна је. Плодови се конзумирају свеже и за прераду. Алфа се односи на слатке сорте црвене рибизле намењене за узгој у сибирским условима.
Бараба
Компактан, низак грм који почиње да даје плодове средином јула богатим црвеним бобицама, тежине до 1,5 г, слатког укуса, карактеристичне киселости. Упркос временским условима, грм даје константно супер високе приносе. Отпоран је на мраз и сушу, али може бити погођен антракнозом. Бараба је веома цењена од стране баштована због својих јединствених карактеристика.
Роланд
Овај средње распрострањени грм има добру толеранцију на мраз и одличан принос - до 7 кг. Богате гримизне, крупне бобице, које када потпуно сазре постају супер укусне и слатке, достижу тежину до 1,5 г. Ролан је отпоран на гљивичне болести и потпуно је непретенциозан.
Рано слатко
Рано слатко припада грмовима раног зрења и такође даје здраву жетву супер слатких, прилично великих бобица. Уредни, компактни грмови средње величине доносе плодове тамноцрвених плодова тежине до 0,9 г са пулпом веома пријатног укуса. Имају невероватно атрактивну нијансу и представљају прави украс баште. Рибизла је отпорна на мраз и сушу, са истим карактеристикама као велика, супер слатка рана црна рибизла.
Цхерри Викне
Цхерри Викне не спада у супер крупноплодне сорте црвене рибизле, тежина плодова средње величине је 0,9 г. Међутим, прилично су слатке, пријатног освежавајућег укуса са високом концентрацијом витамина Ц. округле бобице тамноцрвене боје трешње имају дуг век трајања и добру преносивост. Црвена рибизла се узгаја у европском делу Русије и користи се углавном у комерцијалне сврхе.Цхерри Викне има просечну отпорност на мраз, отпорност на сушу и отпорност на антракнозу.
Сорте беле рибизле са великим бобицама
Данас су међу баштованима све популарније суперприносне и слатке сорте беле рибизле, које су, за разлику од црвене и црне, захтевније за услове гајења. Али сорта више него компензује своје захтеве укусним, нежним и слатким плодовима који се могу чувати дуго времена без губитка својих квалитета. Није узалуд што се бели усев назива бобицом оних који воле слатко. Најчешће га можете наћи у баштама централне Русије, на Далеком истоку. Међутим, са појавом нових сорти са високом отпорношћу на мраз, бела сорта је проширила своје подручје раста и сада задовољава сибирске баштоване слатком жетвом.
Версаиллес вхите
Мали, компактни грмови версајске беле рибизле цењени су због доброг приноса, који износи 3 - 4 кг, и високог укуса светлих кремастих бобица тежине 1,5 г. Супер су велики, појављују се крајем јула и не подлежу до пепелнице. Главна карактеристика хибрида је дуг животни век, са способношћу да даје константно високе приносе више од 20 година. Плодови су веома пријатни на укус, слатки, карактеристичне освежавајуће киселости.
Бело грожђе
Бело грожђе је средње касни хибрид који добро подноси мраз и сушу и на њега не утичу повратни пролећни мразеви. Продуктивност ширења грмља је у просеку. Иако бело грожђе није међу највећим (тежине до 1 г), одликују га десертне сорте веома пријатног слатког укуса.Плодови култа су бели, са благом жутошћу, провидни и округли. Биљка има ниску самоплодност, што је значајно разликује од супер крупноплодних сорти црне рибизле.
Урал бело
Самоопрашујућа, рано сазрева, рибизла са просечним приносима. Одликује се веома добром зимском отпорношћу и отпорношћу на сушу. Не плаши се гљивичних инфекција - пепелнице и антракнозе. Грмови су средње распрострањени, ниски, а почетком јула прекривени су сферним белим бобицама средње величине провидне нијансе. Веома су слатки, укусни, ароматични и најпогоднији за свежу потрошњу.
Баиана
Супер приносна, касно сазрела рибизла изненађује моћним, великим грмовима, гранама потпуно прекривеним белим бобицама. Укус бобица је десертан, сладак, високог квалитета, са суптилно израженом лаганом киселошћу. Тежина - до 1 г, принос по грму је до 10 кг уз добру негу. Веома отпорна на зиму Бајана успешно подноси и најтеже зиме. Не утиче на пепелницу. Култура се одликује одличним својствима желирања, што јој омогућава да се широко користи за припрему слатких кулинарских ужитака - џемова, желеа, конфитура.
Бланка
Полу-раширени грм почиње да активно даје плодове у другој половини јула, изненађујући супер великим бобицама тежине до 1,5 г, са густом пулпом и израженим укусом десерта. Сочно слатко воће се широко користи за прављење конфитуре и вина. Биљка је непретенциозна за услове узгоја и способна је да активно доноси плодове у свим временским условима. Бобице по изгледу подсећају на огрозд.
Постоје и друге сорте супер великих, најслађих рибизла - црне, беле, црвене, које се одликују непретенциозношћу и високим укусом. То су биљке домаће и стране селекције, намењене за узгој у различитим климатским зонама.
Више о црној рибизли са великим слатким бобицама можете сазнати из видеа:
Закључак
Супер крупне црне рибизле, као и црвене и беле, с правом су најзаступљеније и најтраженије јагодичасте културе. На крају крајева, и одрасли и деца воле воће које садржи витамине и изузетно је корисно за људско тело. Поред тога, веома су декоративни током плодоношења и боје башту богато светлим бојама.
