Садржај
Парадајз су биљке из породице велебиља. Њихова домовина је Јужна Америка. Шитоматл, како су га звали Индијанци, и даље се тамо налази у дивљини. Тежина таквог парадајза је само 1 г. Као и свака друга биљка, главни циљ парадајза је размножавање, односно цветање и плодоношење. Да би то учинили, грмље мора бити јако и акумулирати пуно зелене масе. Може бити мало воћа. Вековима су узгајивачи радили на томе да парадајз дају велику жетву, а не да повећају лисни апарат. Али није лако променити природу биљке. Дакле, парадајз расте са пасторком, а баштовани неуморно обликују биљке, постављајући их за жетву.
Фотографија приказује жетву дивљег парадајза.
Ако не извршите пасторка и пустите парадајз да расте како хоће, завршићете у непрекидним шикарама, у којима није лако пронаћи парадајз. Дакле, дивљи парадајз расте у својој домовини. Климатски услови омогућавају им да дају добру жетву чак иу одсуству неге и формирања. Али величина њихових плодова је мала. Више подсећају на рибизле.А отпорност на болести дивљег парадајза је инхерентна на генетском нивоу. Узгајане сорте без одговарајуће неге и штипања неизбежно ће развити касну мрљу, а онда неће бити жетве.
Постоји много сорти парадајза. Сваки баштован узгаја своје омиљене и више пута доказане. Брига о различитим групама сорти је различита, као и формирање.
Карактеристике парадајза
По јачини раста парадајз се дели на високе, средње и ниске.
На основу врсте раста могу се разликовати следеће групе парадајза:
- Неодређени - њихов раст није ограничен, расту и формирају цветне гроздове један за другим све док временски услови дозвољавају. Изнад 7-9 листова може се видети прва цветна грозда. Следећи су на свака 2 или 3 листа. Датуми сазревања су обично средњи или касни.
- Полуодредница. Ово је средњи тип између неодређених и детерминираних сорти. На главном стаблу има до 10 четкица које формирају много посинака. Најчешће се саде у стакленику.
- Одлучан - може формирати одређени број гроздова, обично од 5 до 7 на главном стабљици; даљи раст завршава централних изданака и остатак усева се формира на пасторцима, који такође ограничавају раст. Цветна четкица почиње од седмог листа, а затим после 1 или 2 листа. Период зрења може бити било који.
- Супердетерминате и стандардне сорте су најкомпактније. На главном стаблу нема више од 3 грозда, његов раст се брзо завршава, а број посинака је ограничен. Цветни гроздови полажу се врло рано, понекад већ иза 4. листа. Ове сорте се одликују снажном стабљиком, нису високе и обично не дају велике плодове. По времену сазревања су рано сазреле и ултра-ране.
Такав парадајз је издржљивији и добро се одупире болестима.
Једини изузетак су јужни региони, у којима, уз одговарајућу подвезицу на отвореном тлу Индетерминати парадајз се такође успешно узгаја.
Начин формирања зависи од врсте раста парадајза и састоји се од неколико операција:
- парадајз расте;
- Грм је разјашњен, односно листови су откинути одређеним редоследом;
- изданци су прикљештени.
Пасторчад и пасторчад
Пасторке расту у пазуху листа парадајза и представљају његов генеративни орган.
Посинку је потребна храна. Ако не планирате да га оставите за формирање усева, уклањање се мора извршити нужно и благовремено. Када је боље уклонити пасторке? Најбоље време је када њихова величина није мања од 4 цм и не већа од 6 цм.
Зашто не могу да га избришем раније или касније? Ако се раније уклони, неће бити могуће оставити пањ од приближно 3 цм.Потребан је како би се спречио раст новог посинка из овог синуса. Каснијим уклањањем, грм је ослабљен, јер раст непотребног дела троши исхрану неопходну за формирање плодова. Биљка је под стресом.
Посинак влада
- Избојке уклоните ујутру како би ране имале времена да се осуше пре вечери.
- Прекидајте их рукама без додиривања повређеног дела парадајза да бисте избегли инфекцију.Када радите са маказама, дезинфикујте их потапањем у тамни раствор калијум перманганата након сваког уклањања како не бисте пренели скривену инфекцију са парадајза на парадајз.
- Немојте вршити посинке неколико дана пре и после пуног месеца. На растућем месецу, надземни део биљке је највише засићен соковима. Губитак чак и малог дела биљке биће тежак за парадајз и захтеваће много труда.
- Немојте прерађивати парадајз након рада са биљкама кромпира. Дакле, врло је лако заразити парадајз касном палежом.
- Након уклањања, пањ мора остати, спречавајући раст новог посинка из синуса.
- Редовно обављајте пасторке, јер посинци расту веома брзо.
Биљка мора бити апсолутно сува, иначе се не може избећи касна мрља.
Како правилно осветлити грмље парадајза
Правила за уклањање вишка листова су иста као и за штипање. Време ће бити назначено потпуном формирањем шаке и првим знацима њене зрелости.
Парадајз након уклањања листова.
