Садржај
Тешко је замислити башту у којој нема кревета од краставаца. Данас се узгајају многе сорте, како за директну потрошњу, тако и за кисељење. Корнишони су посебно популарни за кисељење. Такође можете брати ситне плодове од салата. Међутим, сами корнишони испадају укуснији, а у тегли изгледају укусније.
По чему се корнишони разликују од других краставаца?
Сорте корнишона одликују се еластичним, хрскавим плодовима без шупљина изнутра. Они су дугуљастог облика, без испупчења, дужина краставаца је око 5-10 цм.Чак и обрасли корнишони неће бити велики. Узгајивачи су развили сорте које брзо сазревају, пријатног укуса, дају велике приносе и отпорне су на уобичајене болести.
Најбоље сорте имају специфичне карактеристике. Заступљене су следеће групе:
- за пластенике;
- за отворено тло;
- за филмске премазе;
- пчела-опрашивање;
- самоопрашујући;
- партенокарпни (без опрашивања).
Након што су испробали различите сорте минијатурних краставаца, већина баштована бира најбоље за себе и узгаја ове посебне корнишоне.
Најчешће сорте
Баштовани који тек почињу да узгајају корнишоне треба да обрате пажњу на најбоље и најчешће сорте.
"паришки корнишон"
Погодно за узгој на отвореном тлу или под филмским покривачем. Можда су ово најбољи корнишони за конзервирање. Дужина краставаца се креће од 5 до 10 цм, имају светао укус и укусан хрскав. Корнишони су тамнозелене боје са великим туберкулама.
"Дива"
Ова сорта се може садити чак и на прозорска даска или на балкону. Корнишоне карактерише брзо сазревање и висок принос. Дужина зрелих краставаца је између 9,5-11 цм, зелене боје, дугуљастог облика.
"Смешно друштво"
Такви плодови се могу посадити на отвореном баштенском кревету или у стакленику. Одликује их отпорност на многе болести и трулеж корена. Сорта краставца је самоопрашујућа, рано сазрева. Величина плодова је око 7-9 цм, цилиндричног су облика и прекривени великим туберкулама.
"Моравски корнишон Ф1"
Корнишони су намењени за узгој на отвореном тлу, запрашују се пчелама. Плодови су универзални у употреби, имају кратку дужину, прекривени су туберкулама средње величине. Ови краставци су отпорни на многе болести.
Горе наведене сорте углавном захтевају исту негу као и салатни краставци. Пожељно је сакупљати корнишоне сваки дан. Тада ће задржати свој леп облик. Поред тога, ако редовно уклањате зреле плодове, стимулише се раст нових краставаца.
Мини верзија краставаца од корнишона
Често можете чути о мини корнишонима, чија величина не прелази 6 цм.Већ после пар дана појављују се прави плодови, спремни за бербу, само веома ситни. Краставци су хрскави и идеални за припреме.
Следеће су најбоље сорте ове групе.
"Маринада Ф1"
Корнишони ове сорте су пријатног слатког укуса и тамнозелене боје. Плодови су прекривени малим туберкулама. Ови краставци раног сазревања могу се узгајати на отвореном тлу или у стакленику. Они толеришу температурне промене и отпорни су на болести.
"Филиппок Ф1"
Ова врста корнишона је средње сезоне, опрашује се пчелама. Плодови дуго задржавају своју густину и укус. Одликује се високом продуктивношћу, можете добити 10 кг краставаца или више по квадратном метру. Отпоран на многе болести.
"Мољац Ф1"
Ови корнишони су погодни и за киселе краставце и за директну потрошњу. Плодови су слатки, без горког укуса. Спадају у средње сезонске врсте краставаца. Посађени у отвореном тлу, ови корнишони могу издржати температурне промене и отпорни су на болести. Плодови су издужени, густи, без шупљина изнутра, бледо зелене боје.
"Син пука Ф1"
Ово је сорта која се опрашује пчелама, може се узгајати и на отвореном тлу и под покривачем у облику филма. Плодови су светло зелене боје са великим туберкулама. Потребно је 40-45 дана пре почетка плодоношења. Карактерише га обилан принос.
Такође, љубитељи мини корнишона могу пробати сорту „Дечија Ф1” која се одликује малим листовима. Сорте „Фаворите Зиатек“ и „Настиа Ф1“ су погодне за узгој код куће (на балконима, прозорским праговима). „Столњак-само-састављен” и „Цип Ф1” ће дати мале плодове.
Који краставци су погодни за стакленик?
Сорте стакленика имају неколико карактеристичних карактеристика.Рано сазревају, без опрашивања, јајници су распоређени у гроздове. „Пријатељска породица“, „Паратунка Ф1“ су најбоље сорте за узгој у стакленику.
Мало о "пријатељској породици"
„Пријатељска породица“ је средње рана сорта и почиње да даје плод 43-48 дана након клијања семена. Плодови су дугуљасти, дужине не прелазе 12 цм.Конишони се беру када достигну дужину од 4-6 цм.Пријатног су укуса без горке нијансе. Главни изданак производи 2-4 јајника, бочни изданци - 6-8 комада.
Сорта "Пријатељска породица" одликује се високом плодношћу. Са квадратног метра леје ових корнишона можете сакупити до 20 кг плодова. Изгледају веома уредно и погодне су за конзервирање, резање или салату.
Ако се стакленик загрева, краставци се могу сијати директно у земљу. Тада не морате да чекате до рока, тако да добијете рану жетву.
Можете почети са узгојем садница. Постављају се у погодно окружење где су испуњени сви услови: температура, доступност светлости. Саднице треба редовно хранити, залијевати и обрезовати. Саде се под погодним временским условима, а према календару то треба да се уради средином априла.
Генерално, сорта „Пријатељска породица“ не захтева сложену негу. Довољно је систематски их залијевати и хранити тло. Када су грмље већ ојачале, али плодовање није почело, они се обрезују и штипају.
Одличан укус – „Слатка хрскавица“
Још једна сорта која се препоручује за стакленик је „Свеет Црунцх“. Плодови су правилног облика и светлозелене боје, па се лако налазе на жбуну. Кожа је прекривена бодљама и великим туберкулама. Погодно и за конзервирање и за свежу потрошњу.Имају одличан укус, тежина плода достиже 60-70 г.
Закључак
Корнишони изгледају укусно у тегли, а добри су и свежи. Због брзог зрења плодови се могу брати свакодневно, уз обезбеђење формирања нових јајника током целог периода плодоношења. Постоје различите сорте корнишона за узгој на отвореном тлу иу пластеницима. Можете пробати различите врсте и изабрати најукусније и плодоносније.
