Садржај
У данашњим тешким временима, многи баштовани користе све врсте трикова како би добили добру жетву. Народни лекови су добили посебан значај, јер не само да омогућавају значајне уштеде на ђубривима и другим средствима за негу биљака, већ и узгајају здраве, еколошки прихватљиве производе, што је посебно важно последњих година.
Овако популарна култура у Русији као што је краставац није се могла занемарити, јер сви искусни баштовани добро знају колико су ове биљке незаситне. Да би се добила добра жетва зеленила, тло мора бити оплођено што је више могуће, али чак и под овим условима, краставци троше толику количину хранљивих материја да им је потребно недељно храњење. Храњење краставаца квасцем омогућава вам да решите неколико проблема одједном. Прво, постоји додатни прилив хранљивих материја, а друго, биљке добијају значајну стимулацију у расту због јачања и развоја кореновог система. Али сада прво прво.
Деловање квасца и његово дејство на биљке
Вероватно је свака одрасла особа, па чак и дете, упозната са квасцем.Њихово присуство гарантује бујну пециву, користе се за производњу кваса и пива, додају се лековима, користе се у козметологији. Квасци су једноћелијски гљивични организми са веома богатим садржајем. Дакле, количина протеина у њима може достићи до 65%, а аминокиселине чине око 10% масе производа. Квасац такође може да садржи разне минерале, органско гвожђе и елементе у траговима. Чини се да су захваљујући овом богатству биљке засићене. У ствари, ово није тачно.
Као резултат тога, многи елементи корисни за биљке се ослобађају у облику који је за њих идеално сварљив, посебно азот и фосфор. Из овога следи да за активно и продужено деловање квасца земљиште мора бити засићено органском материјом. Ако га има мало, онда ће у сваком случају доћи до брзог позитивног ефекта, али ће се земљиште ускоро исцрпити. Штавише, током ферментације, квасац апсорбује велике количине калијума и калцијума.
Шта се може закључити? Квасац, наравно, није ђубриво у конвенционалном смислу. Они једноставно убрзавају разградњу органске материје. С друге стране, многа свежа органска ђубрива као што су стајњак, птичји измет или компост, у интеракцији са гљивама квасца, могу да потисну њихову виталну активност. Због тога се органска материја мора додати у земљиште унапред, најмање неколико недеља пре употребе ђубрива квасцем.Поред тога, истовремено са квасцем, у баштенски кревет мора се додати и дрвени пепео као извор калијума и калцијума. Неки рецепти за храњење квасцем укључују употребу млечних производа, који помажу у обнављању нивоа калцијума у земљишту.
Још једно јединствено својство квасца је његова способност, када се раствори у води, да ослобађа посебне супстанце које побољшавају формирање корена.
Наравно, добар и јак коренов систем краставаца чини здрав и моћан надземни део, тако да обилно цветање и плодоношење неће дуго трајати. А баштован ће моћи да ужива у великом броју укусних и хрскавих краставаца.
Најзад, деловање квасца у присуству довољне количине органске материје у земљишту је веома дуготрајно. На пример, једно квасно ђубриво за краставце може омогућити биљкама да раде без додатних апликација ђубрива месец или чак два. Ово помаже да се значајно уштеди време, труд и ђубриво и не може не привући пажњу баштована.
Рецепти за кување
Да би се припремило ђубриво од квасца, постоји неколико доказаних рецепата. Да бисте додали краставцима, можете користити било коју врсту квасца: суви и свеж, пекарски и алкохолни.
Од свежег квасца
Неки рецепти захтевају брзу припрему раствора за храњење, док други захтевају да квасац одстоји неко време.
- Рецепт бр.1. У једном литру топле воде треба разблажити 100 г квасца. Доведите запремину раствора на 10 л. Истог дана можете хранити краставце.Један литар припремљеног раствора користи се за проливање једног грма краставца. Ако у овај рецепт додате око 50 г шећера, онда је боље оставити раствор да се натопи на топлом месту дан или два. Остатак шеме је исти.
- Рецепт бр.2. 100 г квасца растворити у једном литру топлог млеком. Оставите неколико сати, повећајте запремину течности на 10 литара и користите за заливање и прскање краставаца. Уместо млека можете користити сурутку или било који други млечни производ.
Од сувог квасца
Обично, прелив за краставце направљен од сувог квасца траје мало дуже него од свежег природног квасца.
- Рецепт бр.3. 10 г сувог квасца и 2 кашике шећера растворе се у 10 литара топле воде и остави неколико сати до неколико дана. Пре храњења краставаца, један литар инфузије се разблажи у пет литара воде.
- Рецепт бр.4. 1 тбсп се разблажи у пет литара воде. кашика квасца, 2 тбсп. кашике шећера и 2 грама аскорбинске киселине, тамо се додаје шака земље. Све се инфундира 24 сата на топлом месту. Приликом храњења, 1 литар инфузије се додаје у канту воде.
Карактеристике храњења краставаца квасцем
Када користите раствор квасца за храњење краставаца, морају се узети у обзир следеће нијансе:
- Квасац може да ради само у топлом окружењу, тако да је обрада могућа само на температури која није нижа од +10°Ц+15°Ц. Међутим, ни краставци не успевају добро на ниским температурама, па овај услов није тешко испунити.
- Препоручљиво је не користити пречесто ђубриво квасца за краставце, довољно је само 2-3 пута у сезони.Постоје два оптимална времена за додавање раствора квасца: недељу дана након садње садница у земљу (или када се отворе 4-6 листова) и након првог таласа плодоношења.
- Пошто квасац активно апсорбује калијум и калцијум из земље, обавезно додајте дрвени пепео и здробљене љуске јаја. Доза једнака једној жлици по грму ће бити довољна.
- Храњење квасцем Подједнако добро ради у стакленику и на отвореном тлу. Али у стакленику, због повишених температура, сви процеси ће се одвијати убрзано, тако да додавање шећера у раствор квасца приликом храњења краставаца у условима стаклене баште није потребно.
- Ђубрење квасцем не само да повећава број јајника у краставцима, већ и смањује шупљину плода.
Рецензије баштована
Хајде да сумирамо
Рецензије баштована о употреби ђубрива квасца су изузетно позитивне. Ово није изненађујуће с обзиром на брзи утицај квасца на развој биљака. Само треба да се придржавате свих услова када користите ово ђубриво и жетва ће вас само задовољити.