Штипање изданака
Овај догађај је неопходан за уклањање четкица које немају времена за сазревање. Приликом штипања биљака оставите по 2 листа изнад сваког грозда. Правила за рад са парадајзом су иста као и за садњу.
Формирање парадајза на отвореном тлу
Шта одређује начин формирања ниског раста парадајза на отвореном тлу? Овде постоји неколико фактора.
- Тип раста парадајза.
- Сорта парадајза.
- Услови узгоја: брига, плодност земљишта.
- Време.
Карактеристике штипања различитих врста парадајза
Избор врсте парадајза зависи од тога колико брзо баштован жели да добије зреле плодове и какву жетву очекује.Све стандардне сорте карактерише рано сазревање, дају рану жетву, али пошто сам грм не расте дуго, ова рана берба се брзо завршава.
Али тада ћете морати да узгајате више садница.
Стандардне сорте
Формирање стандардног грма се врши само када постоји жеља да се парадајз проба врло рано. У свим осталим случајевима, ове парадајзе није потребно обликовати.
Добитак у времену сазревања може бити до 14 дана.
Супердетерминанте
Узгаја се супердетерминативни парадајз без пасторка, али ће морати да буду везани. Максимално што се може урадити са њима је да се уклони пар нижих посинака, ако су се формирали. Неколико доњих листова се такође уклања.
Одреднице
За одреднице, формирање се врши у зависности од сорте, бујности грма, па чак и од тога да ли ће лети бити топло и сунчано. Постоји много нискорастућих сорти које узгајају узгајивачи за лење или веома запослене баштоване, они није потребно закачити.
Може се назвати читав низ не-калемљених сорти Уралске селекције: не-гранасте гримизне, ружичасте, округле, гримизне, у облику шљиве, цилиндричне, ћилибарне. Сви ови парадајзи су ниско растући и рани. Сорте Екплосион такође не предузимају кораке, Данко, Девизни, Сибирски адут, Першун баштован, Акварел, Супермодел, Елдорадо, Скороспелка, Златни поток.
Пажљиво прочитајте све што је написано на паковању када бирате сорту парадајза.
Међутим, већини детерминистичких сорти је потребно формирање. Постоје два главна начина раста детерминанти: у 1 и у 2 стабљике. У првој методи, једно главно стабло се оставља на парадајзу, уклањајући све посинке. Код друге методе, усев ће се формирати на централном издану и на једном посинку, треба га налазити директно испод доње цветне четке.
Одликује их велика сила раста и одузимају много исхране биљци, успоравајући формирање и сазревање усева.
Све четке су остављене на централном издану, а само две на посинку. Потребно је стиснути 2 листа након друге четке.
Постоји још један начин штипање парадајза ниског раста за отворено тло. Централна стабљика се прикљешти када се формирају 3 четке остављајући 2 листа; пасторак ће наставити да расте, избијајући из пазуха изнад прве цветне четке; након што се на њој формирају 2 четке, штипање се врши преко другог листа и другог листа. узгаја се посинак, који долази након прве цветне четке. Овај метод се зове једно бежање са наставком. Ево других начина за формирање одредница.
Од сваког правила постоје изузеци.Под условом да је тло довољно плодно, нега се врши по свим правилима, а лето радује топлим и сунчаним данима, можете оставити додатне посинке на парадајзу.
Поента штипања није само да се стандардизује принос у складу са могућностима парадајза, већ и да се створе најбољи услови за брзо сазревање плодова. А то је могуће само уз најмање сенчења.
У исту сврху се спроводи још једна агротехничка техника, која је део процеса формирања биљака: откивање листова на парадајзу. Почиње тек када се доњи грозд потпуно формира и плодови почну да сазревају.
Овај поступак даје двоструку корист - парадајз на доњем грозду су више осветљени сунцем и брже сазревају, а грм је боље проветрен, што смањује вероватноћу појаве касне пламењаче, јер нема контакта листова са земљом.
Последња операција која се изводи за формирање биљака парадајза је штипање врхова. То раде у трећој декади јула, одсецајући све сувишне гроздове који више неће имати времена да донесу плод, али ће успорити сазревање остатка усева.
Видео приказује како професионални узгајивач парадајза обликује парадајз:
Формирање ниско растућих сорти у стакленику
Парадајз ниског раста прилично добро за стакленик. Одреднице ће у њему дати одличну жетву, јер њихов развој траје дуже. Наравно, принос детерминантних сорти не може се поредити са приносом индета, али је са њима много мање муке.
Формирање ниског раста парадајза у стакленику није ништа теже него код детерминисаних сорти на отвореном тлу и није много другачије.Осим ако не можете оставити више цветних гроздова, сви ће имати времена да формирају плодове и дају жетву. Неки баштовани, генерално, раде без штипања парадајза у стакленику, али чак и ако парадајз не вреба, и даље је потребно осветлити грмље, јер касна мрља не спава.
О томе како формирати одређене сорте у стакленику, Валериј Медведев ће говорити у видеу:
Правилно формиран парадајз, узимајући у обзир сорту, врсту раста и услове раста, даће добру жетву сваког лета.