Медаљон од патлиџана

Патлиџан, као повртарску културу, воле многи баштовани због свог јединственог укуса, разноликости врста и боја, као и атрактивног изгледа. Поред тога, плодови овог странца су веома корисни. Они су богати не само витаминима, већ и макроелементима.

Данас можете узгајати патлиџане не само у стакленику, већ иу отвореном тлу. Али шта је са онима који немају своју парцелу, али и даље желе да узгајају и уживају у поврћу богатом витаминима? Да би се решио овај проблем, развијена је сорта затвореног патлиџана „Медаљон“.

Медаллион

Опис

Патлиџан "Медаљон" припада раним хибридним сортама, намењеним за узгој како на личној парцели, тако иу саксији на прозорској дасци или балкону. Грмови су минијатурни, ниски, компактни. Висина одрасле биљке достиже 40-55 цм Период пуног сазревања плода је 90-95 дана.

Облик поврћа је благо дугуљаст, јајолик. Боја варира од светло до тамно љубичасте. Тежина зрелог плода креће се од 60 до 80 грама. Продуктивност сорте је висока.

Пулпа патлиџана је бела, средње чврста. Нема горког укуса.

У кулинарству, собно поврће од патлиџана користи се за припрему првих и других јела, као и за конзервирање и кисељење као припреме за зимницу.

Тајне узгоја

Сетва патлиџана „Медаљон” се врши у мају. Сорта не захтева посебне услове узгоја.Култура је непретенциозна, али ипак треба узети у обзир неке нијансе.

Медаллион

Минијатурно поврће, као и његови колеге, воли светлост и влагу. Поред тога, затворени патлиџан уопште не толерише пропух и нагле промене температуре. Ако сте озбиљно кренули да узгајате богату жетву патлиџана на својој прозорској дасци, онда ће вам наше тајне које је лако пратити сигурно помоћи:

  1. Посадите семе у правилном саставу тла. Патлиџани не воле тешка тла. Лака земљишта са високим садржајем црне земље сматрају се оптималним за култивацију.
  2. Изаберите право место за поврће. Најбоља опција је добро осветљен простор без пропуха.
  3. Заливање треба да буде обилно и благовремено.
  4. Не заборавите на храњење биљке и отпуштање тла након заливања.
  5. Увек уклоните вишак изданака и лишћа са грма, то ће помоћи да се избегне затамњење плодова и убрза њихово сазревање.

Како правилно формирати грмље патлиџана научићете из видеа:

Мини патлиџан сорте "Медаљон" ни на који начин није инфериоран по укусу у односу на своје баштенске колеге, али, напротив, судећи по рецензијама, надмашује их у многим аспектима. Захваљујући минијатурној величини грма, компактности и непретенциозности, поврће заузима поносно место на прозорској дасци љубитеља узгоја биљака.

Медаллион

Коментара

Оксана, 32 године, Уфа
Дуго сам сањао да узгајам неку врсту поврћа на свом балкону. Прво, прочитао сам велики број чланака и рецензија на Интернету о томе да ли је уопште могуће узгајати овако нешто у стану.

Одлучио сам се на патлиџан. Затим сам почео да бирам одговарајућу сорту. Наручио сам семе раних зрелих патлиџана „Медаљон“. Ја сам га посејао. После кратког временског периода, први изданци су се појавили у мојим саксијама.Посебно сам посадио једно семе у сваку саксију како не бих морао да садим биљке касније.

Жбуње је брзо расло и сваким даном постајало све јаче. После отприлике месец дана, цветови су почели да се појављују на биљкама. Када су се претворили у воће, нисам могао да верујем својим очима. Ипак, успео сам у томе. Узгајао сам патлиџан на прозорској дасци. Истина, много је мањи од баштенских сорти, али једнако укусан. Био сам задовољан експериментом. Планирам да поред патлиџана на балкону посадим и краставце и парадајз.

Антон Сергејевич, 46 година, Нижњи Новгород
Прошло је 5 година откако смо се моја супруга и ја заинтересовали за узгој поврћа у сопственом стану. Све је почело када је једног дана комшија на степеништу донела кући семе собних патлиџана са пословног пута. Посадио их је на свом балкону. Када је мини-поврће почело да даје плодове, комшија је позвао моју жену и мене на вечеру, да пробамо необично јело. Замислите наше изненађење када смо својим очима видели праве патлиџане који су расли не у башти, већ на прозорској дасци. Од тог тренутка сам постао опседнут идејом да по сваку цену узгајам ово мини поврће на свом балкону.

Исти комшија је помогао око семена. Такође је предложио како се бринути о егзотичном усеву. Убрзо су се појавили први изданци, а затим и минијатурни грмови. Појавом првих плодова радости није било граница.

Након успешног искуства у узгоју патлиџана, моја супруга и ја смо почели да експериментишемо, а данас на нашој прозорској дасци можете пронаћи не само патлиџане, већ и краставце, парадајз, зачинско биље, па чак и ротквице.

Алла Федоровна, 62 године, Днепропетровск
Од раног пролећа до касне јесени грнчарим у башти.Моја парцела је мала, свега 6 ари, али се трудим да је користим што рационалније. Да бих уштедела простор, ове године сам одлучила да покушам да узгајам необичну сорту патлиџана Медаљон.

Грмови су заиста мале висине, не заузимају много простора у баштенском кревету и не захтевају посебну негу. Плодови су, додуше, мало ситни, али их има доста на грани. Ово мини поврће ни на који начин није инфериорно по укусу традиционалном патлиџану. Пулпа ове сорте има пријатан укус и уопште није горка.

Ова опција је савршена за оне који имају потешкоћа са величином земљишне парцеле или је уопште немају. Патлиџан сорте Медаљон ће се осећати одлично чак иу обичном лонцу на прозорској дасци или балкону.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће