Садржај
Сваки летњи становник или власник личне парцеле покушава да узгаја краставце, јер је тешко замислити било коју летњу салату без овог освежавајућег поврћа. Што се тиче припрема за зиму, ни овде јој нема премца по популарности. Краставци су укусни и сољени и кисели, иу разним врстама поврћа. Али краставци су, донекле заслужено, стекли мишљење да су прилично хировита култура, захтевна у погледу ђубрења, заливања и, наравно, количине топлоте. Чак иу јужним регионима, да би добили добре жетве, често се узгајају у пластеницима. А у већини других региона Русије можете очекивати добар принос од краставаца само при садњи биљака у пластеницима или пластеницима.
Недавно, са појавом партенокарпних хибрида, узгој краставаца у пластеницима престао је да буде проблем. На крају крајева, плодови таквих хибрида се формирају без опрашивања, што значи да нема потребе за инсектима, којих у пластеницима нема много. Мамелучки краставац је типичан представник партенокарпних хибрида, па чак и са женским типом цветања. Све карактеристике у опису хибридне сорте краставца Мамлук указују на њено обећање, стога, упркос релативној младости, овај хибрид има све шансе да стекне велику популарност међу баштованима и пољопривредницима.
Особине партенокарпних хибрида
Из неког разлога, многи чак и искусни баштовани су уверени да се партенокарпни и самооплодни краставци могу безбедно изједначити. Али то уопште није тачно, како у суштини, тако и по њиховим особинама за заметање плодова. Самооплодни краставци, и биљке уопште, имају и тучак и прашнике на једном цвету, а он је способан да се опрашује да би произвео јајник. Штавише, пчеле и други инсекти који случајно пролете ће такође без проблема опрашити ове краставце. И, наравно, самоопрашујући краставци производе семе.
Али партенокарпне врсте уопште не захтевају опрашивање да би произвеле плодове. И често када се саде на отвореном тлу и опрашују инсекти, они расту ружни, савијени плодови. Због тога су ови краставци посебно дизајнирани за раст и развој у пластеницима. Током нормалног развоја, они не формирају пуноправно семе или су биљке потпуно лишене семена.
Партенокарпне хибриде посебно цене фармери који узгајају краставце у индустријском обиму. Заиста, поред чињенице да им нису потребни инсекти за формирање плодова, они имају и следеће предности у односу на конвенционалне сорте краставаца које се опрашују пчелама:
- Добра толеранција на већину неповољних временских услова.
- Брз раст краставаца.
- Лака толеранција на разне врсте болести, па чак и имунитет на неке од њих.
- Када презре, никада не пожуте.
- Имају пријатан укус и висок комерцијални квалитет.
- Способност за релативно дуготрајно складиштење и могућност њиховог транспорта на велике удаљености.
Опис хибрида
Краставац Мамлук ф1 набавили су стручњаци Истраживачког института за повртарство у заштићеном земљишту, који ради заједно са оплемењивачком компанијом Гаврисх. У 2012. години овај хибрид је регистрован у Државном регистру оплемењивачких достигнућа Русије и препоручује се за узгој у условима затвореног тла. Оригинал је била одгајивачка компанија Гаврисх, у чијој амбалажи се у продаји може наћи семе краставца Мамелук.
Због одличне прилагодљивости овог хибрида условима слабог осветљења, биљке краставца Мамлук су погодне за узгој не само у лето-јесен, већ иу зимско-пролећном периоду у загрејаним пластеницима.
Хибрид се може класификовати као рано сазревање, јер краставци почињу да сазревају у року од 35-37 дана након садње проклијалог семена. Штавише, овај период сазревања је типичнији за зимско-пролећне засаде. А током летње-јесењег периода раста, мамелучки краставци могу сазрети чак и након 30-32 дана након ницања.
Због тога се биљке овог хибрида одликују високим растом, главно стабло расте посебно активно, док је степен гранања изданака испод просека. Биљке овог хибрида се обично класификују као неодређене, имају неограничен раст и захтевају обавезно обликовање.
Мамелучки краставац карактерише женски тип цветања, производи само 1-2 јајника у једном чвору, тако да не захтева рационализацију јајника. Наравно, краставци са букет типом јајника, када се у једном чвору формира до 10-15 плодова, имају велики потенцијал приноса. Али, с друге стране, такве врсте су веома захтевне у погледу усклађености са пољопривредном технологијом и, уз најмању неповољну временску непогоду, лако одбацују јајнике, што се не примећује код мамелучког хибрида. Поред тога, карактерише га равномерно пуњење краставаца, па је принос тржишних производа већи.
