Није сваки баштован одлучио да узгаја патлиџане на својој парцели. Овај усев поврћа из породице велебиља је веома чврсто обезбедио титулу „главног јужњачког хира“. Али патлиџан има и другу страну - изузетно је здрав и има најбоље карактеристике укуса међу свим јужним поврћем. Данас на тржишту постоји много врста патлиџана. У овом чланку ћемо говорити о сорти Болсхои Увален.
Карактеристике сорте
Патлиџан Болшој увален је сорта сибирске селекције. Стога, упркос љубави према светлости и топлини, добро расте у нашим географским ширинама. Његови грмови су средње величине са малом количином лишћа. Могу да нарасту у висину од 60 до 80 цм.
То чини Болсхои Увални једном од најбољих сорти за узгој на отвореном тлу. Истовремено, максимални принос може се постићи само када се узгаја у пластеницима и филмским склоништима.
Његови патлиџани се значајно разликују од других сорти по свом облику и величини. Плодови ове сорте су сферног облика. Њихова просечна тежина биће око 700 грама. Највећи патлиџани Болсхои Увалног могу достићи пречник од 20 цм и тежину од 1850 грама.
Испод тамнољубичасте коже Великог Хулка крије се снежно бело месо. Густе је текстуре и невероватно укусна.Посебност ове сорте је мала количина семена у пулпи њених плодова. Велики увален патлиџан је савршен за кување и разне домаће припреме.
Ова сорта патлиџана достиже техничку зрелост 120 - 130 дана од тренутка појаве првих изданака. Има добру отпорност на многе болести ове културе. Поред тога, Болсхои Увален има прилично висок принос - око 7 кг по квадратном метру.
Препоруке за узгој
Велики хулк се може узгајати или сејањем семена директно у земљу или кроз саднице. Треба имати на уму да семе треба садити само у јужним регионима. За друге регионе, боље је држати се методе садница. Видео ће вам рећи више о узгоју садница ове културе:
Патлиџани су прилично захтевни за земљиште и негу. Они ће показати добар раст, и што је најважније, плодове, само на лаганој иловачи или богатом црном тлу. Ако је тло на локацији глинасто, онда је потребно додати пиљевину, пепео, тресет и речни песак. Почевши од јесени, кревети за патлиџан морају бити оплођени органским или минералним ђубривима.
Препоручљиво је садити ову сорту после лука, шаргарепе, бундеве и махунарки. Можете остати без бербе патлиџана при садњи после парадајза, паприке и кромпира. Током свог раста, ови усеви ће исисати све корисне материје из земље, не остављајући ништа за биљке патлиџана.
Брига о биљкама ове сорте укључује:
- Редовно заливање. Земљиште у креветима ове културе треба умерено навлажити. Патлиџани неће толерисати сушу и прекомерно заливање.Поред тога, треба их залијевати само топлом водом и само у подножју грма. Препоручује се заливање увече водом загрејаном током дана. Учесталост заливања зависи од временских услова и састава земљишта на локацији, али најмање једном у 2 дана.
- Обезбеђивање температурних услова од 25 до 30 степени. Биљке патлиџана великог увалена престају да расту на температурама испод 15 степени, а продужено излагање температурама изнад 32 степена може довести до пожутења њихових листова и осипања јајника.
- Наношење ђубрива до 5 пута по сезони. Велика грудва добро реагује на примену органске материје, као и на минерална ђубрива са високим садржајем фосфора, калијума и азота.
- Формирање грма. Да бисте спречили да биљке расту зелене масе уместо плодова, потребно је да уклоните све доње листове пре прве вилице дебла. Сваки грм Великог Хулка не би требало да има више од 5 изданака и не више од 7 јајника. Преостале изданке и јајници морају бити пажљиво одсечени.
Ако се поштују све препоруке, биљке ове сорте ће обилно родити до краја септембра.
