Садржај
„Поврће дуговечности“, тако се на истоку с поштовањем назива патлиџан. Они који су били у Турској и на Кавказу знају да су патлиџани обавезно јело на трпезама у овим земљама. Националне кухиње Истока у свом арсеналу имају на десетине јела од патлиџана. Када се припрема на различите начине, поврће има диван укус. Користи за тело су једноставно огромне, захваљујући богатом саставу витамина, микроелемената и влакана. Поврће се може конзумирати без ограничења старости и здравственог стања. Посебно је користан за старије људе и труднице.
Разноликост сорти и хибрида
Рад одгајивача вртларима доноси резултате у виду невиђеног броја сорти и хибрида поврћа, разноврсних по својствима, изгледу, боји и облику плода. И многи су изгубљени у мору сорти и хибрида. Изаберите поврће које је погодно за узгој у вашој климатској зони и са својствима која желите да добијете; пажљиво прочитајте описе сорти од произвођача. Постоје сорте и хибриди са облицима и бојама плодова који су потпуно несвојствени патлиџанима, а одличног су укуса. На пример, воће бели патлиџан Уопште нису горке, јер имају низак садржај соланина и немају семенке.Најнежнији патлиџан Ф1 има сва наведена својства. Плодови биљке су издужени, цилиндрични, дужине више од 20 цм, што је погодно за кување. Густа пулпа плодова нежне сорте има пријатан, деликатан укус.
Расте
Најнежнији патлиџан је хибрид. Хибриди не дају семе, али су отпорнији на болести и неповољне услове. Биљка је погодна за гајење у пластеницима, леглима и отвореном тлу, под условом да предузмете додатне мере за заштиту од температурних промена. Да бисте то урадили, потребно је да поставите лукове и преко њих истегнете покривни материјал: агрофибер или полиетиленски филм. У супротном, током хладног периода, најнежнији патлиџан ће смрзнути у расту и биће изузетно тешко чекати плод.
Избор семена и клијање
Узгој нежних патлиџана почиње селекцијом семена. Произвођачи тврде да семе патлиџана остаје одрживо до 8 година. Изјава није сасвим тачна, свака година складиштења смањује проценат клијања. Стога, приликом куповине семена, проверите датум њихове производње.
Пре садње, калибришите семе. Поделите их, након визуелног прегледа, на велике и мале. Или ставите у физиолошки раствор (1 кашика соли на 0,5 литара воде). Посејте оно семе које потоне на дно, али не бацајте оно које плута, већ га посејте одвојено. Шта вам дају ове манипулације? А чињеница да ће ваше саднице бити уједначене, више биљке неће заглушити ниже.
И још један корак у предсетвеној припреми семена: њихово клијање.
Ставите семе на навлажену газу, памучне јастучиће или други неткани материјал.Сачекајте док се саднице не појаве, а затим се семе могу посадити у земљу. Не дозволите да се семе осуши. Све радње пре садње смањују време појаве садница. Патлиџани имају веома дугу сезону раста, а сходно томе и период садње је дуг. Што су саднице Тендер патлиџана старије, то је већи принос биљке. Ако су саднице старе 80 дана, принос ће бити 50% већи од приноса патлиџана чије су саднице засађене са 60 дана старости.
Садња и брига о садницама
Нежни патлиџани не воле да их узнемиравају. Због тога је боље учинити без брања садница. Посадите семе одмах у одвојене контејнере, на пример, тресетне чаше. Проклијало семе Тендера ставите у земљу на дубину од 0,5 цм.2 семена у једну рупу. Затим уклоните најмање одрживу биљку.
Брига о садницама подразумева обезбеђивање осветљења и редовно заливање биљака. Најнежније хибридне саднице се правилно развијају ако је дневно светло 10-12 сати. Са више осветљења, зелена маса садница се снажно развија на штету будуће жетве, са мање осветљења саднице не расту. Ако је потребно, осветлите биљке лампама. Недостатак редовног заливања делује као стрес на биљке, што опет неће најбоље утицати на принос сорте Тендер. Узмите топлу воду за наводњавање +24 степена.
Слетање у земљу
Пре садње у земљу, припремите биљке за промену температурних услова. Започните каљење садница 2 недеље унапред. Биљке можете третирати стимулансима раста: "Буд", "Епин", "Етамон", "Корневин" и други. Одржавање плодореда.Патлиџани најбоље расту после: шаргарепе, лука и купуса. Слаба жетва после: кромпира и парадајза.
Нежна сорта се може садити у земљу када се тло загреје до +20 степени и када прође опасност од мраза. Обично је то период од краја маја до почетка јуна. Прекасна садња расада доводи до тога да саднице сорте Тендер прерасту и одмах се нађу у екстремним условима високих температура. Што опет не функционише на најбољи начин. Садницама је потребно дуго да се прилагоде, што значајно одлаже време жетве.
Хибрид патлиџана Тендерест има висину грма од 40 до 140 цм У отвореном тлу биљке су увек ниже од својих колега узгајаних у пластеницима. Следите шему садње 40к50 цм.Тако да биљке имају довољно простора да се развијају и да се међусобно не сенче. Развој и плодоношење патлиџана зависи од нивоа осветљења. За савете о узгоју патлиџана погледајте видео:
Заливање и ђубрење
Други фактори за добијање богате жетве Тендер хибрида су редовно заливање и ђубрење. Не дозволите да се земља осуши. Да би се смањила учесталост заливања, препоручује се да се горњи слој земље прекрије малчом: слама, тресет, пиљевина или савремени материјали: црна агровлакна или вермикулит.
Обратите пажњу на исхрану биљака. Сваке 2 - 3 недеље наизменично храните патлиџане минералним и органским ђубривима. Прво храњење засађених садница треба да се обави након 2 недеље. Пре постављања плодова не прихрањујте биљке органским ђубривима, која изазивају брзи раст зелене масе на штету формирања плодова.
Берба
Нежни патлиџани се беру полузрели.У белим патлиџанима, зрелост се одређује величином плода и присуством сјајног сјаја. Патлиџане је боље јести свеже убране, јер се плодови не чувају дуго и нека од корисних својстава се губе током складиштења.
Пробајте нове хибриде и сорте патлиџана. Најчешће имају боља хранљива својства и мање су хировити када се узгајају.
Пажња!!! Многи произвођачи семена почели су да стављају семе у запечаћену пластичну кесу. Значење овога је исто као и продаја 10 семена по паковању. И сваке године морате купити семе! Иако, уз нормално складиштење, клијавост је око 7 година. Залихе семена ће се угушити у овој врећи... . Само посао. Ништа лично.