Што се тиче продуктивности, овај хибрид је способан да престигне чак и тако познате хибриди краставца попут Хермана или Храброст. Барем је током тестирања успео да покаже тржишне приносе који су достигли 13,7 кг по квадратном метру засада.
У филмским и поликарбонатним стакленицима настају сасвим специфични услови који диктирају избор хибрида који су стабилни и непретенциозни у узгоју.
Мамелучки краставац карактерише отпорност на пегавост маслине, пепелницу и разне трулежи корена. Хибрид је такође прилично толерантан на аскохитоза и пламењачу. Међу болестима краставца за које не постоји генетска резистенција, може се уочити вирус зеленог пегавог мозаика. Ипак, према званичним запажањима оригинала, мамелучки хибрид краставца је најмање две године погођен овим вирусом у мањој мери него други хибриди.
Карактеристике воћа
Кртоласти краткоплодни краставци су најтраженији на тржишту, посебно у лето и јесен. Пошто су подједнако добре за конзумацију како свеже, тако и за разне припреме.
Хибридни мамелучки краставци су најтипичнији представници ове сорте.
- Плодови су тамнозелени са малим светлим пругама.
- Облик краставаца је гладак, цилиндричан са благим нагибом.
- Туберкуле су средње величине или веће, равномерно распоређене по површини плода. Шиљци су бели. Семе практично нема.
- У просеку, дужина краставаца достиже 14-16 цм, тежина једног плода је 130-155 грама.
- Укус краставаца је одличан, недостаје им горчина на генетском нивоу.
- Употреба краставаца је универзална - можете их згњечити до миле воље, берући их директно из баште, користити у салатама, али и у разним припремама за зимницу.
- Плодови мамелучког краставца су добро ускладиштени и могу издржати транспорт на велике удаљености.
Карактеристике узгоја
Технологија узгоја краставаца Мамлук ф1 у отвореном или затвореном тлу у лето и јесен мало се разликује од конвенционалних сорти. Семе се посеју у земљу не пре него што се земљиште загреје до +10°+12°Ц.
Просечна дубина сетве је око 3-4 цм.Најоптималнији распоред за биљке краставца је 50к50 цм са обавезном подвезицом до решетке.
Пољопривредна технологија узгоја мамелучких краставаца зими-пролеће у загрејаним пластеницима има следеће карактеристике. Семе овог хибрида краставца може се сејати за саднице већ у децембру - јануару, тако да у фебруару већ можете посадити 30-дневне саднице у земљиште стакленика. Да би клијало, семену је потребна температура од око +27 ° Ц.Након појаве клица, температура се може смањити на +23°+24°Ц, а прва 2-3 дана користи се додатно осветљење 24 сата дневно.
У овом случају, пожељно је одржавати релативну влажност ваздуха на нивоу од 70-75%.
Биљке краставца Мамлук се саде на стално место сваких 40-50 цм, везујући их за вертикалну решетку.
Упркос чињеници да се у чворовима овог хибрида формира мали број јајника, за то је погодан и начин формирања биљака у једно дебло. У овом случају, четири доња листа са јајницима се потпуно уклањају, а на следећих 15-16 чворова оставља се један јајник и један лист. У горњем делу грма, где краставац расте више од решетке, на сваком чвору се остављају 2-3 листа и јајника.
Када краставци почну да доносе плодове, температура сунчаног дана не би требало да буде нижа од +24°+26°Ц, а ноћу +18°+20°Ц.
Заливање краставаца треба да буде редовно и прилично обилно. По квадратном метру садње треба потрошити најмање 2-3 литре топле воде.
Рецензије баштована
Одличне карактеристике мамелучког краставца ценили су, пре свега, професионални пољопривредни произвођачи и фармери. Али чак и за обичне љетне становнике, хибрид краставца Мамлук изгледао је занимљиво, иако нису сви у стању да постигну максималне резултате у његовом узгоју.
Закључак
Мамелучки краставац може показати најбоље резултате када се гаји у условима затвореног тла, али можете добити добар род од њега и на отвореним лејама.
